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中国营养学会妇幼营养分会 编著,汪之顼 主编
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老年人常见疾病营养与康护(张芬)
作者:张芬、马嫦英、王冬梅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-05-01 《老年人常见疾病营养与康护》以老年人营养与康护为核心,重点介绍了中国人口老龄化现状与挑战、老年人生理与心理特点、健康老年人膳食保健,以及老年高血压、老年糖尿病等老年人常见疾病的概况、防治要点、康复护理。内容通俗易懂,编排图文并茂,表达直观,具有很强的实用性和适用性,以积极应对人口老龄化现状,发展养老 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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园艺植物营养诊断(普通高等教育植物生产类专业教材)
作者:吴强盛,叶杰,高秀兵 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《园艺植物营养诊断》是一部涵盖园艺植物营养、营养失调引发的症状诊断、缺素原因分析以及营养诊断实施与矫正的高等院校教材。本书中融入了缺素智能化检测,突出了理论的深度、实践的适用性和时代的前沿性。同时,本书也融入了编者的科研成果,体现了科研成果对教学的支撑作用。 《园艺植物营养诊断》作为植物生产类专业 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199 ![]() |
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镁营养及其对作物产量和品质的影响
作者:张福锁 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2021-04-01 在我国乃至西方发达国家的集约化农业生产中,氮磷钾肥料长期以来受到极大重视,却一直忽视了镁肥和其他中微量元素肥料的施用,这成为作物产量、品质以及肥料利用率提升的限制因素,也加大了肥料损失和环境污染的风险,制约了农业的绿色发展。 《镁营养及其对作物产量和品质的影响》汇集了作者多年来的研究结果,系统介 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 742 ![]() |
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中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册——肾脏病学分册
作者:中国老年学和老年医学学会 著 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2018-12-01 中国慢性疾病防治基层医生诊疗手册 肾脏病学分册 2018年版 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228 ![]() |
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狐营养需要与饲料
作者:李光玉,钟伟,刘晗璐 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书围绕狐营养需要与饲料配制技术研究,分别阐述狐饲料原料及配合饲料营养、卫生、安全评价技术体系;不同地区狐鲜饲料、干饲料评定方法,不同地区狐常规饲料评价方法;阐述不同地区狐常用饲料评价方法;狐营养需要与饲料配制技术研究;蛋白质适宜营养需要量研究;蛋白质适宜营养需要量研究;氨基酸营养需要量研究;能量及 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 828 ![]() |
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水果食疗营养+蔬菜食疗营养速查全图鉴(全两册)
作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2023-06-01 1.分类清晰:近百种家常水果,分成7大类,方便读者查阅。 2.知识丰富,梳理精细:内容围绕水果小档案、营养调查、功效解读、保存方法、滋补美食、食用宜忌等知识进行透彻梳理。 3.实用性强:DIY蔬果 ... |
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0~3岁宝宝营养辅食百科
作者:张晔 出版:吉林科学技术出版社 日期:2023-02-01 在宝宝的成长过程中,喂养显得尤为重要,因为宝宝的很多不良症状是由于喂养不当造成的,不同的营养基础会对宝宝的健康成长产生重要的影响。本书从科学与实用的角度出发,为新手爸妈照顾宝宝饮食提供全方位指导。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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儿童营养餐轻松做(视频版)
作者:梅依旧 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 还在为孩子的一日三餐吃什么头疼吗?美食大V梅姐姐来支招! 梅姐姐亲做、亲品、亲拍摄,100多款简单易学的儿童营养餐,一步一图,另配二维码视频,让厨房小白的妈妈也能轻松上手。关键是所有菜品讲究营养搭配 ... |
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中国海洋法年刊(2021)
作者:中国海洋法学会 主办 出版:法律出版社 日期:2021-10-01 本书旨在选收海洋法学会年会和其他学术报告会上发表和提交的部分优秀论文,以推动和促进国内海洋法理论研究和实践的发展。《中国海洋法年刊(2021)》分为四个部分:部分,国际海洋法治的新形势与新发展。涉及新时代背景下中国深度参与全球海洋治理体系的变革、海洋核动力平台安全地带法律制度研究等内容。第二部分,建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539 ![]() |
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中国电源行业年鉴2020
作者:中国电源学会 编著 出版:机械工业出版社 日期:2020-09-01 机 械 工 业 出 版 社《中国电源行业年鉴2020》由中国电源学会编著,对电源行业整体发展状况进行了综合性、连续性、史实性的总结和描述,是电源行业的资料性工具书。本书共分为八篇,前两篇:政策法规、宏观经济及相关行业运行情况,主要介绍了与电源行业相关领域的政策法规、宏观经济及相关行业运行情况,为电源 ... |
