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覃海莹，易卫 主编
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餐饮服务与管理
作者：徐溢艳、周显曙、刘萍、柳礼奎、闫莹娜 出版：清华大学出版社 日期：2016-08-01 “餐饮服务与管理”课程是旅游类高职教育的核心课程之一，同时餐饮业务在酒店日常经营中起着重要作用。本书采用“理论+案例”的编写模式，共12章，具体介绍餐饮服务操作技能、餐饮业务管理等内容。 全书既注重基础理论，又重点突出解决实际问题的能力，把普及与提高、理论与实践有机地融合起来，有较强的可读性和自学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299 
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旅游资源开发与规划
作者：闫莹娜、周显曙、柳礼奎、孙东亮、刘萍 出版：清华大学出版社 日期：2016-09-01 “旅游资源开发与规划”是高等学校旅游类专业的核心课程。本书结合大量经典案例，从旅游资源、旅游市场、旅游实施与保护四大方面全面介绍旅游资源开发与规划过程中涉及的相关知识。内容包括绪论、旅游资源调查与评价、旅游市场调查分析与预测、旅游资源的开发、旅游规划的内容与流程、旅游规划的技术方法及旅游资源保护管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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循经刮痧疗法
作者：徐鸣曙、陈春艳、施茵、王莹莹 主编 出版：中国中医药出版社 日期：2016-12-01 本书介绍了刮痧的基本知识和常用工具，重点对刮痧疗法在内、外、妇、儿等临床各科的优势、特效病种进行论述，并针对美容、减肥和不同体质人群的保健刮痧均作了较为详尽的介绍。本书所提出的循经刮痧疗法，以中医穴经部理论为依据，在中医整体观念的指导下，强调辨证施治和操作技法的重要性。针对每个病证特点，制定相应的刮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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网站建设与网页设计项目化教程
作者：施莹、茹志鹃、徐建华 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 本书是作者根据多年从事网站设计及教学工作的经验，其特色是以网页制作主流的软件网页三剑客Dreamweaver、Fireworks和Flash为主线，对网页设计与制作技术进行了全面深入的讲解，将网页制作技术适当分层编写，精选教学案例，做到既有理论又有实践，采用知识点 实例操作的结构来讲解。本书实用性强 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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跟威尔逊学扑克魔术
作者：[美]马克·威尔逊 著 王美芳 芦莹 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-04-01 扑克魔术作为魔术的一个独特分支，是近景魔术的代表之一，以纸牌为道具的魔术表演变幻无穷，可以为魔术表演着提供施展才华的天地，其便利性和神奇性备受推崇。 对于很多魔术爱好者来说，扑克魔术是其首选的入门魔术，而且，很多专业魔术师甚至专攻扑克魔术，将其视为自己的看家本领。 本书涵盖了最完整的扑克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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韩式剪发与设计训练
作者：[韩]金善熙 金东莹 著，王元浩 焦广心 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-06-01 本书是由韩国训民社出版的专业美发图书，共分5个部分，分别讲解了剪发工具、基本方法、基础理论，基本剪发技法，组合修剪等，并详细介绍了其操作方法与过程，非常适合发型师及美发培训学校师生阅读使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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AEO认证一本通（诠释AEO制度，辅导AEO认证）
作者：郑俊田，熊彬，胡忠，邓彬彬，郜媛莹 编著 出版：中国海关出版社 日期：2015-08-01 《AEO认证一本通》分三部分：一是《标准框架》和海关企业信用管理，主要介绍AEO制度的渊源、定义、实施条件等，并梳理中国实施AEO制度的进程，让读者整体了解AEO的来龙去脉、中国具体实施项目、依据及要求等。二是中国海关AEO认证管理体系，具体解析《企业信用暂行办法》，介绍中国海关企业认证标准，从微观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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魔术圣经：超全面的魔术训练教程
作者：[美]马克·威尔逊 著 王美芳 陈晚月 芦莹 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2016-05-01 全书超过300个魔术，囊括了扑克魔术、金钱魔术、绳索魔术、手绢魔术、即兴魔术、心理魔术、自制道具魔术、海绵球魔术等等，每一类别均从最基本的讲解和练习方法入手，延伸至该类别所涉及的各种魔术。是每一个魔术爱好者必备的魔术百科全书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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律师与公证
作者：侯春平、张兴 主编苑莹焱、侯斌副主编 出版：清华大学出版社 日期：2016-11-01 本书根据国家律师法与公证政策制度改革的最新精神，结合实际案例、具体介绍了律师制度的产生发展、律师执业基本要求、律师权利与义务、律师执业机构、律师管理、律师收费与律师援助、律师执业规范与法律责任、刑事与民事诉讼律师辩护代理、行政诉讼中的律师代理、律师担任法律顾问、律师办理诉讼外业务等律师制度，以及公证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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20世纪中国科学口述史·创新·拼搏·奉献——程开甲口述自传
