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艾米·斯图尔特 Amy，Stewart
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香味。 本书就是为了想体验新的香料风味搭配的厨师准备的，让读者熟悉风味之间的相互关系，创造属于自己的烹饪之道。 内容丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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新民说·古典世界的城市：从地图探寻文明的细节
作者：[英]科林·麦克伊韦迪 著，[美]道格拉斯·斯图尔特·奥尔斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书是一部西方古典时期的城市史，也是一部简要的古典文明史。作者追溯了120个古城的建城历史，着重厘清它们在古典时期的发展历程，也交代了它们或是被废弃或是幸存至今的命运。在分析城市的选址与地形时，作者采用统一的比例尺绘制城市平面图，直观地呈现了不同城市之间的布局与规模差异。对于每个城市在不同发展阶段的人口规模，作者旁征博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理动力学心理治疗研究：循证实践和基于实践的证据
作者：[美]雷蒙德.利维，[美]斯图尔特.阿布隆[德]霍斯特.凯歇 出版：世界图书出版公司 日期：2022-10-01 内容简介 本书是由一组临床研究人员给出的关于心理动力学心理治疗的研究进展。近年来，研究心理动力学心理治疗的需求显著增加。本书证明了使用心理动力学方法治疗心理问题的效果，讨论了研究人员和治疗师使用特定心理疗法治疗特定心理疾病的效果。 在过去的50年里，心理治疗领域出现了多种治疗方法。本书用大量证据有力地支持了个性化医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 本书全面、深入地探讨了人工智能（AI）领域的理论和实践，以统一的风格将当今流行的人工智能思想和术语融合到引起广泛关注的应用中，真正做到理论和实践相结合。全书分7个部分，共28章，理论部分介绍了人工智能研究的主要理论和方法并追溯了两千多年前的相关思想，内容主要包括逻辑、概率和连续数学，感知、推理、学习和行动，公平、信任、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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“异空间漫游”系列
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：河北人民出版社 日期：2023-01-01 火星是怎样形成的？火星上是不是真的有一个“运河”系统？火星上曾经存在过的液态水为什么会消失？火星上有无生命存在？关于火星，我们有太多想要知道的事情。没有哪一颗星球，能像火星一样，更能激发起我们的想象。对于人类来说，火星是一个极其特别的存在，它极有可能成为我们的第二家园。 本书围绕着前往火星的旅行展开，以通俗易懂的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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如何漫游火星
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 火星是怎样形成的？火星上是不是真的有一个“运河”系统？火星上曾经存在过的液态水为什么会消失？火星上有无生命存在？关于火星，我们有太多想要知道的事情。没有哪一颗星球，能像火星一样，更能激发起我们的想象。对于人类来说，火星是一个极其特别的存在，它极有可能成为我们的第二家园。 本书围绕着前往火星的旅行展开，以通俗易懂的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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思维的底层逻辑（共6册，学会提问+批判性思维等）
作者：［美］尼尔·布朗 ［美］斯图尔特·基利 [马来西亚]维申·拉 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1887
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问题解决力养成 STEAM科学盒子：神奇液压
作者：伊恩·格雷厄姆 文，斯图尔特·霍姆斯 图，吴士宝 译 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2023-03-01 问题解决力养成STEAM科学盒子系列是一套以STEAM（科学、技术、工程、艺术、数学）教育理念为指导，专为初学者设计的手脑并用型手工科普书，《神奇液压》为该系列中的新成员。 《神奇液压》包括一本图书和一套液压挖掘机组装套件。图书中先从解释液压科学原理本质开始，并回顾液压科学的应用历史，引导孩子认识液压科学。接着开始分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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财务管理基础（第10版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
作者：[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本经典的财务管理入门教材，作者以价值最大化为目标，立足于金融市场，以风险与报酬率权衡为核心，以财务决策框架为主线，构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点： ·作者集多年财务管理教学与教材编写经验，匠心独运地审视真正重要且有用的内容，去粗取精，压缩纯理论内容，做到重点突出。 ·尽量不用复杂的数学模型去展示那些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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筑桥知识星球·神奇动物住哪里？ 科普绘本
作者：[美]梅丽莎·斯图尔特 著 [美]希金斯·邦德 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-09-01 地球环境污染、人类活动，让很多物种正在消失，作者用类似照片质感的画面，让读者身临其境，了解动物的生存，让孩子思考生物体和生态的联系，认识到人类行为对世界的影响。全景展现近70种动物的生存现状，壮丽感人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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世界创意儿童画美术课堂-遇见艺术家系列：约瑟夫·马洛德·威廉·透纳
