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【日】前田镰利 著
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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事（上海文艺·日系Life）
作者：[日]石川拓治 著 译，叶酱 出版：上海文艺出版社 日期：2019-10-01 一间成立一年时间就直接获得米其林三星的传奇餐厅；一位26岁才出道的法餐天才。米田肇，从普通公司职员到烹饪学院的学生，再到成为拥有自己明星餐厅的主厨；从日本到法国，从法国再回到日本。他一路克服了诸多近乎不可能的困难，内心有着常人无法撼动的执念没有完美，只有永远追求完美的姿态。那道在日法身份认同的纠结中迸发而成的地球料理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248 
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金瓶梅（汉日对照）
作者：[明] 兰陵笑笑生 著，[日]小野忍，[日]千田久一 译 出版：人民文学出版社 日期：2017-12-01 《大中华文库：金瓶梅（套装1-8册 汉日对照）》是中国文学史上*部由文人独立创作的长篇小说名著，在中国文学史上具有开拓性意义。小说借助宋朝旧事，以《水浒传》中武松杀嫂的故事为引子，通过对兼有官僚、恶霸、富商三种身份的市侩势力的代表人物西门庆及其家庭罪恶生活的描述，实际上展现的是明代中叶政治和社会的各种现象，深刻揭露了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8496
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日汉铁路词典
作者：《日汉铁路词典》编写组 出版：中国铁道出版社 日期：2017-04-01 日汉铁路词典本词典以铁路科技基本词和常用词为主，同时兼顾铁路科技的新发展，收录了铁路科技发展前沿领域的新词新义，如高速铁路、重载技术、动车技术、高原铁路、沙漠铁路、灾害防护、安全管理等方面的词汇，并酌情收录了一些基础学科和相关学科科技辅助词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2016
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1788—1800年的美利坚共和国
作者：[美]斯坦利·埃尔金斯，[美]埃里克·迈特里克 著，韩华 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-08-01 1787年，来自12个州的55名代表齐聚费城，参加制宪会议。这批美国宪法和美国政府的最初缔造者，后来大部分都成为联邦党人。但在短短12年后，联邦党人即走向自我毁灭。1801年，共和党击败联邦党，赢得总统大选，托马斯·杰斐逊成为美国第三任总统。他发誓要通过确立共和主义原则，“使联邦主义沉没于深渊，永无翻身之日”。这12年 ... |
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存在之问：颠转海德格尔（美国著名哲学家斯坦利·罗森与海德格尔的隔空对话）
作者：斯坦利·罗森 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-12-01 《存在之问：颠转海德格尔》旨在研究马丁海德格尔的这一观点：从柏拉图到尼采的欧陆哲学即形而上学史，或海氏所谓的柏拉图主义史。 作者罗森反驳了海德格尔的主张，即形而上学或柏拉图主义源自亚里士多德对作为存在的存在的研究，提出形而上学其实是对日常经验之本质的常识性反思，以及对更美好的生活之标准的一般思考。应该说，罗森既能够回 ... |
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足球女孩-小小长青藤国际大奖小说书系（彩绘注音版）
作者：范妮·若利 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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大学计算机基础实验指导（第3版）
作者：孙淑霞 张伟利 出版：高等教育出版社 日期：2013-09-01 本书是与普通高等教育“十一五”国家级规划教材《大学计算机基础》（孙淑霞、陈立潮主编）配套的实验教材，共安排了23个实验，其中计算机组成及操作2个实验，Windows操作系统4个实验，Microsoft Word 2010 2个实验，Microsoft Excel 2010 2个实验，Microsoft PowerPoi ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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建筑工程施工与暖通设计研究
作者：张成利 著 出版：中国金融出版社 日期：2023-12-01 本书首先对建筑施工现状、建筑施工的新技术、建筑施工技术的特点、建筑施工中绿色节能以及建筑施工技术的发展做了简要介绍; 其次阐述了建筑工程施工的内容， 其中包括土方工程、桩基础工程、钢筋混凝土结构工程、防水工程以及装饰工程; 再次分析了建筑工程施工组织， 让读者对建筑工程施工组织有一个全新认识; 复次对建筑工程施工管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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边缘型人格障碍
作者：芭芭拉.斯坦利 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-08-01 全书共分为23章，详尽地探讨了BPD的发展背景、病因学、发病机制、病程、临床表现、诊断与鉴别诊断、心理联合药物治疗、预后评价及相关法律等方面的内容。本书通过典型案例分析，解析了BPD的表现、评估和诊疗方法。同时，本书还探讨了神经生物学和遗传学对BPD的影响，揭示了童年期创伤与BPD及其他精神障碍之间的潜在关联。值得注意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 587
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单词裂变法——从500基础词直升3500高阶词
作者：付建利 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书以500个基础词汇为出发点，通过科学的裂变方式，衍生出3500个紧密相关的单词。这种方法不仅使单词学习更加系统化，还大大提高了单词之间的关联性，使得记忆更加牢固。此外，本书还从发音、拼写和例句三个关键维度入手，为英语学习者提供了全方位的单词学习支持。 ... |
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华文文学谱系与家国想象
