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华夏传播研究学术史
作者：谢清果 著 出版：中国国际广播出版社 日期：2023-12-01 一部系统梳理华夏传播研究学术史的著作。材料详实可靠，分析角度多元，对华夏传播学的发展具有一定的贡献，有助于读者系统地学习华夏传播学。书中提及很多华夏传播研究相关书目与论文，具有一定的史料价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434 
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美国FDA药物临床试验与非临床研究警告信汇编（2008~2017）
作者：国家食品 药品监督管理总局食品药品审核查验中心，上海药品审评 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-02-01 药物非临床研究和临床试验研究数据和结果是批准药品上市*重要的依据，其研究过程的合规性和数据可靠性是各国药品监管部门监管检查的重点。本书共收集了2008～2017年美国食品药品监督管理局（FDA）发布的药物非临床研究和临床试验警告信152封，包括给伦理委员会、给申办者、给合同研究组织、给申办-研究者、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1547
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有机化工工艺及设备（栗莉）
作者：栗莉主编 吕晓莉 副主编 陈炳和主审 出版：化学工业出版社 日期：2016-02-01 《有机化工工艺及设备》是根据教育*近期制定的《中等职业学校化学工艺专业教学标准》，由全国石油和化工职业教育教学指导委员会组织编写的全国中等职业学校规划教材。 《有机化工工艺及设备》共有九个项目，主要介绍了有机化工的基础知识以及甲醇、乙烯、环氧乙烷、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、乙苯和苯乙烯八个典型有机化工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品安全检测技术（第3版）
作者：许文涛 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-12-01 本教材从不同角度对食品安全检测的相关要求及实验技术进行了阐述。书中既有对理论性内容的阐述，又有实践经验的总结及实验技术方法视频，特别是增加了近年来在食品安全检测上的一些新方法、新技术及市场应用较多的食品安全快速检测实用技术，有些则是近几年国内外食品检测技术方面的科研成果，部分食品安全检测技术形成了教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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农业微生物菌剂和生物有机肥
作者：龚大春、任立伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 1. 一本书了解“有机肥”、“微生物肥料”和“生物有机肥”及相关国家标准。2. 优质团队长期实践成果和成就编写而成，本书得到湖北省技术创新重大专项资助。3. 广大农业技术人员和农户使用生物有机肥的指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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绝缘层表面能对有机晶体管迁移率的调控分析及应用
作者：周淑君 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-08-01 本书主要介绍了通过分析在不同绝缘层制备的有机场效应晶体管性能，得出绝缘层与半导体层表面能匹配可以提高场效应迁移率的规律。全书共4章，具体内容包括：有机场效应晶体管简介及发展现状分析，Ph5T2单晶场效应晶体管的制备及其性能分析，表面能匹配对于不同单晶材料普适性的讨论，以及利用表面能匹配为指导制备高迁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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有机硅酸盐聚合物抑制剂研发与钻井液体系构建
作者：张帆 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书主要对水基钻井液泥页岩水化抑制剂概况、作用机理及其技术发展现状进行了介绍，主要内容包括泥页岩理化性能及水化机理基础理论、抗高温强抑制水基钻井液及页岩水化抑制剂基础理论、抗高温强抑制有机硅酸盐聚合物ADMOS的研发、抗高温强抑制有机硅酸盐聚合物ADMOS作用机理研究、有机硅酸盐聚合物ADMOS水基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国食品药品检验年鉴2017
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工作及科研成就的年度资料性工具书，由中国食品药品检定研究院组织编纂。书中包括特载及1~13部分，主要分为检验检测、标准物质与标准化研究、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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食品机械与设备（孙钟雷）
作者：孙钟雷、高晓旭、李宇 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求，参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上，先回顾食品机械基础知识，然后按食品加工顺序展开食品机械主体内容，最后再融汇各个工序的食品机械形成系统生产线，进行工程知识的汇通总结；此外还融入食品智能机械与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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食品分析（邸万山）
作者：邸万山 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品分析》根据行业现行标准、规范进行编写。知识系统、结构合理、重点突出，内容简明扼要、通俗易懂，符合当前高职教育教学模式。本书内容包括：食品分析概述及实验室安全、食品样品的采集与处理、食品感官检验、食品的物理性质检验、食品中一般成分的分析、食品中食品添加剂的分析、食品中有毒有害物质的分析、食品包装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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食品标准与法规（高等学校食品科学与工程类专业教材）
作者：刘云国，扈晓杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 1.紧扣法规脉络，融合案例教学：本书以《食品安全法》为主线，结合近年修订发布的相关法规理论体系进行重点阐述，创新性地引入大量实际案例，深入剖析食品安全法规及管理体系的发展，帮助学生构建全面而系统的食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中道友子魔法裁剪·弹性面料
作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中道友子魔法裁剪2
作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中道友子魔法裁剪3
作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中道友子魔法裁剪1
作者：[日]中道友子 出版：东华大学出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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食品理化分析技术
作者：杨玉红，干莉娜 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-02-01 本教材按照《国家职业教育改革实施方案》和《关于实施中国特色高水平高职学校和专业建设计划的意见》的要求，结合食品行业检测岗位的技能需求和国家标准，以农产品食品检验员、可食食品快速检测员、食品合规管理等“1 X”证书职业技能等级要求为基础，按照食品行业检验工作岗位的技能需求，共设计六个模块和二十四个项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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有机薄膜晶体管存储器 电子信息前沿专著
作者：凌海峰 解令海 仪明东 黄维 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 西北工业大学黄维院士团队相关研究成果总结； 系统梳理有机薄膜晶体管存储器领域基础研究的专著； 对柔性器件、物联网应用、可穿戴设备等领域的存储器研发有重要参考价值； 对存算一体和新型智能器件领域的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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食品毒理学
作者：汪惠丽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成，及其不良反应作用的机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章，分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物转运与生物转化、食品中外源化学物的毒作用机制、食品中外源化学物的毒作用的影响因素、外源化学物一般毒性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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有机材料的辐射效应（2021材料基金）
作者：陈洪兵 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-02-01 本书旨在全面系统地介绍面临电离辐射服役环境及加工场景的有机含能材料和有机高分子材料的辐射效应研究现状，介绍的有机材料包括含能材料、橡胶弹性体、工程塑料、通用塑料、胶粘剂、高分子涂层、天然高分子，既对有机材料辐射效应的经典理论进行了回顾，又具体阐述了近几十年对有机材料辐射效应的新认识、研究的新方法和发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品标准化
作者：刘欣 出版：浙江大学出版社 日期：2024-05-01 本教材为管理学下二级学科标准化工程专业核心课程教材。本教材共七章，主要内容包括了标准化基础知识、食品标准化基本概念、国际食品法规概况、国外食品安全法律法规与标准、食品安全标准，并结合案例分析编写了食品安全标准体系的构成与食品安全重要标准分析等。将目前现有的标准化理论知识进行系统的整合与梳理，形成适合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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