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扫一扫,“码”上学做蒸菜
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-04-01 本书第一章介绍了蒸菜的相关知识,对很多问题一一解答。第二章中为您介绍蒸出来的蔬菜菌菇,第三章中介绍蒸出来的禽肉、畜肉,第四章介绍蒸出来的蛋类、豆奶,第五章介绍蒸出来的鱼虾蟹贝,第六章介绍蒸出来的水果、甜品,第七章介绍蒸出来的米面主食。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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走进海洋世界-探寻海洋资源
作者:金翔龙 陆儒德 出版:中国对外翻译出版公司 日期:2016-06-01 世界面临人口、资源、环境的困惑,人们期望海中诱人的财宝。大海蕴藏着无数的宝藏。开发海洋,是21世纪人类的神圣使命。海浪海风,为我们提供无污染的能源;鱼虾蟹贝,为我们提供了多样的食物。海底还蕴藏着丰富的煤、石油、天然气以及铀、锂、锰等资源,这 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 660 ![]() |
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名优水产生态养殖与管理
作者:李传武,黄向荣 主编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2016-05-01 《新型职业农民培育工程通用教材:名优水产生态养殖与管理》讲述名优水产是相对于大宗常规鱼类而言,包括鳜、鳅、鳝、鲟等优质鱼类,龟、鳖、虾、蟹、蛙、鲵等特种水产养殖动物。生态养殖技术,是根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221 ![]() |
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下饭菜:瞬间唤醒你的胃(“码”上好食光)
作者:甘智荣 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-07-01 本书主要分为无辣不欢、汁浓肉香、鱼虾蟹贝、清新素食、重口味专场几个部分,以下饭菜的不同特点出发,为读者奉上一系列开胃下饭菜肴,并且书中还分享了让下饭菜美味升级的小秘诀,让你轻轻松松唤醒全家人的好胃口。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 224 ![]() |
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小山河
作者:葛亮 出版:浙江文艺出版社 日期:2016-08-01 《小山河》是两届亚洲周刊华文十大小说得主葛亮的首部散文集。 葛亮生于南京,后远赴香港求学并定居。书中颇有情趣地描绘了香港生活的点滴,太平港、港大、红磡、荷里活道、椒盐濑尿虾、避风港炒蟹、雪冻豆腐花、张爱玲、太平清醮于细节处彰显一座独特风味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270 ![]() |
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跟星级大厨学做经典家常菜(简单易学、丰富多变的星级家常菜全集)
作者:甘智荣 出版:新疆人民卫生出版社 日期:2016-08-01 本书共分为五章,第一章除了介绍常见食材的选购与储存,还罗列出提高料理效率的四大诀窍等烹饪知识;第二章为读者奉上清脆可口的素凉菜与极具口感的荤凉菜;第三章介绍家常热菜,既有蔬果菌菇的田园风光,也有猪牛羊、鸡鸭鹅的禽畜盛宴,更有鱼虾蟹的水产派对 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:马里亚纳海沟大冒险
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:企鹅大赛
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:圣诞大营救
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:亚马逊大探险
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:植物鱼圣诞节
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
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海底小纵队梦想剧场:北极大冒险
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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海底小纵队梦想剧场:冰上冰下大探险
作者:海豚传媒 出版:长江少年儿童出版社 日期:2016-08-01 《海底小纵队梦想剧场》包含七个超长版的探险故事,为了便于小朋友理清故事情节、流利阅读,特将每个故事分成四至五个小故事。 故事中,马里亚纳海沟、地球南北极、亚马逊热带雨林等丰富场景齐亮相,独角鲸艇、马蹄蟹艇、植物鱼艇、深海章鱼实验室等全新发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 165 ![]() |
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李成·寒鸦图、茂林远岫图(中国美术史·大师原典系列)
作者:李成, 茂林远 出版:中信出版社 日期:2016-08-09 《寒鸦图》画卷描绘冬日雪后塘畔林间群鸦翔集鸣噪的景象。画中树干用墨极为清淡,枝干枯瘦、多节,树冠枝针繁茂,细枝形如蟹爪。一派萧瑟旷远的景象。 《茂林远岫图》近景轻舟泊渡、行人车马往来其间;远景奇峰崛立,塔影隐现,知去城郭未远;流泉飞瀑点缀 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 420 ![]() |
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罗氏沼虾这样养殖就赚钱
作者:羊茜,占家智 编著 出版:科学技术文献出版社 日期:2016-07-01 羊茜、占家智编*的《罗氏沼虾这样养殖就赚钱》重点介绍罗氏沼虾的生物学特征、生活习性与养殖的关系;罗氏沼虾的繁殖、幼虾培育;池塘养殖、池塘混养、罗氏沼虾和其他的鱼虾蟹混养等;微孔管道增氧养殖、稻田养罗氏沼虾、网箱养虾、罗氏沼虾的立体综合养殖等 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 173 ![]() |
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零基础法式家庭料理
作者:[日]谷升 出版:煤炭工业出版社 日期:2016-11-01 本书是著名法餐厨师谷升回归基本技法后推出的67款最基本的法式西餐教科书,如炸蟹味奶油饼、法式汉堡、辣油汁风味法式炖菜肉饼、渔夫风味花蛤、法式黄油烤鱼、啤酒牛肉、法国鱼蟹羹等。本书中的法餐并非那些豪华阵容的大餐,而是最具代表性的人气基本款,简 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 345 ![]() |
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不敢不乐
作者:韩良露 著 朱全斌 插画、摄影 出版:长江文艺出版社 日期:2016-12-01 出身江苏如皋,韩良露与李渔同乡,横跨三百年时空背景,韩良露从李渔的作品中抽丝剥茧,将古人的生活智慧与现代生活相映照,彷佛在与李渔灵魂隔空对话,举凡绿笋的吃法、品蟹的季节、粉面饭羹的滋味、花草树木的种植,乃至于沐浴睡眠的微小幸福,教我们如何在 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 338 ![]() |
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中国地理标志产品集萃 水产品
作者:李迎丰 著 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-08-01 中国是一个鲜味的国度,下百年来,大自然 的神奇演变,创造出众多*具鲜味的水产品。李 迎丰*的《水产品》通过生动的文字和精美的图片, 从独特的地理环境、悠久的历史传说、成功的品牌故 事以及实用的生活常识等方面对膏肥肉嫩的阳澄湖大 闸蟹、肥硕饱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 300 ![]() |
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馅料食族
作者:牛国平 出版:农村读物出版社 日期:2013-05-01 《馅料食族》主要内容包括:选择馅心原料、畜肉类、禽肉及蛋品类、水产品类、鱼类、虾类、蟹贝类、蔬菜类、叶菜类、根菜类、茎菜类、果菜类、食用菌类等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 186 ![]() |
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虾蟹类增养殖学(王克行)
作者:王克行 主编 出版:中国农业出版社 日期:2011-11-01 虾蟹类增养殖业作为水产业的一个重要组成部分,近年在世界许多沿海国家发展起来。在改革开放的年代中,我国的虾、蟹增养殖业也像雨后春笋般地迅速发展,从鸭绿江。到北伦河畔的18000km沿海线上,虾、蟹养殖场已星罗棋布地建立起来,我国养殖对虾的产量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 280 ![]() |
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