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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全与营养、生物技术与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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极地探险简史 北极，南极，500年大事记！ 死亡不足畏惧，只怕无功而返。 因为他们，极地不再是荒原。
作者：[英]尼克·雷尼森 曲枫 主编 王丽英 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-09-01 从北极到南极，何时开始出现人类的脚印？ 这些探险家为何萌生了征服极地的念头？ 他们做了怎样的准备，又付出何种代价，去寻找心中的海上航道？ 通往极地荒原的路途，危机四伏；踏上极地征程的勇士，命途未卜…… 这部《极地探险简史》带领我们走进冰雪覆盖的世界，回顾五百年来的探险故事。告诉我们，是哪位英勇无畏的探险家力排众 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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后宫·如懿传.2
作者：流潋紫 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-04-01 宝髻偏宜宫样，莲脸嫩，体红香。眉黛不须张敞画，天教人鬓长。 奠倚倾国貌，嫁取个，有情郎。彼此当年少，莫负好时光。" 这后宫之中，上演过太多恩宠枯荣、起起落落。妃嫔的命运，如同悬崖边的稻草，再聪明的打算，再阴险的算计，倚望的都不过是圣意阴晴。 她是如懿，曾经的乌拉那拉青樱，景仁宫皇后的侄女 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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如懿传.4
作者：流潋紫 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-06-01 "宝髻偏宜宫样，莲脸嫩，体红香。眉黛不须张敞画，天教人鬓长。 奠倚倾国貌，嫁取个，有情郎。彼此当年少，莫负好时光。" 后宫之中，女人的恩宠殊荣，如潮涨潮退，只有孩子，是年轻时寂寥时光的抚慰，亦是红颜逝去后的倚仗。 从一场又一场滴水不漏的阴谋中逃出，她如愿坐上凤位，却因膝下无子，日日如坐针毡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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催眠现场3：身体之痛
作者：流静 著 出版：团结出版社 日期：2020-06-01 这是一部催眠现场的高清实录。 面对身体的病痛， 有人怨天尤人，哀叹不绝， 承受身体疼痛与情绪疼痛的双重碾压。 有人看似意志坚强、隐忍不语， 却是对潜意识的呼喊置若罔闻、我行我素。 这是一部催眠现场的高清实录。 面对身体的病痛， 有人怨天尤人，哀叹不绝， 承受身体疼痛与情绪疼痛的双重碾压 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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甄嬛传2
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 眉庄因为假孕一事被禁足，甄嬛和安陵容也受到牵连，时常遭华妃为难奚落。甄嬛好不容易找到了陷害眉庄的御医，虽证实眉庄为华妃陷害，无奈华妃正好找到了解决宫中时疫的方子，令皇上大喜，并未因眉庄之事过多怪罪华妃。眼见华妃地位日益稳固，甄嬛却意外得知怀上龙胎，否极泰来之时，淳贵人意外溺亡，令甄嬛伤心不已。不久，趁皇上出宫礼佛之机， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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甄嬛传4
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-09-01 玄清和甄嬛琴瑟和鸣，私定终身。等待玄清归来的甄嬛，等到的却是他沉舟江中，不见尸首，便秘不发丧的消息。此时已怀有身孕的甄嬛悲痛欲绝，为了保住玄清的孩子，为了给玄清报仇，为了甄家的安危，她决定舍弃个人情爱，回到宫中的权力旋涡中，为自己和所爱的人争取生存空间。可是，等甄嬛重新接纳皇上并假装怀有皇嗣回宫已成定局之时，玄清却回来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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甄嬛传3
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-09-01 华妃被打入冷宫。皇上顾念旧情，并未想置华妃于死地。甄嬛和眉庄制造华妃火烧棠梨宫的假象，令皇上彻底对华妃绝望，赐死华妃。此后甄嬛独领后宫风骚，可是在册封之时，遭皇后设计误穿了纯元皇后的礼服，被皇上厌弃。甄嬛也得知皇上是因为自己长相酷似纯元皇后才宠爱她，对皇上彻底失望，虽已怀有身孕，依然失宠。太医温实初告知甄嬛前一次小产是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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甄嬛传6
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-09-01 安陵容的临终的暗语让甄嬛一直耿耿于怀。她终于有一天顿悟，安陵容是在提醒她当今皇后与纯元皇后的死有关。甄嬛暗中派人调查纯元之死，用计谋终于让真相大白，皇后被打入冷宫。一次，敌国赫赫摩格入宫，欲要甄嬛为妃，皇上为保江山社稷，暗中指使甄嬛假装跟随毒杀摩格。甄嬛后被玄清救回，为避嫌，玄清自请外宿边疆。皇上嫉妒玄清功高盖主，怀疑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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甄嬛传5
