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果洪斌，张庆春 等主编
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果蔬营养与生活（张秀玲 ）
作者：张秀玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后处理，果蔬的贮藏方式，主要果蔬的贮藏保鲜技术，主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上，广泛搜集国内外有关资料编写而成。同时，根据生产、教学、科研实际情况进行了适当的修改、补充，内容丰富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284 
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法商架构师的兴起：案例分析（孙选中 主编）
作者：孙选中 主编 出版：经济管理出版社 日期：2017-10-01 本书本书基于法商管理理论和方法，从法商架构师的视角对近年来发生的50多个企业经营的典型案例进行了法商透视和剖析，这些案例涉及战略、营销、财务、人力资源、知识产权、创新创业等企业经营的相关领域。 本书的核心观点指出企业管理必将从传统的商业管理转向法商管理，法商架构师就是能够用法商管理思想及方法从战略 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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老营房手记（凤凰枝文丛）孟宪实著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：孟宪实 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是中国人民大学国学院孟宪实先生的学术随笔集，收录孟宪实先生近年撰写的有关学人忆往、学术评论的文章多篇。文字生动，饱含深情，尤其是回忆冯其庸先生的多篇文章，对我们了解学术大家的治学以及人格风采具有重要价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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硬石岭曝言（凤凰枝文丛） 王小盾著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：王小盾 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书为凤凰枝文丛之一种，系著名学者王小盾教授历年来在《古典文学知识》上刊发的文章集结，分为学术经历、研究路径与专题探讨三个部分共11篇文章，并附有作者学术年 表。较有代表性地展示了作者在音乐文学、上古知识与思想、域外汉文学等领域所取得的成果，为青年学子开辟路径，示以法则。 ... |
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会心不远（凤凰枝文丛）高克勤著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：高克勤 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书收录文化随笔36篇，分为四辑：传薪者，写与夏承焘、杨绛、何满子等文化名人的交往；编书记，记述编辑生涯中的编书经历；卷前语，是为图书撰写的前言、出版说明；品书录，为书评和读书札记。文章有一定的学术性，又有可读性。 ... |
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三升斋随笔 （凤凰枝文丛） 荣新江著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：荣新江 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书为作者近年来发表的书评、讲演结集，内容涉及中外关系史、西域史、敦煌学、吐鲁番学、中古史等诸方面。在这些研究领域，作者成就斐然，洵为大家。因此，这些书评和文 章，既持论严谨，又高屋建瓴，既有宏阔广大的学术视野，又不乏精辟中肯的学术论断。作者严谨的治学思想和开拓创新的学术追求，于此书可见一斑。 ... |
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春明卜邻集 （凤凰枝文丛） 史睿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：史睿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是凤凰枝文丛之一种，作者史睿先生长于书籍史研究，本书有关书籍史文章十余篇，如讨论周一良父子藏书等文章，受到学术界很好评价。此外还收录其有关数字人文的专题文章多篇和有关国家图书馆藏珍品题解多篇，是读者们了解书籍史，感受传统文化的很好读本。 ... |
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潮打石城（凤凰枝文丛）程章灿著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：程章灿 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是著名文史学者程章灿教授撰写的一部关于南京历史掌故的随笔集，收入文章56篇，分为五辑。这是程章灿教授继《旧时燕一座城市的传奇》《山围故国》之后， 又一部解读南京历史文化、梳理江苏文脉的力作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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云鹿居漫笔（凤凰枝文丛）朱玉麒著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：朱玉麒 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书是作者*近二十多年来与学术有关的记人、品书文章的结集，是对其学术成长过程的点滴记录。记人，多是作者对从学、任教期间对一些师友的回忆。品书，或为读书心得，或为书评短札。记人则饱含深情，品书则理性客观。读者读来，可见往事，可亲长者，可获新知，受益匪浅。 ... |
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仰顾山房文稿（凤凰枝文丛）俞国林著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社（原江苏古籍出版社）
