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【德】碧扬卡敏特-柯尼西 著
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饭店服务与管理
作者：童碧莎 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-11-01 内 容 简 介 本书以饭店主要业务为基础，围绕饭店前厅、客房、餐饮、会议、康乐等部门的业务介绍了相关的服务流程与管理制度，同时就饭店市场营销、服务质量管理、人力资源管理等进行了专题介绍，力求使读者对于饭店业务部门和职能部门的服务与管理方面的知识有较为全面的理解和掌握。 本书可作为高等院校旅游管理专业教材，也可供饭店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234 
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计算机应用基础任务化教程（Windows 10+Office 2016）（第4版）
作者：眭碧霞 出版：高等教育出版社 日期：2021-03-01 本书的设计和编写理念是以学生能力提升为本位，指导原则是理论以够用为度，技能以实用为本。全书以着力培养高职高专学生信息素质为突破口，精心设置教学内容，重构知识与技能组织形式，体现案例教学、任务驱动等教学改革成果。本书中的案例由浅入深、循序渐进，且与学生的学习、生活和就业密切相关，使学生能够做到学以致用。本书涵盖了计算机基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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计算机科学概论（第3版）
作者：聂永萍 向碧群 出版：人民邮电出版社 日期：2022-09-01 本书是根据“非计算机专业计算机基础课程教学指导分委员会”提出的《关于进一步加强高校计算机基础教学的意见》要求，同时根据邮电高校的实际情况编写的。本书密切结合“大学计算机基础”课程的基本教学要求，结合计算机软件和硬件的最新技术；结构严谨，层次分明，叙述准确。全书共分9章，主要介绍了计算机的历史、基本知识和基本概念；信息在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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金匮要略与临床·全国中医药行业高等教育”十四五”创新教材
作者：肖碧跃， 易亚乔主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 1.社会效益 本教材本着“继承、创新”的原则，结合长期研究生教学经验及对本课程的深入研究，遵循 “掌握专业坚实的理论基础和系统的专门知识，具有从事科学研究和独立担负专门技术工作的能力”的研究生培养目标，结合当下研究生中医经典基础薄弱、中医思维建立困难、中医经典指导临床能力不足的学情，研发本教材。本教材融基础、临床与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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哆啦A梦剧场版（光影映迹版，平装）
作者：[日]藤子·F·不二雄 原作，碧日 译 出版：长春出版社 日期：2024-05-01 本作收录了15部《哆啦A梦大电影，这15部是藤子·F·不二雄老师亲作的作品，它们是《大雄的恐龙》《大雄的宇宙开拓史》《大雄的平行西游记》《大雄的大魔境》《大雄的海底鬼岩城》《大雄的魔界大冒险》《大雄的宇宙小战争》《大雄与铁人兵团》《大雄与龙之骑士》《大雄的日本诞生》《大雄与动物行星》《大雄的天方夜谭》《大雄与白金迷宫》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4488
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哆啦A梦剧场版（时光遨游版，精装）
作者：[日]藤子·F·不二雄 原作，碧日 译 出版：长春出版社 日期：2024-05-01 本作收录了15部《哆啦A梦大电影，这15部是藤子·F·不二雄老师亲作的作品，它们是《大雄的恐龙》《大雄的宇宙开拓史》《大雄的平行西游记》《大雄的大魔境》《大雄的海底鬼岩城》《大雄的魔界大冒险》《大雄的宇宙小战争》《大雄与铁人兵团》《大雄与龙之骑士》《大雄的日本诞生》《大雄与动物行星》《大雄的天方夜谭》《大雄与白金迷宫》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 9078
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让马王堆医学文化活起来丛书：马王堆方剂
作者：何清湖总主编，陈小平副总主编，肖碧跃、何宜荣主编 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 本丛书围绕饮食、起居、气功、导引、房事、情志、药物、针灸等方面，系统挖掘、整理马王堆医学蕴含的丰富而独特的疾病防治手段以及养生保健方法。丛书主动适应加快推进生命全周期健康管理的时代要求，积极回应现代生产生活方式的现实需要，力图发掘马王堆医学文化的当代价值意蕴，探索其创造性转化和创新性发展的路径和方法，使之更好地服务健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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小王子 英文版原版 [法] 安托万·德·圣·埃克苏佩里 著 经典英语文库入选书目 世界经典文学名著 英语原版无删减
作者：[法] 安托万·德·圣·埃克苏佩里 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-07-01 本书作为*经典英语文库第13辑中的一种，精选由法国著名作家安托万德圣埃克苏佩里的经典作品《小王子》。作品讲述了小王子从自己星球出发前往地球的过程中，所经历的各种历险。作者以小王子的孩子式的眼光，透视出成人的空虚、盲目，愚妄和死板教条，用浅显天真的语言写出了人类的孤独寂寞、没有根基随风流浪的命运。同时，也表达出作者对金钱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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扬华人物 青春榜样——西南交通大学优秀学生访谈录（第一辑）
作者：高平平 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-11-01 《扬华人物 青春榜样：西南交通大学优秀学生访谈录》中的扬华人物在大学里通常被称为优秀学生。优秀的评判标准见仁见智，那么在大家眼中，什么样的学生才能够被称作优秀？是拥有厚厚的获奖证书、高额的奖学金、大学的深造名额吗？书中的人物会用自己的经历告诉你，你看到的不过是水面之上的冰山，不过是奋斗过后的水到渠成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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差异、包容与责任——艾利斯·扬的正义理论研究（批判理论研究丛书）
