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厨花君 编
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幸运兔精灵（注音版）5·全宇宙最棒的爸爸[6-9岁]
作者：葛竞著；李蓉绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2018-06-01 1.把孩子喜欢的魔幻元素和孩子的校园家庭生活有机地结合在一起，贴近孩子生活，能够吸引孩子的阅读兴趣，引起孩子的共鸣。 2.整本书的故事情节安排合理，节奏有张有弛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117 
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乌龙院大长篇16
作者：敖幼祥 出版：浙江文艺出版社 日期：2018-05-01 经典回归，中国漫神敖幼祥成名作 连载三十余年，华语漫画总销量领先 改编动画腾讯视频上线，每周三热播，精彩不停歇 授权手游即将上线，外传大电影暑期上映 雪 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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现代厨房管理（中等职业教育旅游服务类专业教材）
作者：张涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-02-01 《现代厨房管理》是一门专业基础课，是烹饪类专业中联系基础课程与专业课程的纽带。厨房管理本身有其自身的特殊性，一方面它实践性很强，直接推动厨房产品的生产与品质控制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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精进三步曲：只需倾听+微影响+自律力（套装共3册）
作者：马克·郭士顿，马歇尔·古德史密斯，马克·莱特尔，约翰·厄尔曼 出版：重庆出版社 日期：2019-08-01 《自律力》 每日6问，改变顽固而消极的习惯，实现100%自律 风行全球，写给成年人的习惯改造书 在这本伟大而深刻的新作中，畅销书作家、世界知名高管教练马歇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 692
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趣味环保认知书
作者：万有文化 著 出版：明天出版社 日期：2020-06-01 适读人群 ：3-6岁 本套丛书共四册，融知识性、趣味性和互动性于一体，明确地将各类垃圾的常见种类标出，同时设置了各种与垃圾分类有关的的场景，符合孩子的认知特点 ... |
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森林鱼童书·翻翻书：神秘猫去哪儿了（中英双语）
作者：[英]T.S.艾略特，亚瑟.罗宾斯 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2020-06-01 1、《荒原》作者、诺贝尔文学奖得主艾略特孩子气十足的诗歌翻翻书 2、文字生动有趣，互动性强；9个大翻页、8个开窗，带宝宝开始找寻之旅 3、小宝宝涂鸦般的插画 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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随园食单（中华经典名著全本全注全译）
作者：陈伟明 译注 出版：中华书局 日期：2020-06-01 中华书局 中华经典名著全本全注全译丛书 传统经典 伴你一生 【卖点】 本套丛书为全本。所收书目是经史子集中*为经典的著作，以权威版本为核校底本，约请业内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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味道的传承——影响中国菜的那些人 大董
作者： 出版：青岛出版社 日期： 大董是中国意境菜的开创者。本书*部分详细地记录了大董的从厨历程、大董的美学心得，还介绍了大董烤鸭、董氏烧海参等招牌菜以及其他意境菜出现的背景、心得等。在第二部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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味道的传承——影响中国菜的那些人 屈浩
作者： 出版：青岛出版社 日期： 一代名厨屈浩的个人奋斗历史，见证新时代的中餐发展历程。 十五道鲁菜代表菜品制作详解，精彩演绎中国味道的传承与创新。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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烹饪英语基础
作者：张华，刘明，谢碧霞 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 本教材为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究成果系列教材和餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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固体废物处理处置（钟真宜）
作者：钟真宜，兰永辉 主编，王丽娜 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 全书分为四个项目，包括固体废物的产生与污染控制、城市生活垃圾利用处置、厨余垃圾利用处置、危险废物处理处置。本教材为校企合作项目化教材，教材突出任务引领、实践导向 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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料理的智慧——主厨的玩味人生
作者：康宁饮尚宝美食研究院 出版：电子工业出版社 日期：2020-10-01 经典传统的中华饮食，面对时尚饮食潮流，如何在传承经典上进行创新，并结合现 代科技烹饪器具，表达出美食精髓。同时，越来越推崇主厨的现代美食，又如何让主 厨更好地表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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固体废物处理设施恶臭影响研究及案例分析
作者：陆文静，王洪涛，赵岩 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 国内恶臭治理主要是清华大学环境学院和天津环科院恶臭研究重点实验室，所以本稿件从清华大学环境学院固废处理实验室找到了固废处理专业陆文静老师团队，陆文静和王洪涛老师 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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吃的江湖：美食探索纪录片《风味人间》顾问林卫辉首部作品集
作者：林卫辉 出版：广东人民出版社 日期：2021-05-01 ◆跨学科解读：分子美食、分子烹饪，通过科学探索美味秘籍，科普餐饮文化 ◆有文学品味：以通感的手法描绘美食烟火，赋予每一道菜摇曳多姿的情态 ◆包装精致典雅：封 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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城市里的野生动物朋友（全4册，孤独星球童书系列）
作者：澳大利亚孤独星球出版公司 出版：接力出版社 日期：2021-07-01 孩子对动物、对自然有天然的好奇心和亲切感，如果能引导孩子正确认识、了解野生动物的话，对培养孩子的同理心和情商非常有帮助，同时，又能锻炼孩子的观察和研究能力。但是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 960
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烹饪、餐饮与接待英语
作者：姜宏 李维维 高亚妹 周欣奕 出版：清华大学出版社 日期：2021-04-01 结构清晰，体现专业的系统性，以专业领域真实场景和核心业务为主线编排 欧洲引进原版素材，真实地道，关注全球问题，培养国际视野 听说读写有机融合，内容由浅入深， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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轻松玩转智能家居：智能时代，父母们的诗和远方
作者：黄羿，邹永康，马新强 著 出版：原子能出版社 日期：2021-10-01 ☆老年人了解智能家居的实用读本。 ☆不仅是一本书，还是子女关爱父母的一份礼物。 ☆6大领域，详细介绍，贴心指导，帮助老人乐享智能家居生活。 ☆语言简练易懂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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零浪费堆肥
作者：[美]米歇尔·鲍尔茨 著，王秀莉 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 ★ 超实用的堆肥方法，点亮居家新技能 ★ 16个DIY项目，一步一图，一学就会，零基础也可以轻松上手 ★ 利用二手材料，自制堆肥箱，和孩子一起体验动手的乐趣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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李丹莉科学童话系列绘本：雪鸡逃跑记（绘本）
作者：李丹莉 出版：新疆美术摄影出版社 日期：2021-10-01 一天早上，小晨揉着惺忪的睡眼，从床上爬起来。突然，厨房里发出扑棱棱的声音，小晨吓了一跳，到厨房一看，一只漂亮的鸡正在扑扇着翅膀。原来这是妈妈不知从哪里搞来的雪鸡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 116
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中国大锅菜·蒸烤箱卷（纪念版）
作者：李建国 出版：中国铁道出版社 日期：2022-05-01 用蒸烤箱做中国大锅菜，实现无烟、低油的烹饪方法。一次性制做几百人的饮食，解决餐饮企业招工难的问题。本书特点如下：1.文字描述、图片拍摄、视频跟踪全方位展现菜肴制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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