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-09-01 安陵容苦练惊鸿舞，重获皇上宠爱，皇后一派得以重整旗鼓。而后，祺嫔出面告发甄嬛与温实初有私情，逼皇上滴血认亲，温实初不惜自宫以证清白，安陵容故意让已有身孕的眉庄目睹这一幕，导致眉庄难产而亡。甄嬛大为悲恸，一边照顾眉庄的孩子，一边寻找机会替眉庄报仇。安陵容本想借有孕在身争取利益，没想到聪明反被聪明误，被甄嬛借机揭露了她的一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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寒鸦
作者：弱水千流 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-11-01 沈寂服役于海军陆战队里的虎狼之师，现蛟龙突击队队长，海上利剑，无坚不摧。 此人手段狠厉，桀骜不驯，是三军之内出了名的狠角色。 对于此等大佬中的大佬，记者温舒唯默默评价：光辉伟大，不好招惹，当敬而远之。 谁知有一天—— 男人军装笔挺高大英俊，靠着军舰护栏冲她勾了勾手，“小温同志，来一下。” 温舒唯走过去，态度非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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甄嬛传1（电视剧《甄嬛传》原著小说）
作者：流潋紫 出版：作家出版社 日期：2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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幽暗的森林
作者：流马 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-04-01 本书是一部短篇小说集。本书由十几篇完全独立的短篇故事构成。不断长出舌头的说书人、一辈子不下床的青年藏书家、一个真正的床上艺术家、和骷髅互换生活的诗人……篇篇看似独立，但其背后的人物精神又高度重合。小说中展现的是作者内心世界那片“幽暗的森林”，同时也像一把钥匙打开了读者隐秘的精神角落。本书呈现了作者独特的梦境，他以迷离、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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水溶肥技术开发与应用
作者：胡斌 刘恩科 流延生 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 水溶性肥料( Water Soluble Fertilizer，WSF) 即水溶肥，是指能够完全溶解 于水的多元素复合型、速效性肥料。1995—2000 年，国外水溶肥开始进入中国， 主要产品为花卉用肥，价格较高; 1998年，部分高价值经济作物地区开始使用 进口水溶肥，该肥料正式进入农业领域，但施用面积极为有限 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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微流控芯片技术及其在单细胞分析中的应用--单细胞力学&电学特性检测与微流控技术
作者：王棵 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2022-06-01 单细胞的力学与电学特性可作为细胞种类区分的指标，并具有免标记与低成本的优势。本书首先介绍了常规的单细胞力学与电学特性检测方法；微流控技术给单细胞检测提供了高通量的解决思路，本书用大量的篇幅介绍了以微流控压缩通道为检测核心单元的单细胞力学与电学特性检测方法；本书还对前沿其他的基于微流控技术的单细胞力学与电学特性检测方法进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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流网络空间经济学——大数据关联流的计量与分析
作者：白泉涌 出版：经济日报出版社 日期：2021-06-01 本书是著者长期对经济空间中经济活动及运动路径研究与应用实践，不断提升认知结构，运用现代数学理论与IT网络工程技术等，抽象化同构客观世界场景，使用人工智能方法拟合人脑思维活动。具体从局部空间二维曲面流网络研究分析经济活动的聚集及规模测度，到局部多维层次纤维丛的流网络空间，应用函数半群的关系代数体系抽象同构客观世界，设计关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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“枫泾寻画”系列丛书：枫泾望族 枫泾古宅 枫泾旅游网红打卡点
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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枫泾百年：中医外科验方验法集萃
作者：盛平卫 顾敏婕 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-01-01 上海市金山区中西医结合医院中医外科由王彬容创立，传承历经五代，完善保存了老一辈的临床诊治经验，在治疗疮疡病、皮肤病方面特色明显，外用药保留了传统手工炮制，内治法注重辨证施治。现将中医外科历年来传承，经临床检验有良效的中药外用制剂、医案、经验方整理成书。 本书主要由三部分组成，上篇百年传承，中篇经典名方，下篇特色制剂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]
作者：金众磊，舒宓 编著，摸灯醉叔叔 审订 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 流行易逝，经典永存。经典鸡尾酒配方流传至今，是每家酒吧的酒单必备。每一杯经典鸡尾酒背后都藏有一个故事。但要真正掌握经典并不容易：本书按照基酒将鸡尾酒分为七大类，全面讲解了133款经典鸡尾酒的精准配方、调制技法、家族、杯型以及历史典故。本书实用性强，是专业调酒师和酒类爱好者的必读宝典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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“枫泾文史”系列丛书：枫泾乡贤诗词录
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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