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李凯,四川旅游学院烹饪系
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设计的生成 过程与教学 ——湖南大学建筑与规划学院优秀课程设计汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015～2021级各年级优秀本科生课程设计作业，包含各个年级阶段的课程名称、培养方向、设计题目等，具体分为建筑系课程设计组织概述，包括二年级课程设计、三年级课程设计、四年级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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四川植物志（第五卷第一分册）
作者：四川科学技术出版社 编 出版：四川科技出版社 日期：2018-09-01 《四川植物志（第5卷 第1分册）》记载四川禾本科（狐茅族、小麦族）植物共37属268种7亚种18变种，约50万字，图版172幅，对科、族、属、种的名称、形态、产地、分布、主要参考文献及用途均作了记载。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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四川方言日历（2019）
作者：新华网四川频道 编著 出版：四川人民出版社 日期：2018-10-01 ★首部麻辣滚烫的四川方言日历，打开四川市井生活的*方式。 ★四川方言文化产品集大成者，牙尖智慧走心接地气。 ★365个四川方言，365天满满元气，承包你一整年的 ... |
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四川交通职业技术学院学生手册
作者：四川交通职业技术学院 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-11-01 《四川交通职业技术学院学生手册》是结合教育部第41号令要求，对现有教学管理和学生管理有关规定进行全面修订后的学生在校三年的学习、生活手册。全书包含教学管理、学生管理、学生生活指南、国家相关文件四个部分 ... |
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智圆行方——清华大学计算机科学与技术系系史
作者：清华大学计算机科学与技术系 编 出版：清华大学出版社 日期：2018-09-01 打开这本书，您就翻开了一个系的历史--清华大学计算机科学与技术系60年的历史。在科学技术日新月异的时代，60年一个甲子已不算短暂，足够沉淀出可资娓娓道来、耐人寻味的深厚底蕴。岁月如歌。 ... |
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中国国内旅游发展年度报告2021
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-04-01 ... |
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设计的实践 转译与传承 ——湖南大学建筑与规划学院优秀实践案例汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑与规划学院教师和研究生的实践案例作品，其中包括整体研究和各类实践方向的汇总，含盖不同类型的项目介绍，约30个。以此展示湖南大学建筑学院产学研结合的成果。 本书作为湖南大学建筑与 ... |
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设计的起点 认知与启蒙 ——湖南大学建筑与规划学院优秀基础教学成果汇编 2015-2021
作者：湖南大学建筑与规划学院教学成果编写组 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-11-01 该书汇集了湖南大学建筑学院2015～2021级各年级低年级阶段的基础教学成果，其中包含课程体系介绍，基础教学部的实验性成果展示，竞赛作品以及各类基础教学的综合成果等，展现出湖南大学建筑学院低年级教学基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所所志（2013-2023）
作者：中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-03-01 2013-2023年，是中国特色社会主义进入新时代的十年，是中华人民共和国史上具有里程碑意义的十年。2013-2023年，是中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(简称环发所)成立以来的第7个十年， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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烹饪营养学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：孙卉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《烹饪营养学》结合公共营养师职业资格认证标准，通过绪论、能量与营养素、烹饪原料的营养价值、营养素与合理烹饪、肴馔文化与营养、营养与膳食平衡、膳食调查及营养配餐、营养教育与健康促进这八个章节详细阐述了烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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面塑基础教程
作者：李凯 出版：北京工艺美术出版社 日期：2015-09-01 本书从面塑的起源与发展、工具与使用、面团的调制与配色等一般常识入手，全书700余张图片，以图文并茂的形式讲解面塑的制作技法。基础篇中介绍了水果、蔬菜、花卉、动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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巴蜀文艺思想史论——一种区域文化视阈下的考察
作者：李凯 出版：商务印书馆 日期：2016-03-01 在中国大陆区域，本书是*部研究文艺思想史的图书，也是*部对巴蜀文艺思想进行全面研究的图书。不仅是巴蜀文艺思想的*次全景展示，同时也是巴蜀文学的*次审美寻根。认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国茶品鉴 掌中宝
作者：李凯 出版：清华大学出版社 日期：2017-01-01 《中国茶品鉴掌中宝》：本书可以作为学茶的入门手册使用，全书简明文字和彩色详尽的图片，从阅读中感受到茶叶的美感，在视觉享受的同时可以轻松获取全面的饮茶常识，为读者 ... |
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高速铁路列车运行控制技术：CTCS-2级列车运行控制系统
作者：李凯 出版：中国铁道出版社 日期：2017-02-01 本书为十二五国家重点图书出版规划项目高速铁路列车运行控制技术之一。本书从基础理论、关键技术、评估验证、工程实践等方面进行深入浅出、全面系统的介绍了CTCS-2级列车运行控制系统，使我国从事高速铁路研究 ... |
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数字陷阱
作者：李凯 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 数字是游戏，也是陷阱！本书帮你理清纷繁数据中的真相，让你认清数字背后的逻辑。本书趣味性和知识性结合，是一本难得的科普读物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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孟子伦理思想研究——以列维纳斯伦理学为参照
作者：李凯 出版：人民出版社 日期：2016-12-01 李凯所*的《孟子伦理思想研究--以列维纳斯伦理学为参照》一书，在以列维纳斯伦理学为参照标准之下，通过详细地比较、分析、总结孟子的伦理思想后，阐释了孟子伦理思想在中国传统文化中的重要作用，以及在现代视野 ... |
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2016东北老工业基地全面振兴进程评价报告
作者：李凯 易平涛 王世权 等著 出版：经济管理出版社 日期：2017-08-01 *部全面分析、客观评价东北老工业基地振兴进程的权威报告！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 576
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水电站（第2版）（全国水利行业“十三五”规划教材（普通高等教育））
作者：徐国宾，张丽，李凯 著 出版：水利水电出版社 日期：2017-09-01 本书除绪论外，共分三篇十三章。*篇水轮机，内容包括：水轮机类型、结构及工作原理，水轮机蜗壳、尾水管及空化与空蚀，水轮机特性及选型，水轮机调节；第二篇水电站输水系统，内容包括：水电站布置型式及其组成建筑 ... |
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计算化学在典型大气污染物控制中的应用
作者：汤立红, 李凯, 宁平 出版：冶金工业出版社 日期：2016-01-01 《计算化学在典型大气污染物控制中的应用》共分7章，主要内容包括：计算化学简介及其发展；理论基础和计算方法；大气污染物控制中常用的计算化学软件；计算化学在气态含硫化合物控制中的应用；计算化学在气态含氮化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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大宗工业固体废物综合利用——矿浆脱硫
作者：宁平,孙鑫,董鹏,李凯 出版：冶金工业出版社 日期：2017-12-01 大宗工业固体废物环境危害巨大，综合利用是解决其环境问题的主要途径之一。本书针对大宗工业固体废物的特征，介绍了其综合利用方式，重点阐述矿浆脱硫，并进行案例分析。全书共分5章，主要内容包括：大宗工业固体废 ... |
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