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王森，张婷婷
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最具人气的创意中国菜（常见食材与菜肴创意
作者：王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-05-01 本书致力于教大家以创新的手法做出最实用的菜肴，将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体，囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列、蔬菜系列、素食系列。为大家提供最完善的食谱大全，启发灵感。本书适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252 
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甜美梦幻婚礼翻糖蛋糕
作者：王森 著 出版：福建科技出版社 日期：2014-04-01 翻糖蛋糕近年来在国内流行，其通过可亲近的食物带来丰富新颖的造型。同时，国内婚礼策划在不断发展，户外婚礼等新形式流行，大型翻糖蛋糕常在其中被作为视觉焦点。本书从工具、材料、基本技法开始，结合50款精选作品，图文并茂介绍制作知识，特别是采用二维码链接7段78分钟无广告教学视频，让读者轻松学会梦幻蛋糕的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 441
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蛋糕大全（异域风）
作者：王森 著 出版：青岛出版社 日期：2014-07-01 这本涵盖300款不同种类、口味和风格的蛋糕书，将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士，有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕……眼花缭乱了吧，跃跃欲试了吧，那么赶快行动起来吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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花式咖啡图典
作者：王森 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-11-30 《花式咖啡图典》介绍了120款花式咖啡的制作技法，包括拉花咖啡、雕花咖啡、冰咖啡、热咖啡。一步一图，制作过程清晰明了，附以文字说明，便于读者理解掌握。配有dvd光盘，由花式咖啡制作高手演示拉花咖啡、雕花咖啡等的制作过程，讲解技术要点，如同现场授课。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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潘石屹内部讲话：关键时，潘石屹说了什么（
作者：席婷婷 著 出版：新世界出版社 日期：2014-04-01 本书通过对潘石屹语录的解读，以及背景分析，还原和剖析了SOHO中国发展过程中关键性的时间点，以及展示了潘石屹在每个关键点上又是如何运筹帷幄，成功帮助公司渡过一个又一个难关，直至缔造属于自己的地产王国的事情，为那些正在经营企业或处于企业管理层的人们提供一种借鉴和参考，帮助他们更好地对企业进行经营和管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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酱料大王（中西酱料一本全，健康调味不发愁
作者：王森，牛国平 著 出版：青岛出版社 日期：2014-04-01 Part1经典中式酱料 甜咸适口 甜面酱 满口留香 芝麻酱 鲜香醇浓 鲜汤汁 香辣诱人 豆瓣酱 酸甜爽口 果味酱 酸辣开胃 泡椒酱 Part2经典西式酱料 异彩纷呈 咖喱酱 红火意浓 番茄酱 香浓味醇 肉酱 酸酸甜甜 酸奶酱 变化莫测 奇妙酱 清爽开胃 油醋汁 淋漓刺激 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 448
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最具人气的美味西点（92款蛋糕、塔、派，
作者：张琴 王森 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-06-01 为什么我做的戚风蛋糕会塌陷？为什么我做的派皮底部总鼓起？家用烤箱怎么做出更多的花样？如果你的焙烤实践正遭遇技术难点或止于花式创新，那就让《最具人气的美味西点》来赋予你的烤箱”点石成金”的魔法吧！ 本书收录了家庭烘焙中最受欢迎的海绵蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、塔派，打破一般西点书”一甜到底”的单一风味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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中国水虻总科志
作者：杨定，张婷婷，李竹 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-06-01 《中国水虻总科志》分为总论和各论两大部分。总论部分包括研究简史、材料与方法、形态特征、生物学及经济意义、地理分布等内容，力求介绍木虻科和水虻科研究的最新进展。各论部分系统记述我国木虻科和水虻科共计58属383种（包括38新种），其中木虻科3属37种，水虻科55属346种；编制属和种检索表，提供305 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1872
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商务英语综合教程3 & 4教学参考书（全
作者：蔡芸 主编，张婷婷 分册主编 出版：高等教育出版社 日期：2010-01-01 《商务英语综合教程34教学参考书》是《商务英语综合教程3》和《商务英语综合教程4》的教学参考书，每册包括五部分内容：课文注释（Language Points）、练习题的参考答案（Keys）、录音文本（Scripts）、课文译文（Translation）和案例分析（Case Study）。案例分析 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 475
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统计学基础（第二版）（高职高专经济管理基
