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焙烤食品加工技术(第三版)
作者:陈平 童永通 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 《焙烤食品加工技术》第三版,在前版基础上依据国家职业技能标准、课程标准、职业岗位的需求,进行编著。教材采用项目引导,任务驱动的模式,做到结构清晰,易教易学。以学生为中心,突出技能操作的实用性,理论和实践相统一。提高学生基于任务的分析问题,解决问题的能力。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214
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多输入多输出合成孔径雷达原理与应用
作者:梁兴东,王杰,陈龙永,李焱磊 出版:国防工业出版社 日期:2024-04-01 随着近年来新技术的发展和遥感需求的拓展,多输入多输出技术(Multi-Imnput Multi-Output,MIMO)被引人 SAR 领域,用以非线性提升系统自由度,突破最小天线面积、二维模糊、功率孔径积等约束,为实现高分辨宽测绘带成像、多模式协同、三维成像等先进对地观测模式提供更为有效的技术途径。然而,MIMO-S ... |
詳情>> | 售價:NT$ 607
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无畏 : 19年房产经纪人的珍藏笔记
作者:盛丽, 原永鹏 出版:中国市场出版社 日期:2024-04-01 本书分成两大章节。 ★第一大章节,通过对房产经纪人40 常见作业场景的还原,从房源、客源、带看、签约四大方向展开,细致的描写出对应作业场景中的困难点,常见问题,并给出了对应的解决方案。 ★第二大章节,讲述了作者在19年的房产经纪职业生涯中遇到的有趣的人和记忆深刻的故事,通过人与事的碰撞,写出了作者内心对行业与行业发 ... |
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Photoshop实战案例精粹
作者:肖永莲,李雪 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-05-01 本书是学生在学习掌握Photoshop平面设计初级的基础上进行的一个提升,为高级应用。包括图片艺术处理、人像后期处理、艺术字、海报设计等模块组成,从设计行业角度把创意构思、艺术构成及技术达成有机融合,通过对每一个案例的分析、思考与练习,提高学习者对软件的综合应用能力及图片的设计能力。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,可 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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特殊地理环境城市轨道交通隧道多元修建技术——以青岛地铁8号线为例
作者:冯慧君,王者永,张海波,俞然刚 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-01-01 随着我国地铁修建规模逐步扩大,建造过程中面临的工程条件多样化、复杂化,这也给工程带来新的技术挑战。青岛地铁8号线B2包工程包含多种复杂地质,如软弱带、破碎带、富水带及高压富水带,高水土压力带、振动施工敏感带、临近已运营线路影响敏感带等。复杂多变的工程条件使得该工程面临诸多技术重难点问题,如施工安全控制,确保周边建构筑物 ... |
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高电压工程基础
作者:刘庆雪,于永进 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2024-05-01 高电压技术是电气技术领域通用性较强的学科,是电气工程及自动化专业的必修课。本书重点介绍高电压技术基本的概念、理论和方法,主要内容包括:电介质的电气强度、电气绝缘与高压试验、电力系统过电压与绝缘配合、电力设备的在线监测与故障诊断。本书可作为普通高等学校电气工程及自动化专业或其他电类专业的教学用书,也可供电力系统的工程技术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286
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动画短片创作思考原点
作者:孙聪 付永超 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-03-01 本书是作者30年一线教学经验的积累,也是在常年向本科及研究生学生进行动画短片创作指导的过程中,对创作观念、创作规律的思考和总结。动画短片创作作为动画创作的一个门类,因其篇幅短小、形式多样、创作观念丰富,具有特别的创作规律,值得好好思考。动画短片是青年创作者入行的敲门砖,也是业内选拔创作人才的试金石。在全球各动画电影展的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230
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【马克思恩格斯经典义释丛书】决不拿原则做交易 : 《哥达纲领批判》义释 哲学 马克思主义
作者:闫永飞,刘伟 著 出版:研究出版社 日期:2024-05-01 本书主要是对《哥达纲领批判》逐段进行义释和解读,将短句读长,将长句读短,将薄书读厚,将厚书读薄。马克思那么多的生前好友以及身后追随者,我想能够真正理解并感同身受马克思的这种异常愤怒,也就恩格斯和列宁。前者在暮景残光之年不惜与冒着与战友决裂的风险,顶着党内外的巨大压力,时隔十几年后也不忘把这份《哥达纲领批判》公之于众。后 ... |
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大学物理实验
作者:主编 苏彦涛 宋家琪 副主编 于永芹 张玉风 梁德志 蓝华斌 出版:高等教育出版社 日期: 本书是基于深圳技术大学物理实验教学中心物理实验课程开设的实际情况,在总结多年大学物理实验教学实践的基础上编写而成的。 全书分为四部分:绪论介绍了物理实验课程的意义、目标和内容体系等;第一章介绍了物理实验基本方法及基础知识,主要包括物理实验的思想方法、误差理论、不确定度和测量结果的表示以及常见的数据处理方法等;第二章介绍 ... |
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安全生产事故调查与案例分析(第三版)
