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西餐主厨教室系列（汉堡之书+肉食之书）
作者：[德]胡伯图斯·奇尔纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 《汉堡之书》 本书精选了近70种美味的汉堡制作食谱，包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有优雅度及难度，读者可根据自身实际情况选择适合的食谱。全书分为两大部分，理论部分介绍了汉堡用面包、肉类选择、肉饼制作、酱汁、配菜等知识，干货满满，为实际操作打下坚实基础。实践部分主要介绍了如何制作流行的汉堡套餐，每个汉堡皆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2020 
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新学伪经考 《儒藏》精华编选刊
作者：[清]康有为 撰， 傅翀 校点， 北京大学《儒藏》编纂与研究 出版：北京大学出版社 日期：2025-04-01 《新学伪经考》是清末民国初著名学者康有为的代表作之一。康有为（1858—1927），广东南海人。曾参与、领导诸多影响深远的历史事件，他的著述论说在当时也产生了巨大的影响。康有为痛心于“孔教衰、人道废”的缘由，就在于他认为古文经学变乱了孔子的真经，使天下的学者入于迷途，所以提倡以今学变革古学，以真经废弃伪经，从而改变政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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新学伪经考（全二册）
作者：[清]康有为 著 出版：中西书局 日期：2025-06-01 《新学伪经考》十四篇，篇目即所“考”主题，编次大致按照历史顺序。篇目下先加释题按语，随后节引材料，附加分节按语，作为每篇主题的论证，参以对重要引语的解析。梁启超《清代学术概论》综括全书的五大要点：“一、西汉经学，并无所谓古文者，凡古文皆刘歆伪作；二、秦焚书，并未危及六经，汉十四博士所传，皆孔门足本，并无残缺；三、孔子时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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项目管理一指禅：极简项目管理法
作者：朱志敏 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 BANI（ 巴尼）时代，无项目， 不增长! 然而，在事事皆项目、人人皆项目经理的大趋势下，缺少项目管理方法论的组织与个人，如何做才能在激烈的市场竞争中立于不败之地？本书从典型项目场景切入， 结合AI 浪潮的影响，为我们展示了项目经理能力提升的核心路径。同时，围绕项目完整生命周期中的五个关键环节——立项、策划、执行、监控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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受益一生的鬼谷子智慧
作者：鬼谷子 出版：四川人民出版社 日期：2023-11-01 《鬼谷子》是一部集纵横家、兵家、道家等思想于一体的理论著作。本书对原作做了精当而流畅的翻译，每篇皆附有提要以解析、导读，并用精彩纷呈的故事呈现鬼谷子的智慧谋略。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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甜氧
作者：殊娓 著 出版：国际文化出版公司 日期：2024-02-01 张郁青有一间刺青工作室，取名叫“氧”。 带着一种在生活里苟且前行的绝望。 后来，工作室有了老板娘。 破旧的牌匾被换下来，新挂的牌匾字体秀气——甜氧。 众生皆苦，你是甜的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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北斗星
作者：[日]藤枝澪子 著，[日]辻村益朗 绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-04-01 《鹖冠子》记载：“斗柄东指，天下皆春；斗柄南指，天下皆夏；斗柄西指，天下皆秋；斗柄北指，天下皆冬。”无论是冬季还是夏季，无论是春天还是秋天，夜晚遥望星空，我们都能看到北斗星。因季节不同，北斗星在天空中的位置也不同，因此古人经常通过观察北斗星斗柄所指的方向来判断季节和安排农事。北斗星是位于北边天空的七颗星星，由摇光、开阳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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中国历代经典宝库 文史通义：史笔与文心
作者：乔衍琯 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-07-01 《文史通义》是清代乾嘉时期一部开风气的巨著。章学诚看到当时学风的流弊，想加以挽救，本书涉及很多学术方法和学说，如“六经皆史”“辨章学术，考镜源流”“良史必工于文”等，章氏立说，深入详尽。 知名学者乔衍琯教授解读《文史通义》，采用灵活的体例，就某一章节，以一两篇原著为主，撷取其主要内容，叙述其大意，参照相关篇章，加以补 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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宋明话本：听古人说书（无需古文基础，也能轻松读懂，中国通俗小说的先驱）
作者：胡万川 编著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-07-01 “说话”就是说书，在宋代是最普遍、最受欢迎的一种大众娱乐。“说话人”讲故事用的底本就叫话本，明代文人模拟宋元话本而创作的小说也叫拟话本，举凡人生百态，遭逢万端，都可以成为话本的材料来源。本书所收各篇，皆一时名作，分别代表神怪、侠义、恋情、公案等不同主题，保持了话本小说的本来特色，字里行间充满说书人的韵味。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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美国历届总统就职演说（精选本·英汉对照）
作者：[美]华盛顿 著 出版：中央编译出版社 日期：2023-09-01 本书精选了美国历届总统的就职演说，一篇篇就职演说连缀起来，就是半部美国史，其中承载着美国民众的心声和期待，也展现着每届总统面临当时的国内国际形势时的施政方针。 美国总统率皆历经选战，谈锋甚健，因此，这些就职演说对我们研读大洋彼岸的文化大有裨益，同时也可将其作为美文来读，我们从中能够学到不少演讲和修辞方面的知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2024年上海市国民经济和社会发展报告
