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慕丽杰 著
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王森教育.慕斯蛋糕基础课（第三版）
作者：王森 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-06-01 2014年第二版出版至今，国内慕斯蛋糕的制作水平不断提高成熟，尤其是作为法式甜点中的一个重要品类，慕斯在外形设计和口味上变化多样，初学者往往不容易上手，本次修订中基础知识更加完备细致，增幅很大，以帮助大家掌握相关技巧，模仿学习的同时也能自行设计。 实践部分按照慕斯蛋糕的常见品种分为：杯装慕斯、切块慕斯、模具慕斯以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408 
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以学生为中心的教与学--利用慕课资源实施翻转课堂的实践（第2版）
作者：于歆杰 出版：高等教育出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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创新创业管理-慕课与翻转课堂
作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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慕色 ：小绘插画集
作者：小绘 绘 出版：湖南美术出版社 日期：2022-11-01 本书为国内知名自由插画师小绘的首本个人插画集，精选收录逾80幅唯美画作，包含作者近期的插画新作、擅长的少女肖像、多主题的可爱小物件、手账素材、风景画等，还收录了封面图的手绘教程。作者的绘画风格鲜明，色彩绚丽明艳，笔触细腻，以马克笔和彩铅的独特组合，勾画出清新而又绚丽的多彩世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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慕琴生涯——丁悚和20世纪艺术与文化
作者：顾铮 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 上海作为海派视觉文化的先驱者，同时肩负着商业文化的实践者以及都市文化的引领者。为弘扬海派文化，加强对当时艺术绘画、漫画、摄影、广告、戏曲、唱片、电影等领域的资源保护、研究、传承，我们通过当时文艺圈典型的多面手丁悚以个案来做分析。 伴随着当时休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的 传入， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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慕课：网络时代的大学英语教学模式（英）
作者： 出版：外文出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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漫画入门线稿描慕本：美少年篇
作者：张明 绘 出版：湖北美术出版社 日期：2025-01-01 本系列书为漫画入门线稿描摹本，共3册，分别是美少女篇、Q版人物篇和美少年篇，以原图对应浅色底稿的形式，供二次元漫画初学者、绘画爱好者描摹、练习、参考，帮助他们快速上手，轻松入门，掌握二次元漫画的基本画法。16开，每册48p，包含脸型、五官、表情、发型、人体动态手、脚、服装等基础内容，和风格各样的十余个完整案例，由易到难 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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漫画入门线稿描慕本：Q版人物篇
作者：张明 绘 出版：湖北美术出版社 日期：2025-01-01 本系列书为漫画入门线稿描摹本，共3册，分别是美少女篇、Q版人物篇和美少年篇，以原图对应浅色底稿的形式，供二次元漫画初学者、绘画爱好者描摹、练习、参考，帮助他们快速上手，轻松入门，掌握二次元漫画的基本画法。16开，每册48p，包含脸型、五官、表情、发型、人体动态手、脚、服装等基础内容，和风格各样的十余个完整案例，由易到难 ... |
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少年慕野推理笔记：14游乐园神秘失踪事件
作者： 出版：浙江少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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Creo9.0机械设计、建模与分析 学堂在线“计算机辅助设计”慕课配套教材
作者：陈旭玲 出版：国防工业出版社 日期：2025-05-01 本书根据高等学校机械类专业需求，整合机械零件设计、机械装配、机械运动仿真、分析等内容于一体，涵盖高等学校机械类专业在学习和课题研究中常用命令，系统地介绍采用 Creo软件进行机械零件设计、装配和运动仿真的方法。对于主要命令和功能，均是结合综合范例来帮助学生深入理论学习和灵活运用。这些实例均以机械行业常见的零部件为例进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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中文版Photoshop平面设计案例教程（商业实用案例集锦；21世纪技能创新型人才培养系列教材·计算机系列）
作者：代丽杰 陈永娜 林明新 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-08-01 本教材从Photoshop基本应用知识讲起，循序渐进地介绍了Photoshop的各项功能和使用技巧，基本涵盖了Photoshop的常用工具和命令。本教材具有以下特点：1.符合教育部中职教学标准。按教育部中职教学标准要求，本教材的对应课程是中职电子商务专业中的“电子商务美工”或“图片处理”，完全适合中职教学使用。2.具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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逆风之羽：一位女性抵抗纳粹的真实故事