作者:吕淑然、苑占永、车广杰 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 本书参照当前新颁布的安全生产法律、法规以及安全事故界定标准,以事故发生原理、事故预防、安全生产事故调查,以及预案编制和典型事故案例分析为主要内容。书中系统阐述了在生产中为什么会发生事故、如何预防事故的发生,事故发生后应如何开展事故调查,还搜集整理了涉及高危行业以及机械、电力、冶金、建材等行业近年来发生的典型事故案例,引 ... |
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信息技术基础(微课版)
作者:谭旭、陆云帆、李?S玺、钟祥永、何胜男、江敏 出版:清华大学出版社 日期:2024-07-01 本书遵循颁布的《高等职业教育专科信息技术课程标准(2021年版)》,全面涵盖信息技术的感知、获取、表达、传输、存储和应用全流程,为零起点的读者提供信息技术的基础知识、基本实操技能、数字素养及前沿科技介绍。 全书共分为7个项目。项目1和项目2介绍信息技术的发展历程、信息的数字化表达、传输信息的载体、信息流转机理等基础知 ... |
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北京地铁19号线一期工程建设纪实
作者:曹伍富,代永双,寇鼎涛,路清泉,姜传治 出版:人民交通出版社 日期:2024-11-01 本书系“中国典型城市轨道交通建设关键技术丛书”之一。依托北京市首条最高设计速度达到120km/h的地铁快线——北京地铁19号线一期工程,聚焦核心城区复杂环境下地铁建设所面临的严峻挑战,包括路面交通管控严苛、施工空间受限、文物保护要求高及地下水排降控制严格等问题,地铁建设团队秉持“综合、绿色、安全、智能”的理念,结合国内 ... |
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超声引导下区域麻醉(第二版)
作者:[美]斯图尔特·A.格兰特 [美]大卫·B.欧永张庆 出版:科学技术文献出版社 日期:2025-05-01 可视化超声技术的发展为临床工作者带来了很多便利,也为患者的临床诊疗提 高了安全性和舒适性,其中,尤以临床麻醉中的区域麻醉阻滞较为明显。区域麻醉 阻滞技术是每一位合格的麻醉医师必须掌握并熟练应用的基本技术之一。张庆梅主 任主译的《超声引导下区域麻醉(第二版)》的出版,可促进我国区域麻醉阻滞技 术知识的更新和技术提 ... |
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变压器抗短路能力计算与防控技术分析
作者:邹德旭 洪志湖 代维菊 孟庆民 井永腾 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-07-01 本书为智慧输变电技术学术著作,共分为9章内容,系统梳理了当前变压器抗短路能力计算的常用方法,从短路电流计算、抗短路能力计算方法等方面进行了分析,并总结分析了当前计算方法存在的不足和需要进一步研究的方向,同时点出作者认知范围内变压器抗短路计算研究热点问题,可供研究人员进一步开展深入研究。另外,本书结合电网实际运行变压器损 ... |
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京东程式八卦掌
作者:奎恩凤 著 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-07-01 本书为京东程式八卦掌传人奎恩凤习拳五十多年的总结,包括基本功揉身十三式、行桩、程式老八掌、六十四掌、九宫掌等功法,以及八卦掌歌诀和珍贵拳谱,如董海川三十六诀、程廷华二十八转掌诀、三十六天罡手谱、七十二地煞腿谱,以及珍贵的照片资料。 ... |
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中国学前教育名著选读 大学本科学前教育专业教材
作者:余子侠,王海凤 编著 出版:人民教育出版社 日期:2020-05-01 ... |
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BIM应用教程:Revit Architecture2016(第二版)
作者:高华,施秀凤 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-09-01 本教材在内容上注意实践教学与理论知识教学的比例安排,对于理论知识应遵循适度、够用的原则;加强了实践性教学环节,融入充分的实训内容,在理论与实践兼顾的基础上必须做到把实践放在首位,以此保证对高职学生实践能力的培养,体现高职教育对技能型、应用型人才培养的具体要求。教材以校园实际项目教工之家为载体,以项目引导任务贯穿整个学习 ... |
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多水平模型及其在经济领域中的应用(第二版)
作者:石磊,向其凤,陈飞 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 本书系统介绍多水平模型理论、方法以及在经济分析中的应用.主要介绍多水平线性楔型、多水平广义线性模型的理论和方法,包括模型定义、参数估计、模型检验郄.将多水平楔型应用子宏观及徼观经济数据的分析,提出多水平生长函数槟型、多水平发餍模型、多水平面板数据模型、多水平的因素分析模型等;结合实际经济问题,介绍如何傻用多水平模型对微 ... |
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突发应急事件老年人心理问题识别及应对
作者:李玉凤 ,王华丽 ,宋景贵 出版:中华医学电子音像出版社 日期:2021-02-01 本书为《突发应急事件公众心理应对指南系列丛书》之一,由中华医学会科学普及部、中华医学会行为医学分会、中华医学会精神医学分会和中国医师协会精神科医师分会组织相关专家编写而成,内容包括突发应急事件对老年人的影响、突发应急事件期间老年人的常见心理问题、自评量表评估、应对策略和应对技术。本书科学性、实用性、指导性强,适合公众和 ... |
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外人来华留学的历史轨迹
作者:吉艳艳,王海凤,余子侠 出版:大象出版社 日期:2022-04-01 1973—2013 年间,来华留学生的类别及学历层次是逐渐丰富起来的。随着中国高等院校招收来华留学生自主权的扩大,来华留学的国际学生的类别逐渐增多,学历生人数及其在所有长期留学生中的比例也在不断提高。就接收院校而言,无论中国政府奖学金生,还是自费来华留学生,抑或孔子学院奖学金生等来华留学学生,我国对其开放的院校由少数到 ... |
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