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[日]饭塚惠子
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零忙乱轻松做大菜（贴心家宴、拿手大菜、饭
作者：甘智荣 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-01-01 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粵、川、鲁、湘、赣、阅等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来，培养专业人才 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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果壳阅读·生活习惯简史——用七十万年煮好饭（精装）
作者：果壳 出版：新蕾出版社 日期：2015-12-01 本册为“果壳阅读·生活习惯简史”的饮食册，在虚拟的中国城镇中讲述饮食科技发展的历史，内容包含有人类的进食方式、食物种类、获取食物的方式及餐饮礼仪的变迁等等。涉及的科学知识包括：小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁，餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的发展，甚至还囊括了早期的植物学研究。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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（套装2册）（漫迷饭饭的日语学习记）青春吧，二次元！日语入门热血篇/燃烧吧，二次元！日语入门校园篇
作者：肖辉主编 早道网校编著 出版：大连理工大学出版社 日期：2016-09-01 该套书简要地记述了中国历史上一个个五彩斑斓的瞬间，及多位有作为有贡献的杰出人物，并且对中华五千多年的历史作了多方面的介绍，呈现中华民族辉煌的文明。 《古代中国文化艺术》从众多绚烂多彩的文化艺术宝库中撷取最具代表性的瑰丽珍宝，涉及雕塑、建筑、绘画、书法、音乐和陶瓷六大门类，带领小读者走进中华民族的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 447
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写真物语I：日本摄影1889—1968
作者：饭泽耕太郎，伊奈信男，扎科夫斯基，网野奈央，番场文章 著，黄 出版：重庆大学出版社 日期：2015-01-22 这套书透过摄影大师的作品，把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后，甚或之前，对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第一册“日本摄影1889—1968”记录的是日本当代摄影从开端到变革开始的时期。编者选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随笔或访谈， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1237
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写真物语II：日本摄影1969—1989
作者：饭泽耕太郎，伊奈信男，扎科夫斯基，网野奈央，调文明，番场文章 出版：重庆大学出版社 日期：2015-01-01 这套书对日本摄影史进行了梳理，透过摄影大师的作品，把日本摄影的面貌原汁原味地呈现在读者面前。而这也是读者在阅读数本日本大师的经典文集之后，甚或之前，对风靡全球的日本摄影更完整的必要认识。 第二册“日本摄影1969—1989”记录了日本当代摄影的变革时期。选取多位摄影艺术家的代表作和语录、思考随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1237
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饭王
作者：郭泰王 出版：中国纺织出版社 日期：2014-09-01 口味多元富变化：本书由营养师把关、料理名厨亲自示范，内容从简单易学的炒饭、烩饭，到加入各种变化的焗饭、炖饭、蒸拌饭和煲饭，口味包罗万象。 大厨亲授烹饪秘诀：深入讲解做“好饭”的技巧及运用天然食材巧手变出营养可口的一餐饭的技巧，让平凡的个人简餐也有不一样的新风味！ 营养标示一目了然：琳琅满目的饭料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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生存“恶”智慧
作者：[日]西原理惠子 出版：中信出版社 日期：2014-04-01 日本绘本天后私房秘籍 写给因为过于认真而感到困惑和纠结的人 60则可能不对但绝对有用的生存诀窍 职场打拼险境重重，男女情爱步步惊心，在这个残酷而现实的社会中，有时，过于诚实、较真，甚至难以立足其中。 日本绘本天后、无聊派唯一女作家西原理惠子敞开心扉、抛下自尊，仗义指点江湖险恶，为各色困惑人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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贺师傅系列-饭
作者：贺鹏飞 著 出版：北京联合出版公司 日期：2014-06-01 本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书用详实、专业的做菜步骤搭配精美诱人的美食图片，向家庭主妇和美食爱好者们介绍各种各样的家常米了炒饭、焖饭、盖饭、烩饭等各种各样的家常米饭的制作方法，图文并茂，详解步骤，一学就会。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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你所不了解的英国（酒吧和啤酒的国度）
作者：[日]饭田草 著 ，田静 译 出版：新世界出版社 日期：2014-04-01 这是一本用文字描绘的、以啤酒与酒吧发展轨迹为中心的英国民俗画卷。作者饭田操以日本人特有的敏感、细腻的笔触，从一个逃亡巴西的罪犯由啤酒引发的乡愁开始，全面记录了英国啤酒、酒吧是如何产生的、在英国的日常生活中具有何种地位、由爱好啤酒形成的种种风俗习惯，以及这些因素在时代变迁中的灭亡、新生与改变。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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贺师傅私房菜系列-吃好饭
