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冰川稻谷 著
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遗产会说话故事绘本：我就是神农架
作者：李红泉[绘]，新开明[编] 出版：广东旅游出版社 日期：2023-12-01 故宫，莫高窟，长城，秦始皇陵兵马俑，泰山，中国大运河，神农架……这些如雷贯耳的名字，其实也是“世界遗产”的名字，它们的魅力不受地域限制，吸引着全世界无数人的目光。 它们既是属于中国的名字，也是属于世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201 
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古代北方的冰雪文化【中华冰雪文化图典】
作者：王建新，王铁男，王卫东 出版：学苑出版社 日期：2024-01-01 本卷以6000-8000年前的阿勒泰滑雪岩画为起点，探讨北方古代的冰雪文化。中国阿尔泰地区及欧亚大陆北部区域分布有大量距今6000年至2000年的滑雪滑冰岩画，这些岩画曾经见证了人类冰雪文化不断发展和向全世界传播的过程。阿尔泰山区域是亚欧大陆北部人类早期活动的重要区域，该地带降雪丰富，永久性冰川积雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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旅游热足迹理论与应用
作者：王淑新 著 出版：人民出版社 日期：2021-09-01 景观意义上的冰川旅游资源极其脆弱，易受干扰，旅游地大规模的旅游活动是否在气候变暖背景下加剧了冰川变化，当前仍不明确。本研究以旅游活动活跃、冰川变化具有典型代表性的玉龙雪山和海螺沟冰川公园为例，通过定义、提出旅游热足迹测度方法，考察了旅游活动热足迹对冰川变化的影响，并通过案例分析扩展了旅游热足迹方法的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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李丹莉科学童话系列绘本：伊犁鼠兔的礼物（绘本）
作者：李丹莉 出版：新疆美术摄影出版社 日期：2021-10-01 在天山冰川上，有这么一个乐观奋斗的伊犁鼠兔家族，它们不畏惧大自然恶劣的环境，在寒冷的冰川上修建了一座世界上的美丽宫殿，建立了快乐的伊犁鼠兔王国。伊犁鼠兔们很自豪，它们特意邀请发现并帮助它们生活的李维东叔叔来宫殿参观。这天，李叔叔终于决定来宫殿做客啦，大家高兴，并给他准备了许多意想不到的温馨礼物……在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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画说稻子
作者：山本隆一 出版：中国农业出版社 日期：2017-11-01 山本隆一编文本国子绘画的《画说稻子精我的小小农场》讲述了：大米，是健康之源。水田里充沛的水源，加上充足的日照，让水稻得以茁壮成长，积蓄满满的能量，结出饱满的果实。是的，水稻的果实就是那沉甸甸稻穗上的稻谷。稻谷又变成饱含我们身体所需能量的大米。吃大米，我们就获取了水稻里储存的能量，才会健康成长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 258
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稻米加工自动控制技术
作者：蔡华锋 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-06-01 本书从一个完整稻米加工生产线的设计入手，依次完成工艺设计、设备选择、控制系统设计、电路设计、控制软件设计、人机界面设计、系统调试和后期维护。著作研究的技术，为稻谷加工智能化生产提供依据和实现实例，增加稻谷出米率，减少电能消耗，降低系统故障率，方便使用者操作，同时为成本预算提供数据支撑，为消费者提供大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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功能性粮油食品
作者：张金诚，白满英 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-12-01 《功能性粮油食品》主要以现代营养学和治未病的思路为指导，重点研究和探讨粮油及其制品中所含有的功能性成分及其与人体健康的关系，有望防范和改善人体代谢综合征，提高公众的营养和健康水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1764
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粮油加工学（第3版）
作者：李新华 董海洲 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-11-01 全书内容包括三大部分。一是粮油原料的初加工,如稻谷制米,小麦制粉,植物油脂提取,传统豆制品的生产,玉米和谷物早餐食品生产等。二是应用现代科学技术对粮油原料进行深加工与转化,如淀粉和变性淀粉的生产,淀粉制糖,大米的营养强化和米面食品的加工制作,植物蛋白食品的生产,植物油脂的精炼和加工等。三是粮油加工副 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 427
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坚守与创新—稻文化历史与前瞻
作者：庞乾林，王志刚，林海 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 坚守与创新：稻文化历史与前瞻 从一粒稻谷到亿吨能量精耕细作 和合人间 习近平总书记在党的十九大报告中指出：文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。要坚持中国特色社会主义文化发展道路，激发全民族文化创新创造活力，建设社会主义文化强国。中华文明根植于农耕文明。农耕文化是我国农业的宝贵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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膳食纤维加工理论与技术
作者：罗登林 主编，张康逸，望运滔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 膳食纤维，又称第七大营养素，具有许多突出的生理功能和特异的食品加工特性，已被广泛应用于各类食品中。《膳食纤维加工理论与技术》系统介绍了常见膳食纤维菊粉、抗性淀粉、魔芋葡甘聚糖、甲壳素与壳聚糖、-葡聚糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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谷物加工工艺学
