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教育部高等学校外国语言文学类专业教学指导委员会 等编
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食品工艺学实验指导(中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材)
作者:丁武 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-12-01 食品工艺学实验是食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康等专业的必修课程之一,是一门独立开设的重要实践教学课程,旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 全书共分十章103个实验,前六章为基本实验部分。后四章是综合设计性实验及实例部分,包括畜产食品加工综合设计实验及实例,果蔬加工综合设计实验及实例,饮料加工综 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 330 ![]() |
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资政育人:高校党史教育论丛.2017
作者:高等学校中国共产党革命精神与文化资源研究中心,教育部高等学校 出版:光明日报出版社 日期:2018-01-01 为进一步贯彻落实全国高校思想政治工作会议精神,迎接党的十九大胜利召开,纪念八一南昌起义暨建军90周年、秋收起义及井冈山革命根据地创建90周年,推动中共党史、革命精神与文化资源研究教育宣传,充分发挥中共党史资政育人作用,2017年5月,教育部高等学校社会科学发展研究中心、高等学校中国共产党革命精神与文化资源研究中心、井冈 ... |
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资政育人:高校党史教育论丛.2018
作者:高等学校中国共产党革命精神与文化资源研究中心,教育部高等学校 出版:光明日报出版社 日期:2019-01-01 为深入学习贯彻最新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,推动中共党史、革命精神与文化资源研究教育宣传,充分发挥党史资政育人作用,2018年5月,教育部高等学校社会科学发展研究中心、高等学校中国共产党革命精神与文化资源研究中心、湘潭大学联合举办第四届高校党史教育论坛。来自全国60余所高校和有关研究机构从事党史研究教学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 536 ![]() |
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动物细胞培养工程实验指导(高等学校生物工程专业教材)
作者:乔自林,刘振斌 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 细胞培养工程技术与人类的发展息息相关,随着技术的不断进步,新的细胞产物不断出 现,并服务于人类生活。细胞培养工程技术与基因工程技术密切相关,细胞工程是基因工程的基础,又是基因工程的目的。它们通过各种手段培养和繁殖细胞,从而获得新性状、新个体、新物质或新产品。全书介绍了动物细胞培养工程的实验内容,包括动物细胞培养工程实 ... |
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汉语教学学刊·2022年增刊
作者:《汉语教学学刊》编辑部 编 出版:北京大学出版社 日期:2023-05-01 本辑为北京大学对外汉语教育学院建院20周年纪念增刊。作为北京大学对外汉语教育学院主办的刊物,本辑主要面向北京大学师生约稿,以纪念北京大学对外汉语教学70周年、北京大学对外汉语教育学院建院20周年。本辑共有12篇论文,即《现代常用汉字文字学分类研究》《汉语学术期刊论文中“进行”类形式动词句研究》《汉语学习者三合元音声学分 ... |
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教学学术(2021.2)
作者:《教学学术》编委会 出版:上海交通大学出版社 日期:2021-12-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践,由“课程思政”,课程思政的探索与研究;“行动与研究”,教与学的实践结果研究和理论研究;“谈学论教”,教与学的策略和方法;“视界与理念”,教学学术领域的战略视界、前瞻思维等四大部分组成。本书适合高校教师、教学发展人员、高等教育领域的专业研究人员、教育行政人员及其他感兴趣的读者。 ... |
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伍蠡甫先生120周年诞辰纪念文集
作者:复旦大学外国语言文学学院 出版:复旦大学出版社 日期:2020-09-01 ... |
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线性代数(英文版·第四版)(高等学校数学双语教学教材)
作者:David Poole 出版:中国人民大学出版社 日期:2016-12-01 本书根据戴维?普尔的创新之作《线性代数:现代教程(第四版)》缩写而成,详细介绍了线性代数的基本内容。 本书共有七章,内容包括:向量,线性方程组,矩阵,特征值与特征向量,正交性,向量空间以及距离与逼近。 本书以向量为切入点,为学生从计算数学过渡到理论数学作好铺垫。编写上结合了传统的叙述方法和现代以学生为中心的教学方式,强 ... |
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审计实务教学案例(第2版)(普通高等学校应用型教材·审计)
作者:彭俊英 陈艳芬 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-11-01 本书第1版出版后,经过六年教学和学习的检验,得到了老师和学生们的普遍认同。依据数字经济时代审计环境的变化及新修订的审计准则,在收集大量审计实务案例的基础上,编者对全书进行修订,主要修订内容为: (1)增加审计程序专题案例。包括风险评估、控制测试、分析程序、函证、截止性测试、监盘六个综合案例。 (2)丰富、更新审计基 ... |
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公司理财(英文版·第五版)(高等学校经济类双语教学用书·金融系列)
