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广式点心制作工艺
作者：徐丽卿 出版：广东科技出版社 日期：2019-08-01 作者权威，是中式面点高级技师，中国烹饪大师，现任广东省中式面点师技能鉴定专家组组长，广东省粤菜产业发展促进会常务副会长。是广东省乡村振兴工作会议上倡导部署的乡村惠民项目，是贯彻落实党的十九大精神有关乡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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法槌起落间
作者：赵国滨 出版：中国法制出版社 日期：2018-05-01 用法槌守护公正 ，用案例呈现智慧。 典型好案例 普法好教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国政治学年度评论（2017）
作者：肖滨 出版：商务印书馆 日期：2016-10-01 为延续中山大学政治学、行政学的学科传统，推进政治学的知识积累和知识增长，为中国政治趋向法治民主的转型和社会主义政治文明的建设提供政治学的支持，中山大学政治与公共事务管理学院政治学系自年始，编辑出版《中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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民法总则适用要略
作者：赵国滨 出版：中国法制出版社 日期：2018-05-01 ★专业权* 首次由民事审判一线资深法官组成课题组，*法院参与起草人员、权*学者给予指导，对民法总则在审判实务中的适用难点进行深入阐述，准确理解和适用民法总则的参考用书。 ★特色体例 针对民法总则 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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长治史话
作者：党文滨 闫国风 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 长治，居太行之巅，地形*，与天为党，所以古称上党，素有天下脊的美称。长治是历史文化名城，素有古文化和古建筑博物馆之称；长治是著名革命老区，是太行精神的重要发源地；这里是宜居宜游之城，素有冬有三亚、夏有上党、避暑之地、清凉之都之说；这里关山伟固、居高设险，历史悠久、文明久远，山河壮美、人文荟萃，厚土民 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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世界文学简史（第三版）
作者：李明滨 出版：北京大学出版社 日期：2018-12-01 德国大诗人歌德在1827年就曾预言：“世界文学的时代即将来临。现在每个人都应该出力促使它早日来临。” 如今，摆在面前的已是现成的“世界文学史”——囊括了三千年的欧美文学和五千年的东方文学，等待着我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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中国政治学年度评论（2018）
作者：肖滨 出版：商务印书馆 日期：2018-12-01 为延续中山大学政治学、行政学的学科传统，推进政治学的知识积累和知识增长，为中国政治趋向法治民主的转型和社会主义政治文明的建设提供政治学的支持，中山大学政治与公共事务管理学院政治学系自年始，编辑出版《中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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“蟋部”之旅
作者：马丽滨 出版：湖北科学技术出版社 日期：2019-03-01 这是国内首套原创的昆虫科普融媒体出版物。已被列入国家新闻出版改革发展项目库,获2019年国家出版基金支持。图书采用的是融媒体出版方式，除精美的纸质图书外，还涵盖图片与视频资源库，以及H5和AR（增强现 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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弹塑性力学
作者：盛冬发，李明宝，朱德滨 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书主要介绍了弹塑性材料及其结构在外部荷载作用下的力学响应的基础理论、方法及相应的屈服准则，各类结构弹塑性问题的求解方法及其在工程实践中的应用。全书共14章，主要内容包括：应力应变分析、弹塑性本构关系、弹性问题的解法、能量原理及变分法、塑性屈服、简单弹塑性问题、理想刚塑性的平面应变问题、结构的塑性极 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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启微·资本的旅行：华侨、侨汇与中华网
作者：[日] 滨下武志， 译，王珍珍 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 本书将东亚及东南亚作为一个整体，从亚洲经济圈的视角讨论侨汇与亚洲金融贸易体系的关系，论述了从19世纪下半叶到21世纪华侨、华人金融网络的情况。在丰富的移民、侨汇个案研究中发现侨汇推动形成的亚太区域网络，促进了交通、邮政、商业网络、金融汇兑等环区域、环海域的国际性交流，华侨、华人因此构建了一个庞大的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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广彩；釉上生花（英文版）
作者： 出版：广东南方日报出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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笑林广记 中华国学经典精粹
作者：游戏主人 出版：三秦出版社 日期：2024-02-01 书前有题为“光绪二十有五年岁次己亥仲夏”的作者自序，其中云：“爰自杜门谢客，假余岁月宽闲，闭户著书，读彼光阴迅速，抒胸中所记忆，必教尽相穷形。佐抗底成文章，原属耳闻目见。倘或逢人说鬼，对客解颐，有时拍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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笑林广记游戏主人线装笑话集
作者：游戏主人 出版：华龄出版社 日期：2024-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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广雅·此生有味：苏东坡美食地图
作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 1.《风味人间》美食顾问林卫辉全新力作，《舌尖上的中国》总顾问陈立、中山大学教授黄天骥、文化学者胡文辉一致推荐。苏东坡的一生就是一部《风味人间》！2.从美食的角度还原苏东坡60余载吃货人生。围绕苏东坡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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南京文献精编-秦淮广纪（上下册）
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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世纪广中医﹕精诚人物传
作者：陈文峰、王伟 出版：广东南方日报出版社 日期：2024-11-01 本书展现了一代代广中医人精诚济世、守正创新、胸怀天下、开拓进取的奋斗历程，其人物的成长故事、求学经历、治学之道、优秀品格等，可启迪读者从中汲取智慧和力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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2025广西区高考志愿填报实用指南
作者：王明祥 出版：内蒙古人民出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究
作者：张雪娇，唐道邦，胡一鸿，金晨钟 著 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-09-01 干燥是广式腊肉加工过程中的重要工序，对产品品质的影响为关键。《热风与热泵干燥工艺在广式腊肉加工中的应用研究》对比研究了广式腊肉在传统热风和新型热泵烘烤过程中风味化合物及各项理化指标的动态变化，初步探讨了这两种烘烤方式对广式腊肉风味及品质的影响机理，并在此基础上，建立了热泵干燥广式腊肉的数学模型，为实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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新译大方广佛华严经音义校注（音义文献丛刊）
作者：释慧苑 出版：中华书局 日期：2020-04-01 助力读懂佛经，拓宽汉语眼界。唐五代时期V一的完帙传世之单经音义。既可以为阅读使用《华严经》扫清文字、读音、词汇方面的障碍，提供便利；又可为汉语词汇学、语音史提供资料和借鉴。 ... |
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笑林广记（让中国人笑了1000年还停不下来的古代经典笑话集）
作者：[清]游戏主人 著，程世爵 著，陆伟黎 绘， 出版：浙江文艺出版社 日期：2017-08-01 ◆ 《笑林广记》，清游戏主人、程世爵游戏人生之作，足足1138则经典笑话，未删减足本。 ◆ 18世纪的日本天才作家风来山人将此书翻译成日文介绍到日本，成为当时风靡日本民间的和译中国笑话集。 ◆ 周 ... |
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