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张云甫，瑞雅，美食生活工作室 著
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百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194 
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一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
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一学就会的卤酱菜（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
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一学就会的筋道面条（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
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一学就会的健康素食（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能 ... |
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净食禅点：108道静心禅修菜
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2019-04-01 一、108代表极高、美好极致光亮、 吉祥、如意、驱除一切烦恼、带来美好未来、健康长寿。这是世间 每个人的向往。 二、有慈悲心之人饮食*重要的规定是吃斋，也就是食素。而从健康角度考 虑，食素也是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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美食里的秘密：苏州青少年写给同龄人的书
作者：苏州市科学技术协会 编 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 2020年，苏州市科协从距离生活最近同时最经典的“乡愁文化”——食物入手，在苏州大市范围内发起了一场以苏州乡土美食为载体，以课题为导向，融入了科学精神、科学方式、方法培养的大型调研活动。157所学校258个团队针对“苏州的青团子为什么这么绿”“碧螺春真的有果香吗”等60个课题，进行了植物学、食品化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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在水一方（（挖掘生活，诠释生活。）
作者：卢小夫 出版：北京日报出版社 日期：2024-04-01 河流无形，聚而成形。俗语言，生活是个万花筒。“文者，贯道之器也”。铁凝主席说，散文里没有规矩。本书集基于这些认知，不局于条条框框，似一条无规无矩的河流，各辑如流水奔腾之无形，结集后却又似江河蜿蜒而成形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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穿越千年的文化之旅.我们的古代建筑
作者：瓦猫工作室 出版：长江文艺出版社 日期：2023-06-01 历史是一门让人有距离感的学科，如果我们将历史变得有趣，那么孩子们就会对历史产生浓厚的兴趣。 辣椒最开始竟然不是用来吃的？“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢？曾经的人们是如何过节、烹制美食、建造宏伟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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穿越千年的文化之旅.我们的古代发明
作者：瓦猫工作室 出版：长江文艺出版社 日期：2023-06-01 历史是一门让人有距离感的学科，如果我们将历史变得有趣，那么孩子们就会对历史产生浓厚的兴趣。 辣椒最开始竟然不是用来吃的？“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢？曾经的人们是如何过节、烹制美食、建造宏伟 ... |
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传统美食就是这么好吃
作者：蔡骏，朱骅 出版：中华书局 日期：2023-11-01 跟随欢欢和嘻嘻两位小朋友走进中华美食街，品八大名菜、花样主食、特色甜品猜美食谜语，观美食做法，看六格漫画生动演绎名菜名人的故事，多种玩法，乐趣多多了解食物的来历、奇奇怪怪的菜名、五谷与五味等美食小知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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广雅·此生有味：苏东坡美食地图
作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 1.《风味人间》美食顾问林卫辉全新力作，《舌尖上的中国》总顾问陈立、中山大学教授黄天骥、文化学者胡文辉一致推荐。苏东坡的一生就是一部《风味人间》！2.从美食的角度还原苏东坡60余载吃货人生。围绕苏东坡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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空气炸锅创意食谱（88道美食）
作者：甘智荣，编著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-08-01 在快节奏的现代生活中，空气炸锅以其高效、健康、便捷的烹饪方式，逐渐成为厨房中的新宠。 ?减肥人士及对健康饮食有追求的你 ?忙碌的上班族和学生群体，需要快速搞定三餐 ?厨房新手，想要提升烹饪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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“书院”生活——北航沙河新社区设计建造记
作者：北京市建筑设计研究院有限公司叶依谦工作室 出版：天津大学出版社 日期：2022-10-01 本书图文并茂，全力展现北航沙河校区“书院式”学生宿舍与食堂的设计与建造特点，从建筑设计、室内设计、景观设计以及后期运营等方面全方位的展示了沙河校区的特色，特别体现出“书院式”社区设计的建筑人文底蕴及环境育人的效果。编辑单位将全力在编撰出版上，认真体味如何在北航“新北”社区基础上，使该书更符合北航沙河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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好吃又管用的50道抗癌美食
作者：成文武 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 沈镇宙教授作序推荐 《餐桌上的抗癌食品》升级版 成文武主任实践研制并录视频 50道抗癌美食 助力癌肿各期食疗食养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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寻味历史唐诗 宋词 美食合集二本
作者：吴健康 罗宝航 出版：万卷出版公司 日期：2024-09-01 诗词如璀璨的星辰，照亮我们的心灵；美食如温暖的炉火，慰藉我们的肠胃。本套书将带读者穿越千年时光，走进唐诗、宋词的世界，探寻美食的韵味。本套书精心挑选了众多经典诗词，并结合美食文化进行深入解读。无论是精 ... |
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中轴线（多角度梳理北京中轴线，云游7.8千米）
作者：帝都绘工作室 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-07-01 一本图解中轴线的创意科普书。39个中轴线专题，500幅高密度呈现信息的插画，从城市、建筑、?活三个维度认识和理解北京中轴线。颠覆常规图书翻阅方向，让阅读更有趣！当左右阅读变成上下（南北向）阅读，一条“ ... |
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云南美食传奇
作者：要云 出版：云南美术出版社 日期：2022-01-01 本书立足于云南美食，以云南各民族的美食为切入点，同时也是通过不同的美食在讲云南的历史与变迁。书中从云南千百年来人口的结构、组成、变迁、融合、发展，到今天云南各民族人口分布和风俗，从不同历史时期云南的文化特征入手，解析云南美食的历史缘由，将云南美食文化的变迁与发展展现出来。通过令人垂涎的各类云南美食介 ... |
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东方美食（烹饪艺术家）（一年订阅，月刊，12期）
品牌： 廠商：中国人民大学书报资料中心 日期：月刊 《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊17年，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、国内餐饮业界最受读者欢迎、最优秀的中餐杂志，其英文版发行到欧洲、北美等地。 《东方美食》杂志，月刊。1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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