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中国科学院上海营养与健康研究所
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封锡盛院士科技活动生涯
作者:中国科学院沈阳自动化研究所 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书是中国工程院院士封锡盛研究员从事科技活动近60年的真实写照。本书共分四部分:第一部分收录他关于水下机器人科技事业发展的工作报告、全国政协提案、媒体报道(选编);第二部分收录他和他的学生、同事发表在国内外学术刊物上的论文(选编);第三部分收录他的同事、学生撰写的文章(选编),从不同侧面反映了他献身、求实、协作、创新的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1525 ![]() |
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中国山地研究与山区发展报告
作者:中国科学院水利部成都山地灾害与环境研究所 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《中国山地研究与山区发展报告》聚焦我国山地生态与环境、山地灾害防治和山区发展等重大需求,基于长期研究、监测和遥感数据分析,对我国山地保护和山区发展的重大问题进行了系统总结,揭示了近十年来我国山地生态环境变化趋势,阐释了山区生态环境变化、山地灾害防治与山区发展成效,总结了山区发展的巨大成就和历史性的根本转变,提出了进一步 ... |
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北京卫生健康人力发展报告(2016—2020)
作者:北京市卫生健康大数据与政策研究中心 出版:清华大学出版社 日期:2022-10-01 卫生人力资源是反映一个地区医疗卫生服务水平的重要标志。卫生人力资源的数量、质量、结构及其分布,直接影响所在地区的卫生服务和居民的健康水平。准确把握卫生人力的发展现状及变化趋势,对于实现卫生人力资源的合理配置,发挥人力资源的**效能,推动卫生健康事业发展和提高人民健康水平具有重要意义。本书分析了2016-2020年北京市 ... |
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院士开讲:全民健康课
作者:武汉医学会陈孝平院士健康科普工作室 出版:人民卫生出版社 日期:2022-06-01 本书以陈孝平院士为核心,以武汉医学会为主导,在充分挖掘大众需求度高、贴近生活的科普话题的基础上,策划出版一系列健康科普图书。 本书定位为健康“小”话题。“小”话题往往是大众在护理、日常保健中的痛点和难点,但是因为话题“小而细碎”,存在很多的误区和盲点,这些甚至是年轻医生也不了解的。本图书的优势即为院士领军、医学会组织 ... |
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鲁迅于上海--上海鲁迅纪念馆藏文物提要选
作者:上海鲁迅纪念馆 编,郑亚 主编 出版:上海辞书出版社 日期:2022-12-01 为纪念鲁迅定居上海95周年,上海鲁迅纪念馆精选馆藏及管理的文物约200件的提要,编为《鲁迅于上海——上海鲁迅纪念馆文物提要选》。按照馆藏文物的特点,该书将馆藏文物分为书刊、手迹、实物、照片等四类,相关建筑遗址及“鲁迅在上海简谱”附录于后。每件文物的提要参照图书提要样式,紧扣文物特性进行编撰,最后确定将馆藏文物的最基本信 ... |
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行走上海·手绘吃相上海
作者:汉、英 , 上海人民美术出版社编 , 余姿绘画 出版:上海人民美术出版社 日期:2025-05-01 Shanghai, this bustling metropolis, has a culinary culture that unfolds like a magnificent painting on the tip of one‘s tongue. In the early morning, pan-fried ... |
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精准营养
作者:霍军生 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 本书以精准营养的基础研究与概念规范、精准营养技术、精准营养应用以及疾病预防为框架,通过膳食精准营养评估、食物组学及膳食调查可穿戴设备与大数据技术、人体精准营养评估(包括基因组学、微生物组学、代谢组学及蛋白组学等多组学手段)、综合营养评价等内容介绍精准营养与个性化疾病相关的技术分析手段和应用实例。系统归纳总结国内外关于精 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505 ![]() |
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营养与膳食
作者:聂春莲,王丹 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-08-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮教材”之一。营养与膳食教材坚持现代职教改革方向,体现高职教育特点,以人才培养目标为依据,以岗位需求为导向,落实必需够用原则,内容的设置以实际工作过程为基础,兼顾注册营养师水平评价考试对知识、技能和态度的要求来构建相关知识体系,结合营养学新的发展趋势、特点和国内营养学教学的实际情况, ... |
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什么是重庆(中英双语版)星球研究所 带你走遍重庆38个区县 领略山城的魅力
作者:星球研究所 著 周楠, 甘昊平, 冷亚青 译 出版:重庆出版社 日期:2025-04-01 这是一本图文并茂的中英文双语版重庆地理、文化类图书。 本书以“山”“水”“人”“城”四个视角组织精美的原创摄影图片及充满情感温度的文字,向读者展示了重庆38个区县有代表性的地理人文景观和文化符号。以图片展示重庆的广度,以文字阐释重庆的长度,力求让读者在享受视觉盛宴的同时,了解重庆的过去、现在,以及充满希望的未来,对重 ... |
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上海戏剧学院年鉴2021
作者:上海戏剧学院 出版:厦门大学出版社 日期:2024-07-01 ... |
