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山东科学技术出版社
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出发吧 去上学 开学第一天 全12册 3-6岁宝宝性格培养儿童绘本 给学龄孩子的心理自助入学准备书 幼小衔接心理健康自助
作者：河北科学技术出版社 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
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儿童启蒙认知双语小百科 全6册 精装有声伴读撕不烂中英双语绘本 0-4岁幼儿认知小百科 儿童看图说话识字动物水果蔬菜 早
作者：四川科学技术出版社 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 912
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李约瑟中国科学技术史第五卷化学及相关技术第六分册军事技术：抛射武器和攻守城技术
作者：[英]李约瑟，[加拿大]叶山 出版：科学出版社 日期：2002-05-01 著名英籍科学史家李约瑟花费近50年心血撰著的多卷本《中国科学技术史》，通过丰富的史料、深入的分析和大量的东西方比较研究，全面、系统地论述了中国古代科学技术的辉煌成就及其对世界文明的伟大贡献，内容涉及哲学、历史、科学思想、数、理、化、天、地、生、农、医及工程技术等诸多领域。《李约瑟中国科学技术史（第五卷 第六分册 军事技 ... |
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中国传统科学技术思想史研究·明清之际卷
作者：吕变庭 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》通过对明清之际的科技发展进行全面考察，重点探讨这一时期中西科技与文化的交融和碰撞状况，试图较为清晰地勾勒出这一时期科技史的发展学术脉络，并对明清之际中国传统科学技术思想的结构和转向进行了新的学术审视和反思。此外，《中国传统科学技术思想史研究.明清之际卷》还在西学东渐的历史背景下 ... |
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浙江科学技术史·上古至隋唐五代卷
作者：项隆元 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 本卷是七卷本《浙江科学技术史》的“上古到隋唐五代卷”。位于东海之滨的浙江，有着悠久的历史。早在新石器时代，浙江就孕育了足以与黄河流域相媲美的灿烂史前文化，并萌发了具有地域特色的史前科学技术。史前时期的浙江先民们创造出发达的稻作农业、独特的干栏式建筑、精湛的治玉工艺等，为中华文明的形成做出了重要贡献。进入文明时代后，无论 ... |
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肉制品绿色制造（现代食品科学技术著作丛书）
作者：彭增起，张雅玮，郭秀云，姚瑶 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 发展食品绿色制造，实现传统食品加工业更新换代和消费升级，是现代食品科学技术发展的必然趋势，是可持续性发展的内在要求。本书以绿色化学原理为基础，介绍了肉类食品组分在传统加热过程中主要有害物质的形成和向环境排放的颗粒物及温室气体，分析了肉制品中多环芳烃的抑制方法，阐明了常见多酚化合物抑制吡啶类、喹啉类和喹喔类等杂环芳香胺形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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科学技术博物馆
作者：斯特拉·巴特勒 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-04-01 本书详细回顾了科学技术这一主题在博物馆中的发展历程，讨论了科学的本质以及20世纪末科学的文化地位，同时还考察了欧洲和北美洲科技博物馆的历史及背后的文化遗产现象。书中也包含许多纯实践性的研究，对当代圣弗朗西斯科、多伦多、伦敦、巴黎和柏林的博物馆中*优质的实践项目做了比较；讨论了展示运行中的机器，以及向公众阐释那些陌生又复 ... |
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科学技术史手册
作者：吴国盛 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书从学科概述、文献指南、学科建制三个方面，反映国际科技史学科发展的全貌。“学科概述”收入国际著名科学史家、技术史家、医学史家、中国科技史家对于本学科发展的历史概述。“文献指南”按照通史、专科史、断代史和国别史、专题研究、中国科技史五大研究主题，分类介绍本研究主题的入门文献、经典文献以及文献。“学科建制”按照杂志、学会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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国家图书馆出版社四十年图书总目：一九七九—二〇一九
作者：国家图书馆出版社 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2019-12-01 《国家图书馆出版社四十年图书总目（1979-2019）》收录本社1979-2019年（截至2019年6月）正式出版的图书5800余种。 根据本社出书具体情况，结合《中国图书馆分类法》，将所收图书分为图书馆学信息管理科学、古籍影印、民国文献、人文社会科学及数字出版等五大类，大类下再细分若干小类，个别系列图书作为大类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2160
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微观视野中明清山东海防文化研究
作者：王海鹏 著 出版：人民出版社 日期：2023-05-01 本书属于海防史研究范畴，对明清两代的山东海防进行了系统研究。主要从三个层面来阐释明清山东海防与海防文化：一是从政治制度、军事制度的层面，包括中央与地方、军队与府县的配合，从而全面、立体地展示明清以来山东的海防体系；二是从物质的层面，即通过海防筑垒、武器装备等硬件来考察山东海防的实力和水平；三是从文化的层面来探究山东海防 ... |
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山东文化体验廊道故事丛书--大运河历史文化故事（一）