作者：俞国林 著，孟彦弘，朱玉麒 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 本书系凤凰枝文丛之一种。作者俞国林先生多年来致力于宫词以及近代学术史研究。受到学术界关注。本书主要包括作者宫词研究、中华书局出版史事钩沉以及序跋等三部分组成，这些文章既展示了作者在古代文学专业领域研究的成果，也展示了作者在编辑工作中对出版史研究的贡献，是普通读者了解学术出版、感受学人风采的很好读本。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国书法之美·篆书卷 书坛大家主编、撰稿、书名题字 日本二玄社供图 甲骨文、毛公鼎、袁安碑高清还原
作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 在中国书法艺术中，篆书是古老的书体，是现代中国人了解上古社会文化，了解先民是如何在书写中一步步创立“美”的原则的活化石。“中国书法之美”系列卷——篆书，从殷商至清代的篆书作品中精选出13件名品，如代表中国书法源头的殷商甲骨文，“晚清四大国宝”中的毛公鼎铭文和散氏盘铭文，见证大篆向小篆过渡的石鼓文，等等，并邀请13位书法 ... |
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中国书法之美·隶书卷 书坛大家主编、撰稿、书名题字 日本二玄社供图 石门颂、曹全碑、张迁碑高清还原
作者：唐翼明 主编，张天弓 副主编 出版：广东教育出版社 日期：2022-01-01 在中国书法艺术中，隶书是一种承先启后的书体——它让汉字从象形符号演变为抽象线条，让书法作为一种艺术形式正式登上历史舞台。“中国书法之美”系列第二卷——隶书卷，从汉代、唐代及清代的隶书碑帖法书中精选13件名品，如有“隶中之草”之称的《石门颂》，“汉隶之可师法者”《乙瑛碑》，“守古法而庄重严正”的《荐福寺碑》，具有“庙堂之 ... |
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半塘集思录：扬州大学敦复青年学者论坛讲义稿汇编 （2016-2019） 胡镓，王逊主编
作者：胡镓，王逊 主编 出版：凤凰出版社 日期：2020-06-01 此书为扬州大学敦复青年学者论坛论文精选集。秉持拓展学术视野，促进学科交融的宗旨，怀抱着重返浑朴敦厚的学术品格这一初衷，这一论坛陆续推出了数十期活动。为记录论坛的成长，我们从2016-2019年历次活动中撷取佳作19篇汇聚成册，分别辑以古卷新思和学林集萃两个主题。 ... |
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《尚书》学文献集成 · 朝鲜卷（全35册）钱宗武主编 《尚书》，治政之书，具有政治教化功能 / 古代朝鲜半岛的重要
作者：钱宗武 主编 出版：凤凰出版社 日期：2019-12-01 ... |
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了不起的故宫宝贝 之 神韵匠心（一套12本：木宝的故事、漆盒的等待、摇摆的戥子、结实的门墩儿、放眼看世界、寻找神龙、暖砚
作者：果美侠 主编 姜倩倩 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 了不起的故宫宝贝2 内容简介 (总介绍) 《了不起的故宫宝贝》是故宫博物院新推出的，基于美术鉴赏与工艺设计编写的“故宫文物”系列书。全书以故宫博物院馆藏的珍贵文物为切入点，从艺术与设计的视角激活故宫宝贝，以拟人化的文物小故事，传递出中华文明的智慧，体现我国古代在艺术、设计、工艺上的造诣和领先水平。全套共12册，通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1826
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真果果数学启蒙系列（全12册）3-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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真果果数学启蒙系列（全16册）2-6岁幼儿阶梯数学思维训练游戏书
作者：真果果 出版：海豚出版社 日期：2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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小狗的小房子 二年级上册 曹文轩 陈先云 主编 统编语文教科书必读书目 人教版快乐读书吧名著阅读课程化丛书
作者：曹文轩 陈先云 主编 出版：人民教育出版社 日期：2018-08-01 统编小学语文教科书必读书目 配套统编小学语文教科书快乐读书吧栏目同步使用 统编义务教育教科书小学语文主编曹文轩、陈先云担纲主编 精选原作，提供阅读指导 人民教育出版社课程教材研究所小学语文课程研究开发中心编辑出版四色印刷，低年级美绘注音 国家统编教科书的有机组成部分 统编教科书通过设置和大人一起读快 ... |
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轻瘦美果蔬菜汤汁288例：适合中国女性健康减肥的膳食搭配！288道天然食谱，喝出轻盈体态，吃出透亮素颜！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书汇集了时下流行的瘦身、美容信息，精心挑选了数百道美容瘦身的菜品、汤品、羹品、蔬果汁，手把手教您用健康的方式完成美丽的蜕变。全书共分4 章，通过 介绍瘦身美容常识、常见食材药材以及数百种具有代表性的美白塑身菜、美容养颜羹、护肤滋补汤、消脂蔬果汁，让您足不出户就可以健康合理地安排膳食，并且在满足味蕾的同时还能做到清理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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牛油果果小镇经济学
作者：李冬茵 出版：中国妇女出版社 日期：2025-06-01 电影院的票价是如何确定的？向银行贷款是怎么回事？商品可以随意涨价吗？网上购物真的便宜吗？…… 在牛油果果小镇，可爱、善良又智慧的小镇居民们有个共同的习惯：用“经济学锦囊”来解决麻烦、处理问题。在牛油果果小镇，经济学可不是课本里枯燥的公式和图表，而是一场场妙趣横生的生活冒险！六个与孩子生活密切相关的经济学故事，从供需关 ... |
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