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一本书搞懂餐厅经营管理
作者:匡仲潇 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-06-01 《一本书搞懂餐厅经营管理》一书,内容涵盖餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅食材管理、厨房作业管理、餐饮管理系统的建立与管理八个部分内容。《一本书搞懂餐厅经营管理》一书理念新颖、更加实用, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 490
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连锁经营管理原理与实务
作者:陈玲 郝书俊 温晶媛 出版:清华大学出版社 日期:2018-01-01 《连锁经营管理原理与实务》以教育部关于高职高专教育的定位和人才培养目标为依据,吸取了本专业各院校多年来的教学实践经验,对连锁经营管理基本理论知识和实际操作的相关内容做了系统的阐述,有利于高职学生综合素质和职业技能的培养与提高。 《连锁经营管理原理与实务》介绍了连锁经营概述、连锁企业经营业态的识别、连锁企业组织结构与岗 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 221
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500强企业财务分析实务:一切为经营管理服务 第2版
作者:李燕翔 出版:机械工业出版社 日期:2021-03-01 本书作者李燕翔在500强企业打拼多年,积攒了大量财务分析秘籍,从财务分析为谁做(第1章),做什么(第2~6章),如何做(第7~11章)以及谁来做这样的大事,到财务分析师的管理报告如何写,PPT应给出概括句这样的小细节,全都写到了本书中。 本书的基调是为企业内部经营管理决策提供支持,因此每一章都手把手介绍财务人员应如何 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 458
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精益制造075:制造业经营管理对标:过程管理(上)
作者:丁汝峰 出版:东方出版社 日期:2021-12-01 《精益制造075:制造业经营管理对标:过程管理(上)》是精益制造系列的第75本,由日本中产连北京代表处首席代表、北京中产连经济技术有限公司总经理丁汝峰编著。本书分“营销”、“开发”、“采购和外包供应商管理”三章,细化讲解了日本先进制造型企业的组织架构和运营方式,为国内企业提供了宝贵经验,紧密贴合“十四五”规划的发展要求 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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精益制造076:制造业经营管理对标:过程管理(下)
作者:丁汝峰 出版:东方出版社 日期:2022-02-01 《精益制造076:制造业经营管理对标:过程管理(下)》是精益制造系列的第76本,由日本中产连北京代表处首席代表、北京中产连经济技术有限公司总经理丁汝峰编著。分“工艺技术”、“现场管理和改善”、“制造质量”、“设备保全”四章,细化讲解了日本先进制造型企业的组织架构和运营方式,为国内企业提供了宝贵经验,紧密贴合“十四五”规 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296
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宋志平经营管理三部曲(三精管理 经营制胜 企业迷思)
作者:宋志平 出版:机械工业出版社 日期:2022-05-01 扎根企业40多年,宋志平带领两家企业双双跻身世界500强行列,潜心创造出一套中国式企业工法——三精十二化,集管理和经营于一体,兼顾效率和效益,兼修内功和外功,让你看得懂、可实操、有成效。 三精管理聚焦企业经营管理的关键要点,从组织、管理、经营三个方面展开,建立了先进、实用、高效的企业操作系统。组织精健化从股权、治理、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1678
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物业纠纷处理典型案例透析
作者:人力资源和社会保障部教材办公室 北京社会管理职业学院 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2017-12-01 本书的内容主要包括:物业服务企业项目管理岗位、客户服务岗位、工程维护岗位、秩序维护岗位和环境维护岗位的典型纠纷案例透析以及与案例相关的物业管理法律、法规、规章和地方物业管理规定。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259
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汽车保险经营管理与实务
作者:刘国浩 等 主编 出版:中国金融出版社 日期:2019-12-01 本书根据汽车保险业务近年来经营管理的现实和发展要求,整理编写了大量对汽车保险业务管理和查勘定损工作人员有针对性的实战操作内容。内容主要包括:汽车保险经营管理模式与方法、汽车保险业务的特点、汽车保险承保、汽车保险理赔原则及汽车保险承保、查勘定损人员必须掌握的基本技能与专业技术手段。除此以外,本书内容还就汽车保险业务统计与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 428
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物业智能化管理(第二版)黄峥
