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ハラ,イチナ 原一菜/著
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阳炎.5 Jin著（一切的一切，只为阻止……）
作者：[日]Jin 著 ， [日]shidu 绘 ， 云青 译 出版：浙江人民美术出版社 日期：2014-11-01 本书是日本新生代小说家Jin（自然之敌P）的《阳炎》系列的第五集。阳炎系列讲述的是一群拥有特殊能力的少年和少女的故事。他们都有一段悲伤的过去，而且失去了一小段记忆。因为命运，他们聚在了一起，寻求事实的真相。在本集，以年幼的鹿野修哉为主角，描述他身边发生的事情，以及“目隐团”是如何创立起来的。后来，鹿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163 
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第二祖国（儒勒 凡尔纳著）
作者：[法]儒勒·凡尔纳著 许崇山 钟燕萍译 出版：人民文学出版社 日期：2024-06-01 法国科幻作家儒勒·凡尔纳受《鲁滨孙漂流记》的启发创作了这本小说。 泽玛特一家遭遇海难，逃到一座荒岛，不同于鲁滨孙最终回到了英国，这家人始终没有离开这座被他们命名为“新瑞士”的岛屿。他们在这座岛上平静地生活了十年。在第十个年头，他们发现一块写有求救信的布条，随后在附近一座小岛上找到了海难幸存者——英 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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池塘渔菜生态种养技术
作者：万全 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《池塘渔-菜生态种养技术农业生态实用技术丛书》在阐述渔-菜生态种养的基本原理和意义的基础上，重点介绍了池塘草鱼-空心菜，池塘乌鳢-空心菜、水芹菜，鲤鱼-空心菜，泥鳅-空心菜，泥鳅一莲藕，罗非鱼-菜。青虾-空心菜，青虾-水芹菜，龙虾-莲藕，龙虾-茭白，鱼龙虾-水芹菜，中华鳖-茭白，中华鳖-空心菜水芹菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 197
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菜点创新设计与实训
作者：吴非，刘侃，赵福振 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专业课程体系，开发中高职烹饪专业系列教材， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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中西餐合璧菜：中国和加拿大
作者：赵建民，高速建 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 《中西餐合璧菜：中国和加拿大》是一本融合了中国与加拿大两国烹饪技艺的著作，精选了56款具有中国、加拿大两国融合风格的菜肴，通过中英文双语的诠释，详细介绍了每一款菜肴的原料、制作过程和技术解析，并且配有精美的菜品图片。通过本书的阅读，读者可以深入了解中西烹饪技艺的交融与碰撞，领略不同文化背景下的美食魅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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黔菜味道
作者：吴茂钊 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 ★从贵州境内东西南北菜肴中精挑细选，按照酸道、辣道、香道，分门别类地描绘黔地美食。 ★酸是黔菜的特色，苗家酸汤、酸酢肉、酸菜用传统工艺制作，别具风味。 ★辣是黔菜的灵魂，辣椒蘸水、糊辣椒，糟辣子是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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俄罗斯理念 19世纪和20世纪初俄罗斯思想的主要问题 别尔嘉耶夫著 张百春译
作者：别尔嘉耶夫 著， 张百春 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-01-01 “俄罗斯理念（русская идея）”是1860年由陀思妥耶夫斯基首次提出的。1888年，索洛维约夫在法国巴黎做了题为“俄罗斯理念”的报告，关注俄罗斯在世界历史中存在的意义问题。在白银时代，俄罗斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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刘一帆：我的菜
作者：刘一帆 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 从学徒到国际星厨，从助理到五星级酒店行政主厨，中国地狱厨神刘一帆首部图书作品 第1位在西厨领域闯出一番天地的华人主厨，通融中西方料理精髓，展现中西创意融合菜的惊艳 一场面对面的对话，跟随他的黑色幽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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国菜精华
作者：王仁兴 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-04-01 全面梳理三千年中华历代1000多款名菜 中国食文化研究会终身成就奖获得者、原中国食品杂志主编，积三十余载博搜潜研之功，采择考释上百部典籍，荟萃千款历代名菜，解读用料、制法、创菜智慧，穿越古今 四色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1287
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起风了·菜穗子
