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[日]八木一芳,[日]味冈洋一
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肉味厨房
作者:陈秉文 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 肉要腌多久才入味?火候如何掌控?如何以酒入菜?肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富除了分享肉食制作的技巧之外,《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣,激发出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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人间至味:汪曾祺谈吃
作者:汪曾祺 著 出版:中国文史出版社 日期:2023-02-01 本书是一部关于美食的散文集。汪曾祺先生的散文历来为广大读者所推崇,因其文字隽永清新,用看似家常的语气写出了人间清欢、生活至味。他的文字具有深厚的人文精神,和闲适的诗性魅力,不虚饰雕琢,亲切自然,回味隽永。本书所选关于美食的文章,让人从文字间 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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味缘
作者:陆仁兴 出版:江苏人民出版社 日期:2020-07-01 《味缘》是一部讲述常州餐饮文化的书,内容包罗万象。《北大街上的网红豆腐汤》《说说常州大麻糕》,是常州人舌尖上共同的记忆;《拉风箱出身的名厨唐志卿》《常州雅厨严志成》,是上个世纪常州餐饮业的草根传奇;《兰陵?鳝菜名的由来》《网油卷的前世今生》 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 738 ![]() |
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穿旧味而过
作者:朱堪智 出版:北岳文艺出版社 日期:2020-09-01 《穿旧味而过》是一本个人自选集,展示了20世纪80年代至今作者所经历和思考过的,记录了作者的个人成长,更记录了徐闻的变迁以及时代的发展。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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蟠桃味的筋斗云
作者:匡鸿羽 著,姜雨琦 绘 出版:浙江文艺出版社 日期:2022-01-01 ★亮相央视新闻客户端,入选新晨百道童书榜 ★新时代少年对纯真童年、诗意生活的书写和思索 ★读匡鸿羽的诗,追寻一颗赤子之心,做“迎着风浪/向着阳光”奔跑的追梦 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 197 ![]() |
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红楼有三味
作者:王宏铭 著 出版:工人出版社 日期:2024-08-01 知己、知人、知命,一部关于《红楼梦》的私人阅读史 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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中国古树名木(上)/林业草原科普读本
作者:国家林业和草原局生态保护修复司 出版:中国林业出版社 日期:2024-05-01 中国是世界上生物多样性最丰富的国家之一,是世界上唯一具备几乎所有生态系统类型的国家。丰富的生物多样性不仅是大自然馈赠给中国的宝贵财富,也是全世界人民的共同财富。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 175 ![]() |
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浮木
作者:杨本芬 出版:北京联合出版有限公司 日期:2021-06-01 1, 八旬奶奶杨本芬继《秋园》之后的又一力作,讲述《秋园》中未能详尽讲述的秋园的家人、秋园的晚年生活,以乡亲们的故事。 2, 作者深情而悲悯地描绘了底层乡间人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 231 ![]() |
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味·道
作者:赵小斌 出版:电子工业出版社 日期:2024-05-01 这本书的编辑、选图时间非常长大概有五年的时间。我作为策划编辑和本书部分的图片编辑,从五年之前就有了这个想法,于是和著名的藏书家赵小斌老师合作,从藏家、图片库、世 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1010 ![]() |
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素·味
作者:吕新河,陆少凤 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-11-01 本书作为文旅部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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古树名木保护与复壮实践(精)
作者:北京金都园林绿化有限责任公司编著 出版:中国林业出版社 日期:2024-12-01 《古树名木保护与复壮实践(精)》介绍了古树名木保护的理念与实操技术,包括国内外古树名木保护与复壮技术的研究现状、古树名木长寿原因及其环境因素影响分析、古树名木健康诊断、古树名木日常养护管理、古树名木保护复壮技术、12个古树名木保护复壮实操案 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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我的美好婚事.1-2(赠明信片+插画书卡)“日本当代灰姑娘之母”颚木亚玖弥原著小说改编漫画
作者:[日]颚木亚玖弥, [日]高坂丽灯, [日]月冈月穗 著 , 出版:新世纪出版社 日期:2022-12-01 一切始于一个“不幸”的婚约…… 一个是因并未继承异能而饱受排挤与磨难的名门千金,一个是传说中拥有非凡异能并且冷酷狠辣的清冷公子。在这个异能者为尊的世界里,这两个本不可能相遇的人却意外地相遇,并结为了夫妻。 在这场婚约背后,各方势力盘根错 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 265 ![]() |
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中国历史文化名镇·陕西青木川
作者:潘鲁生、荣书琴、刘超、王盛华、王印堂 出版:知识产权出版社 日期:2024-09-01 从历史文化名镇看中国传统文化底蕴 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 400 ![]() |
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船木之美
作者:石硕 出版:大连海事大学出版社 日期:2020-05-01 本书以船木及船木制品为研究对象,以审美为切入点,系统深入地解析船木及船木制品的审美表现、审美特征及审美体验。本书共包括三章:船木的前世今生;高贵的朴素,低调的奢华老船木的华丽转身;返璞归真,大巧若拙船木之美,以提高人们对船木品的认知程度。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 174 ![]() |
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山有木兮
作者:杜文涛 出版:陕西人民出版社 日期:2021-04-01 一部国内不多的以一本书的体量专写古树名木和依附于古树名木之身人文风情的散文集,是作者对新时期生态文学的倾情尝试与贡献。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 336 ![]() |
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家具用木基防霉材料
作者:林琳,张健,高欣 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 本书是一部研究木材防霉机制及性能改良的专著,可分为两部分:第1~6章主要以纳米Ag/TiO2木基复合材料为研究对象,对纳米Ag/TiO2防霉剂的制备、防霉机理及防霉剂分散改性进行研究,探究超声波辅助浸渍法和真空浸渍法制备纳米Ag/TiO2木 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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(非遗熊猫奇幻之旅)失踪的木活字
作者:顾抒 著 出版:南京大学出版社 日期:2023-06-01 本书讲述的是一只长得酷似秦岭亚种的棕色“熊猫”从天而降,落在小学生季光明家的阳台上。由于飞行器已经离开,必须暂住季光明家里。热爱大自然和宇宙的季光明接纳了它,一段友谊就此展开。古咪拿出一枚刻着“心”的木活字,说这是露咪失踪前抓取的最后一个标 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153 ![]() |
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我们是中国孩子-木拉提爷爷,你去哪儿?
作者:唐亚明 出版:明天出版社 日期:2024-11-01 1.绘本名家唐亚明与周翔首度合作,以诙谐幽默的文图叙事讲述新疆老汉远赴北京探访老友的故事,情节曲折有趣,题材独特新颖,借助一段跨越山河的纸上探友之旅,以小见大地 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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木门窗16J601
作者:中国建筑标准设计研究院 著 出版:中国计划出版社 日期:2021-03-01 本图集适用于一般民用与工业建筑,如住宅办公、医院、学校等公共建筑用门窗。可供设计选用、制作及施工安装。本图集为修编代替原图集04J601-1《木门窗》和03J601-2《木门窗(部品集成式)》。 图集主要内容包括:各种规格、款式的木门,如 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 414 ![]() |
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云的真相(新海诚电影《天气之子》科学顾问、日本气象专家荒木健太郎的入门观云科普指南)
作者:[日] 荒木健太郎 出版:河北科学技术出版社 日期:2020-04-01 ※ 日本气象专家、忠实的云彩研究者、新海诚执导电影《天气之子》科学顾问荒木健太郎的权威科普力作。 ※ 北京天文馆副研究员王燕平 权威审校推荐,中国科普作家协会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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