作者：程开甲口述 熊杏林、程漱玉、王莹莹访问整理 出版：湖南教育出版社 日期：2016-10-01 《20世纪中国科学口述史：创新拼搏奉献程开甲口述自传》由国家*科技奖得主、两弹一星功勋科学家程开甲亲自口述，为读者提供了关于两弹一星*真实的历史记忆，具有珍贵的史料价值。 从早年的求学、到回国后的工作和转入国防后的种种经历和经验，程先生在自传中都有比较系统的回顾，并把他一生的治学经验分享给读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 424
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身份共同体·70后作家大系：锦绣（付秀莹作品）
作者：付秀莹 著 出版：山东文艺出版社 日期：2014-06-01 本书为付秀莹的最新中短篇小说集，主要收录了《旧院》、《醉太平》、《小米开花 》、《那雪》等19篇作品，展示了付秀莹作为70后作家代表人物的创作实绩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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当代中国实力派女作家作品集
作者：魏微，乔叶，付秀莹，戴来，阿袁，滕肖澜，金仁顺，叶弥 出版：中国言实出版社 日期：2016-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1320
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物理化学（闫碧莹）
作者：闫碧莹 主编 董丽坤 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2013-10-01 本书针对高职高专学生知识水平的基本现状，结合教师多年物理化学的教学经验，以强化学生实践操作能力为目的，以现代化多媒体教学为手段，服务于教学做一体化教学模式。本书编撰过程中，精简理论，加大实训，打破了常规的物理化学理论体系，删去理论性较强的化学平衡热力学和多组分系统热力学，把二者的理论基础分别合并于化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 307
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果蔬加工技术
作者：覃海元 主编 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2014-01-01 《果蔬加工技术国家级职业教育规划教材·全国高等职业技术院校食品类专业教材》为国家级职业教育规划教材，由人力资源和社会保障部职业能力建设司推荐。教材共分8个项目，主要内容包括鲜切果蔬加工技术、果蔬干制品加工技术、速冻果蔬加工技术、蜜饯食品加工技术、果冻果酱加工技术、酱腌菜加工技术、果蔬汁加工技术和果蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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花好月圆
作者：付秀莹 著 出版：中国言实出版社 日期：2014-01-01 《花好月圆》内容介绍：魏微、乔叶、金仁顺、戴来、叶弥、滕肖澜、付秀莹、阿袁，八位作家是当前女作家行列中的佼佼者，创作活跃、备受瞩目，中短篇小说向来人缘极好，她们善于用自己极富感性与智性的笔触，描摹出现代社会中男男女女躁动不安的心态，勾勒出这些人在迅速变化着的世界里的奔忙、辛劳，让读者一窥世间那些万番 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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一千零一夜
作者：亓雪莹 改写 出版：吉林美术出版社 日期：2014-06-01 《一千零一夜教育部课程标准优选书系》由亓雪莹主编：相传古代印度与中国之间有一萨桑国，国王山鲁亚尔生性残暴嫉妒，因为王后行为不端，将其杀死，此后每日娶一少女，一日晨即杀掉，以示报复。宰相的女儿山鲁佐德为拯救无辜的女子，自愿嫁给国王。山鲁佐德进宫后，每天晚上都给国王讲一个故事，但是她却每天晚上讲，而且只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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莹质神工 光耀阳羡：宜兴民间收藏铜镜精品集（精）
作者：宜兴市文物管理委员会办公室 编 出版：文物出版社 日期：2013-03-01 《莹质神工光耀阳羡:宜兴民间收藏铜镜精品集》指出宜兴是中国著名的陶都，“宜兴窑”是中国著名的古瓷窑，目前已发现春秋至清代古窑址近百处，其中晋小窑墩遗址、唐涧众窑遗址、唐宋真武殿窑群、宋筱王村窑群、明前墅龙窑、清前进窑遗址等窑址组成。悠久的历史蕴藏了丰厚的历史遗产，阳羡文化与吴越楚文化的交融，形成了浑 ... |
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中国高等美术院校课程教学经典案例（共11
作者：张莹莹 出版：北京工艺美术出版社 日期：2013-12-01 设汁作为人类生物性与社会性的·种牛存方式，是人类J力史不可分割的‘部分，就像是尘命体的新陈代谢一样，改变着人们的生活方式。优秀的设计教育作为现当代的新兴教育模式推动了人们生存方式的价值提升，同时也给人们的精神生活提供了广阔的思维想象。 1919年德国包豪斯学校确立了现代设计教育体系，是西方设计教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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一本书帮你装修家.时尚前卫
作者：张莹莹 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-08-01 本书选用优秀的精品家庭装修设计效果图,每本书按照风格分类。分为现代简约、时尚前卫、优雅简欧、低调奢华、浪漫混搭5本。书中文字分为两个部分。一部分是对不同风格的室内空间从设计和风水的角度进行分析讲解。介绍了装修禁忌、如何展示风格、使用的什么材料、装修必须知道的尺寸等。一部分是对主要设计部分的材料标注等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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妇产科护理学（第2版）
作者：符莹 出版：西南交通大学出版社 日期：2014-07-01 本书共二十章，主要内容包括：女性生殖系统解剖与生理；妊娠期妇女的护理；分娩期妇女的护理；产褥期妇女的护理；妊娠并发症妇女的护理；妊娠合并症妇女的护理等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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