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基于“互联网+”的鲜活农产品流通模式创新研究
作者:王成敏,李美羽 出版:中国财政经济出版社 日期:2020-09-01 本专著以鲜活农产品为研究对象,以政府为主要视角,以互联网思维和技术与农产品流通业的深度融合为主线,研究基于互联网 的农产品流通模式创新问题。主要包括基础理论构架、调查研究与对比研究、流通模式创新的逻辑模型、效率测度研究等。 ... |
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结构优化:我国多元化种植结构协调发展策略研究 研判未来我国各类大宗农产品的消费趋势 高时效性符合国情
作者:徐伟平,代瑞熙,贾国强,张帅 著 出版:研究出版社 日期:2022-11-01 目前,我国各类农产品产量均创造了历史新高,在产量满足的情况下,依然存在市场需求错位的现象,并且在生产过程中,生产成本过高以及环境承载压力过大等问题较为突出。 因此,有必要对新时期我国的农产品市场做出正确研判,厘清生产、消费、贸易变化趋势,进而能够更加精确地把握我国各类农作物种植结构的调整方向,提升国内农产品的自给能力和 ... |
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产地农产品质量安全舆情信息监测与应对策略
作者:赵善仓 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-09-01 农产品质量安全直接关系人民群众身体健康和社会和谐,关系农业产业健康可持续发展。建立健全的舆情监控体系和机制,及时了解*的产地舆情信息并进行分析,进而做出应急管理方案,不断地提高农产品质量安全突发事件应急管理水平和能力,从源头上控制农产品质量安全隐患,才能减少或避免农产品质量安全突发事件发生。本书以农业农村部农产品质量安 ... |
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数据驱动的农产品质量安全预警机制创新研究
作者:祝翠玲 出版:经济科学出版社 日期:2020-09-01 农产品质量安全预警是利用先进管理思想,对农产品质量安全问题采取科学有效的预警方法进行预测和防控,进而保障其质量安全。食以安为先。随着“多宝鱼”等事件的不断发生,农产品质量安全问题己经引起全社会的关注。而质量安全事件的预防和控制远比其事后处理更加重要。因此,如何做到科学预警已经成为解决农产品质量安全问题的重要手段。 另一 ... |
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区域品牌构建研究——基于特色农产品视角
作者:王润 著 出版:经济管理出版社 日期:2021-07-01 随着全球经济一体化的不断演进,农产品市场竞争不断加剧,构建强势特色农产品区域品牌,将成为提高中国农产品竞争力、提高中国农业竞争力的重要举措,也将成为推动中国农业产业化加速发展、满足消费者日益增长的物质和文化需求的重要手段.更是促进中国扎实实现农民增收、农业增效、乡村振兴、脱贫攻坚、全面建成小康社会的迫切需要。 本书以新 ... |
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地理标志农产品质量安全协同治理机制研究
作者:陈彦丽,赵慧 出版:经济科学出版社 日期:2021-05-01 本书的主要内容以下四个部分: (1)地理标志农产品质量安全协同治理的内在机理 本部分主要分析协同学原理对地理标志农产品质量安全治理的适用性,确定地理标志农产品质量安全协同治理的子系统、序参量以及系统运作模型。 (2)地理标志农产品质量安全协同治理机制的构成及效应分析 地理标志农产品质量安全协同治理机制包括形成机 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 363 ![]() |
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转基因农产品检测与溯源
作者:章桂明 出版:中国农业出版社 日期:2016-12-01 章桂明等编著的《转基因农产品检测与溯源精 》共分六篇26章,包括概述、农产品转基因成分 PCR-DHPLC检测、农产品转基因成分可视芯片检测技 术、农产品转基因成分固相芯片检测及定性定量PCR 检测、农产品转基因成分溯源技术研究以及农产品转 基因成分检测计量与标准等内容。此外,书后还附有 科研项目支 ... |
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海外农产品市场研究(2018)
作者:聂凤英,李辉尚 编 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-04-01 《海外农产品市场研究(2018)》围绕重点农产品进行了系统研究,系统研究了稻米、小麦、玉米、大豆等重要农产品的海外市场,旨在加强对农业国际合作和农产品贸易工作的智智库服务力度。《海外农产品市场研究(2018)》是海外农业研究团队长期以来翔实、前沿的研究成果,《海外农产品市场研究(2018)》的出版能够为政府、科研机构、 ... |
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关系和信任导向下的农产品供应链研究
作者:李季芳,戴安然,冷霄汉 出版:经济科学出版社 日期:2020-12-01 互联网信息技术和经济一体化的快速发展以及消费者需求日渐个性化和多样化使得构建新型的农产品产业组织以增加农产品市场敏捷力和竞争力变得极为迫切。供应链作为一种较为先进的组织和管理方式在现代农业发展中的地位凸显。农产品供应链建设有助于拓宽农产品的销售渠道和快速响应用户需求,对农业健康发展和农民增收有着极为重要的意义。对农产品 ... |
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数据驱动的生鲜农产品库存优化决策研究
作者:杨亚,范体军 出版:中国经济出版社 日期:2021-05-01 生鲜农产品库存是衔接供应链供需的关键环节,优化决策不当会造成供应链上下游之间的协调困难,加剧生鲜农产品损耗,直接影响农业的快速发展。生鲜农产品具有易腐性、时鲜性、随机短生命周期等质量特性,在库存时极易腐烂变质,这些特性是影响其库存管理优化的关键。随着科技的快速发展,以无线射频识别(RFID)为主的多元数据传感技术在生鲜 ... |
