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福建省食品药品监督管理局 编著
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河北食品药品安全蓝皮书：河北食品药品安全
作者：丁锦霞 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2015-06-01 本书通过对监管部门监督抽检、风险监测、日常监管等大量基础数据进行汇总、提炼，客观呈现了河北省食品药品安全状况整体图景，书中着眼于食品供应链的完整体系，涵盖了种植养殖、畜禽屠宰、生产加工、流通、消费、进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 656 
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基于文本挖掘的药品不良反应知识发现
作者：刘婧、赵嵩正 出版：知识产权出版社 日期：2023-06-01 本书在Web 2.0和Health 2.0的背景下，基于设计科学、文本挖掘、信息抽取和机器学习等理论与方法，搭建了社会媒体中药品不良反应知识发现框架；实现了特征 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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福建省生产建设项目弃渣场安全管控技术
作者：苏燕，徐普，黄俊鹏 著 出版：水利水电出版社 日期：2021-12-01 本书针对福建省区域的地形地貌、水文特点，结合目前工程建设项目弃渣场存在的不足，在弃渣场的致灾因子、设计、安全防护规定及防护体系、安全管理技术、智慧管理平台、工程案例等方面进行了探讨分析，并提出相应的技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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药品生产质量管理工程
作者：刘伟强，唐燕辉 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 本书是制药工程领域三门核心课程（药物制剂工艺与技术、制药工艺与技术、药品生产质量管理工程）之一的配套教材。由高校教师和长期从事药品生产质量管理和审查工作的专家编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品供应链可追溯系统综合评价研究
作者：郭伟亚 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书主要围绕两点核心内容展开介绍：一是食品供应链可追溯系统绩效评价的指标体系构建，二是食品供应链可追溯系统的绩效应用评价。作者以食品供应链可追溯系统综合绩效评价为研究对象，以猪肉食品为研究案例，首先以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品标准化
作者：刘欣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品毒理学
作者：汪惠丽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成，及其不良反应作用的机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章，分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品工艺学
作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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FDA药品与生物制品管理办法指南（二）（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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FDA药品与生物制品管理办法指南（一）（国外食品药品法律法规编译丛书）
作者：梁毅 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 FDA 是美国专门从事食品、药品及化妆品管理的*执法机构，以其专业化的执法方式和公认的监管效果在食品、药品及化妆品安全方面、保护和促进公众健康方面做出了巨大的贡献，树立起了集健康保健专家和强有力的执法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品分析
作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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新时代 新风尚——福建省深入开展移风易俗“清风行动”纪实
作者：中共福建省纪律检查委员会，福建省监察委员会，福建省新闻出版局 出版：福建人民出版社 日期：2018-12-01 阅读《新时代新风尚》一书，体现了以下几个特点：洋溢着新时代的气息。移风易俗在党的不同历史阶段都有倡导，每个阶段也都有其特点、重点。《新时代新风尚》侧重从新时代入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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福建省基本公共服务设施均等化配置研究：基于社区生活圈视角
作者：田洁玫 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2023-08-01 国务院《“十四五”城乡社区服务体系建设规划》与《“十四五”公共服务规划》相继发布，明确九类基本公共服务保障目标，提出统筹规划公共服务设施布局。应时之需，华侨大学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药品流通与营销 第2版
作者：武卫红 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是高等职业教育药学类与食品药品类专业第四轮教材之一，根据《药品流通与营销》教学大纲的基本要求及课程特点编写而成。内容涵盖了十一个项目。以“项目导向，任务驱动”为主线展开，突出药品流通市场营销的实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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安全用电（第二版）（ 福建省“十四五”职业教育省级规划教材 高等职业教育电力类新形态一体化数字教材
作者：许培德，吴光强 著 出版：水利水电出版社 日期：2024-10-01 本教材是福建省“十四五”职业教育省级规划教材，符合《国家职业教育实施方案》精神，遵循《职业院校教材管理办法》，是按照“项目导向、任务驱动、理实一体、突出特色”的原则，顺应电力行业产业发展对高技术技能型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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移植器官质量与安全指南（原书第8版）
作者：欧洲器官移植专家委员会[CD—P—TO]，欧洲药品质量管理局 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 人体器官捐献和移植关系人民群众的生命健康，关系生命伦理和社会公平，是国家医学发展和社会文明进步的重要标志。欧洲委员会于1987年开始在这一领域开展工作，1999年成立了工作组开始编写《移植器官质量与安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1454
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药品知识产权全攻略（第二版）
作者：袁红梅 王海南 著 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-06-01 本书针对药企，科研机构介绍药品的知识产权相关要求，版（2011年）已经三次印刷。本书从制度设计、实证分析、实务操作、司法救济四个维度对药品知识产权进行全方位解读和梳理。制度设计篇基于对药品知识产权法律 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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福建省茶产业发展报告（2020）
作者：福建省政协农业和农村委员会，闽江师范高等专科学校 出版：福建人民出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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作物营养强化食品的消费选择研究
作者：刘贝贝 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 本书主要聚焦作物营养强化食品的消费者决策，探讨影响消费者对作物营养强化食品作出选择的主要因素及内在机制，同时探讨了企业沟通策略、消费者特质等边界条件对消费者选择的影响。同时进一步深入产品属性层面，探讨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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发酵食品工艺学（刘素纯）（第二版）
作者：刘素纯、刘书亮、秦礼康 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-12-01 《发酵食品工艺学》（第二版）以发酵和酿造食品的工业化生产为主线，注重现代生物技术及新设备在该领域的应用，内容包括发酵食品微生物及其生化机理与发展，发酵豆类食品、发酵粮食食品、发酵果蔬食品、发酵畜产食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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