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甘智荣 主编
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扫一扫，“码”上学做中国名菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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好吃又健康，纯天然花样主食DIY
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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舌尖上的旅行，中国美食DIY
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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舌尖上的旅行，世界美食DIY
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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回家吃饭，“码”上有菜：10分钟做好营养蒸菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 《10分钟做好营养蒸菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列丛书之一。本书收录200多道鲜美的蒸菜，涵盖400多种家常食材，每道菜的蒸煮时间，控制在10分钟以内。让您即使在忙碌的工作日，也可以轻松吃上健康、营养、美味的诱人蒸菜。 随书附赠的烹饪视频大礼包，更是超值满满！扫一扫菜品的专属二维码，就可以边看视 ... |
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回家吃饭，“码”上有菜：8分钟做好快捷小炒菜
作者：甘智荣 出版：重庆出版社 日期：2016-01-01 《8分钟做好快捷小炒菜》是“回家吃饭，码上有菜”系列丛书之一。这本书，特意为想在家煮饭，却担心没时间、没材料、没技术的都市族群量身打造。一本书，收录200多道热炒菜，食材涵盖量达400余种，每道菜烹饪时间又仅需8分钟，真是非常实用。 当然，随书超值赠送的全套烹饪视频，更是解决了技术性难题：只需用手 ... |
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让吃货流口水的下饭菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书首先介绍下饭菜的饮食知识，包括烹饪知识大课堂、夏季开胃美食、老年人饮食安排等。在第二章到第六章的内容中，分别介绍好吃的时蔬、菌豆、畜肉、禽蛋和水产做成的美味佳肴。保证让您吃得健康又美味。 ... |
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吃对食物更健康
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书从一个“对”字出发，针对食物的营养功效、如何选择适合自己的最佳饮食、如何正确选择患病期饮食等内容做了详细的叙述，告诉您如何根据不同年龄和生理需求吃“对”食物，吃出健康。在此基础上，本书相宜推荐了适合不同人群，不同病症的调养食谱，建立科学健康的生活方式和饮食习惯，帮您保卫自己和家人“舌尖上的健康” ... |
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相宜食物做好菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书结合现代人追求绿色、健康、养生的饮食特点，以饮食营养搭配为中心，重点介绍了日常饮食中常见食物的营养价值、食用建议和相宜搭配等常识，一次性帮你彻底摆脱食物的搭配烦恼，真正实现“1+12”的营养法则。 ... |
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我的素食新主张
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 从清脆爽口的冷菜、素香热菜、温润汤羹，到花样主食，再到诱人的时尚饮品，在大自然的食材库中精挑细选、巧妙搭配后，你会发现，原来远离肉食，餐桌上照样丰富多彩、美味多汁，而利用简单的素食食材进行烹饪，菜肴依然色香味俱全，食之让人唇齿留香。如果长期坚持科学地食素，还会让你有意想不到的收获——减肥瘦身、远离疾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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吃肉不长肉：肉类怎么吃
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书共分为四章。第一章主要是基础部分的内容，告诉读者如何健康吃肉。第二、三、四章分别介绍了常见的畜肉类、禽肉类及河鲜海鲜类食材，以及推荐了对应的食谱给爱吃肉的读者朋友。书中所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你 ... |
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家常小炒：3分钟做好一盘菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书第一章首先介绍了做好小炒菜的基础知识，包括如何选锅、铲，食材的清洗和处理，实用刀工以及调料等方面的内容。接下来在第二章到第六章中，分别为您介绍快手又好吃的肉菜、蔬菜、蛋和豆制品、水产以及炒主食，让您一看就懂，一学就会，吃得健康、美味又营养。 ... |
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全家人的养生家常菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 本书首先向大家介绍了一些做养生家常菜的基础知识，包括食材选购、厨具保养、厨房卫生以及炒菜炖汤秘诀。接下来分四章分别向大家介绍适合宝宝、妈妈、爷爷奶奶以及爸爸的养生家常菜，这些家常菜都具有相应的功效，能帮助大家调养一些常见疾病。最后，针对大家在日常生活中的一些小病痛，我们也进行了详细介绍，告诉大家如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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百姓家常菜2688例：千道经典美食大集合！
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书按19个章将2688例百姓家常美食一网打尽，先介绍基本的烹饪知识；继而按凉菜、肉类、虾蟹海鲜类、蔬菜类、蛋及豆制品类、药膳滋补汤类、美味川菜、面点及甜点、西餐类等，为广大读者精心搜罗了各色各味的菜谱；最后还为爱园艺的读者们提供阳台种菜的小秘诀。书中每道菜谱除了详细介绍材料、配料、做法外，更新增适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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扫一扫，“码”上学做烘焙
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书共有四个章节,**章节将介绍关于烘焙的基本知识，主要包括有基础原料、基础工具和制作烘焙窍门的阐述，让您快速了解并掌握烘焙。接下来的三章将按照初级、中级、高级安排，每一级别都介绍了面包、蛋糕、饼干以及点心四大类精彩纷呈的烘焙作品，而且，每个烘焙成品介绍了烘焙的材料、做法等内容，还有*为详细的步骤图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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扫一扫，“码”上学做蔬果汁
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书分轻松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及时赶走亚健康、其他美味饮品四个章节，内容全面实用，让你在轻松愉快中享受健康和美味。通过利用二维码元素，将蔬果汁的制作与动态视频紧密结合，手把手教你做蔬果汁。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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扫一扫，“码”上学做菜汤粥
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 无论是食材神奇变身的菜，还是饱含着时间与温情的汤，抑或是鲜香软糯的粥，都是日常餐桌上的主角。本书网罗了各式美的菜、汤、粥，图文并茂地讲解了烹饪步骤。同时，还可以扫描二维码，让烹饪达人手把手教你做餐食。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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扫一扫，“码”上学做豆浆
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 本书收录了经典豆浆、创意豆浆、养生豆浆三大不同风格的健康豆浆200多款，原味、谷物、薯麦、坚果、蔬菜、水果、花草，各式营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味豆浆的过程中，还将时间、做法、功效、制作指导完美结合，使读者在学得榨汁技巧的同时，对食物养生以及厨房小妙招也能有进一步的了解，使读者无需多花时间，便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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《0-3岁聪明宝宝营养配餐》
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2016-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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《百变月子餐 调理好身材》
作者：甘智荣 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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