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生鲜农产品供应链信息溯源、网购意愿与消费扶贫研究
作者:冯燕芳 出版:经济科学出版社 日期:2021-09-01 本书以生鲜农产品为研究对象,供应链信息溯源、网购意愿、消费扶贫三方面的融合研究为切入点,致力于消费与精准扶贫,多维度、多视角研究消费扶贫问题。系统研究生鲜农产品的供应链信息溯源、消费者网购意愿,畅通产地到消费地供应链信息。基于市场竞争与消费需求,对接贫困群体农产品生产经营的实际困难,分析、遴选影响因素,阐明消费扶贫机理 ... |
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食品与消费品安全监管技术丛书--农产品质量安全与检测技术
作者:陈文锐 主编 谢建军、王志元 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 《农产品质量安全与检测技术》主要介绍了我国及国际上其他主要国家涉及农产品质量安全的法律法规概况,以及影响我国农产品质量安全的生物因素、化学因素和转基因食品,并分章节叙述了微生物与寄生虫、植物性食物的内源性有害成分、农药残留、兽药残留、生物毒素、真菌毒素、工业与环境污染物、转基因食品等对农产品安全的影响、来源分布与危害, ... |
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中国农产品流通体系研究——以京津冀为例
作者:徐丹丹 出版:知识产权出版社 日期:2021-10-01 农产品流通对于促进农业经济的发展意义重大,解决好农产品流通问题是解决我国“三农”问题的关键。从2004年到2020年,中央“一号文件”连续17年对于“三农”问题给予了高度的重视。2020年1月2日,中央印发的《关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》指出要推进农业高质量发展,提升农民群众获得感、幸福感、 ... |
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图谱分析技术在农产品质量和安全评估中的应用
作者:李江波 出版:武汉大学出版社 日期:2021-03-01 农产品质量和安全无损检测评估是提高农产品产后附加值和保障食品质量安全的重要手段。进入21世纪以来,光学传感技术越来越多地被应用于农产品质量与安全无损检测领域,大量优选的农产品快速自动化智能分级设备研发成功。本书著者长期从事农产品质量和安全无损检测技术和智能装备研究,书中所述内容反映了著者及其研究团队,以及国内外学者在该 ... |
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农产品物流与供应链管理
作者:冷志杰 出版:高等教育出版社 日期:2019-09-01 本书是是物流管理及其他涉农管理专业的本科教材之一,也适合于农业产业管理和研究人员提高水平的培训用书,以及相关研究参考。 本书涵盖了农产品物流与供应链管理发展的主要成果,主要内容包括三个部分:*部分基础理论篇,包括农产品物流与供应链管理演化、物流与供应链中的农产品相关理论、企业的农产品物流与供应链战略管理、农产品供应链商 ... |
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生产性服务业发展影响农产品价格的理论与实证研究
作者:彭新宇 出版:经济科学出版社 日期: 本书借鉴劳动价值论、供求均衡这两大价格理论学派的思想,将生产性服务纳入农产品价格研究框架,从价格构成和供求均衡两个视角,运用多种方法全面系统地研究生产性服务业嵌入农业生产经营各环节对农产品价格“为什么能影响”“影响机理”“是否影响”“影响方向”“影响程度”等内容,并提发展生产性服务业调控农产品价格的对策建议。 ... |
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山地绿色农产品品牌塑造与反贫困研究-(以滇黔桂地区为例)
作者:徐大佑、钟帅 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-09-01 本书以滇黔桂地区为例,介绍滇黔桂地区山地绿色农产品品牌塑造与反贫困联结机制的发展现状和趋势,共分为9章,通过实地调研和问卷调查的方式,揭示现有山地绿色农产品品牌塑造与反贫困进程中存在的问题,探索适合山地绿色农产品品牌塑造的模式,寻求适合滇黔桂地区的山地绿色农产品品牌塑造与反贫困的联结机制,帮助滇黔桂地区实现可持续的经济 ... |
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中国政策性农业保险对农产品出口的影响研究
作者:冯馨 出版:中国商务出版社 日期:2019-12-01 本著作在对相关文献进行梳理之后,分析政策性农业保险对农业生产及出口的影响机理,在此基础上,基于动态面板模型就中国政策性农业保险对农产品出口贸易的影响进行初步验证;进一步基于双重差分方法(DID)就中国政策性农业保险对农产品出口贸易的影响进行进一步的验证。同时,评估中国农产品出口竞争力,并采用倾向匹配得分双重差分方法(P ... |
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农业市场营销:打造有吸引力的强势农产品(世界新农丛书)
作者:[日]岩崎邦彦 出版:东方出版社 日期:2023-01-01 21世纪的农业并非生产出农产品就结束了,也并非将被生产出来的产品推销出去就可以了。而是要提高农产品的吸引力,引导消费者,将“饮食”与“农业”连接起来。那么,如何才能制造出“具有吸引力的农作物”呢?如何做,才能够有效地将饮食与农业联系起来呢?这正是作者岩崎邦彦创作《农业市场营销 : 打造有吸引力的强势农产品》的主旨。 ... |
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中国农产品批发市场年鉴(2016)
作者:全国城市农贸研究中心 出版:中国言实出版社 日期:2017-11-01 2016年是中国农产品流通行业尤为重要的一年,诸多农产品批发市场处于转型升级的特殊时期,也是整合产业链上下游资源的大好时期。全国城市农贸中心联合会根据2016年农产品流通行业的数据和材料,组织撰写《中国农产品批发市场行业年鉴(2016)》,内容囊括了2016年度农产品流通行业的新进展、新情况、新经验、新问题,全面梳理了 ... |
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