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江西大型真菌
作者:何宗智,魏华 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-05-01 本书采用我国最新公布的,全球通用的真菌命名法规和《真菌词典》第十版为依据,这与我国过去多采用的真菌分类系统完全不同。本书首先选用了中国《菌物学报》中,用分子生物学技术研究发表的优秀文章为参考,如《中国药用真菌名录及部分名称的修订》《中国食用菌名录》《中国濒危的多孔菌》等及其他有关的书籍、文献资料,对原江西经十多年野外调 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653
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食用菌优质栽培技术
作者:张娣、王继华 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 《食用菌优质栽培技术》包含三个模块,15个项目。模块一走进食用菌产业,简要介绍食用菌的价值与生长过程、食用菌种类及产业发展趋势;模块二菌种生产,介绍菌种的分类、母种的生产、固体菌原种的生产、液体菌原种的生产、栽培种的生产;模块三常见食用菌优质栽培技术,详细阐述黑木耳、灵芝、猴头菇、滑菇、元蘑、平菇、大球盖菇的优质栽培技 ... |
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炎症性肠病临床诊治
作者:于庆功,杨子荣 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 炎症性肠病病情迁延反复,治疗难度大。《炎症性肠病临床诊治》结合大量临床病例和编著者多年的诊疗经验,对炎症性肠病从微观(病理变化)到宏观(解剖结构)、从临床理化(检验、影像学、内镜检查)到疾病诊疗、从生理到心理、从内科治疗到外科治疗,以及对特色诊疗(中西医结合治疗)等各方面进行了系统的论述。《炎症性肠病临床诊治》还介绍了 ... |
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食源性疾病防治知识——医务人员手册
作者:黄琼,郭云昌 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 全书分为三章。第一章:概论(食源性疾病的概念和特点、食源性疾病监测、腹泻患者实验室检测与治疗流程、感染性腹泻病原体耐药性监测等);第二章:常见食源性疾病防治重点(沙门菌感染、金黄色葡萄球菌感染、致病性大肠埃希菌感染、李斯特菌感染、副溶血性弧菌感染、弯曲菌感染等);第三章:国内外典型案例。本书紧跟近年来食源性疾病研究和实 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 337
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植物病原物
作者:胡小平等 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《植物病原物》是自20世纪90年代迄今作者团队教学科研成果的总结,是一部系统介绍植物病原根肿菌、植物病原黏菌、植物病原卵菌、植物病原真菌、植物病原细菌、植物病毒、植物寄生线虫、寄生性植物的专业著作,包括病原物属、种的形态特征描述。《植物病原物》共六章,重点阐述了与农业植物病害关系密切的病原物属、种。作者从历年积累的研究 ... |
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竹林真菌
作者:高健,侯成林 著 出版:中国林业出版社 日期:2024-09-01 本书是根据作者过去20年对我国主要竹产区进行考察、采样和鉴定结果的总结, 系统介绍了我国竹林中重要的20余种真菌, 并对其中病原真菌形态学、致病、危害、防治方法等进行了详细介绍; 对食用或药用菌主要用途、栽培、化学成分以及应用前景进行介绍和展望。每一种真菌都附有该菌的宏观特征的彩色照片, 重要病原真菌附有病原真菌微观照 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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现代食品微生物学实验技术(第三版)(高等学校专业教材)
作者:刘慧,张红星 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-05-01 《现代食品微生物学实验技术(第三版)》为食品科学与工程专业主干课程“食品微生物学”配套实验教材,主要内容包括:显微镜使用、培养基配制,微生物分离纯化、接种培养、染色观察、菌种鉴定、诱变育种、原生质体融合、菌种保藏技术,以及微生物数量测定方法。书中介绍了致病菌检测技术,如PCR、荧光抗体、免疫胶体金、免疫酶技术和纳米免疫 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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人体微生态康复学
作者:冯宁翰等 出版:科学出版社 日期:2025-08-01 《人体微生态康复学》全面系统地阐述了微生态与多种系统疾病之间的复杂关系,从消化系统疾病、呼吸系统疾病、循环系统疾病、泌尿生殖系统疾病、神经精神疾病、免疫及内分泌系统疾病、皮肤疾病、肿瘤到多重耐药菌感染等,深入剖析了微生态疗法在各类疾病治疗中的临床应用与实践。此外,《人体微生态康复学》还介绍了衰老与微生态、儿童微生态与健 ... |
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果蔬谱(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
作者:[宋]韩彦直 等 著 出版:江苏广陵书社 日期:2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》,成书于淳熙五年(1178),是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年(1059),论述福建荔枝的品种、产地及培养、加工等 ... |
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药品生物检定技术(王贵霞)
