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中国营养学会饮水与健康分会
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的， 本教材加强了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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营养专家聊健康热点（医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书）
作者：高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环，合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生，还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书，正是在这样的背景下应运而生的。希望通过这本书为读者解答疑问，消除误区，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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老年营养与膳食指导（职业教育健康养老专业系列教材）
作者：罗清平等 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以老年人营养筛查评估、老年人营养膳食设计、慢病老年人营养膳食指导、老年营养膳食管理为模块，提取典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产教融合、学徒制、项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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健康达人教你做营养餐
作者：高敬荣 等 著，高敬荣，王海青 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-11-01 营养餐是维持身体健康的关键因素之一，为我们的身体提供了所需的能量和各种营养素，帮助我们保持健康的体魄。 无论你是关注健康的上班族，还是希望引导孩子养成良好饮食习惯的家长，让我们一起跟随健康达人，探索营养美食的魅力，为生活带来更多健康与活力！ 本书以营养学为基础，介绍了一些不可不知的营养常识，教会您如何合理搭配来维持身体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国建筑业施工技术发展报告（2022）
作者：中国土木工程学会总工程师工作委员会 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书结合重大工程实践，总结了中国建筑业施工技术的发展现状，展望了施工技术未来的发展趋势。本书共分25篇，主要内容包括：综合报告、地基与基础工程施工技术、基坑工程施工技术、地下空间工程施工技术、钢筋工程施工技术、模板与脚手架工程施工技术、混凝土工程施工技术、钢结构工程施工技术、砌筑工程施工技术、预应力工程施工技术、建筑结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《全谷物原料学》概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麦、玉米、燕麦、青稞、大麦、荞麦、谷子、高粱、藜麦等全谷物原料的栽培史与分类，生产、消费、贸易，作物性状，营养成分与品质特性，品质规格与标准，储藏、加工及利用，健康作用。还介绍了全谷物作为低GI食品基料的应用现状及发展潜力，综述了国内外全谷物原料相关的政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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DK健康食谱：快速轻松食谱+营养素食+健康地中海饮食+美味烘焙（套装4册）
作者：《澳大利亚妇女周刊》著 出版：科学普及出版社 日期：2024-08-01 饮食在我们生活中扮演着至关重要的角色，它们在人体提供营养物质、促进健康、预防疾病、提高免疫力、控制体重、提高生活质量、改善心理健康等方面有着不可替代的作用。 “DK悦享生活系列”包含《快速&轻松:30分钟内的简单食谱》《素食:营养鲜美的日常食谱》《地中海饮食:新鲜健康的每日食谱》《烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法》4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1999
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喝出健康好体质 豆浆米糊果蔬汁花草茶 营养搭配便携指南
作者：张银柱，孛宝珍著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-09-01 豆浆营养丰富，是众多家庭不可或缺的健康饮品，食材多样、做法简单； 米糊和果蔬汁也是喝出身体正能量的优选，是儿童、女性、老年人、病人调养身体的优选养生食物； 花草茶也是本书的独特亮点，借助花草的食补功效，让平日饮品有更多选择，还有轻身、养颜等辅助作用。 这些饮品中含有有丰富的维生素和膳食纤维，对美容瘦身补养都很有好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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新业态 新挑战 新思维——中国编辑学会第21届年会获奖论文（2020）
作者：中国编辑学会 编 出版：人民出版社 日期：2021-05-01 近年来，中国编辑学会一直坚持奉行“为编辑出版工作服务，为编辑出版人服务”的宗旨，将坚守文化自信，提升行业理念，弘扬敬业精神，促进出版界多出人才、多出精品，作为学会追求的境界与目标。收入本书的作品，是中国编辑学会第21届年会主题为“新业态 新挑战 新思维”的获奖论文，其中一等奖10篇，二等奖20篇，三等奖30篇，共计60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 574
