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[英]濮兰德
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看图学烘焙 法式面包自学全书
作者：［法］鲁道夫·兰德曼 著，王萍 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-10-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式面包艺术的奥秘！ ● 48款经典面包17款精致糕点14种基本食材9款基础面团6种整形手法，让面包烘焙不再高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1229 
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德国战列舰“俾斯麦”号覆灭记
作者：尼克拉斯·泽特林 ，米凯尔·塔梅兰德 出版：吉林文史出版社 日期：2019-03-01 战列舰俾斯麦号（Bismarck）的军旅生涯异常短暂，其中在海上航行的时间只有区区九天，然而她所引发的关注热情却持续了半个多世纪。虽然她只有这一次战斗航行，但或 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 566
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管理信息系统（第7版）（管理科学与工程经典译丛）
作者：戴维·克伦克，兰德尔·博伊尔 出版：中国人民大学出版社 日期：2019-02-01 管理信息系统是以信息系统为核心应用于组织的信息系统，目前几乎所有组织都需要信息系统的支持，来帮助企业运营以实现其战略目标。《管理信息系统（第7版）》分为4个部分，每个部分又由3章构成。本版特别是引入了新兴技术的支持，如云技术（云服务）、物联 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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打造魅力城市的艺术
作者：[英]查尔斯·兰德利 著，金琦 译 出版：清华大学出版社 日期：2019-02-01 这本书堪称一部具有启发意义的精心之作，它带领读者漫游全球，探索艺术回归城市的创建。所有参与城市未来的人都应该阅读此书，拓展自己的想象力。本书的每一章都结合了实用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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揭秘飞机
作者：[美]珍妮﹒弗雷特兰德﹒范伍尔斯特[Jenny，Fretla 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 喜欢科学和工程的小读者们，这套书价值可大啦！首先，这套书用丰富的图片和简练的文字告诉我们常见交通工具的科学知识。其次，这套书每本都有动手小实验，动动手，让我们更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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揭秘直升机
作者：[美]珍妮﹒弗雷特兰德﹒范伍尔斯特[Jenny，Fretla 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 喜欢科学和工程的小读者们，这套书价值可大啦！首先，这套书用丰富的图片和简练的文字告诉我们常见交通工具的科学知识。其次，这套书每本都有动手小实验，动动手，让我们更 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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丽声三叶草分级读物第三级
作者：[新西兰]贝弗莉·兰德尔[Beverley，Randell] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-04-01 适读年龄：6-10岁 1.专为英语作为第二语言的孩子编写，分级科学系统、拾级而上，打造全面完善的语言学习体系，推进无障碍渐进式阅读； 2.打造均衡阅读理念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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丽声三叶草分级读物第七级
作者：[新西兰]贝弗莉·兰德尔[Beverley，Randell] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-04-01 适读年龄：9-12岁 1.专为英语作为第二语言的孩子编写，分级科学系统、拾级而上，打造全面完善的语言学习体系，推进无障碍渐进式阅读； 2.打造均衡阅读理念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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丽声三叶草分级读物第四级
作者：[新西兰]贝弗莉·兰德尔[Beverley，Randell] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-04-01 适读年龄：6-10岁 1.专为英语作为第二语言的孩子编写，分级科学系统、拾级而上，打造全面完善的语言学习体系，推进无障碍渐进式阅读； 2.打造均衡阅读理念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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丽声三叶草分级读物第二级
作者：[新西兰]贝弗莉·兰德尔[Beverley，Randell] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-04-01 适读年龄：6-10岁 1.专为英语作为第二语言的孩子编写，分级科学系统、拾级而上，打造全面完善的语言学习体系，推进无障碍渐进式阅读； 2.打造均衡阅读理念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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牛津英国文学史：英国的没落?（外国文学研究文库）