作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 《吃好饭》由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅私房菜系列”丛书。本书介绍了各种各样的私房米饭，内容涵盖了清爽的炒饭、喷香的焖饭、多汁的烩饭、简便的盖饭、馋人的甜米饭等各种各样的米饭，满足了米饭爱好者的多种需求，还附带介绍了煮饭小诀窍和食材小营养。本书首创了“傻瓜式菜谱“概念，即用一大勺、一小勺调味，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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珠宝表情
作者：手塚桃子 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-08-01 作者通过自己在业内丰富的珠宝知识和经验，为我们揭开一个个著名宝石的传奇故事。并通过自己生动的语言为我们展示众多国内外著名的宝石以及首饰的鉴赏知识和所适合制作的品类。是一本珠宝知识的普及图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1152
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徽味无穷
作者：饭主播 出版：机械工业出版社 日期：2014-09-01 本书以作者成长的时间为主线，随着作者的成长，对美食的爱好也在不断变化，在作者成长的每个阶段都介绍了一种类型的美食。比如第一章介绍了一些老饭店；第二章介绍了学生时代的路边摊；第三章介绍了刚上班时那些小资的餐厅；第四章介绍了自己小有成就后出入的一些性价比比较高的高档饭店。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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宝宝的第一口饭
作者：周会菊 主编 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书全面系统地介绍了0～36个月宝宝的最佳喂养方案，从母乳喂养到混合喂养，再到辅食的添加，宝宝常见症状的饮食调理，一步步详细地教新妈妈如何配制宝宝的营养食谱，帮助宝宝健康成长。针对宝宝容易出现的不适症状，如湿疹、小儿垂涎、腹泻、咳嗽等，本书详细介绍每种病症的症状表现、护理技巧、饮食禁忌、饮食调理等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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瓜饭楼诗词草
作者：冯其庸 著 出版：青岛出版社 日期：2014-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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超炫毛茸茸儿童自我管理系列-吃饭饭
作者：燕七 著 出版：吉林摄影出版社 日期：2011-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 66
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中国旅游地理（第2版旅游服务与管理专业饭
作者：陈锡畴，王雁 主编 出版：高等教育出版社 日期：2011-12-01 本书是中等职业教育旅游服务与管理和饭店服务与管理专业国家规划教材。 本书共分18章，主要内容包括：绪论，中国旅游资源概述，旅游资源赏析，中国旅游客源地理，中国旅游交通与旅游路线，旅游开发与旅游环境保护，旅游信息与旅游地图，中国旅游区划，八大旅游区，自助旅游，学科野外考察和调查。 本书是在2002 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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导游实务（普通高等教育“十二五”旅游与饭
作者：朱晔 主编 出版：西安交通大学出版社 日期：2014-02-01 朱晔主编的《导游实务》以国家职业标准和行业 标准为依据，针对导游工作岗位、优化重组知识结构 和能力框架，将教材内 容划分为三个模块、八大项目，从导游人员的综合职 业素养、导游服务规程、导游服务技能、导游人员的 综合能 力等方面，以实用的知识结构为支撑，以技能训练为 主线，强化对学生职业能力的培养，使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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终极365天酒店饭店英语口语大全：酒店饭
作者：【美】考特尼·乔伊斯·沃勒 乔舒亚·H·帕克 方振宇 出版：海豚出版社 日期：2014-07-01 《终极365天酒店饭店英语口语大全》分为7章，77小节，154个场景，涉及日常前台服务、日常客房服务、日常餐饮服务、商务中心服务、卖场服务、康乐中心以及其他服务等，几乎涵盖了我们酒店饭店中方方面面的话题和场景，让你随时随地都能找到话题有话说。本书着重为酒店饭店的各方面提供英语语言沟通上的帮助而编写， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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无聊公主
作者：【日】山田理加子 著,【日】南塚直子 绘，线培雁 译 出版：河北教育出版社 日期：2012-11-01 谢拉扎朵王国的塔丽莎公主得了一种怪病——无聊症，对任何事都提不起兴趣。偶然间，她收到笔友麻美的邀请，来到日本，和同龄的孩子一起玩耍。害羞内向的麻美从此变得活泼开朗，而塔丽莎也获得了最珍贵的友情……一个可爱有趣的童话，让孩子懂得友谊和关爱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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风之丘五十元硬币之谜
作者：[日]青崎有吾 著 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 1可以任选两种配菜的双拼饭 为什么草地上放着食堂的碗？ 2风之丘五十元硬币之谜 为什么夜市的找零都是五十元硬币？ 3针宫理惠子的三次冲击 为什么吹奏乐队会出现霸凌现象？ 4天使们的残暑问候 为什么两名女生突然消失于教室？ 5请小心花瓶 为什么花瓶碎了却没有声音？ 6世上*难受的桑拿 此篇为特别馈赠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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