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爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了116种风味各异的中点，从小笼包到水饺，从发糕到卷饼，按照难易程度，将中点的制作分为初级中级高级三个阶段，采取循序渐进的教学原则，不管你有无经验，都能轻易上手。且每款中点都配有步骤图及详细的文字解析，手机扫描二维码，让学习随时、随地。 ... |
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零基础蛋糕教科书 烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功（铜版纸印刷 扫码看视频）
作者：黎国雄 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 本书介绍了了124种风味各异的面包，将面包的制作分为初级中级高级三个阶段，采取循序渐进的教学原则，无论有无经验，都可轻松掌握。每款面包的后面都附有详细的步骤图片及文字解析，手机扫描二维码，让学习随时、随地。只要认真学习，就一定能做出美味的面包来。 ... |
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通识写作：怎样进行学术表达
作者：葛剑雄 出版：上海人民出版社 日期：2020-07-01 本书针对学术写作中普遍存在的问题与困难，分别从选题策略、学术阅读、文献管理、读书笔记、写作技巧、论文规范、文献征引等各个重要环节入手，旨在帮助青年学子掌握打开学术写作之门的钥匙。 ... |
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生命与生成-（中和论道（第四辑））
作者：师庭雄 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-07-01 本书为西北师大哲学系沙龙讲座。本辑内容涉及到西方哲学家海德格尔、尼采、笛卡尔、休谟和康德的相关思想；同时也涉及到中国哲学语境中关于中庸、儒道关系以及中医的相关思想论题。公开演讲，现场互动，职是之故，语言更能贴近现实生活的场景，具有很强的可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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公差配合与测量技术（第2版）
作者：张晓宇，刘伟雄 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 目前高职高专院校中《公差配合与测量技术》教材较多，但很多教材内容比较陈旧、理论性太强；本书采用新国家标准，内容简明扼要，以工程实例为载体，以真实工作任务为依据整合、序化教学内容，突出实用性和综合性，注重对学生基本技能的训练和综合能力的培养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 263
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古版新语：广东古籍文献研究文集
作者：林子雄 著 出版：广州出版社 日期：2018-09-01 本书是作者先后发表在靠前外期刊杂志上的论文42篇，全书内容分为文献版本、古籍保护、出版印刷3大部分，全面或个案论述广东、广州文献的版本、流传、存佚情况，论述了近代广东图书馆的发展和广东古籍保护历史及现状，还反映了不同时期的印刷出版历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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10天以后
作者：井上雄彦 出版：长春出版社 日期：2020-11-01 《10天以后》主要描绘的是在《灌篮高手》大结局山王之战结束10天以后，各队成员和教练们的生活与打算。展现了运动中友好竞争对人生成长的激励，以及队友之间的真挚友情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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日文原版.起风了（赠音频）
作者：堀辰雄 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212
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中国内地交响乐团竞争力评价研究
作者：肖雄，张卉雨 出版：西苑出版社 日期：2020-11-01 本书将理论分析与实证研究相结合，通过对国内外交响乐团竞争力评价的相关研究进行总结梳理，界定了交响乐团竞争力及其评价的概念与特征；利用价值链模型分析了交响乐团竞争力的构成要素，从而建立了中国内地交响乐团竞争力评价指标体系；通过实证调研对理论建构的评价指标体系进行验证与优化，并运用AHP层次分析法对评价指标进行赋权；*后通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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规模猪场猪病高效防控手册
作者：常德雄 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 我国养猪业规模化程度不断提高，猪病越来越复杂，对猪群健康、公共卫生、环境保护的压力也越来越大，转变疾病控制理念，尽快由治疗兽医转变为预防兽医，对规模化猪场猪病进行综合防控是养猪业发展的必然。本书就猪场生物安全与疫情控制、猪场消毒、防疫、免疫以及猪病的诊断、治疗、安全用药等内容进行了全方位的阐述，适合基层猪场管理人员、技 ... |
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中国城市创新生态系统评价2020