作者：郑民德 出版：山东文艺出版社 日期：2023-11-01 山东运河在中国大运河中占有非常重要的地位，历史悠久，文化厚重，影响深远。山东运河文化，与儒家文化、黄河文化、泰山文化共同构成了底蕴深厚、丰富多彩的齐鲁文明，在历史上对国家及区域社会政治、经济、文化的发展产生了巨大且深远的影响，是中华优秀传统文化的重要组成部分。山东运河是不同地域文化交流与沟通的桥梁，是民俗风情的传播纽带 ... |
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明清山东运河区域社会生态变迁研究
作者：王玉朋著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-08-01 在明清时期，权力高度集中的帝制国家将保漕济运作为确保大运河畅通的首要政治任务。保漕至上的国策成为影响山东运河区域社会生态变迁的一个关键因素。本书研究明清时期（1411-1901）山东运河的开挖、维持以及大运河与区域社会互动博弈关系，具体讨论大运河贯通引发的自然环境的连锁反应，山东运河区域社会经济发展动力以及内生性社会力 ... |
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贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物处理与资源化
作者：郑兰香 等 著 出版：中国环境出版社 日期：2022-10-01 基于我国葡萄与葡萄酒产业发展现状，分析了葡萄酒生产废弃物的国内外研究进展，系统总结了宁夏贺兰山东麓葡萄酒生产中废水废物排放特征和废水废物处理现状，重点凝练了葡萄酒生产废水处理技术、葡萄酒生产废水废物资源化利用技术等研究成果，并针对贺兰山东麓葡萄酒生产废水废物管控存在的问题提出管控对策，通过努力探索葡萄酒生产优化管理的新 ... |
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宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业发展战略研究
作者：孙宝国 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书是中国工程院院地合作重大战略咨询研究项目研究成果，主要围绕宁夏荒漠生态高值农业的发展主题，从我国葡萄酒全产业、宁夏葡萄酒全产业链发展的瓶颈问题，系统梳理了我国葡萄酒产业的现状和发展趋势，重点剖析了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业现状以及转型升级的瓶颈问题。以葡萄种植、葡萄酒庄为主导产业的提质增效为目标，提升贺兰山东麓产区葡 ... |
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山东运河区域非物质文化遗产调查与研究
作者：胡梦飞 著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2022-04-01 本书为聊城市城校融合文旅项目“聊城市大运河国家文化公园样板工程规划与建设方案(R20WD2107)”阶段性成果。本书主要由前言、绪论、正文、参考文献和后记组成，其中正文共有5章。2014年6月，中国大运河成功申遗，运河非物质文化遗产的保护和传承逐渐引起社会各界的重视。但是，相比运河沿岸其他省市，从宏观、整体上探讨山东运 ... |
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大道之源：山东周易研究会成立三十周年纪念文集
作者：颜炳罡 出版：齐鲁书社 日期：2023-10-01 山东周易研究会自二十世纪九十年代初成立以来，秉承了齐鲁学者文以载道，经史子集相贯通的研究传统，沿袭高亨先生治易理路，刘蔚华，丁冠之、董治安、周立生、王德敏、王赣、陈启智、张晓雨、王钧林，程琦立、杨朝明、颜炳罡、徐国亮、王承略、于孔宝、赵卫东、刘彬等一大批蜚声学界的学者对《周易》经、传以及象数理占进行了多层面、多维度的阐 ... |
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山东文化体验廊道故事丛书--威海历史文化故事
作者：王志民 出版：山东文艺出版社 日期：2023-11-01 《威海卷》是《山东文化体验廊道故事丛书》之一种，是颇具故事性的通俗读物。为进一步贯彻落实党的二十大精神，坚持正确站位，推动传统文化、红色文化的创造性转化和创新性发展，推进中华文化体验廊道建设，深入挖掘本市在山东文化体验廊道和重点文化片区中的文化资源，服务文旅结合的廊道、片区文化建设。市委市政府组织专家学者和文旅相关人员 ... |
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山东文化体验廊道故事丛书--日照历史文化故事
作者：王志民 出版：山东文艺出版社 日期：2023-11-01 《日照卷》是《山东文化体验廊道故事丛书》之一种，是颇具故事性的通俗读物。为进一步贯彻落实党的二十大精神，坚持正确站位，推动传统文化、红色文化的创造性转化和创新性发展，推进中华文化体验廊道建设，深入挖掘本市在山东文化体验廊道和重点文化片区中的文化资源，服务文旅结合的廊道、片区文化建设。市委市政府组织专家学者和文旅相关人员 ... |
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山东文化体验廊道故事丛书--淄博历史文化故事
作者：王志民 出版：山东文艺出版社 日期：2023-11-01 《淄博卷》是《山东文化体验廊道故事丛书》之一种，是颇具故事性的通俗读物。为进一步贯彻落实党的二十大精神，坚持正确站位，推动传统文化、红色文化的创造性转化和创新性发展，推进中华文化体验廊道建设，深入挖掘本市在山东文化体验廊道和重点文化片区中的文化资源，服务文旅结合的廊道、片区文化建设。市委市政府组织专家学者和文旅相关人员 ... |
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山东文化体验廊道故事丛书--泰安历史文化故事
作者：王志民 出版：山东文艺出版社 日期：2023-11-01 《泰安卷》是《山东文化体验廊道故事丛书》之一种，是颇具故事性的通俗读物。为进一步贯彻落实党的二十大精神，坚持正确站位，推动传统文化、红色文化的创造性转化和创新性发展，推进中华文化体验廊道建设，深入挖掘本市在山东文化体验廊道和重点文化片区中的文化资源，服务文旅结合的廊道、片区文化建设。市委市政府组织专家学者和文旅相关人员 ... |
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