作者:王贵霞、杨爽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-10-01 《药品生物检定技术》以 2025年版《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)为依据,通过 3个项目 9个工作任务组织药品微生物检定员的知识和工作任务。项目一药品生物检查包括微生物计数、控制菌检查、中药饮片微生物限度检查、洋葱伯克霍尔德菌群检查、非无菌药品微生物限度标准、无菌检查、微生物鉴定和注射剂安全性检查。项目 ... |
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新时代中国原创儿童图画书系列:大兴安岭的小木屋
作者:谢征 文,绘 出版:湖南美术出版社 日期:2024-06-01 “新时代中国原创儿童图画书系列”是从中国文联指导、中国美协主办、湖南美术出版社等协办的“2023年新时代青年美术人才培养计划‘儿童图画书创作100’项目”中选取的优秀儿童图画书作品组成系列进行出版。《大兴安岭的小木屋》为项目入选作品之一。 狍子以天真、傻乎乎的性格讨人喜欢,独具中国特色。本作品以大兴安岭常见的动物狍子 ... |
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饲用抗生素替代品
作者:李爱科 出版:中国农业大学出版社 日期:2023-03-01 本书主要介绍我国目前在饲料工业中较广泛使用的七类替代抗生素产品,分别为益生菌、益生元、发酵和酶解饲料、中草药、酶制剂、生物活性肽和酸化剂。其中,第1章介绍了益生菌的定义和分类、饲用微生物优良菌株(种)的评价技术及评价体系的建立、饲用益生菌生产技术、功效、作用机制及其在无抗饲料中的应用。第2章介绍了新时代我国发酵酶解饲料 ... |
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食用菌栽培与利用
作者:杨军 出版:中国纺织出版社 日期:2023-11-01 食用菌栽培与利用主要介绍食用菌现代实用栽培技术,包括食用菌的形态与分类、遗传与育种、营养与生理、食用菌病虫害及绿色防控技术,食用菌菌渣综合利用、食用菌保鲜、贮藏与加工等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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生殖内分泌学(第2版)
作者:陈子江 出版:人民卫生出版社 日期:2024-06-01 内容全面、丰富,修订幅度大: 1.在第1版的基础上,对框架及内容进行了完善调整,每一章内容也作了补充更新。 2.重视生殖健康维系的整体观,增加了“代谢紊乱与生殖健康”和“菌群与生殖健康”等内容。3.关注辅助生殖领域的诊疗新技术,补充了“卵巢功能不全的治疗新技术”和“辅助生殖技术的前沿进展”等新内容。 4.基于我国 ... |
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中国野生冬虫夏草宝典
作者:洪惠,罗永康,谭雨青,吕焕志,林玉波 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 野生冬虫夏草,学名为麦角菌科真菌冬虫夏草菌,是一种寄生在虫草蝙蝠蛾幼虫子座和尸体上的干燥复合体,因其 性和显著的药用价值而闻名。这种 特的生物体在传统医学中被广泛用于滋补强身,现代研究也证实了它在健康和养生方面的重要功效。 《中国野生冬虫夏草宝典》是一本由多领域专家共同撰写的专著,全面介绍了冬虫夏草的生物学特性、生长 ... |
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充满生机的地球(探索地球生物多样性的科普入门书!)
作者:[英]伊莎贝尔·托马斯 著,赵久微,王基滢、崔凤娟 译 出版:中国科学技术出版社 日期:2024-08-01 地球,这颗璀璨的星球,洋溢着勃勃生机。从最微观的微生物到巨大无比的鲸鱼,它承载着超过两百万的物种,每一物种都在这片蓝绿交织的世界中繁衍生息,编织出一幅令人叹为观止的生物多样性画卷。你是否知晓,这里的每一个生灵——无论是参天大树还是隐匿的伞菌,无论是威猛的老虎还是微小的细菌,乃至我们人类自身——都是这宏伟家谱中不可或缺的 ... |
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城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理
作者:陈银广,李响,张欣 出版:科学出版社 日期:2024-08-01 《城镇有机废物高值生物转化调控方法与原理》围绕调控典型城镇有机废物的生物转化过程,以制备不同类型的高值化学品为目标,通过构建相应的功能微生物菌群,建立混合微生物的代谢调控方法,揭示有机废物高值生物转化的调控原理,为城镇有机废物高值生物转化提供理论与技术指导,助推我国“无废城市”建设及“碳中和”目标的实现。 ... |
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发酵工艺原理:英文(高等学校生物工程专业教材)
作者:邓开野,赵翾 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《发酵工艺原理:英文》为全英文编写,以发酵工程产品的生产工艺为主线,紧密联系生产实践,系统地讲解发酵工程基础理论。全书阐述当前发酵工艺学的基础知识和前沿进展,系统介绍工业微生物、培养基、灭菌理论、菌株的制备、发酵动力学,以及发酵过程中氧的供给、发酵工艺控制、发酵过程染菌及防治、发酵产物的提取与精制等基本原理和应用。通过 ... |
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看不见的小邻居
作者:洋洋兔 出版:中国大百科全书出版社 日期:2024-08-01 《看不见的小邻居》是《有趣的漫画百科·少年科普团大冒险》系列漫画的一个分册。在本册书中,小野人布拿拿和温迪发现了照片中爷爷落在微生物世界的传家宝,于是米花带领大家乘坐探险飞船进入微生物世界,进一步寻找线索。他们遭遇了菌落里的瘟疫,碰到了感染狂犬病毒的狗,在人体中穿越大肠里的细菌“帝国”,在美食街差点和面包一起被烤熟…… ... |
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腹腔脓毒症
作者:段军, 郭丰 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 本专著着眼于临床实际,是国内第一本多学科诊治腹腔脓毒症的专著,主要内容包括腹腔脓毒症的分类、发病机制、影像学特点以及高危患者的诊疗、预后等。病种包括急性阑尾炎、急性胆囊炎、急性胆管炎、化脓性肝脓肿、胃十二指肠溃疡、小肠穿孔、急性结肠憩室炎、术后腹膜炎、艰难梭菌结肠炎、复杂腹腔感染等。详细介绍抗生素的使用及耐药性的预防。 ... |
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