作者：孙秀丽 著 出版：人民出版社 日期：2022-01-01 在文化多元主义和全球资本主义时代，艾利斯·扬对当代政治哲学的核心问题进行了全面的反思，试图为批判理论的规范基础和经验诊断提出新的看法。作为批判理论在美国的重要代表，艾利斯·扬继承了批判理论追求人类解放的传统旨趣，关注现代社会中的各种非正义形式，并旨在为减少压迫、提升自由的社会研究提供解释的和规范的基础。受到新社会运动的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
作者：孟祥忍 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以*烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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碧海潮生是故乡——100个故事讲述青岛的景、物、人、史。历史源流、文脉记忆、民间传说、非遗文化、城市景观、文人学者、红色
作者：朱铁一， 齐建国主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2023-02-01 “碧海潮生是故乡----青岛100个故事连环话”，由青岛市文化和旅游局与青岛日报社于2020年4月联合策划推出，从青岛地区的史前文明一直写到当下，时间跨度超过4500年，内容涵盖历史源流、文脉记忆、民间传说、非遗文化、城市景观、文人学者、红色文化和美丽乡村等八大板块，共计108个“故事”，“故事”篇幅平均仅约1600字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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岁月纷扬
作者：黄珏 出版：广西科学技术出版社 日期：2020-12-01 本书是一部作者实现文学之梦的散文集，选取作者多年来创作的散文结集成册。共分为如叶思绪、感怀往事、盈盈亲情、如水友情、美丽自然、可爱动物、遇见美好七个部分。有对生活小事的观察与思考，如《等车》；有对少年往事的追忆和感怀，如《少年往事如蝶飞扬》；有怀念父母音容笑貌的拳拳赤子之情，如《父爱如山，母爱如海》；有对好友故人的惺惺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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纳粹猎人扬·塞恩
作者：[波]菲利普·甘查克 出版：文化发展出版社 日期：2024-04-01 塞恩没有被关进过集中营，也没有亲身经历德国人的镇压。然而，正是他，一个定居在加利西亚的德国殖民者的后裔，在1945年后成了研究奥斯维辛及纳粹罪犯方面的杰出专家。作为克拉科夫德国犯罪调查地区委员会的主席，他审问了主要的纳粹罪犯：阿蒙?格特，鲁道夫?霍斯和玛丽亚?曼德尔。虽然他后来宣称自己是死刑的反对者，但他还是将许多纳粹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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丝绸锦绣扬四海/逗逗镇·好玩的历史大发明
作者：段张取艺 著 出版：接力出版社 日期：2024-11-01 逗逗镇是一个很久很久以前的小镇，这里住着一群五颜六色、长得像豆子一样的小人儿，他们有不同的本领，最爱发明创造：夏天里清凉的冰鉴，冬天热乎乎的暖盘，干旱时省力的灌溉工具翻车，奔波千里时离不开的司南……一个个神奇的发明，轻松化解了生活中的许多难题。 本系列作品通过逗逗镇居民演绎的好玩幽默的故事，讲述了中国古代10个改变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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江河交汇扬清风——扬州廉洁文化阵地
作者：中共扬州市纪律检查委员会，扬州市监察委员会 编 出版：江苏广陵书社 日期：2025-01-01 扬州廉洁文化阵地图文资料汇编。本书是扬州市打造新时代廉洁文化建设高地的重要举措，精选扬州市数十处廉洁文化阵地，探寻众多清官贤吏、仁人志士与扬州的历史渊源，讲述他们廉洁修身、关爱百姓、心系家国的廉洁故事，挖掘其中蕴含的廉洁思想与价值。本书依托扬州的历史遗迹和文化资源，将廉洁思想与价值汇入鲜活的廉洁人物、生动的廉洁故事中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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斗破苍穹19：北域扬威名
作者：天蚕土豆 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-03-01 《斗破苍穹》是一部由天蚕土豆创作的长篇网络玄幻小说。第十九本的主要内容是萧炎前往中州参加丹会，受重伤被韩雪一行人所救，等到了韩家才知道，韩雪竟然是韩月的亲妹妹。因受韩雪的恩情，又对韩月有愧，所以面对洪家的挑衅，萧炎挺身而出击败洪辰。洪辰在战斗结束后偷袭萧炎，被萧炎打断经脉，成了废人，萧严就此得罪了洪家和风雷阁。他不仅击 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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宛如碧风吹过
作者：[日]仓知淳 著 出版：台海出版社 日期：2020-07-01 房地产商兵马退休后只有一个愿望向死去的妻子赔罪。大儿子直嗣为此将一位灵媒师请到家中。想要揭穿灵媒师骗术的超常现象研究学者也闻讯而来，令方城家一片混乱就在这时，兵马突然在密室状态的别室中被钝器击中头部而死。灵媒师宣称方城家有恶灵盘踞，要在降灵会上将其降服。但在会上，第二起惨案发生了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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碧鸡漫志笺证
作者：彭东焕 等 著 出版：巴蜀书社 日期：2019-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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桂河 一部满是痛痕的战争与家族回忆录 泰国北碧的隐藏旅游指南 ”亚洲文学奖“获得者书写
作者：[法]文森特·海因 出版：四川人民出版社 日期：2025-07-01 《桂河》是一部满是痛痕的战争与家族回忆录，由亚洲文学奖获得者文森特·海因书写，于2018年9月入围法国SGDL协会小说类“启示”奖。二战时期，桂河担起一条泰缅铁路、一座桂河大桥还有无数因它们消逝的生命的重量。多年后当文森特·海因重走桂河岸边，仿佛潜入了记忆的浊水之中，写下《桂河》，定格一段战争和家族的历史。《桂河》是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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