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小罗伯特 L 布兰德利
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厨房实验室——食物的物理化学奥秘
作者：[英]罗伯特·L. 沃尔克后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 为什么饼干上有孔？为什么蛋糕会膨胀？微波是如何产生热量的？防止汽水跑气的最佳方法是什么？你有没有想过，食物和烹饪与科学之间有着怎样有趣的联系？罗伯特·沃尔克带你走进厨房，探寻看似平常的食物的奇妙科学世界。也许你和提出问题的网友一样，在下厨时总会产生各种各样的不解，不妨来看看书中有没有你想要的答案；或许你从未思考过这些问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五花八门的产品和广告而无从选择，如果你想精进厨艺、选对食品、吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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去往斯德哥尔摩的路上
作者：[美]罗伯特·莱夫科维茨[Robert Lefkowitz] 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-03-01 诺贝尔奖得主罗伯特·莱夫科维茨在这部自传中，回顾了自己从年少时意外接触并爱上科研，到最后获得诺贝尔化学奖，在去往斯德哥尔摩的路上发生的有趣故事。莱夫科维茨在这本书里，展现了一个生动鲜活、与众不同的诺贝尔奖得主形象：总是乐呵呵的、经常自嘲、秀发浓密、热衷跑步、擅长投出绝妙棒球、也会“讳疾忌医”……喜欢闲聊的他聊着聊着，就 ... |
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寡头统治铁律：民主体制中的政党社会学
作者：罗伯特·米歇尔斯 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 本书是罗伯特·米歇尔斯的代表作。他通过研究19世纪末、20世纪初欧洲政党特别是德国社会民主党的发展情况，提出了“寡头统治铁律”这一政党社会学的经典原理。该原理认为：正是组织使当选者获得了对于选民、被委托者对于委托者、代表对于被代表者的统治地位，组织处处意味着寡头统治。本书对政党出现寡头化的根源进行了分析，指出领导人倾向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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人类思想和实践中的革命（精装）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》是19世纪初英国空想社会主义者罗伯特·欧文（Robert Owen）为使各国政府和人民采纳和实施他的社会改革主张而作，发表于1849年。全名为《人类思想和实践中的革命：或将来从无理性到有理性的过渡》，主要包括欧文1836—1849年的著作，欧文在书概述了其哲学观点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新社会观（四菜一汤精装本）
作者：罗伯特·欧文 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告劳动阶级书”等。 罗伯特?欧文是历史上第一个创立学前教育机关的教育理论家和实践者，同时他还是19世纪初最有成就的实业家之一，是一位杰出的管理先驱者，被称为“现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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权力与风格：西方政治文化的修辞研究
作者：罗伯特·哈里曼 出版：东方出版中心 日期：2023-10-01 在政治舞台上，政客的举手投足会透露出何种信息？从官僚的刻板行事中，我们能否一窥权力运作的玄机？在这本引人入胜的获奖作品中，美国西北大学的罗伯特·哈里曼教授以独具洞察力的修辞学观点，重新定义了政治研究的边界，从崭新的角度启发我们对政治事务的思考。 在本书中，作者通过分析马基雅维利的《君主论》、卡普钦斯基的《皇帝》、西塞 ... |
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金银岛 彩图注音版
作者：[英]罗伯特·路易斯·史蒂文森 著 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-09-01 这是一套专为少年儿童打造的国际儿童文学经典，精选享誉全球的经典故事，每一部作品都深受全世界儿童的喜爱。这些故事以生动的笔触为孩子们营造了既独特又充满趣味的想象空间，表达了对美好人生的感悟、追求和对现实世界的思考。本套书精心编译，全彩印刷，全文注音，配以大量精美插图，力求给小读者美的享受!经典永不过时，阅读经典之作，享受 ... |
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视频号运营从入门到精通：内容运营、脚本写作与快速变现 小野
作者：小野 出版：北京大学出版社 日期：2023-07-01 视频号是天然的流量工具，自带商业属性。说起做短视频的技巧，很多人会教你一些运营的技巧，《视频号运营从入门到精通：内容运营、脚本写作与快速变现》不仅介绍内容运营，还介绍直播带货、脚本写作等核心技巧，尤其是如何撰写短视频脚本、如何制造爆款内容，带领大家更好地玩转视频号，实现快速变现。 ... |
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恐龙小Q益智转盘 玩转山海经 恐龙世界 史前生物 3册 赠明星片 主题海报 音频故事（益智转盘激发求知欲）
作者：恐龙小q童书馆 出版：中国人口出版社 日期：2025-01-01 ... |
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福禄贝尔绘本 加油！小铁轨