作者：肖婷婷 主编，宋东亮，肖娟娟 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2013-01-01 《统计学基础第二版》是根据经济管理类学科各专业的统计学教学需要而编写的，本着“实用、适用”的原则，兼顾实用性和针对性的要求，以“通俗精练、可操作”为目标，培养学生运用基本理论和基本方法来分析与解决实际问题的能力。 全书共分为11章，主要内容包括总论、统计调查、统计整理、综合指标、时间序列分析、统计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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实力、运气与成功：斯坦福大学经济思维课（
作者：[美]迈克尔·莫布森 著 张婷婷 杜松丹 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2014-11-01 本书入选斯坦福、普林斯顿大学等28家名校的“模式思维”（model thinking）课程书目 为什么网球明星的成绩很稳定，而足球队的成绩起伏很大？ 为什么跳槽后的表现通常会不如从前？ 为什么女模特炒股比专业经纪人更强？ 为什么能力越强的人越重视运气？ 为什么有的歌曲比其他歌曲更流行？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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烟气排放连续监测系统（CEMS）
作者：王森 主编 周永峰、刘德允、彭军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-10-01 本书是一部烟气和废气排放污染物在线分析、监测方面的专著，由多位具有丰富研制和应用经验的技术人员历经四年时间精心编写而成。 全书分为14章，内容包括CEMS的基本知识与有关的标准及规范，侧重于CEMS的在线分析技术、样品处理技术、系统设计技术和应用维护经验，并介绍了部分工程实例。 本书主要读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 720
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墨多多谜境冒险 彩色漫画1 黑贝街奇遇（上） 阳光版 雷欧幻像 儿童故事书6-12岁
作者：雷欧幻像 著 出版： 日期：2023-08-01 《黑贝街奇遇（上）》讲述充满好奇心和求知欲的小学生墨多多无意中发现了一本旧日记本，根据日记本的指引，他开启了一段充满冒险的历程。而他与爷爷送给他的黑眼圈小狗以及两位同学——尧婷婷和扶幽的友谊也由此展开。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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墨多多谜境冒险 彩色漫画2 黑贝街奇遇（中） 阳光版 雷欧幻像 儿童故事书6-12岁
作者：雷欧幻像 著 出版： 日期：2023-08-01 《黑贝街奇遇（中）》讲述小学生墨多多和三位同学——尧婷婷、扶幽、虎鲨以及黑眼圈小狗来到黑贝街著名的老宅寻宝。在寻宝过程中，他们意外地发现老宅里竟然有人求救，还有一间被封起来的神秘房间。聪明、勇敢的小伙伴们决定查清楚这一切的来龙去脉。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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老藤椅
作者：金波，著 出版：天地出版社 日期：2024-04-01 本书故事讲的是小女孩婷婷发现家里有一把陈旧的老藤椅，它曾是外祖母用过的，和现有的家居摆设有些格格不入。在帮妈妈打扫屋子时，她偷偷地将老藤椅扔掉了。妈妈发现后，焦急地跑到楼下去找……至此，她终于理解外祖母和妈妈之间的情感联络。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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抗日红色少年传奇·小英雄鲁小花
作者：许诺晨 著，张阳 绘 出版：新疆青少年出版社 日期：2020-07-01 “谁说我们女孩子不能为国家出力，咱们一定要做给别人看看！” 故事发生在1937年，日军向上海大举进攻，中国走向全面抗战，这一年，故事的主角鲁小花12岁。鲁小花是少见的医学天才，虽然父亲不允许女孩学医，她还是用偷学的医术救治了不少灾民。在哥哥鲁小草的介绍下，小花加入了“抗日学生联合会”，和大学生洛婷婷、杜坷等人一起宣传 ... |
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百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 本书介绍了多种面包、甜点的制作，方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险。学院派的王森和实用唯美派的静心莲，为您提供做面包的秘诀，享受做面包的乐趣。 ... |
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法称 《正理滴论》与法上《正理滴论注》译注与研究
作者：王俊淇 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-11-01 本书是对法称《正理滴论》与法上注的译注与研究。《正理滴论》是法称所作的入门纲要书，由直接知觉、为自推理、为他推理三章构成，简要地介绍了法称认识论与逻辑学的重要概念。法上的《正理滴论注》是对《滴论》字句与文义的详细注释。本书是《滴论》以及法上注的首次汉语全译，将会方便汉语读者直接了解与学习法称及其后学的量论。在玄奘与义净 ... |
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我的第一套百科漫画书 神奇发明王系列4 守护医学奇迹
作者：北极星工作室 编 绘 出版：中国和平出版社 日期：2020-03-01 沃克博士的手术马上就要开始了， 奇怪的是医生和护士竟然不知道麻醉剂是什么。 寻找原因的紧急关头，智能电脑尼奥却陷入了昏迷。 难道又是神野怪盗团在捣鬼吗？ 小凯和婷婷立即乘坐时光机开始追踪， 途中遭遇墨汁火箭袭击，与三段合体机器人展开搏斗， 哪怕直捣神野总部也要找回被盗取的发现成果。 小凯和婷婷能够成功守护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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墨多多谜境冒险 阳光版27.九尾灵猫
作者：雷欧幻像 出版：中国和平出版社 日期：2021-04-01 你知道吗?传说，拥有九条尾巴的老猫会变成诡异莫测的猫妖， 它们拥有永恒的生命，还可随意幻化成人形…… *近，因为猫妖传说禁猫五年的丘枫镇上， 野猫突然多了起来，小学生中间甚至流行起一首古怪的童谣—— “月儿摇，月儿摇，月儿弯弯尾巴摇。猫婆婆，微微笑，牙齿尖尖喵喵叫……” 转学生苗觅与众不同的外表和酷似猫的古怪举止，引起 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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