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者：联合国粮食及农业组织 编，吴贇 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigiano Reggiano和Grana Padano，意大利发酵奶酪）、南非博士茶（R ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--生命早期1000天与未来健康
作者：杨慧霞、董彩霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 生命早期1000天对于母婴远期健康具有至关重要的作用，是进行干预、减少不良因素暴露的机遇窗口期，对于减少成年期慢性非传染性疾病发生的风险具有重要意义。本书详细阐述了生命早期1000天与未来成年期健康的关系，包括生命早期1000天的基本概念及相关基础研究和流行病学研究的新进展、生命早期1000天对慢性非传染性疾病（包括心 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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球球成长日记——“健康体重”亲子共读绘本
作者：四川省卫生健康宣传教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-06-01 目前，我国儿童营养不均衡、身体活动不足现象普遍存在，超重肥胖率呈现快速上升趋势，威胁身心健康。从此角度考度，科学保持体重，预防和控制肥胖成为青少年所需的技能。本书图文结合，以保持健康体重为切入点，讲述一个叫球球小朋友因为不良的生活方式和缺乏运动等一步一步让自己陷入肥胖的境地，当去医院检查后，医生给出专业控制体重建议，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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食品营养与健康
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品营养与健康
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国智慧城市优秀应用案例集（2023）（上下册）
作者：中国测绘学会智慧城市工作委员会 出版：中国电力出版社 日期：2023-10-01 为扩大智慧城市各领域开放合作，发挥优秀案例带动作用，携手各方共享创新发展成果，深入推进新型智慧城市发展，中国测绘学会智慧城市工作委员会从2023 年3 月起，在全国范围内征集智慧城市应用案例。截至2023 年8 月，共征集案例300 余篇，最z终遴选出技术先进、模式创新、成效显著的智慧城市优秀案例68 篇入编成册。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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中国糖尿病健康管理规范（2020）
作者：国家基层糖尿病防治管理办公室，中华医学会糖尿病学分会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 集预防、医疗和管理于一体，涵盖糖尿病防治全过程，适用于各类糖尿病健康管理机构，具有较强的实用性。提高基层服务能力，推进基层糖尿病防治管理工作的同质化、规范化。健康中国行动中糖尿病防治行动的重要内容，规范糖尿病管理，提高糖尿病规范管理率。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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恶性肿瘤患者营养治疗指南解读
作者：中国临床肿瘤学会肿瘤营养治疗专家委员会，潘宏铭，蔡三军，江志 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-04-01 为了规范肿瘤患者的营养治疗，我们在《中国恶性肿瘤患者营养支持与治疗的专家共识》基础上，编写了《恶性肿瘤患者营养治疗指南》。《恶性肿瘤患者营养治疗指南解读》是对该指南的详细解读，内容涵盖恶性肿瘤患者在进行各种治疗措施时的营养治疗，包括肿瘤患者的营养风险筛查及评估、肿瘤患者的营养治疗策略和方法、肿瘤患者围手术期、放化疗期间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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生命健康科技知识手册
作者：中国科学院上海营养与健康研究所 出版：中国人事出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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中国肺癌放射治疗临床指南（2020版）
作者：中华医学会放射肿瘤治疗学分会，中国医师协会放射肿瘤治疗医师分 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 中华医学会放射肿瘤治疗学分会、中国医师协会放射肿瘤治疗医师分会、中国抗癌协会放射治疗专业委员会和中国临床肿瘤学会肿瘤放疗专家委员会，组织相关专家，在现有医学证据的基础上，结合专家意见，制订了《中国非小细胞肺癌放射治疗临床指南（2020版）》和中国小细胞肺癌放射治疗临床指南（2020版）》，目的是为我国临床医生和患者提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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房地产估价：回望与前瞻 —— 2021中国房地产估价年会论文集
作者：中国房地产估价师与房地产经纪人学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 房地产估价行业是房地产业和现代服务业的重要组成部分。改革开放以来，随着房地产市场的逐步建立和快速发展，我国房地产经纪行业逐渐复兴并不断壮大。 本论文集由中国房地产估价师与房地产经纪人学会主编。论文集围绕年会主题“房地产估价：回望与前瞻”，从不同的视角展现房地产估价服务的新领域、新亮点、新技术，为行业开拓市场、提高能力提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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