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黄桃全产业链质量安全风险管控手册
作者：戴芬，姜遥 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 编者根据前期调研试验、风险评估以及标准化生产经验，按照“绿色化、优质化、特色化、品牌化”四大要求，编写了《黄桃全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书采取图文并茂的方式，从产地建园到贮运销售对全过程的生产要点及风险管控技术做了全面介绍，力求内容科学先进、简单易懂、富有科普趣味。本书可作为广大黄桃生产经营主体、相关科技研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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液奶生产过程质量安全控制技术
作者：董阿力德尔图 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书共8章，以牛乳为例介绍了液奶工业发展历史及现状、乳品安全问题及控制，随后详细介绍了液奶的成分及性质，液奶生产工艺及流程、液奶热处理过程中的成分变化、检测技术、清洗技术、微生物控制技术，最后梳理了液奶质量监管体系。书后附有行业相关检验方法等标准规范，供读者参考。 本书具有较强的实用性和参考性，可供从事乳品、食品研发、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食源性致病菌检验（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：杨保伟，崔生辉 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 食源性致病菌导致的食品安全问题严重威胁人类健康，造成极大的经济损失。检验是及时、准确识别和控制致病菌的基础。食源性致致病菌检验是在食品学科和检验学科基础上，交叉融合形成的一个分支学科，在食品卫生、检验检疫、生物医药工程等领域发挥着重要作用。本书内容涉及食源性致病菌简介、检验的基本原则和要求，检验时各类食品采样和检样处理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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2024年国家医疗服务与质量安全报告--药事管理分册
作者：王凯 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《2024年国家医疗服务与质量安全报告——药事管理分册》由国家药事管理专业医疗质量控制中心组织编写。《2024年国家医疗服务与质量安全报告——药事管理分册》分为四个部分。第一部分简述了药事管理专业质量控制工作概况；第二部分介绍了本次药事管理专业质量控制工作调查方案；第三部分详述了药事管理专业质量控制工作调查结果，包括药 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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2021年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-08-01 医疗质量安全管理是医疗卫生事业管理的重要组成部分。为更好地帮助各级卫生健康行政部门和各 级各类医疗机构全面了解我国医疗服务和医疗质量安全现状，提高医疗质量安全管理科学化和精细化水 平，为政策制定和管理实践工作提供循证依据，实现医疗服务和质量安全持续改进，在 2015— 2020 年 《国家医疗服务与质量安全报告》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1877
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食药质量安全检测技术研究
作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书围绕食药质量安全智能快检技术展开，首先运用文献计量学技术针对相关研究领域从期刊文献、专利与标准等方面系统地总结分析了食药质量安全检测技术发展态势、学科前沿。其次，在此基础上，分别从食药感官质量、理化质量、生化质量领域系统研究了食药样品检测数据采集与分析、智能识别与高通量鉴别技术等，并进一步研究了基于量子计算的谱图数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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鸡蛋质量安全检测标准与方法
作者：于寒冰，方芳，孙志文 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 《鸡蛋质量安全检测标准与方法》一书汇编了鸡蛋质量安全检测兽药残留、农药残留、污染物限量标准、禁用公告及兽药残留、农药残留、金属元素、微生物检测方法标准。本书从强化培养操作技能、掌握标准检测方法的角度出发，全面介绍了涉及鸡蛋产品质量安全检测的标准和方法，重点介绍了基层畜禽产品质量安全检测人员在检测实践中的必*知识和操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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藠头加工与质量安全控制技术
作者：张可祯、田丰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据，总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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新鲜果蔬用水的安全和质量
作者：联合国粮食及农业组织，世界卫生组织 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-11-01 新鲜果蔬生产过程中会广泛用到水。即使经过常规处理和消毒，水中仍然可能含有人类病原体，尽管浓度很低。应进行适合国家或地方生产情况的风险评估，以评估与特定水源或供水有关的潜在风险，从而制定合适的降低风险战略。 自食品法典委员会第48次会议上注意到食品生产和加工过程中水安全和质量的重要性以来，联合国粮食及农业组织和世界卫生组 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册
作者：广西水利水电工程质量与安全监督中心站 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 广西水利水电工程质量与安全监督中心站编著的《水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册》根据国家有关水利水电工程质量管理、质量监督、检测和安全生产等方面的规定和要求以及作者多年所积累的经验，翔实地论述了项目站建立、工程建设初期、建设实施阶段、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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《工程质量安全手册（试行）》应用实务
