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教育部高等学校外语专业教学指导委员会
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餐饮奇葩 未来之星——教育部高职中餐主题
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-05-01 全国旅游职业教育教学指导委员会编著的《餐饮 奇葩未来之星——教育部高职中餐主题宴会摆台优秀 成果选集2014》主要内容包括中餐主题宴会设计概说 、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分 析以及2014年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴 会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主题典型案 例主要包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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职业中文教学大纲：物流服务与管理专业
作者：教育部中外语言交流合作中心 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-04-01 《职业中文教学大纲：物流服务与管理专业》旨在为“物流服务与管理”领域及相关领域的职业中文教学、教材编写等提供参考。大纲参考《职业中文能力等级标准》及相关职业技能标准，规定了“物流服务与管理”领域职业中文教育的面向对象、职业中文能力总目标和职业中文能力分阶段目标，以期为本领域的职业中文教育提供规划性指导。此外，大纲还附有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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全国高等学校德语专业四级考试样题集（上）（19新）
作者：全国高等学校德语专业四级考试中心 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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高职高专教育土建类专业顶岗实习标准（一）
作者：高职高专教育土建类专业教学指导委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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导览华夏 星耀舞台——教育部全国职业院校
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-11-01 《导览华夏 星耀舞台:教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2015》就是选取了2014年全国职业院校技能大赛高职组“导游服务”赛项中部分优秀选手的导游词（包括导游讲解和才艺展示视频），并组织专家进行独到的点评，以使更多的读者领略选手的精彩表现，分享导游词创作的优秀成果，了解其“之所以 ... |
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固本培元 卓越引领：教育部全国职业院校技
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2015-11-01 《固本培元·卓越引领:教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2015》内容简介：“西餐宴会服务”赛项于2013年、2015年共举办过两届，均由南京旅游职业学院承办。在两次大赛承办过程中，该校严格遵循大赛的相关文件要求，在大赛、分赛区组委会的领导下，在赛项执委会的指导下顺利、圆满完成 ... |
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婴幼儿营养指导顾问培训教程
作者：中国保健协会食物营养与安全专业委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2022-01-01 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各 ... |
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移动商务专业建设指南
作者：全国电子商务职业教育教学指导委员会 出版：中央广播电视大学出版社 日期：2015-12-01 《移动商务专业建设指南》在对移动商务行业现状及发展趋势分析基础上，明确人才培养规格、课程体系，制定专业教学指导方案，研发专业课程标准，并提出配套的实训装备、师资建设等教学保障的指导性意见。第一部分为移动商务职业人才需求，介绍了移动商务行业状况、移动商务行业对人才的需求以及移动商务典型职业活动和职业能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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中国海关通关业务指导（2024）
作者：《中国海关通关业务指导》编写组 出版：中国海关出版社 日期：2024-07-01 《中国海关通关业务指导》是针对海关关员培训、学习、掌握新海关业务操作规范、通关流程和方法、法律依据及商品知识的全面教程，重在传授通关业务知识和实务技能，既有对海关政策法规和海关各项业务制度的详细解说，也有对通关流程和办事程序的具体介绍。 2024版《中国海关通关业务指导》根据智慧海关建设总体框架精神，为更好地遵循基本 ... |
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港口机械检测与修复技术（全国交通运输职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：陈步童 出版：大连海事大学出版社 日期：2020-08-01 《港口机械检测与修复技术》是高等职业教育港口机械与自动控制专业规划教材之一，共有四个模块十九个项目66个任务。其主要内容包括：港机检测与修复基础；发动机曲柄连杆机构的检测与修复；配气机构的检测与修复；柴油机燃油供给系的检测与修复；润滑、冷却系的检测与修复；发动机的总装、磨合与试验；港口装卸搬运车辆底盘传动、转向、制动、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 516
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中国传统服饰技艺研究实践：中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集
