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栗亮 著
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日常食材教室
作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心，为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议，普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点，无论是零基础的烹饪新手，还是希望利用简单食材做 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428 
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霭理斯婚姻论——民国西学要籍汉译文献·伦理学
作者：栗生武夫 著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2017-06-01 栗生武夫*，李天纲主编，胡长清译的《婚姻法之近代化精民国西学要籍汉译文献》分结婚、夫妻关系之内容、夫妻关系之变*、离婚4章。夫妻关系之变*主要讲述别居制度的设立，别居 不同于离婚，别居是法定的分居，不解除夫妻关系。教会法与有些欧洲国家的婚姻法关于别居的规定内容不同。如前者规定别居期间双方负有贞操的义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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风湿免疫性疾病疑难病例解析
作者：栗占国，陈适，刘燕鹰 出版：人民卫生出版社 日期：2019-08-01 主编栗占国，中华医学会风湿病学分会前主委，组织多位临床经验丰富的风湿免疫科医师共同编写本书。汇集了北京大学人民医院风湿免疫科近年来诊治的部分疑难或病情较复杂的病例共31例，通过展现典型病例、评析相关临床问题，注重循证医学，以期让读者在较短时间内了解疾病的发病机制、临床表现、诊断思路以及治疗方法，结合新研究进展和诊治指南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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安全生产培训机构教师培训教材（煤矿安全培训机构用）
作者：栗继祖 编 出版：煤炭工业出版社 日期：2011-08-01 栗继祖主编的《安全生产培训机构教师培训教材煤矿安全培训机构用》根据我国安全生产形势对煤矿安全培训提出的要求：对煤矿安全生产形势，煤矿安全生产培训的相关规定，煤矿安全生产主要法律法规及其体系结构，以及煤矿安全监察制度、国外安全生产法律法规概况进行了介绍；对安全培训机构的资质管理、师资管理、教学管理、学员管理、档案管理及评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 399
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2022中篇小说（21世纪年度小说选）
作者：人民文学出版社编辑部 编 白琳 周嘉宁 葛亮 等著 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 人民文学出版社自1977年起，即每年编选和出版年度短篇小说选和中篇小说选，两种年选曾经深得读者的喜爱，在文学界和读者中具有广泛影响。1994年后，这项工作一度中断。21世纪肇始，我们决定恢复中、短篇小说年选的编选和出版工作，向读者集中推荐优秀的中、短篇小说。 《2022中篇小说》从国内文学刊物发表的中篇小说中精心挑选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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四口吃遍江户（蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐）
作者：[日]饭野亮一?著， 田蕊 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2021-07-01 《四口吃遍江户》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼，被誉为“江户美食四大天王”“万国无双的江户之味”，诞生于江户街头，在充满烟火气的市井中发展成为今天我们所熟悉的形态，并成为日本饮食文化的代表。 在书中作者援引大量一手史料，细致梳理了这四种蕞具代表性的食物从诞生、发展，到形成今日形态 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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居酒屋的诞生
作者：[日]饭野亮一?著， 王晓婷 ?译 出版：上海人民出版社 日期：2022-01-01 《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户，居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令，还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账，都没能压垮江户人对居酒屋的热情，“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代，什么酒受欢迎，可以搭配哪些菜肴，经常光顾的客人是哪些人，又与今日居酒屋有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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社区设计：比设计空间更重要的是连接人与人的关系
作者：[日] 山崎亮 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-01-01 本书是日本社区营造先锋人物山崎亮的代表作，被誉为社区营造领域必读作品，畅销日本和台湾多年。作者在书中系统梳理了自己12年工作的经历和心得，选取了16个不同类型且具有代表性的设计案例，介绍自己的工作思路、方法和经验总结。内容丰富，书写真挚，对从事相关工作和研究的人士有参考和学习价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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藏书家（第22辑）
