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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——临床医学检验技术（师）
作者：全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 著 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 全国卫生专业技术资格考试指导”系列丛书根据最新考试大纲的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，编写工作遵循科学、严谨、客观、规范的原则，能够有效帮助考生理解和掌握知识点，适合考生复习使用。本套丛书内容全面，包括各专业的基础知识、基本概念、专业理论等；指导性强，可有效提高考生临床技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 908
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——康复医学与治疗技术
作者：全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 全国卫生专业技术资格考试指导”系列丛书根据最新考试大纲的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，便于考生理解、记忆；内容全面，包括各专业的基础知识、基本概念、专业理论等，指导性强，可有效提高考生临床技能和知识的综合运用能力，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会推荐用书。考试大纲中关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1102
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全国自驾车旅居车C级营地导览（2024）
作者：全国自驾车旅居车C级营地俱乐部 出版：同济大学出版社 日期：2025-01-01 随着家用轿车逐渐在中国的日益普及以及旅游业的蓬勃发展，自驾游在国内日益流行，成为新兴的一种旅游业态，其对拉动就业和消费的作用也日益明显。有鉴于此，全国自驾车旅居车C级营地俱乐部专门汇编了这本导览。本书首次汇编2024年全国各地自驾车、旅居车（房车）近80家C级营地的基本情况正式出版，包括各基地简介、地理位置分布、接待设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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全国电力继续教育规划教材 电气二次回路识图
作者：全国电力继续教育规划教材编委会，王宇，黄院臣 出版：中国电力出版社 日期：2024-12-01 本书为全国电力继续教育规划教材，共九章。其主要内容包括二次回路基本概述及二次回路图、互感器（包括电子式互感器）二次回路、高压断路器二次回路、主变压器相关的二次回路、隔离开关二次回路、220kV线路保护二次回路、自动装置二次回路、发电机励磁回路和大型电动机控制、智能化变电站二次回路相关知识等。 本书内容新颖且实用性强， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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中国银行间市场交易报告2021
作者：中国外汇交易中心[全国银行间同业拆借中心]编 出版：中国金融出版社 日期：2022-09-01 银行间市场的诞生，是我国金融领域改革的一项重要成果。不仅催生了全国统一的银行间外汇、货币和债券市场，而且为我国汇率形成机制改革、利率市场化改革、货币政策传导、宏观审慎管理等奠定了坚实的基础。经过十年的艰辛探索与不断努力，全国统一的、面向所有金融机构的、多层次的、适应先进电子信息技术的银行间市场基本成型，成为国内金融机构 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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世界遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”突出普遍价值研究报告
作者：泉州市海上丝绸之路申遗中心 出版：福建人民出版社 日期：2024-04-01 泉州申遗项目的遗产整体由22处代表性古迹遗址及其关联环境构成，分布在自海港经江口平原并一直延伸到腹地山区的广阔空间内，它们完整地体现了宋元泉州富有特色的海外贸易体系与多元社会结构，多维度地支撑了“宋元中国的世界海洋商贸中心”这一价值主题。本书对“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”系列遗产进行总体介绍，从遗产辨认、遗产描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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商用飞机维修人为因素研究与适航审定
作者：顾新 张柱国 任斌 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 本书系统地介绍了在商用飞机设计与适航审定过程中的维修人为因素设计过程。全书分5章。第1章介绍了商用飞机维修人为因素的基本概念，阐释了航空安全和维修质量的重要性；第2章介绍了人为因素的理论基础；第3章引入维修可达、维修安全、维修差错和维修简便四大要素的概念，详细介绍了商用飞机维修人为因素各设计要素的分析和验证方法；第4章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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海天智造：青岛海天中心设计解读
作者：青岛国信发展[集团]有限责任公司、青岛国信海天中心建设有限公 出版：同济大学出版社 日期：2023-06-01 过去的十余年间，超高层建筑在中国大城市中如雨后春笋般拔地而起，它们彰显着城市的实力，寄托着城市的梦想。据世界高层建筑与都市人居学会（CTBUH）的统计，全球超过一半的超高层发生在中国。然而，即使放在当代中国超高层城市综合体的谱系中，青岛海天中心也无疑是独特的。本书是建筑工程技术成果的专业性图书。包括规划、建筑、空间、室 ... |
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云帆高扬 乘风远航——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2019
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 著 出版：旅游教育出版社 日期：2020-08-01 本书选取了2019年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念，创新教学形式，促进技能大赛对导游专业的反哺效果，达到以赛促教、以赛促学的目的，为培养新时代所需的复 ... |