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身体研究所---哇!营养
作者:石仓宏之 著,金子光延 主审 出版:山东科学技术出版社 日期:2020-05-01 这里是身体研究所,我们的目标是围绕着身体进行一系列的研究,本期研究主题是营养。美味的食物做好了哟!不过,我们为什么要每天吃饭呢?零食可以当饭吗?让我们跟随所长和副所长一起进入身体地图,听听玉子老师是怎么说的吧。通过一个个轻松诙谐的漫画故事,让孩子们了解身体是由什么构成的?身体需要的五大营养素是什么?我们为什么需要它们? ... |
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小学生健康知识教育(本书由疾病控制中心学生营养与健康促进方面的专家主编,并以孩子们喜欢的漫画形式呈现)
作者:段海平 陈暕 张迎修 出版:青岛出版社 日期:2023-06-01 本书是专门为6-12岁儿童编写的健康知识教育图书。儿童青少年是国家的未来和民族的希望,促进儿童青少年健康也是我国实施健康中国战略的重要内容。全书从预防传染病、保护视力、爱护牙齿、食品安全、科学运动、科学减肥、拒绝毒品远离烟草、应急与避险、维护心身健康等多个方面展开,以图文并茂、通俗易懂的形式向小学生们介绍健康知识。旨在 ... |
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健康教育与健康促进(营养专业-独立本科)(自考)
作者:张竞超 出版:北京大学医学出版社 日期:2006-08-01 ... |
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红映浦江--上海工运历史研究(第三辑)
作者:上海市静安区文物史料馆 上海社会科学院历史研究所现代史研究 出版:上海书店出版社 日期:2024-05-01 《红映浦江——上海工运历史研究(第三辑)》由上海市静安区文物史料馆与上海社会科学院历史研究所现代史研究室联合编写。本书是专门研究上海工人运动历史及相关问题的学术性集刊,兼顾学术研究、文献整理、口述历史等几个方面。本辑以“上海大学与工人运动”为主题,展现百年前上海大学与上海工运波澜壮阔的革命历史。全书以利用红色资源、发扬 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告(2023)
作者:“上海旅游”品牌发展指数研究项目组,楼嘉军,宋长海,马红涛, 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-08-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2023‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌;研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式,从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度,对“上 ... |
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“上海旅游”品牌发展指数研究报告(2024)
作者:“上海旅游”品牌发展指数研究项目组,楼嘉军,宋长海,马红涛, 出版:上海交通大学出版社 日期:2025-05-01 本书是在上海市文化和旅游事业发展中心发布的“2024‘上海旅游’品牌发展指数研究”课题基础上撰写完成的。本书的研究对象是“上海旅游”品牌;研究内容是“上海旅游”品牌的内涵、发展现状及演变趋势。本书以理论模型和实证分析相结合的研究方式,从“上海旅游”的品牌知名度、品牌形象、品牌质量、品牌竞争力和品牌忠诚等五个维度,对“上 ... |
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上海共生:都市·理想·生活
作者:上海万科企业有限公司、《时代建筑》杂志 出版:同济大学出版社 日期:2023-09-01 本书旨在致敬上海的历史,对话当下的城市,将上海城市发展与万科在上海30余年的成长放置于共同的议题和框架内,探讨上海城市百年来对都市生活理想的不断进取和追索,并以切片的形式,串起一段段上海城市的变迁历史,让真实的城市历史和城市生活跃然出现在我们面前。本书以“因水而生:江海孕育城市”“因人而盛:居住改变生活”“因文而兴:人 ... |
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红流巨浪:上海左翼文化运动
作者:中共上海市委党史研究室 编,陈彩琴、刘玉杰、柏婷 编著 出版:上海人民出版社 日期:2024-07-01 20世纪二三十年代,发端于上海的左翼文化运动,在中国共产党的领导下,团结联合广大进步群众,以各种斗争方式冲破国民党打压和“围剿”,积极探索无产阶级文化发展新道路,对中国近代思想文化发展进程作出历史性功绩。本书即是一本详细、全面、系统讲述上海左翼文化运动的专门读物。本书以较为广阔的视野,在吸收以往研究基础上,注重吸收最新 ... |
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红映浦江--上海工运历史研究(第四辑)
作者:上海市静安区文物史料馆 上海社会科学院历史研究所现代史研究 出版:上海书店出版社 日期:2025-06-01 《红映浦江——上海工运历史研究》(第四辑),由上海市静安区文物史料馆、上海社会科学院历史研究所现代史研究室共同编纂。本书是专门研究上海工运史的学术性著作,本辑以“五卅运动”为主题,分五个版块:“重温记忆”“专题论文”“思考感悟”“史料整理”“会议综述”,共收录了17篇文章。 书稿所收史料珍贵,开篇为1985年召开的 ... |
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上海出版年刊.2022
作者:《上海出版年刊[2022]》编委会 编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2023-06-01 《上海出版年刊(2022)》收录上海出版界各部门各单位的年度报告,囊括中国最美的书等奖项的评选,收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件,具有档案价值的重要图片等,是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。本书新增世纪出版集团搬迁一节,关注主题出版,和前两卷有别。 ... |
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