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食品加工过程中品质调控模型与可视化平台应用 食品加工过程中品质调控模型与可视化平台应用
作者:璞,吴金鸿 等 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-05-01
本书为食品加工对食品品质的影响提供一个专业化的数据库系统构建理论模式,为加工可视化平台运用大数据提升生产管理效能,助力食品生产加工智能和绿色节能高效发展,形成开放、共享、共建的科技网络资源平台提供新的理论指导和技术思路。 本书适合食品专业研究人员、工程类科技人员、食品加工企业人员等阅读。 ...
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售價:NT$ 347

固体物理学 固体物理学
作者:超,曹世勋,张金仓  出版:科学出版社  日期:2021-06-01
《固体物理学》论述了固体物理学的基础知识和理论,共分为 6章内容,包括晶体结构和晶体衍射、晶体的结合、晶体中的缺陷、晶格振动和晶体的热学性质、金属自由电子论以及固体能带理论。《固体物理学》系统地介绍了晶体结构及其表征、晶体的衍射原理、晶体的结合类型及其形成的物理机制和表现出的物理性质、晶体缺陷的产生和缺陷类型及其对物性 ...
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售價:NT$ 690

聚焦美育:如何在学校中培养学生的审美力 聚焦美育:如何在学校中培养学生的审美力
作者:黄忠,欧阳雪乔,余锦团  出版:华东师范大学出版社  日期:2021-09-01
《聚焦美育:如何在学校中培养学生的审美力》分三篇,前篇是美育理论篇,通过国际比较,从哲学、政策、美学等方面系统论述中小学美育教育;中篇是区域美育规划篇,向读者呈现街道教育局和集团两个层面如何规划中小学美育教育;下篇是美育实践篇,选录了区域内若干学校如何以课程为抓手开展美育教育,培养学生审美力的典型案例。其中实践案例选取 ...
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售價:NT$ 435

实言微语 实言微语
作者:鄢敬诚著  出版:中国海洋大学出版社  日期:2021-11-01
该书为作者的散文随笔,通过一件小事情来反应生活中的大道理。通过每天的思考以及总结,整合成这样一本书籍。该作品的创新性,在于作者用电视新闻记者独特的视角,用散文随笔的笔触,用辩证哲学的思维方式,融合亲身经历,以新闻事件和生活中的点点滴滴,用小的切入点,蕴含大的人生主题,记录和探寻人类在历史和现实中的人生观、世界观、价值观 ...
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售價:NT$ 286

漫画儿童心理百科:我知道我该怎么办了 (全5册) 漫画儿童心理百科:我知道我该怎么办了 (全5册)
作者:时国 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2022-02-01
随着社会的发展,更多的家长都会意识到,孩子的成长过程中,不仅仅要注重生理的健康、学习的进步,还要关注孩子的心理健康,不论在家庭还是在校园,孩子有很多成长过程的困惑,都是需要由恰当的方式给孩子进行解惑。 本书为一套专门为小学生读者量身定做的心理健康辅导书,是目前不多见的儿童心理健康自主读物,孩子拿到书,完全可以独立阅读 ...
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售價:NT$ 1066

影像学阅片技巧与鉴别诊断 胆·胰 第2版 影像学阅片技巧与鉴别诊断 胆·胰 第2版
作者:[日]花田士?植木敏晴?潟沼朗生 糸井隆夫,宫健 刘石 孙  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-01-01
胆胰疾病是临床常见病和多发病之一,而且重症急症居多。胆胰疾病具有病情复杂,诊断治疗困难等特点。本书第1版在2006年出版,受到比较广泛的欢迎。本次增加了新的内容和检查手段。全书严选184个病例,将每种疾病的多种影像表现和病理图对应,比如US、CT、MRI 、ERC、MRCP、EUS等影像表现,便于临床医生进行诊断和鉴别 ...
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售價:NT$ 1775