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广东省农村公路养护预算编制办法
作者：广东省交通运输工程造价事务中心 出版：人民交通出版社 日期：2022-04-01 交通运输部于2020 年1 月7 日发布《农村公路养护预算编制办法》(JTG/ T 5640—2020)，自2020 年3 月1 日起施行。广东省交通运输厅组织广东省交通运输工程造价事务中心编制了《广东省农村公路养护预算编制办法》(以下简称“本办法”)。为深入贯彻落实《国务院办公厅关于深化农村公路管理养护体制改革的意见 ... |
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湖北省公路工程安全监理细则编制示例
作者：湖北省交通运输厅工程事务中心，湖北省交通建设监理协会 编 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-05-01 本书的编写以推行施工规范化管理、标准化施工为抓手，定位于规范湖北省高速公路参建监理单位安全生产管理工作。本编制示例以鄂黄第二过江通道（燕矶长江大桥及接线）钢栈桥工程、十堰经镇坪至巫溪高速公路郧西至鲍峡段高边坡工程、湖北香溪长江公路大桥项目高墩工程、湖北咸宁（通山）至九江（武宁）高速公路项目不良地质隧道工程和武汉绕城高速 ... |
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上海报告·2023：落实联合国2030年可持续发展议程上海自愿评估报告
作者：上海世界城市日事务协调中心、上海社会科学院《上海报告》编写组 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-09-01 2015年9月25日，联合国可持续发展峰会上，193个国家正式签署了《变革我们的世界：2030 年可持续发展议程》，作为与2000年《联合国千年宣言》关于全球发展进程相衔接的框架性文件。该议程提出了17个可持续发展目标寻求巩固发展千年发展目标，让所有人享有权利，并兼顾经济、社会和环境发展需要。中国高度重视2030年议程 ... |
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栖在东滩 ： 鸟类生态观察手册
作者：上海市崇明东滩自，然保护区管理事务中心 出版：中国环境出版社 日期：2024-05-01 崇明东滩自然保护区属于河口生态系统，拥有优质的生存资源，非常适合作为迁徙鸟类的栖息地。《崇明东滩常见鸟类》是一本关于东滩湿地的鸟类图谱，它梳理归纳了东滩出现的鸟类，生动地展现了这片生态宝地上鸟类世界的无尽魅力。崇明东滩自然保护区吸引上百种鸟类安家，形成了我国重要的优质鸟类研究基地，对保护生物多样性具有重要意义。《崇明东 ... |
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上海历史建筑外墙饰面修缮工艺
作者：上海市历史建筑保护事务中心，上海市建筑装饰工程集团 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-05-01 本书将深入追溯上海历史建筑的发展历程，挖掘上海历史建筑的传统工艺、工法和外墙修缮保护技术，探讨在现代社会中历史建筑保护与利用的方法。旨在能够激发更多人群对历史建筑的热爱，促进历史建筑保护工作的深入开展，通过与现代新工艺、新工法的融合应用，推动行业技艺的传承、创新与发展，让这些宝贵的文化遗产在新时代焕发出新的生机与活力。 ... |
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全国小麦大面积单产提升技术指南
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，农业农村部 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 为贯彻落实的二十大和23年中央1号文件精神，提高粮食作物单产水平一步主要粮食稳定供给能力，全国农业技术推广服务中心联合农业农村部粮食作物专家指导组和有关科研、推广单位，编印了这套“主要粮食作物大面积单产提升系列”丛书。《全国小麦大面积单产提升技术路径》是丛书之一，主要聚焦主要粮食作物之一——小麦的生产现状，在稳定面积的 ... |
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第二次全国污染源普查工作总结
作者：生态环境部第二次全国污染源普查工作办公室 出版：中国环境出版社 日期：2022-11-01 第二次全国污染源普查是在全面建成小康社会决胜阶段、坚决打好污染防治攻坚战的大背景下实施的一项系统工程，是为全面摸清建设“美丽中国”生态环境底数采取的一项重大环境调查。第二次全国污染源普查掌握了各类污染源的数量、行业和地区分布情况，了解了主要污染物产生、排放和处理情况，建立健全了重点污染源档案和污染源信息数据库。《第二次 ... |
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全国导游基础知识（第7版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 《全国导游基础知识》（第7版） 本书根据文化和旅游部发布的《2022年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立101 年来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化知识、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识、中国 ... |
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全国导游基础知识（第8版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写 著 出版：旅游教育出版社 日期：2023-07-01 本书根据文化和旅游部发布的《2023年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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上海市志·外事·港澳台侨事务分志·外事·港澳事务卷（1978—2010）
作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 《上海市志·外事·港澳台侨分志·外事·港澳事务卷（1978—2010）》主要记述上海市政府外事办公室重要工作、重大活动和主要成绩以及机构沿革、人事更迭等内容，充分展现了中共十一届三中全会以来上海积极开展对外工作的贡献。全志分为卷首、主体与卷尾三大部分，全面、客观、系统地反映了1978—2010年上海外事工作的发展脉络。 ... |
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