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杰森·琼格 著
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酸马乳营养和健康功能的微生物学基础
作者：刘文俊，孟和毕力格 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《酸马乳营养和健康功能的微生物学基础》由笔者研究团队20多年从事酸马乳的研究成果汇集而成，从酸马乳的营养成分和微生物菌群结构分析入手，基于纯培养和非培养技术，全面分析了酸马乳中乳酸菌和酵母菌的组成和丰度，探究了微生物组成对酸马乳挥发性风味物质、有益代谢产物和活性物质形成的作用，解析了微生物在酸马乳代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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白话幼学琼林
作者：程登吉 出版：三秦出版社 日期：2022-05-01 《幼学琼林》成书于明末清初的封建社会，书中不乏当杨封建伦理道德的内容。如“命之修短有效，人之富贵在天\(幼学琼林。卷三))。“何谓三从，从父从夫从子;何谓四德，妇德妇言妇工妇容”(《幼学琼林。卷二》) ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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雪国 琼音
作者：川端康成 出版：金城出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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幼学琼林 精选版
作者： 出版：江西美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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幼学琼林
作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 91
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幼学琼林
作者：李妍主 出版：延边大学出版社 日期：2017-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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文化交流视野中的琼学
作者： 出版：人民日报出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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琼田堆雪：莱州湾南岸盐业史
作者：于云汉 王俊芳 著 出版：上海人民出版社 日期：2024-07-01 《尚书》云：“若作和羹，尔惟盐梅。”盐是人类饮食中最不可或缺的调味品，而地势低平、潮滩宽阔的莱州湾南岸自古以来即是中国海盐的生产中心，其制盐的历史最早可追溯到古史中宿沙氏“煮海为盐”的传说。魏晋南北朝至宋元时期，全国性盐业生产中心虽有所转移，但莱州湾南岸仍然是北方产盐重镇。自明清至当代，晒盐法的发明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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太宰治小说精选（含《人间失格》《斜阳》等16部代表作未删减，附22张太宰治珍贵照片和万字生平介绍）
作者：［日］太宰治 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-04-01 1、收录太宰治十六部代表作未删减完整版 2、除《人间失格》外，还包含作者绝笔之作《Good bye》和别的版本比较少见的《灯笼》《阴火》《雪夜的故事》《美男子和香烟》《皮肤和心》《心之王者》《满愿》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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素描有诀窍：30000人速写
作者：[美] 杰森.珀兰 出版：四川科技出版社 日期：2018-08-01 1.素描大师杰森珀兰教你绘画速成，纽约时报推荐，优衣库与素描大师合作推出大量UT系列经典作品。 2. 人人都是艺术家！你也可以像优衣库设计大师那样设计自己独特的潮流单品。 3. 杰森珀兰这位素描大 ... |
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赤焰孤岛：斯大林格勒巷战实录
作者：[澳]杰森·D.，马克 出版：民主与建设出版社 日期：2020-07-01 作者尽可能地考证了参战人员的履历，读者眼前浮现的不再是一个个冰冷的数字，而是一个个鲜活的人物，让人重新认识了斯大林格勒保卫战的历史价值，是一本考证翔实的厚重之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1199
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烧掉数学书：重新发明数学
作者：【美】杰森·威尔克斯 出版：湖南科技出版社 日期：2020-10-01 这是一本写给所有恨数学的人的书。它的读者不仅是高考过后就忘记数学的人，也包括许多正在学校苦读数学但从未感到激情、狂热和发自内心的喜爱的人。 忘掉你所知的关于数学的一切。没有老师，也不用去管那个一代代 ... |
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行星状星云概论（英文）
作者：[加]杰森.J.西山 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-10-01 在《行星状星云概论（英文）》中，作者将研究行星状星云是什么，它们从哪里来，又将去向哪里。作者将讨论是什么机制导致了这些恒星消亡的美丽标记，以及是什么导致它们形成了各种各样的形状。 《行星状星云概论（英文）》作者还将探讨如何测量行星状星云的各个方面，例如其组成。尽管作者将对行星状星云进行某些方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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我的世界 远航
作者：[美]杰森·弗莱 著 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 本书由企鹅兰登和MOJANG联合授权，是童趣出版的第五本《我的世界》官方小说。作者为《纽约时报》畅销书作家、《星球大战》系列小说作者杰森·弗莱，本书是其作品。精装版本，适合《我的世界》玩家以及其他读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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信息安全精要：从概念到安全性评估
作者：[美]杰森·安德鲁斯[Jason Andress]著 出版：机械工业出版社 日期：2022-05-01 本书是对信息安全领域的高度概述。首先介绍了信息安全相关的基础性概念，如身份验证和授权；然后深入研究这些概念在运营、人力、物理、网络、操作系统、移动通信、嵌入式系统、物联网和安全应用等领域的实际应用；之后，介绍了如何评估安全性。通过本书，读者将更好地了解如何保护信息资产和防御攻击，以及如何系统地运用这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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电影极客系列：低俗小说+蒂姆·波顿+韦斯·安德森+科恩兄弟（套装4册）
作者：［英］杰森·贝利 ［英］伊恩·内森 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 1.精确诠释四种高辨识度风格：韦斯·安德森将人世间的浪漫和哀愁改造成如画的布景，对称画面、平移长镜头、明亮的配色、巧妙的象征以及瑞士手表般精妙的结构都是“安德森主义”的一环；《低俗小说》是“电影极客” ... |
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性心理生理学
作者：[美]艾瑞克.杰森[Erick Janssen]著 陈俊汇、 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书可作为大专院校心理学、医学、社会学等专业学生的学习手册，也可作为性心理学研究必不可少的参考资料，以及男科医生临床工作中的诊疗指南。 ... |
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视网膜疾病袖珍指南
作者：[美]杰森·许、[美]艾伦·蒋 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2023-04-01 本书提供了视网膜疾病的基本信息，以及每种疾病的多模式影像，是一本图像丰富、文字简洁的书籍。 ... |
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暖暖的鼓励 麦克米伦世纪
作者：[美]杰森?普拉特，文 [美]克里斯?谢班，图 张雪萌， 出版：二十一世纪出版社 日期：2024-02-01 ☆一本讲述父子之情的温馨绘本：你陪我长大，我陪你变老。 ☆助力新手爸爸学习如何更好地养育孩子，帮助他们更好地理解自己的父亲。 ☆故事行文流畅活泼、富有韵律感，非常适合做枕边书每晚朗读给孩子听。 ... |
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基础设施即代码：模型驱动的DevOps [美]史蒂文·卡特
作者：[美]史蒂文·卡特 [美]杰森·金 [美]乔什·路锡安 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 无论您是网络工程师或者网络安全工程师、架构师还是领导者，本书都将帮助您以更高的效率、安全性、响应能力和弹性来满足所有网络运营的需求 ... |
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