建筑结构损伤控制设计 建筑结构损伤控制设计
作者:[日]和田章 岩田卫 清水三 安部重孝 川合广树 著 曲哲  出版:中国建筑工业出版社  日期:2014-11-01
土木工程结构是地震灾害的最主要载体,通过技术创新提升工程结构的抗震性能也是“基于性能的地震工程”的最重要支承。技术创新不能只停留在理论层面,而是一个将创新性想法付诸实践,在解决实际问题的过程中不断完善并最终得以推广应用的完整过程。在过去的20年间,隔震技术和消能减震技术在日本的大量应用成为地震工程领域技术创新的两个成功 ...
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售價:NT$ 255

小不点儿猫绘本(全10册,解密孩子成长的“小心思”,陪伴百万孩子快乐成长的获奖绘本) 小不点儿猫绘本(全10册,解密孩子成长的“小心思”,陪伴百万孩子快乐成长的获奖绘本)
作者:【日】井本子 文图  出版:教育科学出版社  日期:2019-03-01
《小不点儿猫绘本》是一套平装图画书,共10册。该套书由日本知名绘本画家井本子创作,在著名的博洛尼亚国际童书展上一亮相便获得厄尔巴奖,畅销日本数十年,累计销售册数超百万,是一套陪伴过百万宝宝、值得珍藏的畅销书。 该套书精选的十个故事,符合幼儿心理,贴近小宝宝的生活。书中的小动物就是儿童生活中的写照,他们情感丰富,充满 ...
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售價:NT$ 756

小狐狸与手机 小狐狸与手机
作者:[日]井本子 著  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2019-11-01
我的手机丢了,却意外来到了狐狸学校。课堂上,狐狸老师拿出一个小小的、长方形的东西给大家看。究竟是什么呢?我不禁啊地惊叫出来。 这不是人类手里经常拿着的那个东西吗?手指还在上面飞快地点啊点!他们在做什么呢?小狐狸们你一言我一语地发表看法。一场关于手机的讨论开始了!你是如何看待手机的呢?翻开井本子专为孩子创作的毛绒绒、 ...
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售價:NT$ 312

中医英语(第3版)(精编教材) 中医英语(第3版)(精编教材)
作者:施建,周恩  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-08-01
本教材共设置10个单元,在内容上包括中医学概况,中医学核心概念,中医藏象理论,气血精液,病因病机,四诊法则,经络系统,方剂方药,针灸治疗和中医药临床应用。每个单元包括课前热身视听(Warming-up)、主题课文阅读(Text A、 Text B)和中医药术语推展,并设计了多样化的练习。全书为纸书融合教材,内容通识化; ...
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售價:NT$ 270

演变与重构——媒体艺术视野中的数字化剧场研究(当代剧场艺术与新媒体文化研究丛书) 演变与重构——媒体艺术视野中的数字化剧场研究(当代剧场艺术与新媒体文化研究丛书)
作者:代晓 著  出版:人民出版社  日期:2021-03-01
本书从探讨数字化剧场艺术的观念基础和理论渊源出发,比较详尽地呈现了数字化剧场艺术的形态流变历程,并对其形态语言要素与审美特质进行剖析,力争在追溯中外数字化剧场艺术演变历程的基础上,建构数字化剧场艺术的理论空间,为当代中国数字化剧场艺术的创作实践与理论研究提供有益的借鉴。课题主要由数字化剧场艺术的历时性艺术流变和共时性特 ...
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售價:NT$ 336

智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材) 智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材)
作者:欧朝主编  出版:中国林业出版社  日期:2021-08-01
智慧旅游极大地推动了旅游产业的转型升级,同时也对旅游人才的培养提出了新的要求。智慧旅游要求高校旅游管理专业在人才培养上主动适应时代发展的需求,重视提高学生信息技术素养,培养学生的创新意识和创新能力。智慧旅游课程是旅游管理专业的一门全新课程,它有助于使学生更好地掌握现代旅游业发展趋势,了解现代技术及管理制度在旅游业中的应 ...
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售價:NT$ 303

内科疾病疑难病例精解 内科疾病疑难病例精解
作者:付 王邦茂 主编  出版:上海科学技术文献出版社  日期:2022-01-01
本书是由天津医科大学总医院内科教研室团队,收集本学科各专业科室多年来经大内科例行多学科讨论后的临床实战病例。挑选了100例多年来我科临床遇到的疑难、罕见或危重病例。所选病例均来自临床,贴近实战,在相关学科都具有代表性,且多数病例均涉及到临床多学科的相关问题。每个病例真实展现临床遇到相关难题,临床医师进行逻辑分析和实际处 ...
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售價:NT$ 2132