作者：[英]莉兹·斯图尔特 绘，著， 费文明 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-01-01 本书介绍了艺术家约瑟夫·马洛德·威廉·透纳的相关创作。透纳是英国伟大的浪漫主义风景画家，水彩画家和版画家。本书由插画艺术家莉茲?斯图尔特配图，文稿内容生动，便于小读者了解艺术家创作面貌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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加勒比海五百年 从哥伦布航海到卡特里娜飓风的五百年历程 启笛丛书
作者：[美]斯图尔特·B.施瓦茨 著， 左晓园 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 这是一部环加勒比海的地区史。 全书讲述了从哥伦布航海发现到2000年遭遇卡特里娜飓风大约五百年间加勒比海地区的历史。全书以飓风为切入点，关注风暴与政治事件、宗教信仰、福利和慈善救济组织等之间的相互作用。《加勒比海五百年》关注的重点并非飓风本身，而是飓风如何塑造人们的社会和政治生活，以及大加勒比海地区的社会和政治模式又 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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如何帮助自闭症儿童：心理治疗与教育方法（第三版）
作者：[法]玛丽-多米尼克?艾米[Marie-Dominique 出版：上海社会科学院出版社 日期：2016-11-01 面对自闭症儿童，理解他们的认知困难，向他们提供教育训练时，我们都需要完整而全面的理论方法。教育实践与心理治疗实践应该持续结合在治疗方案之中。 《如何帮助自闭症儿童：心理治疗与教育方法（第三版）》介绍了不同的理论方法，清晰地解释了如何将各种理论相结合，并重新定义了自闭症病理中经常使用的主要术语。同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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重启人：终结篇
作者：艾米?亭特拉 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-06-01 五年前，十二岁的女孩瑞恩胸口中了三枪；178分钟后，她在太平间醒来，成为一个重启人，代号一七八。由于她是死亡时间特别长的人，所以也是HARC机构里速度、力量、自愈力特别强的。 当瑞恩十七岁的时候，她遇到了男孩卡伦，代号二十二，是全队比较弱小、比较近人类的重启人，他对任何事物都有着自己的看法，并不被 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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重启人套装（全两册）
作者：艾米·亭特拉 出版：百花洲文艺出版社 日期：2017-07-01 重启人 五年前，十二岁的女孩瑞恩康纳利胸口中了三枪；178分钟后，她在太平间醒来，成为一个重启人，代号一七八。由于她是死亡时间很长的人，所以也是HARC机构里速度、力量、自愈力很强的。她执行任务效率惊人，冷酷无情。 当瑞恩十七岁的时候，她遇到了男孩卡伦雷耶斯，代号二十二，是全队很弱小、很接近人类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 546
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海豚绘本花园：五颗小豌豆（平）
作者：艾米·劳瑞·普尔 出版：湖北美术出版社 日期：2018-07-01 这个故事是由世界童话之父安徒生的童话故事改编的，插画家将故事背景安插在北京附近的一个花园里，因此又带有浓厚的中国气息。阳光下，一颗豌豆荚中的五粒小豌豆开始了有关各自梦想的憧憬。机缘巧合下，他们被一个小孩子摘下来当做豆枪的子弹，一一射了出去。五颗小豌豆有了不同的命运，*颗被射到天空，结果掉进水沟，变成了鸽子的美餐；第二颗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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我的宠物是个人
作者：[英]艾米·利尔沃 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 故事发生在反乌托邦的未来，政府与科学家不断的寻找创新的办法，想要解决一项世界难题此时的社会，每个人都变得有点自私、自我，过着不相干的生活，也没有人再养育孩子了，婴儿生下来就独自坐在那些蛋型的椅子里，只瞪着眼前的东西看。 为了改善这个孤立的社会，政府邀请了一位有名的科学家，召集了团队想了个解决办法。科学家创造出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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宽容、狭隘与帝国兴亡
作者：〔美〕艾米·蔡 出版：重庆出版社 日期：2019-09-01 关于大国兴衰的讨论已经持续了好几个世纪，至今这一话题仍是社会热点。 耶鲁大学教授、畅销书作家艾米蔡研究了波斯、罗马、唐朝、蒙古等历史上的八个超级强国，揭示了这些国家成功的基因以及衰落的根本原因。她指出，尽管这些国家的统治力量各不相同，但是至少有一点是相通的，那就是它们在鼎盛时期都是*为多元化和宽容的。讽刺的是，每一项 ... |
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达·芬奇的艺术实验室（创意“玩”课堂）
作者：[美]艾米·雷德特克 著，沈少雩 译 出版：上海译文出版社 日期：2020-06-01 这个为孩子们精心设计的创意实验系列完全源自达芬奇的笔记本。列昂纳多达芬奇对这个世界有着永不满足的好奇心，他将他的观察和研究都记录在了笔记本上。如今虽然这些宝贵的探索材料有很大一部分已经遗失，但仅靠留存的内容依然可以带给我们无限灵感和创作启发。在本书中，我们将根据达芬奇记录的方法来探究艺术的方方面面，包括色彩、光与影、线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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萤火虫丛书：战争中的希特勒（还原历史上真实的希特勒）
作者：[英] 艾米·贝斯特 编著，刘宇飞 译 出版：中国画报出版社 日期：2020-10-01 《战争中的希特勒》详述了最大恶魔之一希特勒的生平和罪孽，展示了他的早年生活、向权力之巅的攀登和征服欧洲的野心。本书列述了希特勒的十大决定性时刻，包括他在纳粹党的早年生涯、残忍的长剑之夜和他在元首地堡的*后时光。本书全面细致地解读了第二次世界大战中的重大战役和军事时刻从早期的闪击战策略、成功侵略英国，到做出挑战苏联这一注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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