作者：顾军 主编 上海市发展和改革委员会 编 出版：上海人民出版社 日期：2024-07-01 本书稿是上海市发展和改革委员会编制的关于上海市经济和社会发展状况的报告。是由上海市发改委主编的政府白皮书，内容是有关上海市的国民经济和社会的发展状况的综合统计报告。本书以翔实权威的数据，记录了上海在2023年全年中，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，各行各业皆取得了不寻常的成就，对于各级政府之后制定社会和经济的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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当代中国文化建设理论若干问题研究
作者：刘仓 出版：当代中国出版社 日期：2024-08-01 本书属于《中华人民共和国史研究文库》系列，是作者近二十年来从事新中国文化理论专题研究、意识形态建设史研究、党的文化思想史研究的成果的结集。本书篇章都完成于2020年以前，皆于《当代中国史研究》《马克思主义研究》《思想理论教育导刊》《毛泽东邓小平理论研究》等刊物发表过。 书稿分为三个部分：当代中国文化史若干问题研究、当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食宋记
作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 食宋记 为厨娘初邱复刻宋代食谱的图文手记。 书中所呈现的岁时宋食，十二个月共六十余道菜，每一道菜均以古籍做参考，还原宋代味道，每一道菜也皆顺应自然时令及人之身体和心境。本书详细地列出了菜品的烹制步骤，并配以图片，直观地呈现了宋食的制作过程。 食宋记适合宋韵文化爱好者和研究者收藏，也可供烹饪爱好者参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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英美现代诗谈（精）（大家小书）
作者：王佐良 著 出版：北京出版社 日期：2018-02-01 本书为诗人、翻译家、教授、 文学研究专家王佐良先生关于英语文学的中英美现代诗研究的中英文论著。其中包括对哈代、叶芝、缪亚、 、麦克?迪儿米德、欧文、燕卜荪、奥登、司班德、R.S.汤玛斯、狄兰? 、格瑞夫斯、麦克尼斯、绍莱?麦可林、霍斯曼、菲力浦?拉金、塔德?休斯、谢默斯?希尼、托尼?哈里逊、勃莱的作品的分门别类的介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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张天德带你学数学：小初高贯通培养数学思维训练：七年级上
作者：张天德 出版：山东人民出版社 日期：2024-08-01 本书全面涵盖了六三制人教版教材初一上册数学课内的所有知识点，并依照课内单元进行了合理的讲次划分。 每一个知识点皆配有详尽的讲解，能够清晰地展现其本质与应用。紧接其后的例题演示，意在展现知识点在具体问题中的精妙运用。而后的练习环节，旨在协助你们迅速巩固所学，在实践中深化对知识的理解与运用，增强对单个知识点的理解与掌握。 ... |
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中国古代文明探研——沈长云先生八十寿辰纪念文集（全二册）
作者：河北师范大学历史文化学院主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 本书为沈长云先生八十华诞纪念文集。本文集收录来自中国社会科学院，北京师范大学、南开大学等沈长云的弟子和学界友人撰写的中国古代史与古代文明史方面的研究性论文，内容皆研究内容以先秦史为主，包括文明与国家起源，甲骨文、金文的研究，夏商周文明等内容。涉及先秦历史与考古、中国史的诸问题等多个方面，堪称一部极具学术水平的先秦史研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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信息资源管理
作者：周瑛 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍信息资源管理概述、信息资源管理相关理论基础、信息资源采集、信息资源组织、信息资源存储、信息资源传输、信息资源检索、信息资源开发与利用、信息资源质量评估和信息资源安全管理。每章皆以案例开篇，并将思政元素结合章节内容融入开篇案例；每章以小结结尾，并编写与章节内容相关的思考题。本书可作为高等学校信息管理与信息系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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金庸小说的微声
作者：林遥 出版：北岳文艺出版社 日期：2024-09-01 坊间写金庸及论述金庸的小说很多，作者另辟蹊径，主要从金庸小说中不为人注意的小事、细节入手，如《神雕侠侣》中的情节疏漏、《笑傲江湖》中的回目为何是两字、《倚天屠龙记》中小昭所唱歌曲的来历、《书剑恩仇录》中的阿凡提与动画片阿凡提的关系、《射雕英雄传》中的黄药师为何以“药师”为名、武当七侠之一张松溪的历史原型等等，每篇皆从细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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法律文化论丛（第15辑）
作者：霍存福 出版：知识产权出版社 日期：2024-09-01 《法律文化论丛》汇集所有研究古今中外法律文化的成果，并倡导今古相参、中西互证；秉承视角多元、话题广泛、观点新颖的宗旨，力争为读者提供高质量的科研成果。凡有关法律方面的物质文化、精神文化研究作品皆在刊载范围内，尤以精神文化中的制度文化、观念文化为采稿重点。第十二辑包括讲演录、刑法文化、法律文化原理、译林等特色栏目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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假如皇帝做直播（73位皇帝畅聊劲爆话题；没有套路；全是真心话）
作者：韩明辉 著 出版：台海出版社 日期：2024-12-01 历史以一种奇怪的方式钻进脑子里 全书以直播形式、诙谐语言，展现宫廷到民间的历史万象。读者可从中洞察帝王心思，轻松读懂历史，收获智慧与乐趣，领略历史别样魅力。 秦始皇、唐太宗等十二位皇帝主播登场，犀利开讲。宠信奸臣、残杀功臣、宦官干政等秘辛，大臣赐死谢恩、告御状艰难等谜题，皆在直播中深度剖析。 粉丝皇帝积极互动，多 ... |
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