绿色发展及生态环境丛书·绿色化价值取向之绿色教育 绿色发展及生态环境丛书·绿色化价值取向之绿色教育
作者:肖贵 著  出版:大连理工大学出版社  日期:2021-12-01
本书在对育的提出背景与概念内行深刻剖析的基础上,着重探讨了多方社会力量在育中的具体含义和实践路径,以期为育的未来发展奠定基石。全书共分为几章:育,解读育,育与学校教育建设,育与相关规制,育与企业行为,育与个体实践,育的未来。 ...
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敬胜斋法帖(全4册) 胜斋法帖(全4册)
作者:[清]乾隆  出版:中国书店出版社  日期:2016-06-01
胜斋法帖》采用的乌金亮墨拓法是一种对技艺、材料要求非常高的传拓方法,每拓一次用墨量也大,成本很高, 即使是清内府传拓,也只是帖石初刻成时才用乌金亮墨拓法 来拓印。例如镌刻时间比《胜斋法帖》稍早的《三希堂法帖》,只有初拓本为乌金亮墨拓本 ...
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修己以敬(中华传统价值观丛书) 修己以(中华传统价值观丛书)
作者:赵伯陶  出版:人民文学出版社  日期:2018-11-01
修身,即陶冶身心,涵养德性。《礼记大学》就有自天子以至于庶人,壹是皆以修身为本,从此以后,修身之道成为历代思想家关注的重要话题,围绕这个话题提出了很多闪光的思想。本书按照立身修己励志勉学勤俭谦和忧乐生死去私从善情趣审美六个类别,选取儒家、道家等相关论述,以及史书中对有关人物感人事迹的记述、文人别集中的有关文章、尺牍等。 ...
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蓉·颜 杨蓉 ·颜 杨
作者:杨蓉  出版:北京时代华文书局  日期:2015-12-01
美丽,可以是多种多样、千姿百态的!只要肯付出努力,你完全可以成为那个更美的自己!多年来,杨为了在工作时展现自己最佳的状态,各种请教,各种尝试,在很多化妆师、明星朋友、皮肤专家的帮助下,渐渐积累了很多美容护肤方面的知识,本书就是杨将积累的 ...
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售價:NT$ 330

中欧关系见证录(英文版) 中欧关系见证录(英文版)
作者:付 敬  出版:新世界出版社  日期:2017-02-01
作者以一个在欧盟总部驻站五年的记者的视角来观察中欧关系、欧洲债务危机对双边关系的影响、中国的快速发展以及新常态下的一带一路战略对于双边关系的机遇,本书拟精选中国日报欧盟分社首席记者付的50篇英文言论、分析及独家专访文章。 ...
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售價:NT$ 706

钢板-砖砌体组合加固改造技术试验研究与应用 钢板-砖砌体组合加固改造技术试验研究与应用
作者:敬登虎  出版:东南大学出版社  日期:2017-06-01
既有砖混房屋通常会遇到局部大空间改造或需要提升承载能力、抗震性能,钢板一砖砌体组合加固技术非常适合此类工程,其通过对拉螺栓、粘结材料将钢板与既有砖砌体形成有效的受力结构构件。为了掌握钢板一砖砌体组合加固改造技术的工作性能,《钢板-砖砌体组合 ...
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售價:NT$ 418

走进象牙塔里的日常生活世界—大学生日常生活管理育人研究 走进象牙塔里的日常生活世界—大学生日常生活管理育人研究
作者:敬坤  出版:清华大学出版社  日期:2017-06-01
日常生活世界作为人类生存的背景世界已经受到了普遍关注,但大学生的日常生活世界却是个例外。长期以来,在高校管理育人工作中,我们一直对日常生活在大学生的生活世界中的本源地位视而不见,这一问题影响深远,不容忽视。日常生活本身具备天然的教育作用,对 ...
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售價:NT$ 353

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