作者：李海峰，孙华波，周振鸿 出版：中国建材工业出版社 日期：2021-01-01 《工程质量安全手册（试行）》的试行进一步说明了国家对于建筑领域监管的程度进一步加强：加大建筑业改革闭环管理力度，促进建筑业高质量发展；加大危大工程管理力度，采取强有力手段，确保方案到位、投入到位、措施到位，也能更加有效地遏制较大及以上安全事故发生。 本书在《工程质量安全手册（试行）》的基础上，进一步补充和细化了各项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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质量安全伴我行（套装5册）
作者：上海市质量监督检验技术研究院 著 出版：上海科技教育出版社 日期：2021-03-01 本套丛书介绍了产品质量安全的相关知识，重点关注直接与学生生活相关的产品，如食品、文具、玩具、校服、儿童餐具、儿童家具等。丛书科普的重点是产品执行的国家标准、产品质量的检测方法，以及产品选购及使用常识等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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“两区三厂”建设安全标准化指南
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2019-04-01 “十三五” 期间是交通基础设施发展、服务水平提高和转型发展的黄金时期。当前， 我国交通基础设施建设规模总量大， 交通建设正处于施工高峰期， 安全生产风险大、形势严峻、任务艰巨。因此， 要深入贯彻落实党的十九大精神， 以最新时代中国特色社会主义思想为指导， 认真落实党中央、国务院决策部署， 坚持以人民为中心，牢固树立安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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超声医学质量控制管理规范
作者：国家超声医学质量控制中心，北京市超声医学质量控制中心 出版：人民卫生出版社 日期：2022-06-01 1.内容概述 本书内容主要包括超声从业人员、仪器、诊疗流程的管理及各系统超声检查规范及质量控制方案。具体包括肝胆胰脾超声、泌尿系统及肾上腺超声、心脏及胸部大血管超声、腹部血管超声、妇科超声、产科超声、周围血管超声、眼部超声、颈部超声、乳腺超声、阴茎及阴囊超声、肌肉骨骼系统超声、儿科超声的检查规范及质量控制方案。 2. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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火力发电工程质量监督检查标准化清单 2018年版
作者：电力工程质量监督总站 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-12-01 为了提高电力工程现场质量监督检查效率，保证监督检查质量，按照国家能源局要求，电力工程质量监督总站组织编制了《火力发电工程监督检查标准化清单》（以下简称标准化清单）。本标准化清单以火力发电工程质量监督检查大纲为依据，对应大纲中的各条款，分别给出了检查依据和检查要点，并规范了检查问题的描述格式。检查依据中摘录了与大纲条款对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2003
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住房租赁条例
作者：法律出版社 出版：法律出版社 日期：2025-07-01 《住房租赁条例》共7章50条，内容包括总则、出租与承租、住房租赁企业、经纪机构、监督管理、法律责任和附则。《住房租赁条例》旨在规范住房租赁活动，维护住房租赁活动当事人合法权益，稳定住房租赁关系，促进住房租赁市场高质量发展，推动加快建立租购并举的住房制度。本条例通过规范租赁活动、约束住房租赁企业和经纪机构行为、强化监督管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20
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住房租赁条例
作者：中国法治出版社 出版：中国法治出版社 日期：2025-08-01 2025年7月16日，中华人民共和国国务院令第812号公布了《住房租赁条例》，自 2025年9月15日起施行。该条例旨在规范住房租赁活动，维护住房租赁活动当事人合法权益，稳定住房租赁关系，促进住房租赁市场高质量发展，推动加快建立租购并举的住房制度。该条例共7章50条，主要规定了以下内容：一是明确总体要求；二是规范出租承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 20
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从农田到餐桌—农产品质量安全150问
作者：《从农田到餐桌—农产品质量安全150问》编委会 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理，本书结合当前农产品质量安全生产和消费领域的热点问题，邀请国内长期从事农产品质量安全工作的科研管理人员，就农产品生产经营的关键环节和选购食用的注意事项逐一进行科普性解读，同时介绍了一些农产品质量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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安全时时记 小学生安全用电互动游戏书
作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书以生动的手绘漫画展现了小学生生活中常见的用电场景，讲述了哪些用电行为危险，不能做，并讲解了其中的知识点，做到知其然，知其所以然。同时以迷宫、找不同、辨对错、连连看等游戏，引发孩子兴趣，增进互动，从而加深记忆、巩固知识，掌握安全用电方法。 本书主要内容涉及认识电、电源线安全、插头插座安全、灯具安全、家用电器安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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工程咨询蓝皮书：中国工程咨询发展报告（2025）
作者：中国国际工程咨询有限公司 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 《中国工程咨询发展报告（2025）》由中国国际工程咨询有限公司主编，对2024年我国工程咨询业发展的基本情况进行了统计分析，对2024年工程咨询业发展的主要特点进行了梳理，提出了强化政策咨询供给、聚焦重点业务领域、拓展国际业务布局、落实深化改革要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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