作者：堀辰雄 出版：花山文艺出版社 日期：2017-09-01 宫崎骏、三岛由纪夫为之感动的故事 芥川龙之介弟子堀辰雄代表作 宫崎骏《起风了》原著小说 《菜穗子》获日本中央公论文艺奖 赠送手绘明信片和唯美书签 内含美丽的插画 ... |
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解密风险投资（原书第3版）
作者：[美]马亨德拉·拉姆辛哈尼 著，庄庆鸿 杜晓奇 徐鬻 译 出版：浙江教育出版社 日期：2025-04-01 风险投资涉及的行业范围广而且非常不透明，风险投资的参与者又该何去何从？例如，风险投资人（有限合伙人，LP）如何做出决策，遇到了什么挑战？普通合伙人（GP）怎样理解他们的世界？一名风险投资从业者如何形成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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精品海鲜菜
作者：梁文军 出版：中国纺织出版社 日期：2017-08-01 《精品海鲜菜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习，除放送水产海鲜经典做法外， ... |
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行走的荇菜
作者：张鹏丽 出版：河南文艺出版社 日期：2019-08-01 读《行走的荇菜》，眼前浮现出的是作者和着平平仄仄的韵律，趟着清凌凌的溪水，踩出一路细碎如银，行走出自己的风华，在一吊兰，一卷书，一架琴，一壶茶的小宇宙中奏响生命的乐章。 ... |
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水乳大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一，俯瞰大地，守护灵魂的赞美诗。）
作者：范稳 著 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-09-01 《水乳大地》是著·名作家范稳长篇小说代表作“大地三部曲”之一。 小说以西藏东部边缘地区一个世纪以来的风云变化为背景，从上个世纪初到世纪末，从外国传教士到藏传佛教的活佛、纳西东巴，从土司到土匪……讲述了卡瓦格博雪山之下，澜沧江大峡谷之中发生的许多鲜为人知的故事，厚重的历史，鲜明的人物性格，复杂的民族 ... |
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名侦探柯南.灰原哀绝密档案
作者：青山剛昌 著 出版：长春出版社 日期：2022-03-01 灰原哀专属的官方粉丝手册！ 从冷酷的眼神到流露的微笑……记录灰原哀多元魅力的终极特辑！ TV系列、剧场版、“EPISODE ONE”……灰原的多样行动的完全导览！ 灰原哀的成长故事/宫野志保的APTX ... |
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波德莱尔（诺贝尔文学奖萨特著）
作者：[法]让-保尔?萨特 著，施康强 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-10-01 《波德莱尔》是萨特一系列存在主义精神分析法剖析作家及其作品的第一部传记性专著，堪称文学批评独创之作。萨特认为波德莱尔的一生都是自我选择和设计的，从生活作风、立身处世到诗歌创作皆择恶取之，为恶而恶，最终达到恶的反面——善，给世人留下千古绝唱《恶之花》。萨特既不想评判波德莱尔诗歌的价值，也不想把他当成心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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文典古籍丛书：《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
作者：蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰，规模整饬，条理明晰，体例独到，与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本（续修四库全书影印本）为底本，以文渊阁四库全书本和明代焦氏所刻两苏经解本为校本，采用标点断句、校记、汇注等方法进行校 ... |
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原典阅读与学术传承——比较文学学科的实践与探索
作者：杨清等 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 本书尝试将“原典阅读”放在一个学术开放性的场域，阐述“原典阅读”对于中国比较文学学科发展规律与人才成长的积极作用。 作者从“原典阅读”与比较文学学科的关系出发，在明确“原典阅读”内涵的前提下，考察了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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馋是一枝花
作者：菜馍双全 出版：作家出版社 日期：2017-10-01 一个人的人生是从吃开始的。正常情况下，他也将在吃过*后一餐之后离世。不管对饮食趣味深浅，胃口大小，每个人都不能摆脱他是吃货的身份。对吃的追求不息，则生命不止。正如一位朋友所说：人都会回到想吃的地方。愿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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就爱你好好吃饭的样子
作者：小棠菜 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-10-01 一直以为，做饭是件私事。 与饭馆的流水线不同，家中的菜肴可谓高端私人定制。 何谓私人定制呢？做饭是个精细化作业的过程。手下忙碌着摘菜、切肉，心思也在不停转：家中几口，谁爱吃什么，谁忌口什么，谁*近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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