作者：王亚蓉，王树金，赵娜 出版：中山大学出版社 日期：2024-06-01 本论文集遴选了中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会上20位学者的研究成果，内容丰富多彩，图文并茂，从案例分析、传统技艺、文化研究、理论思考等多个维度展开，内容涉及纺织品考古现场清理与保护修复技术、纺织服饰文物的保护修复技术、中国古代纺织传统工艺、古代服装与服饰文化等方面，探讨我国古代服饰抢救、保护、研究、传承 ... |
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融合与创新：2020中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会学术文集
作者：赵崇华、刘立云 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 2020年11月，四川音乐学院在成都举办了“融合·创新：新时代的艺术管理”高峰论坛暨2020年中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会第九届年会。此次会议是中国艺术管理学界高层次学术交流盛会，会议成果凝结为一大批高水准、高质量的学术论文。本书即为这次学术会议的论文精选集，所收文章视角新颖、主题鲜明，主要围绕“艺术管理学科建 ... |
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革制品分析检验（高等学校轻工与食品学科教学指导委员会教材）
作者：丁绍兰，罗晓民，周越 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 《革制品分析检验》主要以国家标准、行业标准为依据，参照部分国际及国外标准，介绍了大量国内外革制品检测方面分析检验技术，内容涵盖了测试仪器和设备，检测方法齐全，资料丰富可靠，内容详实全面、重点突出；体系完整、可操作性强，适用面广。 ... |
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名人故居教育与研究新局面--中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集
作者：黎洪伟 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-12-01 本书系中国博物馆协会名人故居专业委员会2024年年会论文集，围绕“名人故居教育与研究新局面”主题展开，共收录30余篇论文，25万字，内容兼具前沿性和资料性。全书分为“教育与研究”“空间与展陈”“文旅与发展”“文物与利用”四个部分。大部分文章聚焦于如何发挥名人故居的资源以扩大社会影响和宣传效果，也有部分文章探讨了博物馆的 ... |
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ATC 010 气相色谱分析技术
作者：中关村材料试验技术联盟合格评定试验人员能力专业委员会、全国分 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书系中关村材料试验技术联盟（CSTM）合格评定试验人员能力专业委员会与全国分析检测人员能力培训委员会（NTC）联合组编的《CSTM/NTC专业试验与通用基础技术能力系列培训教材》之一。本书依据CSTM合格评定试验人员能力专业委员会与NTC的《ATC 010气相色谱分析技术考核与培训大纲》编写，包括气相色谱基础、气相色 ... |
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中国新媒体年鉴2021
作者：中国记协新媒体专业委员会 出版：学习出版社 日期：2023-05-01 《中国新媒体年鉴2021》由九大内容板块组成，分别是：一、中国记协新媒体专业委员会主要活动；二、中国记协新媒体专业委员会年度精品推优；三、中国新闻奖媒体融合奖项作品解析；四、媒体追踪；五、区域进展；六、人才教育；七、发展综述；八、年度盘点；九、附录。 ... |
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风景园林师2023下
作者：中国风景园林学会规划设计专业委员会 等 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-05-01 中国风景园林规划设计交流会每年由中国风景园林学会规划设计专业委员会、中国风景园林学会信息委员会、中国勘察设计协会风景园林与生态环境分会定期举办，与会者涵盖国内众多一线园林设计院，会议上针对近年优秀规划设计项目进行汇报与交流，本书以中国风景园林规划设计交流会为依托，在内容上分为六个部分：发展论坛（收录文章3篇）、风景名胜 ... |
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发电厂热工故障分析处理与预控措施（第六辑）
作者：中国自动化学会发电自动化专业委员会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 在各发电集团、电力科学研究院和电厂热控专业人员的支持下，中国自动化学会发电自动化专业委员会组织收集了2021年全国发电企业因热控原因引起或与热控相关的机组故障案例近200，从中筛选了涉及到系统设计配置、安装、检修维护及运行操作等方面的155个典型案例，进行了统计分析和整理、汇编。 ... |
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发电厂热工故障分析处理与预控措施（第五辑）
作者：中国自动化学会发电自动化专业委员会 出版：中国电力出版社 日期：2023-11-01 在各发电集团、电力科学研究院和电厂热控专业人员的支持下，中国自动化学会发电自动化专业委员会组织收集了2020年全国发电企业因热控原因引起或与热控相关的机组故障案例近200，从中筛选了涉及到系统设计配置、安装、检修及运行操作等方面的155个典型案例，进行了统计分析和整理、汇编。 ... |
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2022中国油气田与长输管道无人值守站建设技术交流会论文集
作者：中国石油学会石油储运专业委员会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-08-01 为了全面强化无人值守标准化建设，助推油气田与管道业务高质量发展，中国石油学会石油储运专业委员会、国家管网集团北京管道有限公司联合主办“中国油气田与长输管道无人值守站建设技术交流会“，旨在为行业搭建一个技术交流共享平台，共同探索物联网、大数据、人工智能、视频分析、ESD系统等相关核心技术，以及无人/少人值守、集中调控、区 ... |
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