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营养与医疗膳食学(第2版/创新教材)
作者:胡雯 出版:人民卫生出版社 日期:2022-06-01 1.本书紧紧围绕”医疗膳食”主题进行整理,内容丰富多彩。阐述了各类营养素在烹饪中的变化原理。对医院基本膳食的规范化分类介绍,并涉及医院膳食中相关疾病营养治疗膳食,包括呼吸、心血管、消化、泌尿、血液、内分泌系统疾病等,详细阐述了针对不同疾病适用的营养治疗原则及医疗膳食制备范例。 2.图文并茂,简单实 ... |
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气候经济蓝皮书:中国气候金融发展报告(2024)
作者:中国社会科学院大学,中国城市经济学会组织,潘家华,朱民,陈洪 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 面对气候变化的严峻挑战,金融体系正遭受风险冲击。为有效减缓和适应气候变化,全球各国急需巨额资金投入,驱动经济社会向低碳、韧性转型。在此背景下,发展气候金融势在必行。《中国气候金融发展报告(2024)》是“气候经济蓝皮书”系列的最新力作,以其深邃的洞察与翔实的分析,精心绘制了中国气候金融发展的全景图谱 ... |
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临床营养护理 新
作者:张爱珍,吴育红 编 出版:浙江大学出版社 日期:2021-01-01 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》中包含的非营养素物质、特殊人群的营养护理、临床急救问题的营养支持、营养护理案例分析和模拟试题等内容,体现了护理教学内容改革和教育理念的转变,有利于引导学生主动学习和思考,并有助于训练学生的临床思维能力。 《临床营养护理全国高等医药教育规划教材》可供本科、高职 ... |
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番茄营养与风味品质
作者:刘子记,邓爱妮 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-07-01 本书着重介绍了番茄营养品质与风味品质形成、番茄核心种质与性状相关性分析、大果番茄品种营养与风味品质、红色樱桃番茄品种营养与风味品质、黄色樱桃番茄品种营养与风味品质、彩色樱桃番茄品种营养与风味品质、绿色樱桃番茄品种营养与风味品质、番茄菜谱、番茄汤谱和番茄饮品,以期为番茄种质资源创新、优良品种选育和特色 ... |
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老年人营养膳食与搭配
作者:桑健 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 本书以老年人健康与饮食保健为主线,涉及营养学知识、各种原料的营养价值、烹饪中营养的保护、营养餐的配置等内容,具体包括营养与膳食、营养学基础知识、食品原材料的营养价值、老年人膳食需求与膳食指导、老年营养配餐及老年常见病的膳食管理6个项目。 本书可作为中等职业教育老年人服务与管理专业教材,也可作为广大 ... |
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动物营养与饲料(王秋梅)
作者:王秋梅 出版:化学工业出版社 日期:2018-03-01 本书依据动物的营养需要和饲养标准,在介绍动物营养和饲料基础知识的基础上,重点阐述了饲料加工、饲料配方设计的基本知识和技能,并将饲料常规分析技术单独作为一章详细讲授;书中融入了饲料生产的新技术、新方法;书后设置有实验实训项目、饲料卫生*标准、动物的饲养标准和*饲料营养价值表。本书突出实用性、可操作性, ... |
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中国老年高血压管理指南(2023)
作者:中国老年医学学会高血压分会,北京高血压防治协会,国家老年疾病 出版:人民卫生出版社 日期:2023-06-01 本指南结合国际国内老年高血压领域的新进展、新指南、新共识、新循证,针对老年人血压测量、降压目标、特定人群的治疗、血压波动、功能保存、多重用药、血压管理等问题做了详细阐述,尤其注重以中国人群为研究对象的 ... |
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动物营养与饲料加工
作者:马美蓉, 出版:科学出版社 日期:2012-07-01 本书根据高端技能型专门人才培养目标,以饲料配方设计与加工过程为主线,设置动物营养供给、饲料原料选用、饲料配方设计与加工、饲料常规分析、饲养试验及饲养效果检查等5个项目,以及相应的11个技能训练项目。每项目均设有知识目标、技能目标、技能训练、知识链接及复习测试题;书后附有饲料卫生标准、动物饲养标准和饲 ... |
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宠物营养与食品
作者:王金全 著 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-04-01 《宠物营养与食品》内容一部分宠物营养基础,主要讲述蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和能量在宠物营养中的作用及相互关系;第二部分营养需要与饲养标准,讲述宠物处于不同生理状态下对各种营养物质需要的特点、变化规律及影响因素;第三部分宠物食品原料,讲述宠物食品的概述、原料的营养特性及利用;第四部分宠 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 756 ![]() |
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地理标志食品的营养与健康潜力
作者:联合国粮食及农业组织 编,吴贇 译 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 本书共有五个案例,研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力,它们分别是:卡纳伦特贾纳(Carnalentejana,葡萄牙牛肉)(译者注:此为新术语自定译名)、腐乳(Furu,中国发酵豆腐)、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪(Parmigiano Reggiano和Grana Padano,意大利发酵奶 ... |
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