作者:黄峥,援峰 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-01-01 本书是21世纪全国高等学校物业管理专业应用型人才培养系列规划教材。书中全面系统地论述了物业智能化技术,括建筑设备自动化技术、物业信息化管理技术、小区智能化等新技术,内容通俗易懂,便于读者理解和掌握。本书取材新颖、内容丰富、实用性强,既可作为高职高专、应用型本科院校物业管理专业教材,又可供从事相关行业如房地产业和智能建筑 ... |
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餐饮服务与经营管理 第3版
作者:马开良 出版:旅游教育出版社 日期:2014-07-01 马开良编著的《餐饮服务与经营管理第2版高职 旅游类项目课程教材》是全国较早面市并得到广泛 使用的餐饮项目课程教材,经过数年的教学使用,通 过与不同院校师生的沟通交流,原书编著人员对全书 再次进行系统全面的修订完善,以期最好地服务于现 代餐饮 ... |
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商业银行经营管理实务(第四版)
作者:李春,徐辉 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2018-08-01 新版教材突出了以下特点:1.整合商业银行经营管理的理论知识与实践操作内容,突出对实践教学的指导。修订后的教材尽量保证了商业银行管理理论知识体系的基础性、合理性和完整性,从课程实践教学出发,强化了实践教学内容。在遵循教学规律的同时,将实践技能操作内容恰当地融入理论知识的阐述中。在教材体例上贯穿了高等职业教育理念,在具体模 ... |
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连锁餐饮经营管理实务
作者:陆影,强敏,高皖秋 等 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2019-08-01 本教材具有如下特点: 1.编写体例新颖,体系完整 为提高学生的学习兴趣,反映*教学改革成果,本教材的每个单元都设计了学习目标、单元框架、引例、课内阅读、课外阅读、单元小结、主要概念、单元测试等栏目。本教材由 11个单元构成,分别是连锁经营概述、餐饮业与连锁经营、连锁餐饮经营业态、连锁餐饮企业组织结构和企业文化、连锁 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 189
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旅行社经营管理
作者: 出版:清华大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299
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餐饮企业经营管理工具箱--餐饮服务与管理一本通
作者:冯飞 出版:化学工业出版社 日期:2019-01-01 本书主要从对客优质服务管理、餐饮早会管理、餐饮全程营销管理、餐饮收入费用管理、餐饮成本费用控制、餐饮食材管理、餐饮安全卫生管理各个角度进行了讲述。本书理念新颖,可操作性强,是一本实用的餐馆管理与操作实务读本,可供相关中小餐馆老板、从业人员参考使用,以便于指导他们的工作,也可供相关院校师生教学参考使用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254
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企业经营管理商业沙盘模拟实训教程
作者: 出版:西南财经大学出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179
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舞蹈攻略·舞蹈校长经营管理指南精装毛岚
作者:毛岚 出版:团结出版社 日期:2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520
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世界顶级思维(成功学 成功心理 个人励志 自我完善 自我励志 沟通学 经营管理)
作者:李原 出版:中国华侨出版社 日期:2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194
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舍得 : 经营人生的智慧(成功学 成功心理 个人励志 自我完善 自我励志 沟通学 经营管理)
作者:文德 出版:中国华侨出版社 日期:2017-12-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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放下,才能幸福(成功学 成功心理 个人励志 自我完善 自我励志 沟通学 经营管理)
作者:连山 出版:中国华侨出版社 日期:2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 153
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博弈论(成功学 成功心理 个人励志 自我完善 自我励志 沟通学 经营管理)
作者:翟文明 出版:中国华侨出版社 日期:2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184
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