作者：沈庆利 著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-09-01 本书稿借助于谱系理念，聚焦海内外华人作家和文人知识分子的文化中国话语流变对华文文学研究的多重影响，试图从“文化离散”、“乡土守望/流离”等不同维度，探讨华人作家建构文化中国的鲜明特征，同时以典型作家现象作为个案分析，探讨海内外华/汉语文学叙事谱系和演变规律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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医用基础化学（ 第2版）
作者：程向晖，石松利 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《医用基础化学（第2版）》是作者根据多年的教学实践，结合医用化学相关知识的发展和当前医学相关专业的教学需求在第1版《医用基础化学》的基础上重新编写而成。《医用基础化学（第2版）》共20章，分别介绍了溶液与酸碱平衡，稀溶液的依数性，沉淀溶解平衡，缓冲溶液，化学反应速率，氧化还原与电极电势，原子结构和元素周期律，共价键与分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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车载移动测量系统集成关键技术
作者：陈长军，闫利 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 随着基础设施和城市建设规模化推进，传统测量手段已无法满足全空间、全要素、全三维、高精度及高效率的测绘需求，移动测量系统以其快速、广泛、精确、真实等特点，已成为实景三维空间信息获取的*有力工具之一。《车载移动测量系统集成关键技术》深入探讨车载移动测量系统集成的关键技术，阐述移动测量技术国内外发展情况及移动测量系统常见模式 ... |
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经济简史
作者：[澳]安德鲁·利 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 这本短小精悍、生动有趣的小书讲述了一个跨越商业文明、经济社会发展的大故事。本书以时间为主线，从古代到现代，从农业革命到工业革命，从农业的出现到地球变暖，作者从经济的角度编织了一个引人入胜的商业社会发展史，并揭示了战争、创新和社会变革背后隐藏的经济力量。本书内容主要围绕三个角度展开：一是人类的市场体系是如何发展起来的；二 ... |
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海洋药物觅踪（精装本）2024国家出版基金项目 海洋与人类科普丛书
作者：于广利， 主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2024-12-01 《海洋药物觅踪》一书以生动有趣的语言向读者展示了海洋药物的发展过程，可使读者了解什么是海洋药物、它的发展简史；明确为什么要发展海洋药物，如何利用海洋生物资源；认识海洋药物开拓者与“蓝色药库”。本书介绍了海洋动物（如海绵、珊瑚、海兔、芋螺），红树植物（如海漆、木果楝、角果木），海洋藻类（如褐藻、红藻、绿藻、蓝藻），以及海 ... |
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智能集成制造系统
作者：王军利 白海清 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书为“战略性新兴领域‘十四五’高等教育教材体系建设计划”中高端装备制造领域方向的系列教材之一。本书旨在帮助学生学习和理解智能集成制造系统的基本知识，培养学生运用智能制造及其集成管理技术解决制造业内实际问题的能力。 本书内容包括绪论、智能集成制造技术基础、智能集成制造系统的建模与优化、智能制造系统的集成、智能集成装备设 ... |
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ChatGPT职场提效：掌握AI生产力工具
作者：付守利 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 ChatGPT 是由 OpenAI公司开发的顶尖 AI 模型，旨在基于人们输入的内容生成类似人类语言的文本，凭借其强大的语言理解和文本生成能力，一经发布就引爆全球技术圈。《ChatGPT职场提效：掌握AI生产力工具》由浅入深、循序渐进地介绍了在职场中使用ChatGPT提高工作效率的方法和技巧。全书共分6章，包括了解与体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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金融心理学的新视角：信心、恐惧与背叛
作者：乔斯林·皮克斯利 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-08-01 《金融心理学的新视角》深入探讨了在金融中常被忽视但却非常重要的情绪问题，精彩阐释了货币的本质与文明的倒退等日益受到关注的问题，并对货币可能引发的情绪提供了极具参考价值的信息。 本书的内容具有交叉学科的特色，所探讨的主题颇具深度，如失控而又脆弱的金融世界，交易者的恐慌心理，政府和商业决策者的信心，投资者的痛点和愤世嫉俗， ... |
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山之四季（日汉对照）
作者：[日]高村光太郎 著 出版：世界图书出版公司 日期：2021-03-01 《自然与人生》是日本作家德富芦花（1868- 1927）的散文随笔集，写于1898 年间，被认为是日本文学中描写自然与人生的作品典范，其独特的文体和散文诗般的语言深受读者的喜爱。作品中既具有典型的东方审美意趣，同时又兼具西方的自然主义文学特色。有的文笔雅致，充满日本传统情趣”闲寂”之美，有的则是简约朴素的自然描写，充满 ... |
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河岸忘日抄
作者：[日]堀江敏幸著 ， 米悄译. 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 在异国河岸，以船为家，枕浪而眠，进入人生的待机状态 没有什么，比一切都在流动中保持不动来得更自由 （能够）彷徨犹豫，未尝不是一种奢侈。 蒙一位老人之恩，在异国的河岸，“他”以船为家，枕浪而眠，进入人生的待机状态。他与系泊之船，在奔流不息的水面上，随时可以出发，却始终留在原地。 就这样，置身于古董家具和老唱片之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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