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凤凰藏书票集:名家·名著·名票:2019—2021 凤凰藏书票集:名家·名著·名票:2019—2021
作者:凤凰传媒  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2022-10-01
藏书票作为一个形式独特的艺术门类,产生于15世纪欧洲文艺复兴时期,它与印刷术、书籍、版画等文化元素有着多重关联,素有“纸上宝石”“版画珍珠”之誉。藏书票最初作为书籍收藏者的藏书标志,具有很强的实用性、艺术性和装饰性。然而,藏书票在中国的流传已有百年之久,中国艺术家也早有参与创作和推广,但作为一种文化属性的雅物尚未为百姓 ...
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售價:NT$ 2448

好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 好吃不胖做晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了各类省时美味、低卡饱腹的营养人气晚餐:快手小炒22道,健康低卡晚餐13道,营养低糖菜22道,低油电锅菜17道,饱腹轻主食11道,养颜异域晚餐14道,更有超过100种食材功效详解。轻松做晚餐,看这本就够了! ...
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售價:NT$ 270

懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了111道好吃易做的营养晚餐,28道汤、30款小炒、30种粥、23类饭面一口锅轻松搞定,10分钟温暖上桌,吃货有福,懒做有理! ...
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售價:NT$ 270

400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 400道好评餐厅菜一学就会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
无论是肉类、海鲜或是青菜,总是在餐厅吃到的比较好吃,无论是火候、调味还是作法的不同,琳琅满目的菜色总是引得人食指大动,垂涎三尺。因此《舌尖上的馆子菜》特别收录将近道人们喜爱,不可错过的热门餐厅菜,让你一窥美味。 ...
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售價:NT$ 270

炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 炒菜的350种做法(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书收录了肉类、海鲜、蔬食等各类家常快炒料理,除了与餐厅相同的料理配方外,还要教大家许多料理小诀窍,不论是厨房手或是喜爱烹饪的您,都能一学就会,简单上手、轻松料理。由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,就能做出营养又美味的快炒了。 ...
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售價:NT$ 270

111种好吃的面(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 111种好吃的面(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书采用易学、易懂、便于阅读的图解方法编写,全彩印刷,详细介绍了111种好吃易做的美味面:30款香浓汤面、20款质朴炒面、20款飘香拌面、10款冰爽凉面、31款百变异域面爱吃面的你,看这一本就够了! ...
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售價:NT$ 270

做饭做面轻松就上手(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 做饭做面轻松就上手(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
《做饭做面轻松就上手》讲解了用普通的米面做成的中西式汤、粥、拌饭、饭团等,以简单的面、饭和调味做变化,不需要在厨房耗太久,少少的成本、一点点的时间,就可以轻松换得营养丰富的一餐。无论荤素搭配使用白米或是面粉,变化多样、天天不重复。 ...
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售價:NT$ 270

在家轻松做面食(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 在家轻松做面食(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等,还收录了西餐面食,有详细的步骤、图解和剖析,让大家一次就能轻松就学会所有你想要制作的面食和点心。选材以面粉为原材料,搭配超市和传统菜市场就能购买到的当季食材,示范如何把简单的面料理成美味佳肴。 ...
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售價:NT$ 270

做好一日三餐看这本就够了(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 做好一日三餐看这本就够了(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书教你能够轻松又快速的料理三餐,让家人能够早餐吃得营养、午餐吃得便利、晚餐吃得丰富。不论中式还是西式,轻食、家常菜、面饭、微波炉料理等通通都有收录,多样化的选择提供给你自行搭配,只要翻开本书,就能让你天天轻松做料理,餐餐吃的营养均衡。 ...
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家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书收录数百种各式酱料,让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色:中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱,以及示范料理,还有调制酱料的基本用具、材料介绍,轻松创造让你得意的私房菜。 ...
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售價:NT$ 270

简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 简单好吃的家常菜(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书特别精选数百道家常菜,常煎炒烧佳肴快速上菜,家常拌淋蘸佳肴清爽开胃,家常煮炖卤佳肴浓郁下饭,家常蒸烤佳肴简单美味,即使手也能轻松搞定。依照料理方式分篇,再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别,不用每天烦恼要吃啥,翻一翻本书一定会让你找到你想吃的家常菜。 ...
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一碗美味好汤(铜版纸印刷) 一碗美味好汤(铜版纸印刷)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书共分4章,分别以不同的制作材料为主题,介绍了110种汤品。在介绍每种汤品制作方法的同时,还为每种汤品配上简短的文字介绍,每种菜肴还配上1~2种食材的介绍,作为链接知识点,以丰富读者获取的信息。 ...
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售價:NT$ 270