作者:乔纳森·伯克彼得·德马佐杰拉德·哈 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-06-01 穿透数字迷雾,用估值思维做决策。 在瞬息万变的商业世界中、金融素养已成为现代人不可或缺的核心能力。本书由斯坦福大学、华盛顿大学的知名金融学教授联袂撰写,以估值原则为基石,构建了一套贯通理论、实践与决策的完整知识体系。本书具有如下特色: ·零基础的知识传逆:独创“从个人理财到企业决策”的渐进式讲解,消除非专业学习者的 ... |
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高校图书馆发展蓝皮书(2016)
作者:教育部高等学校图书馆情报工作指导委员会 出版:高等教育出版社 日期:2019-03-01 《高校图书馆发展蓝皮书(2016)》内容全面而深入,包括高校图书馆发展概况、高校图书馆组织管理及人力资源、高校图书馆年度经费状况、高校图书馆文献资源状况、高校图书馆服务状况、高校图书馆科学研究与专业人才培养、高校图书馆合作与共享状况、高校图书馆发展趋势以及2016年度高校图书馆发展大事记九个部分,以翔实的数据和事实资料 ... |
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2023年中等职业学校教师教学设计与展示交流活动教学设计案例集(第三分册)
作者:教育部职业教育发展中心 高等教育出版社 出版:高等教育出版社 日期:2024-11-01 ... |
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风景园林专业实验与实习指导
作者:姜大崴 编 出版:中国书籍出版社 日期:2025-01-01 本书是一本全面深入探讨风景园林专业实践教学的著作,内容涵盖了实验教学、实习操作和专业竞赛三个核心模块。书中首先强调了理论与实践相结合的重要性,随后详细介绍了风景园林专业实验的目的、内容和教学要求,包括城市设计、园林规划、植物配置等多个方面。实习部分则通过具体的教学综合实习、生产实习和毕业设计案例,展示了如何将课堂知识应 ... |
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环境科学与工程专业实习实践指导
作者:郑兰香,李功,李媛 出版:中国环境出版社 日期:2024-11-01 《环境科学与工程专业实习实践指导书》一书基于大工科背景下,环境科学与工程专业实习实践现状和需求,分析主要实习实践过程涉及的基础理论和实践内容。主要章节内容包括水污染控制方向实习实践、大气污染控制实习实践、固体废物处理处置实习实践、土壤污染控制实习实践、大学生创新创业指导及实习实践组织管理等,并设计典型实习实践案例。本教 ... |
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学前教育专业实习实训指导
作者:其其格,纳丽娜 主编,朱乌英嘎,赵映明 副 出版:首都师范大学出版社 日期:2024-10-01 当今教育理念日益更新,学前教育作为基石,其重要性日益凸显。 本书为幼儿教师实习实训使用的培训教材。全书分为专业理念与师德、专业知识、专业能力三个模块。对当前我国学前教育专业应知应会的相关政策进行了解读,主张实习生树立正确的教育观和儿童观。对相关知识和理论进行了阐述和分析,包括早期发展的知识和理论、幼儿发展的相关知识和 ... |
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如何利用语料库进行语言教学(英语教师专业素养丛书)
作者:[新西兰]埃夫丽尔·考克斯黑德[Averil Coxhead 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-04-01 《如何利用语料库进行语言教学》是“英语教师专业素养丛书”中的一本,是英语教师利用语料库进行课堂词汇教学的一站式指南。作为语料库与词汇教学领域的著名学者,考克斯黑德教授在书中先介绍语料库的概念,再阐明语料库与单个单词、多词单位、学术英语和专业英语之间的联系,随后具体说明如何利用语料库进行课堂词汇教学,以及如何基于语料库做 ... |
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0~3岁婴幼儿养育照护——专业指导
作者:许培斌,王晓勤 出版:人民卫生出版社 日期:2025-05-01 养育照护包括让婴幼儿享有良好的健康、营养、安全、回应性照护和早期学习机会的所有因素,此乃促进儿童健康成长的根本保证,可为儿童终生乃至下一代的健康、福祉、学习和生产力打下基础。养育照护的施行包含照护实施和照护保障两个层面。本书作为照护保障的专业指导用书,内容围绕养育照护五大要素,系统阐述了五大要素在婴幼儿各月(年)龄段所 ... |
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毕业论文(设计)指导 以机电类专业为例
作者:王丽娟 邓成尧 杨波 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-07-01 本书适合作为机械相关专业方向、车辆工程相关专业方向、电气工程及其自动化专业相关方向毕业论文(设计)指导用书。 本书共分8章:第1章概述毕业论文(设计)的前期准备工作,包括选题、开题、目录、摘要、关键词等;第2章介绍机械相关专业方向、车辆工程相关专业方向论文正文部分的框架结构及各部分的写作要求,同时,对答辩PPT的制作 ... |
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机械电子工程专业实验指导教程
作者:王绍胜、王骁、张耀元 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2025-05-01 本书将机电工程专业所开设课程相关的实验内容综合为一体,系统介绍机电工程专业所开设课程的实验过程。本书第1篇主要涉及机电工程专业系统的实验指导,实验的基本原理和操作步骤、实验要求,控制理论和测试要求,以及数控机床和机器人与智能制造系统的理论与实际应用等。书中包含许多可以在实验室快速组合并进行实验的研究实例、案例分析。通过 ... |
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土木工程专业大学生科创指导探索与实践
作者:陈记豪 等 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-11-01 本书内容由7部分组成,包括土木类大学生创新能力培养、专创融合教学、大学生综合性创新试验、大学生创新创业训练项目、“挑战杯”竞赛、中国国际大学生创新大赛、大学生结构设计竞赛等。 本书除理论讲述外,还融合众多实际参赛获奖项目案例,可供高校师生及相关人士使用。 ... |
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