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陈潮宗，太鲁阁晶英酒店，兰城晶英酒店 著
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了不起的狼先生（全3册）
作者：车培晶 著 出版：南京大学出版社 日期：2024-11-01 《一个都不能少》 狼先生家有九只小狼，还有一个爱嗑瓜子的太太。虽然家境贫寒，乐观的狼先生却给家人带来很多惊喜和温暖。有一天，好心的狼先生帮一位大肚子老将军推一门大炮，老将军就委托狼先生帮他看管大炮。大炮意外地给狼先生带来了好运气，狼先生当上了保镖。不料路过强盗遍地开花这个地方，竟然遇到了两伙强盗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459 
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临床技能实训教程
作者：逯晶，邹芳 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-03-01 `目前，我国风湿病患者数量已超2亿，但独立的风湿免疫科及专业医师数量有限，大量患者难以获得正规诊治，因此，风湿病学亟需科学规范的医疗质量管理体系，以促进风湿病医疗服务质量持续改进，让患者受益，减轻社会负担。 《风湿病医疗质量控制》围绕常见风湿病诊断标准、规范化治疗、合理用药、非药物治疗管理、并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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老年综合征健康照护指导手册（上海养老服务人才队伍建设系列丛书）
作者：张玲娟，王松华，生晶 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 本书由上海开放大学、上海市老年护理管理质控中心、上海长海医院资深专家共同编写。以“老年综合征”为主线，详细介绍16个常见老年综合征的基本知识、照护指导，预防要点，操作技巧，配合图片及视频，既通俗易懂，又彰显专业内涵，帮助居家照护人员快速有效地掌握核心照护内容，从而提高照护人员的照护能力。《中国老年医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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认识慢性病 管理慢性病（上海养老服务人才队伍建设系列丛书）
作者：杜鹃，王松华，生晶 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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精益管理与过程控制实战系列--酒店精益管理与过程控制——互联网思维下的酒店管理
作者：容莉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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酒店管理概论（第2版）（21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列；国家级精品课程配套教材）
作者：朱承强，杨瑜 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-08-01 本书从酒店的经营理念与实践、酒店的战略模式与选择、酒店的投资与决策分析、酒店的组织与机构设置、酒店的营销策划与实施、酒店服务质量测定与控制、酒店人力资源开发与管理及饭店绩效评价体系与分析等九个方面，系统地阐述了现代酒店管理的内容、方法和实例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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互联网时代的酒店管理（高等职业院校旅游（酒店）管理专业系列教材 “互联网+”新形态立体化教学资源特色
作者：穆林 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 本教材开创了“以互联网 专业讲解，带动酒店管理专业转型”的思路，经过多年的实践，得到了院校和企业的认可。能够有效提高学生对互联网思维应用能力的建立。课程内容强调体系性、应用性、标准化，避免过于强调技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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现代酒店管理基础（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”
作者：李妍 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-04-01 本书从基础理论、业务管理、职能管理三大项目入手，采用项目、任务式的全新体例编写。本书内容的选择与现代酒店管理的实际需要联系比较紧密。首先，本书简单地介绍了现代酒店管理的基础理论；其次，本书从职能管理的角度阐述了如何科学地管理好现代酒店，*后，本书从业务管理的角度，对现代酒店的前厅、客房、餐饮、康乐等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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超细晶材料的晶界和超塑性（影印版）
作者：A.日尔亚耶夫 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2017-11-01 本书适合从事超塑性研究的相关人员使用，也可供高等院校相关专业的师生参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1656
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酒店财务管理（第3版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
作者：章勇刚 杨国强 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-11-01 本书从酒店财务管理的实际工作内容出发，借鉴酒店财务部的工作流程为基础，采用模块-项目编排方式，全面、系统介绍酒店财务的内容。全书共分九个模块，分别为：酒店财务管理基础知识、资金时间价值、酒店筹资管理、酒店投资管理、酒店营运资金管理、酒店收入管理及成本控制、酒店固定资产管理、酒店财务预算管理和酒店财务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 223
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酒店管理信息系统：OPERA应用教程（第2版·数字教材版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大
作者：章勇刚 沙绍举 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-05-01 酒店管理信息系统在酒店业的发展中起着重要作用，信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。OPERA酒店管理信息系统是最著名的酒店管理信息系统之一，在高星级酒店中应用普遍。因此，熟练掌握OPERA系统成为酒店管理专业毕业生素质的重要标志，也是国际酒店从业人员的必备技能。在参考国内外同类教材的基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--酒店管理（第二版）
作者：邓爱民 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-08-01 近年来，随着我国社会经济的不断发展，许多新型企业相继而起。目前，酒店已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量，与此同时，社会也越来越关注我国酒店业的发展，如何管理好、发展好酒店企业已经成为人们热议的话题。 酒店管理包含了许多方面，大体上包括经营模式、人才培养、酒店文化、客户服务、基础设施建设等方面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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成本管理与控制实战丛书--现代酒店成本管理与控制实战宝典
作者：匡仲潇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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酒店企业会计岗位实操大全（预算+成本+做账+财报）
作者：[中国]会计真账实操训练营 出版：中国铁道出版社 日期：2020-06-01 本书介绍酒店日常业务预算与财务预算的编制，按照酒店会计的经营特点编写，详解会计科目的设置，并与案例结合；详细介绍客房部、餐饮部、康乐部、商品部的业务核算以及增值税报税及其他税种的核算与申报。模拟原始单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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2021全国民宿产业发展研究报告
作者：中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 《2021全国民宿产业发展研究报告》在往年的研究基础上，继续拓展研究领域、扩宽研究视角、改进研究方法，集萃了诸多研究成果。本报告视角独特、内容翔实，可为旅游相关主管部门、旅游企业、民宿行业从业者等全面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型
作者：李勇，钱晔 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 （1）理念新颖重点阐述5G、AIoT、大数据等新技术在传统酒店经营与管理领域的场景应用与创新实践，既强调酒店企业要抓住数字化、网络化、智能化的发展机遇，同时要坚持“用户至上、以人为本”的服务理念，兼具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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“十三五”职业教育国家规划教材--酒店财务管理实务（第二版）
作者：陈安萍 著 出版：中国旅游出版社 日期：2021-06-01 《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版，并连续被教育部列为“十二五”职业教育国家规划教材、“十一五”职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合，依托行业的发展趋势，结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念，具有鲜明的行业特色，教获得了师生和行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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酒店投资与筹建战略
作者：陈海明 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-06-01 本书是酒店行业人员和高校酒店管理专业师生了解和学习酒店业态、酒店投资分析、酒店决策战略、酒店筹备和酒店投资测算的重要学习资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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酒店管理基础教程（王瑞）
作者：王瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 1.《酒店管理基础教程》包括大量案例分析、实操项目和扩展阅读知识，理论联系实际，有较强的可操作性。 2.《酒店管理基础教程》在理论内容的选取和阐述上以应用为目的，体现酒店管理行业新的实用知识与操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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小微酒店餐饮企业会计、纳税、查账真账实操
作者：索晓辉 出版：中国经济出版社 日期：2021-03-01 多年从业经验，直击实务操作要点难点疑点；全方位和多角度，教你学小微企业会计实务操作；核算难点逐个击破，从财务小白到资深财会一步到位；为小微企业量身定制，结合行业特色来深度剖析核心业务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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