海鲜烹调秘诀一次学会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 海鲜烹调秘诀一次学会(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
海鲜市场上的海鲜种类非常丰富,能够变化的家常料理有很多,也很适合各种不同的烹调方式,不论是方便的大火快炒、保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸,每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美。 ...
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售價:NT$ 270

烘焙新手一次就成功(铜版纸印刷 烘焙视频扫码观看) 烘焙手一次就成功(铜版纸印刷 烘焙视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书可帮助每位零基础的烘培爱好者随心所欲DIY。全书分为五个部分,聚集了20款面包私人秀、32款美味蛋糕、26款西式点心、14款爱心饼干和9款土司与中式点心,每一款配有风趣解说,好似在用美味与吃货们谈一场味蕾恋爱。 ...
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零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 零基础烘焙教科书 烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功(铜版纸印刷 美食视频扫码观看)
作者:生活实用 编辑部 编著  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-06-01
本书整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西点、中点,分门别类详细解说清楚,即使是烘焙手也不怕。 ...
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新蒙汉词典 蒙汉词典
作者:《蒙汉词典》 编委会  出版:商务印书馆  日期:1999-09-01
本词典是一部中型蒙汉词典,共收蒙古语词条5万余条。所收词条包括政治、经济、军事、法律、贸易、体育、文艺、科技、医学、动植物等,并收有较为常用的一些俄语借词,在常用词条中还酌情选收了一些常用词组、短语、复合词、习惯用语和少量成语及谚语,词典正文之后附有常用缩略语、蒙古地名、世界地名和语法简表等。 本词典的编写特点是旧 ...
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售價:NT$ 3329

中国传媒经济发展报告(2022) 中国传媒经济发展报告(2022)
作者:卜彦芳 主编,漆亚林 司思 执行主编  出版:中国国际广播出版社  日期:2022-10-01
2021年,在中国共产党成立100周年和“十四五”规划开局之年,伴随着5G、大数据、人工智能等技术的协同发展,中国传媒经济呈现出许多的特征。《中国传媒经济发展报告(2022)》密切跟踪传媒经济发展的动态、业态、生态和模式,研究传媒内容生产创传媒市场发展、传媒商业模式、传媒业态、传媒规制等相关层面的问题, ...
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售價:NT$ 653

中国传媒社会责任研究报告(2023—2024) 中国传媒社会责任研究报告(2023—2024)
作者:黄晓,刘建华,李文竹  出版:中国书籍出版社  日期:2024-09-01
本书是中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目,是中国闻出版研究院的重要研究课题的研究成果,本书与《中国传媒融合创研究报告》相得益彰、互为补充,是闻出版研究院传媒研究所的两大拳头产品。本书选择了图书、报业、期刊、广播电视、互联网媒体领域的重要传媒企业,从企业基本情况和履行社会责任关键指数评估等方面对2 ...
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售價:NT$ 704

中国传媒经济发展报告.2023 中国传媒经济发展报告.2023
作者:卜彦芳 主编,漆亚林 司思 执行主编  出版:中国国际广播出版社  日期:2023-10-01
2022年,党的二十大胜利召开,描绘了全面建设社会主义现代化国家的宏伟蓝图。以ChatGPT为代表的生成式人工智能及其应用快速发展,推动媒体融合不断深入。在此背景下,《中国传媒经济发展报告(2023)》密切跟踪2022年传媒经济发展的动态、业态和生态,探析传媒内容生产创传媒市场发展、传媒商业模式、传媒业态、 ...
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售價:NT$ 653

中国传媒教育观察(2022) 中国传媒教育观察(2022)
作者:赵倩  出版:中国传媒大学出版社  日期:2022-09-01
《中国传媒教育观察(2022)》集刊是一本由武汉传媒学院主办的传媒教育类学术集刊。该书主要聚焦于中国传媒教育的理论观察及实践创,中国传媒教育发展现状,中国闻传播学教育机制改革,中国广播电视闻教育的情况、问题与探索,媒体教育的理念表达与实践探索,中国传媒实践教学及实验室建设以及传媒类专业课程教育的经验与创 ...
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售價:NT$ 296

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