作者：井上洋子 著 小出夏子 绘 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 阿良的玩具可真多，玩累了就躺在玩具中间睡起了午觉。这时，猫咪玩偶发现阿良晒在外面的鞋子一蹦一跳地逃走了！电车、猫咪和机器人计划开始一场抢回球鞋的大冒险，并邀请小铁轨一起，但是小铁轨有些胆小，但小伙伴们都斗志昂扬地准备好，等他一起“作战”的时候，小铁轨只能鼓起芝麻粒那么大的一点点勇气说：“我，我，我……我去”一路上，小铁 ... |
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小穴位大用处2： “讨厌”的爸爸
作者：书小言， 涂末末 出版：中国中医药出版社 日期：2022-03-01 《小穴位大用处2》，是继《小穴位大用处1》之后的一套全新中医儿童绘本。属于《中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本》中的子出版物之一。《小穴位大用处1》出版后，得到良好的社会反响，相继入选2021年中国出版传媒商报的暑期创新读物书目，以及2020年中国十大医界好书，相信《小穴位大用处2》的出版，将会丰富儿童学习穴位 ... |
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小渡船（长征·我是红小鬼系列）
作者：海小枪枪 出版：浙江文艺出版社 日期：2021-01-01 《小渡船》是长征我是红小鬼系列第二本，讲述了在主人公王小北、林见鹿、毛林、三儿等七个红小鬼的共同努力下，红军队伍克服万难，顺利渡过被国民党军队封锁住的大江的故事。本书以青少年的视角，生动地再现了红军长征这一真实历史事件，淋漓尽致地展现了在中国共产党的领导下，红军战士们不畏艰险、英勇奋进的革命精神。 小说情节曲折紧凑， ... |
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DNA小侦探：拯救小狗米粒（翻开这个系列，小读者们可以跟着书中主人公的脚步，像真正的法医科学家们一样，利用DNA去解开谜
作者：[英]曼蒂?哈特利，著 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2023-09-01 安娜贝尔和哈里的宠物狗米粒不见了，他们认为米粒是被当地的宠物窃贼偷走的。他们列出了一连串可疑人员，收集了一系列证据，但是，怎么才能找出窃贼，救回米粒呢？两人的妈妈是一名DNA科学家，在他们家的花园里就有一间实验室，他们可以偷偷地用妈妈的实验室来破案…… 和他们一起踏上这段激动人心的探险旅途吧！和他们一起收集证据，学习 ... |
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最新版 我们的孩子 危机中的美国梦 （美）罗伯特·D.帕特南著；雅理译丛 田雷，宋昕译 社科 我们的孩子 经典畅销社科图
作者：[美]罗伯特，D. 帕特南 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-04-01 在一个阶级固化的社会里，寒门为什么再难出贵子？为了回答这一问题，理解美国社会的贫富两极分化是如何影响下一代人的生活机遇的，哈佛大学帕特南教授组织研究团队，以数年之功，追踪访问了生活在美国各地的107位年轻人，呈现出美国社会在过去大半个世纪以来的变迁图景，书写了一则关于“美国梦之衰落”的警世恒言。 正如《纽约时报书评》 ... |
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管好自己就能赢儿童性格教育与情商启蒙故事全8册 总会有人超过你鸭小乐的大澡盆掉进山洞的小黑兔亮橙光的萤火虫儿童性格教育与
作者：小麒麟童书馆 出版：北京出版社 日期：2022-08-01 《管好自己就能赢：儿童性格教育与情商启蒙故事绘本》围绕学会勇敢不逃避、学会诚实不失信、学会欣赏不嫉妒、学会分享不小气、学会感恩不抱怨、学会控制不冲动、学会虚心不自满8大主题，选用可爱软萌的动物为主角，结合现实生活，创作了精彩有趣的8个小故事。让孩子打开性格养成与情商培养的大门，做拥有好性格与高情商的人。 ... |
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小竹马早教启蒙纸板书（套装全6册） 0-3岁亲子共读绘本
作者：小竹马 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-09-01 小竹马早教启蒙纸板书，好看又好玩！覆盖六大主题，教小宝宝学表达、认颜色、数食物、辨形状、玩游戏和看四季！采用多种工艺，包括贴纸、抽拉、转盘和立体等，有效开发孩子动手能力。 ... |
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慎小嶷十天突破新托福essays 第2版（赠送便携学习手册+纯正美语朗读音频）
作者：慎小嶷 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书是出国考试类畅销书作者慎小嶷老师的又一力作。 本书紧扣官方资料要求而编写，所涉及资料均选自美国本土出版的*资料。 本书将探讨中国留美考生在准备新托福作文过程中急需解决的大量实战问题：如何选择写作中真正需要的美语词汇；怎样才能写出灵活多样的地道英文句子；哪种段落结构才符合美国人的审美观；为什么必须果断放弃已经被用 ... |
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物理化学简明教程（领小）
作者：领小 编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 本书共10章，内容主要包括热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统、相平衡、化学平衡、电解质溶液、可逆电池电动势及其应用、电解与极化、化学反应动力学、表面与胶体化学。每章附有思维导图对重要内容进行归纳总结，使读者建立完整的知识体系。本书内容全面、推导过程简练、重点突出，可作为高等学校本科化工类、环境类、生物类、食品类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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【全8册】带着孩子游中国精编本（小开本）
作者：小木盒童书馆，著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2024-05-01 ... |
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