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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 杨桃美食编辑部 主编 ”共有 12947 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
美食中国图画书·馒头·包子 美食中国图画书·馒头·包子
作者:传统文化圆桌派 主编 未小西 著 都一乐 绘  出版:新疆青少年出版社  日期:2022-01-01
套装简介: 中华饮食文化源远流长,从古至今,美食都是一道独特的文化风景,对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文,为小朋友展现热气腾腾的中华美食,帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗,饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食材种植、采收加工到手 ...
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售價:NT$ 184

大自然中的美食(全5册) 大自然中的美食(全5册)
作者:中川孝俊  出版:北京联合出版公司  日期:2016-03-01
这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书,通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。 书中回答了孩子们生活中常有的好奇:这些食物从哪里来的,他们是用什么做的?同时,详尽的步骤展示,能激发孩子们 ...
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售價:NT$ 585

蔡澜谈美食 蔡澜谈美食
作者:蔡澜  出版:广东旅游出版社  日期:2008-01-01
《蔡澜谈美食》100篇全球美食精品蔡萃,发掘各地美食之源,搜集全球美食智慧,诠释全新的“饮食概念”,演绎前卫的“饮食文化”,香港食神将邀您一同尝遍世间美味。 ...
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售價:NT$ 152

水彩美食私享课 水彩美食私享课
作者:阿铭  出版:电子工业出版社  日期:2020-10-01
这是一本美食水彩手绘教程。作者运用水彩的效果来表达自己对美食的喜爱。本书共有五个章节,前面讲述了水彩工具的选用、水彩绘画中的一些小技巧。后面为水彩美食教程绘画实例,从甜食、水果、冷饮等划章别类进行分步骤教学,线稿绘制到淡彩手绘、单个物品到商业插画创作,循序渐进为读者进行水彩美食绘画技法的讲解。随书附赠精美书签和可爱贴纸 ...
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售價:NT$ 479

蔡澜说美食:学会浅尝二字(食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点,吃少一点,学会浅尝二字。) 蔡澜说美食:学会浅尝二字(食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点,吃少一点,学会浅尝二字。)
作者:蔡澜  出版:北京时代华文书局  日期:2025-01-01
“我大半生研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。” 这本书是美食家蔡澜谈吃的精华,也是关于吃的智慧。 蔡澜对中外饮食文化如数家珍,大到各国高级美食,小到家常菜、地方菜、飞机餐等,从昂贵到平价,从香浓到淡薄,从食物中他都能道出其中的妙处和道理。 他还说百食不厌的是妈妈做的菜,是家乡的味道、怀旧的味道。当今好的东西少了, ...
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售價:NT$ 255

红辣椒书系:草长莺飞 观看一部上世纪的美食纪录片  感受藏在食物与游戏里的亲情和友情 红辣椒书系:草长莺飞 观看一部上世纪的美食纪录片 感受藏在食物与游戏里的亲情和友情
作者:赵燕飞  出版:湖南少年儿童出版社  日期:2024-12-01
《草长莺飞》是一部浸润着泥土芬芳与童年蜜糖的散文集。作者以“好呷婆”的童真视角,用充满烟火气的散文,将上世纪的乡村童年编织成一串晶莹剔透的冰糖葫芦。作者以灵动的笔触让时光倒流,穿越到那个没有电子游戏却充满自然野趣的年代,将打糍粑、做酸菜、霉豆腐、“叮叮磕”等传统技艺与美食化作纸上纪录片。作品巧妙融入湖湘方言,为当下的孩 ...
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售價:NT$ 163

中国原创图画书:花园里的美食 中国原创图画书:花园里的美食
作者:流火,赵海娇  出版:中国中福会出版社  日期:2020-06-01
《花园里的美食》主要讲述了生活中可以食用的植物,有看起来像登山杖的甘蔗,有可以做玫瑰酱的玫瑰花,还有花不太好吃,却能结莲子、长莲藕的荷花,连看上去刺刺的仙人掌都可以成为一道菜呢!小朋友,你喜欢哪一种植物做的美食呢? ...
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售價:NT$ 239

南北鱼羊 : 美食历史的探寻 南北鱼羊 : 美食历史的探寻
作者:高维生 著  出版:团结出版社  日期:2022-02-01
热爱美食,何尝不是一种热爱生活的人生态度。 承载万千的美味,前世都有一方如画的风景。 美食有记忆,通过其形象、创制和味道,从中提取历史的踪迹。对食物的品尝,唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程,不仅是身体的享受,它亦提出问题,对食物进入深刻分析的追寻。 ...
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售價:NT$ 194

随园食单 穿越时空的中华古典美食 随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚  出版:人民邮电出版社  日期:2023-01-01
本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ...
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售價:NT$ 407

美食摄影笔记:餐桌上的日常 美食摄影笔记:餐桌上的日常
作者:melo 著  出版:化学工业出版社  日期:2021-03-01
做菜与摄影,始终是相通的。不知从何时起,我们享受大餐前,让镜头先吃成了餐桌上的默认规则,美食照片铺天盖地无所不在,如今也自然成了社交网络的宠儿。 melo作为一名资深美食静物、生活方式摄影师,也是多家商业图库的供稿人,她的美食摄影作品有着强烈的个人风格和优雅的氛围感,她在豆瓣上将装满日常美食影像的相册命名为《对生活热 ...
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售價:NT$ 568

味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅) 味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
作者:高青,汪玲 编  出版:中国地图出版社  日期:2021-12-01
《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境进行学习和体验。学习活动依据课程纲要,学生结成小组,体验并寻找周边的美食,绘制出简单的美食地图,进行初步分布,找出规律,进行总结。通过简单的分析,让学生初步感受 ...
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售價:NT$ 199