作者：[英]兰德尔·史蒂文森[Randall，Stevenson] 出版：外语教学与研究出版社 日期：2019-09-01 《牛津英国文学史：英国的没落？》是外国文学研究文库系列第二辑的一本。该系列旨在将国外的文学学界的学术成果及时引进和介绍给我国外国文学学者、学生及爱好者，反映外国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 529
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詹姆斯˙卡梅隆的科幻故事
作者：[美]兰德尔˙弗雷克斯，等 著，潘志剑 译 出版：新星出版社 日期：2020-03-01 同名电视访谈节目《詹姆斯卡梅隆的科幻故事》实录 从导演到演员，阵容空前豪华，堪称现实版＂美国众神＂ 囊括了所有科幻电影主题，一本书读懂科幻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1068
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低温燃料电池材料
作者：[澳] 布拉德利·兰德维格[Bradley，Ladewig] 出版：国防工业出版社 日期：2020-06-01 《低温燃料电池材料》共10章，着重介绍各类低温燃料电池中的关键材料。第1章为绪论；第2章介绍了碱性阴离子交换膜燃料电池；第3章重点讲述了质子交换膜催化剂的载体材料；第4章重点说明了低温直接醇类燃料电池阳极催化剂；第5章介绍了直接甲醇燃料电池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 636
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阿特拉斯耸耸肩（珍藏版）
作者：[美]安?兰德 著，杨格 译 出版：重庆出版社 日期：2020-01-01 毫无疑问，《阿特拉斯耸耸肩》是一本好看的小说，全书围绕企业的生存与竞争、婚姻的忠实与背叛、社会的冲突与妥协，以100多万字再现了一幅场面恢弘、波澜壮阔的商业社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1368
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生产型企业车间管理教程（21世纪高等继续教育精品教材·工商管理系列）
作者：张海军 濮方毅 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-05-31 本书理论联系实际，从企业生产车间的运作过程出发，运用系统管理原理进行全面阐述，包括车间管理概论、车间计划管理、车间生产管理、车间物料管理、车间质量管理、车间成本管理、车间经济活动分析七个方面的内容。本书既适合成人高等教育管理类本、专科学生使 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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全球化时代的空间表演
作者：濮波 著 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-01 《全球化时代的空间表演》：结构性的景观和解构性的景观共同交织在上海这个具有历史、地理特色、文化特色和商业特色的空间里，使得上海的空间表演充满了这种复杂性图像。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 481
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中国宫观的故事
作者：濮文起 主编 出版：山东画报出版社 日期：2016-01-01 在中国现行五大宗教中，道教是唯一的中国土生土长的宗教，至今已有一千八百多年的历史。道教的主要活动场所称为“宫观”。其经历了一个从“静室”到“治”，再到“观”“馆”并用，最后于唐初定名为“宫”的发展过程。除宫观外，许多高道还将名山作为隐修圣地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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中国普洱茶
作者：滇濮茶人 出版：中国水利水电出版社 日期：2006-01-01 随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高，作为国饮的茶受到了人们前所未有的关注，中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视，从而要求我们的研究领域也要不断拓宽，跟上时代发展的步伐，将教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1568
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感度试验的最优设计及数据处理的S-EM方法
作者：闫章更，濮晓龙，闫雪梅，项冬冬，王磊 等 著 出版：国防工业出版社 日期：2018-06-01 在军工产品的试验技术领域中，有一类产品如火工品等，它的性能是受外加能量（机械能、电能、热能等）的刺激而变化的，涉及的是对总体不能直接观测的一个特殊统计模型，对这类产品的性能分析或试验鉴定是通过改变刺激量强度来实现的，这类试验称为感度试验。在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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会计学原理
作者：罗云芳 赵利 张华英 聂顺江 杨蕊 杨文 濮兆平 安永红欧高 出版：清华大学出版社 日期：2018-08-01 本书以案例导入作为起点，力求用通俗的语言介绍会计学*基本的理论，通过案例和实验教学相结合初步构建学生利用理论解决问题的能力和意识；以会计是什么，能干什么的，如何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 322
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