作者：马涛 肖志刚 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 本书共分6章，包括：绪论、谷物籽粒的形态结构及其理化性质、谷物加工前处理、稻谷加工、小麦加工、玉米加工、其他谷物的加工。通过学习本课程，学生应该掌握谷物加工的基本原理和技能，熟悉关键设备的结构、工作原理及影响工艺效果的主要因素，具有对现有加工企业的生产主艺及设备进行分析研究和技术改造的能力，了解谷物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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农产品贮藏与加工（第2版）
作者：董全 闵燕萍 曾凯芳 著 出版：西南师范大学出版社 日期：2021-07-01 《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及粮油及果蔬加工副产品的综合利用。在内容深度上，侧重于基本原理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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大米是怎么来的（精装）（美慧树原创绘本）
作者：岑建强 出版：华东师范大学出版社 日期：2021-07-01 ☆国内知名作家经典作品 ☆原创绘本，质朴童趣，贴近孩子的生活 ☆故事背后蕴含教育意义 ☆爱阅公益基金会推荐阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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《本草纲目》里的博物学（全6册）（给孩子的309堂本草博物课，全景展现“东方博物大百科，6大卷本草，
作者：余军 出版：贵州科技出版社 日期：2025-04-01 ◆典籍活化，古今交谈 以经典版本的《本草纲目》为蓝本，由中医专家重新解读，剔除晦涩古文，加入流传至今的药学故事，将500年前的自然观察智慧转化为更易理解的博物知识，让传统典籍焕发新生。 ◆知识丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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读者文摘美文—不负春光不负卿
作者：冯有才 著; 出版：北京工业大学出版社 日期：2017-12-01 本套书系所选文章均发表于《读者》《意林》《青年文摘》等全国各大知名期刊，文章内容以故事与美文为底料，调以哲理，文火慢炖，为你精心烹制了千余道心灵鸡汤。喝下这碗心灵鸡汤，你将享受到一场前所未有的心灵盛宴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 164
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非粮型能量饲料资源开发现状与高效利用策略
作者：王军军，刘德稳，李德发 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-07-01 能量饲料在畜牧业生产中占有极其重要的地位，是饲料的主体。发展能量饲料，不仅可以弥补蛋白质饲料的短缺，还可以继续扩大人工种草的面积。本书主要介绍了大米、小麦制粉、玉米、高粱、甘薯、马铃薯、魔芋、甜菜等作为能量饲料原料的研究进展，目的是调查我国大宗非粮型能量饲料资源，并进行应用定向分类，建立信息数据库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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水稻病虫害绿色防控彩色图谱
作者：杨青坡 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-07-01 本书内容分三部分，部分介绍水稻主要病害识别及绿色技术，以图文并茂的形式介绍了水稻生产上的主要病害的分布与危害、田间症状、病原、病害循环、发生特点、适期和措施。第二部分介绍水稻主要虫害识别及绿色防控技术，以图文并茂的形式介绍了水稻生产上的主要病害的分布与危害、分类地位、为害特点、形态特征、发生特点、适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 165
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杂交水稻氮高效品种的鉴评方法与节肥栽培
作者：徐富贤，熊洪 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-07-01 在上述大量研究资料基础上，撰写了《杂交水稻氮高效品种的植株特性及节肥栽培规律与技术》一书，旨在为我国西南地区杂交水稻氮高效利用品种选育和栽培提供理论与实践依据。全书共分9章，分别为：水稻氮素利用效率研究进展及其动向、氮肥利用效率与水稻植株性状关系、水稻氮素高效利用率品种的田间鉴定方法、氮高效利用技术 ... |
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水稻病虫害识别与绿色防控图谱
作者：彭红， 朱志刚 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-08-01 本书以文字说明与原色图谱相结合的方式，针对水稻产量和品质影响较大的36种主要病虫害，详细介绍了每种病虫害的分布区域、形态（症状）特点、发生规律和绿色防控技术以及目前田间常用的植保机械地面机、无人机性能特点，主要技术参数及使用注意事项，提出了水稻主要病虫害绿色防控技术模式。本书内容丰富，图片清晰直观， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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常见农产品加工副产物饲料化利用 湖南农业院士丛书
作者：印遇龙 出版：湖南科技出版社 日期：2022-02-01 农产品加工副产物饲料化的利用，不仅为我国饲料产业节约大量的成本，还可以减少环境污染、增加收入，产生巨大的经济和社会效益。但由于起步较晚，农产品加工副产物饲料化过程中存在变异大、质量不稳定、营养物质消化率低、营养价值低、含有抗营养因子等一系列技术问题。因此，农产品加工副产物要在动物饲料中高效利用，需要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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