作者：刘涛雄，张永伟 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-01-01 城市创新生态系统是实现国家经济高质量发展的关键，是推动城市产业转型升级的核心。为了便于对比研究，本书总体上延续了上一版的评价指标体系，并基于当前城市创新生态的新变化，创新性的增加了智慧性指标。受制于时间因素，个别数据指标在上一版的基础上进行了替换，替换原则为坚持指标含义相近，因此对评价结果不会产生较大影响。*后，通过对 ... |
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起风了·菜穗子
作者：堀辰雄 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 《起风了》是堀辰雄代表作。小说在1936年12月至1938年4月期间，分四次在《改造》、《文艺春秋》、《新女苑》、《新潮》等不同刊物上发表，并*后整理成篇。作品描写男主人公陪伴未婚妻节子在山中疗养，二人共同在疾病中寻觅生的幸福而又不得不面对死亡，描绘了二人对幸福的向往、对现实的无奈、对自我的反思和对爱情的忠贞。小说笔触 ... |
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日本文学鉴赏 起风了（日汉对照全译本）
作者：堀辰雄 出版：中国宇航出版社 日期：2021-01-01 《起风了》讲述了一个超脱生死的爱情故事。男主人公陪伴身患重病的未婚妻节子，前往深山中疗养，携手度过节子人生后一段时光。在与世隔绝的八岳山麓，抛弃俗世的喧嚣，他们的生命中只余下彼此。爱情在这至美之景中愈发深邃。他们共同体味着生之幸福，又为这幸福染有死亡的阴影而悲怆。 ... |
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诉权概念史
作者：巢志雄 出版：厦门大学出版社 日期：2021-02-01 本书稿是我社2015年申报的国家社科基金后期资助项目诉权概念史的成果。以诉权概念史为题，围绕上述问题依次展开。《诉权概念史》分为上篇、中篇和下篇，依次为诉权的罗马法起源诉权概念的近代解析独树一帜的法国诉权理论。 ... |
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北京教师发展蓝皮书：北京教师发展报告（2020）
作者：方中雄，桑锦龙 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 本书总报告从整体上研究北京市各级各类教师队伍建设情况，描述教师队伍发展现状，分析教师队伍建设中存在的突出问题，在此基础上提出北京市教师队伍建设的对策；专题报告分别关注北京市农村中小学教师队伍建设、农村中小学教师师德、农村中小学教师专业发展、农村中小学教师工作生活状况；热点分析报告，聚焦2020年新冠肺炎疫情对北京市教师 ... |
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统一与分裂：中国历史的启示
作者：葛剑雄 出版：商务印书馆 日期：2013-08-01 著名历史学家葛剑雄不循惯例，不以王朝起迄为统一的终始，不以定论成说为立论的依据，返观纷扰的昔日天下，立足真实的历史疆域，用凝练的笔触，厘清统一与分裂的长度，诠释统一与分裂的标准，穿透千年时空隧道，追寻中国历史的分分合合。 ... |
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幸福经济学导论
作者：陈惠雄、蒲德祥 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-04-01 本书通过经济与幸福的基础理论关系研究，阐明作为工具价值的国内生产总值（GDP）增长与作为终极价值的国民幸福（GNH）之间的内生逻辑关系；通过阐释代表性思想家的幸福学说，拓宽幸福经济学的研究视野和幸福经济思想的历史纵深；通过系统阐述经济—；幸福关系的核心理论机理、幸福基本原理和幸福主要特性，为幸福经济学建立稳定的原理基础 ... |
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近思录全译（中国历代名著全译丛书）
作者：于民雄译注 出版：贵州人民出版社 日期：2021-04-01 该书主要是王守仁平时讲学和解答弟子的语录，以及一些论学书信等。书中重点阐述了“心外无物”、“心外无理”的心学主张，并提出著名的“致良知”和“知行合一”。全书包括王守仁哲学思想的主要部分，是研究王氏心学的重要资料。” ... |
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传习录全译（中国历代名著全译丛书）
作者：于民雄译注 出版：贵州人民出版社 日期：2021-04-01 《传习录》是王阳明讲学论道的专著，由他的门生弟子辑录。阳明先生是中国古代著名的哲学家、教育家、政治活动家，在立德、立功、立言三方面都有极其特殊的成就。他的著作与学说集心学之大成，代表了朱子之后儒家哲学发展的又一高峰，具有与西方流思想家同等的权威性，不仅在当时成为风靡国内大江南北的重要思潮，至今在汉语文化圈乃至世界范围内 ... |
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中国犯罪构成理论的现代展开
作者：欧锦雄 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2021-07-01 本书共分为六篇十八章，包括编中国四要件犯罪构成理论的理性评价，章新中国犯罪构成理论的发展历史，第二章 中国四要件犯罪构成理论的基本评价。第二编中国犯罪构成理论的基础，第三章 犯罪构成属性与概念的新阐释，第四章 犯罪概念对犯罪构成边界的限制，第五章 犯罪构成建构的哲学导向。第三编 中国犯罪构成基本要件的地位，第六章 犯罪 ... |
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