别烦了,来涂色!超治愈的美食线稿集 别烦了,来涂色!超治愈的美食线稿集
作者:飞乐鸟  出版:水利水电出版社  日期:2022-07-01
本书围绕着全国各地的特色美食展开,从跻身国宴的八大菜系到街边充满烟火气的大排档,从五花八门的新鲜食材到形态各异的厨具餐具,大家可以通过涂色领略我国从古至今、从南到北的各色美味。本书附赠15页案例的上色参考素材,解决读者“选色难,配色难”的实际问题。两个上色视频提供了不同的上色方式,让涂色不再局限于单一画材。 ...
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我是一只美食猫:注音版(三花猫姐姐系列) 我是一只美食猫:注音版(三花猫姐姐系列)
作者:村上诗子 著  出版:接力出版社  日期:2022-07-01
何太郎是三花猫姐姐的朋友,他是一只明星猫、广告猫、美食猫。他想吃什么有什么,想玩什么有什么。他逃跑了,被悬赏100万日元通缉后,又被抓住了。三花猫姐姐、小智、小智妈妈,救出了何太郎,让他成为了一只真正的猫。何太郎为什么不想当明星猫呢? ...
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售價:NT$ 179

纽约餐桌:美食城市的缔造者 纽约餐桌:美食城市的缔造者
作者:[美]艾娜˙雅洛夫 著, 乔阿苏 译,  出版:新星出版社  日期:2022-02-01
“在餐厅用餐时,我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然,除非菜出了问题。” 从事非虚构写作超过三十年,居于纽约、食于纽约的艾娜˙雅洛夫,带领我们深入美食腹地,拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。 从星级酒店到街边小吃摊,从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着 ...
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行走阡陌,探寻浙里风味——浙江县域美食与风物 行走阡陌,探寻浙里风味——浙江县域美食与风物
作者:李亚男  出版:浙江工商大学出版社  日期:2022-06-01
风土物产、乡土美食是“忆得起的乡愁”,是“将宾客引进来、将乡村推出去”的重要吸引物。基于此,本书课题组编撰了《行走阡陌,探寻浙里风味》,全书共分为浙东、浙南、浙西、浙北以及浙东篇,选取了宁海、奉化、象山、天台、仙居、普陀、洞头、永嘉、文成、缙云、遂昌、松阳、江山、桐庐、淳安、德清、长兴、安吉、嘉善、桐乡、海盐、柯桥、新 ...
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售價:NT$ 290

小津安二郎美食三昧.关东篇 小津安二郎美食三昧.关东篇
作者:[日]贵田庄 著  出版:中信出版社  日期:2016-11-01
小津安二郎终生未娶,每日在外餐饮。时而呼朋唤友,带上一伙工作人员;时而招待女星,相对倾谈;时而独自一人,寂然清静。 循着著名导演小津安二郎电影和日记中的脚步,贵田庄探访了东京、横滨、镰仓这三大关东美食要地,记录了41家与小津发生关系的关东名店,介绍各店的特色、信息,以及小津与这些名店的渊源,他在电 ...
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售價:NT$ 360

世界美食大师丛书:咖啡 世界美食大师丛书:咖啡
作者:[日]小池美枝子 著,灵思泉,赵培 译  出版:南海出版公司  日期:2021-03-01
《世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是,各种咖啡器具的冲泡手法与技巧全部通过视频的形式展现给您,只需用手机扫描二维码即可观看,让品赏、学习、认 ...
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售價:NT$ 568

我爱中餐:俄罗斯记者眼里的中华美食与文化(中文版) 我爱中餐:俄罗斯记者眼里的中华美食与文化(中文版)
作者:安德烈·基里洛夫  出版:新世界出版社  日期:2023-01-01
◎内容简介 到底是什么内容让编辑发出惊呼“我居然不如外国人懂中华文化”?又是什么内容让所有人集体“怀疑人生”,觉得“我仿佛是个假中国人”?是的,当你看到“嫦娥变成蟾蜍”的奇怪论调时,先别急着争辩,手捧《淮南子》的作者定能让你心服口服。 本书从一个在中国生活了20多年、醉心于中国饮食艺术的“老外”的视角,讲述中国美食 ...
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售價:NT$ 857

小时光·美食摄影笔记 小时光·美食摄影笔记
作者:尹丹 著,乌兰 绘  出版:中国青年出版社  日期:2023-04-01
本书由浅入深地用图片的形式分步讲解,从搭建场景、选择道具、布光、食物摆放、光线运用,到后期处理,教会大家如何进行一个完整的美食拍摄。而且会根据不同食物来分类教学,用大量实操案例使大家更好地领会其中的技巧,通过大量练习使读者更快地独立上手拍摄,举一反三。 ...
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售價:NT$ 509

Highlights持久专注力训练 : 极限挑战版. 美食派对 Highlights持久专注力训练 : 极限挑战版. 美食派对
作者:中信童书Highlights项目组  出版:中信出版社  日期:2023-10-01
《Highlights持久专注力训练 极限挑战版》是一套专门为6-9岁儿童设计的游戏谜题书,全系列共8册,包含野生动物、宠物、运动、音乐、美食、太空、英语单词、数学8个主题,由美国经典教育品牌Highlights倾力打造。全系列包含170余道趣味谜题,20余种游戏题型,包括疯狂走迷宫、图画捉迷藏、哪里不对、纵横字谜、趣 ...
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售價:NT$ 101

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