作者：[美]丽贝卡·唐纳 著 李雪顺 译 出版：人民文学出版社 日期：2025-07-01 本书作者为米尔德里德·哈耐克的曾曾侄女丽贝卡·唐纳（Rebecca Donner）。丽贝卡·唐纳是一位严肃的历史学者和写作者，曾在美国卫斯理大学、巴纳德学院、哥伦比亚大学任教。她走访各国档案馆进行了大量的档案研究，整理、分析家族档案中新发现的信函、笔记，创作了这部令人惊叹的叙事性非虚构作品。 哈纳克的曾外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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眉清目秀一道烟
作者：慕清明 出版：漓江出版社 日期：2021-06-01 《眉清目秀一道烟》收录慕清明从2012年至今，十年歌词精选作品。新增歌词注释、创作小记，及十数篇全新歌词shou次完整公开，从写作、情感、生活、心境等各个角度给予分享。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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中国：在华三十年的观察和回忆
作者：慕雅德 出版：上海三联书店 日期：2021-01-01 《中国： 在华三十年的观察和回忆》是传教士慕雅德关于中国*有影响力的专著，英文版*早出版于1891年，因其鞭辟入里地评论了中国伦理和文化，引起了西方对中国的关注。 作者以*人称，描述了自己关于中国政治、城市和乡村生活、官府和私人住宅、哲学、文学、教育和宗教等若干主题的回忆与观察，并在1891年就敏锐地捕捉到中国进步、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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飘（作家经典文库）
作者：玛格丽特·米切尔 出版：作家出版社 日期：2023-06-01 《飘》是玛格丽特·米切尔全球知名的长篇小说，讲述了庄园主家的女儿郝思嘉跌宕起伏的人生经历，曾被改编成电影《乱世佳人》。作者玛格丽特·米切尔着重描写了南北战争期间留在后方家里的妇女的体验和感受，以及不得不屈服于失败的命运和重建家园的艰辛历程，作品刻画了那个时代的许多南方人的形象，占中心位置的斯嘉丽、瑞德、艾希礼、梅兰妮等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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飘（插图珍藏版）
作者：[美]玛格丽特·米切尔 后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-07-01 《飘》是美国作家玛格丽特·米切尔投入十年所作的长篇巨著，为其毕生发表的唯一一部作品，首版于1936年。小说以美国南北战争和战后重建时期为背景，以女主人公郝思嘉的爱情纠葛和生活遭遇为主线，着重描写了留在后方的女性饱受战乱之苦的体验和感受，生动再现了美国内战时期南方动荡的社会现实，具有浓厚的史诗风格，不仅被称为“献给南方的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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竞争战略论：一本书读懂迈克尔·波特
作者：[美]琼·玛格丽塔[Joan Magretta] 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书是解读迈克尔·波特战略和竞争思想的集大成之作。作者是迈克尔·波特超过20年的学术伙伴。竞争优势、价值链、五力模型、产业结构、差异化、相对成本……想在竞争中建立并长期保持优势，迈克尔·波特的这些竞争和战略思想是必须掌握的。但是，并不是每一位有需要的人士都有充裕的时间阅读波特那么多著作。此外，还有不少人对他的思想多有误 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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德语词汇语法训练A2
作者：安娜丽 比利娜[Anneli Billina] 出版：同济大学出版社 日期：2019-02-01 本书是德语欧标考试分类训练系列图书中的一本，本套德语学习类图书从德语著名出版社琥珀出版社引进版权。包含了欧标德语A2相关的词汇和语法练习，练习形式多种多样，配有详细的讲解以及有趣的配图，最后附上答案。本书尤其适合欧标德语A2水平的学习者巩固词汇语法知识，备考欧标德语A2考试时使用。本书作者安娜丽·比利娜（Anneli ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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到自然中去！走向旷野丛书
作者：丽莎·加尔尼埃 著，邬亚男 译 出版：东方出版中心 日期：2025-03-01 在过去的二十年里，两门看似毫无共同之处的科学--正向心理学和生物多样性保护学--都在探索如何改善人类的生活。人与自然的关联与内在链接，远比我们所认知到的更为紧密和深刻。《到自然中去!多以丰富的数据和扎实的研究展示了与自然共处以及与他人建立紧密关系如何帮助我们获得内心的平和与满足。 通过严谨的科学研究以及丰富多样的实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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长别离（杜拉斯便携口袋本系列）
作者：玛格丽特·杜拉斯，热拉尔·雅尔洛 出版：上海译文出版社 日期：2025-05-01 《长别离》是玛格丽特?杜拉斯与热拉尔?雅尔洛合作为法国新浪潮导演亨利?科尔比执导的电影写作的剧本与对白文本。巴黎塞纳河边咖啡馆的老板黛蕾丝偶然发现，一个从咖啡馆前走过的痴呆流浪汉竟像是自己失踪多年的丈夫。在惶恐、惊喜、悲痛之中，她想方设法终于证实痴呆流浪汉正是自己曾苦苦等待的丈夫阿拜尔。原来，他在法西斯的酷刑下永远失去 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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