作者：昝亮 编 出版：齐鲁书社 日期：2018-07-01 昝亮主编的《藏书家》（第22辑）收录文章21篇 ，有刘浩敏的《中国印谱版框之美》、谢其章的《沦 陷时期文艺期刊经眼录（南京篇）》、赵俊杰的《随 性而为随喜而做》、彭震尧的《看到我就是看到鬼 了》、韦力的《风雨藏书楼》（一）、王朋的《千 目庐钩沉》、刘蔷与王锷的《读书清华园钩玄古文献 》、邢蓝田的《藏书百咏》、王国香的《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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河南法律名人探究
作者：栗阳 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-06-01 河南历史悠久、人才辈出，在中华民族上下五千年的文明发展史中，中原大地孕育出了众多法律名人。他们在历朝历代的国家治理、政治活动和社会变革中起到了重要作用，在中国法律的萌芽、形成、发展和传播中做出了重要贡献，在立法、执法和司法活动中产生了重大影响。对河南法律名人的研究和整理可以发挥名人的集聚效应，提升河南的知名度和形象，对 ... |
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专利与标准的关系分析
作者：栗刚等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 标准与专利既相互独立，又相互影响。《专利与标准的关系分析》主要针对专利和标准之间的关联开展分析：首先从专利与标准的概念、性质和特点，阐述了两者产生联系的可能性和必然性；然后调研了国际组织及欧美国家涉及专利和标准的相关政策，分析了国际社会对专利涉及标准化行为的普遍规定；*后从信息情报分析的角度，通过电力行业输电线路运维技 ... |
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建设工程招标投标法律实务精要
作者：栗魁 出版：知识产权出版社 日期：2020-06-01 本书以问题为导向，针对招标投标法实际适用中问题设立十二个专题，即中标通知书的性质与中标合同问题、必须招标项目法律认定、招投标文件法律性质及顺位、中标无效的认定、低于成本价中标合同效力及工程结算、背离合同实质性内容的司法认定等。本书紧密联系实际，逻辑性强，资料翔实，将法理、法条和案例有机融合，突出培养读者分析问题和解决问 ... |
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国际服务贸易（第二版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：栗丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-07-01 本书的*特点是理论联系实际，可操作性强。全书共分为八章，主要讲解了国际服务贸易理论及当今的世界服务贸易市场格局，介绍了传统的国际服务贸易，详细论述了国际服务贸易的新形式。《国际服务贸易》以马克思的经济学原理为指导，以自由贸易理论为基础，以WTO的《国际服务贸易》条款为行动规则。这些构成了该书的理论特色。 为了便于读者 ... |
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青少年运动防护手册
作者：栗晓 出版：广东人民出版社 日期：2020-08-01 ... |
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国际货物运输与保险（第六版）（经济管理类课程教材·国际贸易系列）
作者：栗丽 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-09-01 《国际货物运输与保险》的特点是理论联系实际，可操作性强。全书共分为十九章。*至十二章，讲的是国际货物运输。主要论述当代各主要国际货运方式的基本规律、原则、业务操作和管理核算等等。第十三至十九章，讲的是国际货物运输保险。这一部分在介绍了国际货物运输保险的保障范围的基础之上,重点讲述了保险条款和保险单证的制作。也因而,本书 ... |
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欲望的维度
作者：栗新 出版：作家出版社 日期：2021-01-01 警方的一次突袭行动，揭开了一起跨境走私贩毒大案的序幕。 深圳刑警林浩辰协同香港警官唐吉元，对走私贩毒案进行了深入调查。他们从深圳贩毒团伙入手，追寻蛛丝马迹盯上了香港的黑社会犯罪集团。其幕后老大崔龙森，早年从内地偷渡到香港，浴血打拼多年后成为黑道枭雄。打算颐养天年的崔龙森想洗白上岸，于是创建了药企惠联泰丰，可通向合法经 ... |
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中外合作办学：组织场域及运行逻辑
作者：栗晓红 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-02-01 中外合作办学已经有将近四十年的发展历史了，它是伴随着中国改革开放一起发展起来的，也是和民办高等教育在差不多同样的时间发展起来的。现在中国高等教育形成了三种形态并存的格局：公办高等教育、民办高等教育和中外合作办学高等教育。本研究运用组织社会学的视角分析了中外合作办学出现的背景与机会，制度化为场域的过程及其背后的力量，随着 ... |
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WebRTC技术详解：从0到1构建多人视频会议系统
作者：栗伟 出版：机械工业出版社 日期：2021-04-01 这是一本全面、详细讲解WebRTC技术以及如何使用它构建一个可商用的视频会议系统的著作。 技术维度，本书不仅详细讲解了WebRTC规范和全部API、信令系统、底层技术、移动端和服务端实现，而且还总结了作者多年来的“踩坑”经验；实战维度，本书不仅提供了可直接应用于视频会议和在线教育等场景的真实案例，而且开源了一个可商用 ... |
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安全法学 第3版
作者：栗继祖 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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实用英语词汇学（第2版）
作者：栗欣 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2020-12-01 《实用英语词汇学（第2版）》以语言文字发展的历史为出发点，详尽介绍了英语单词与埃及象形文字、巴比伦楔形文字、腓尼基文字、希腊字母体系和拉丁字母体系之间的传承关系。通过对英语26个字母形态的分析，提出了运用英语字母自身象形含义学习记忆词汇的新思路。 《实用英语词汇学（第2版）》中指出了英语词汇学习的三个难点：一词多 ... |
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