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国家动物健康与食品安全创新联盟组编
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食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 食品质量与安全导论对食品贮藏加工和食品质量安全控制起着引导和奠基作用。本书主要内容包括食品的危害因素、安全性评价、食品安全检测技术、控制技术及安全预警等，同时对国内外食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系进行介绍，使学生对食品专业体系有全面概括的认识，明确食品质量安全与环境、人类健康、社会和经济发展之间的关系。适 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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食品安全国家标准汇编 通用标准
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中农药和兽药最大残留限量，食品中添加剂和营养强化剂的使用要求以及食品标签要求等通用食品安全技术要求，适用于所有的食品类别，构成了食品安全国家标准体系的基础。本册收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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食品安全监督管理学（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
作者：庞杰，白艳红，何明祥 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 《食品安全监督管理学》系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识，并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教材，也可作为食品安全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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食品安全国家标准汇编.检验方法.二
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项，其中理化检验方法90项（包括兽药残留检验方法标准29项）、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1350
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食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品
作者：国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项，其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项，食品生产经营规范6项、食品相关产品8项。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 975
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食品安全与质量控制（第三版）（高等职业教育食品质量与安全专业教材）
作者：姚卫蓉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品安全与质量控制（第三版）》除更新了相关法律法规与标准的内容外，对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一，并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与管理过程中的思政元素，用案例将社会正能量引入各项目，把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课程，增强学生法治意识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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国家粮食安全手册
作者：王目珍，王海军，金满文 著， 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-06-01 本书旨在为读者提供一个全面、系统的国家粮食安全知识体系，以及实际操作的指导。本书共八章，分别为概论、抓好粮食和重要农产品生产、严格落实耕地保护制度、加强农业基础设施建设、强化农业科技支撑、构建现代农业经营体系、增强粮食和重要农产品调控能力、深入开展粮食节约减损行动。本书汇集了丰富的粮食安全知识，以清晰的结构和浅显的语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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中国金融安全报告2018
作者：金融安全协同创新中心 出版：中国金融出版社 日期：2018-12-01 《中国金融安全报告2018》是金融安全协同创新中心和西南财经大学中国金融研究中心联合组织编写的年度报告。自2014 年开始, 每年度持续跟踪发布，已连续第五年出版。本报告分别从经济和政治两个视角，金融机构安全、金融市场安全、经济运行安全三个层次，静态风险和动态风险发展两个维度，对我国金融安全现状及维护金融安全的能力进行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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生态健康与农产品安全
作者：杜相革，闫硕 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 本教材在生态健康调控的整体思路下，以生态健康为主线，分析了影响生态健康的因素、生态健康评价指标、持续保持生态健康的途径和方法等，在此基础上，融合农产品安全生产的投入品管理、生产过程控制和产品安全评价，突出绿色食品和有机农业生产方式对生态健康和生物安全的保持和建设作用，满足食品安全和生态环境保护协同发展的需要，践行绿色发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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2023长三角商业创新样本
作者：上海长三角商业创新研究院 出版：中国商业出版社 日期：2024-05-01 “长三角商业创新样本”研究项目由上海长三角商业创新研究院出品、浙江汉歌文创有限公司调研采编运营执行，是国内首个专注于长三角地区企业创新与实践力量解读的特色案例研究报告。项目自2016年11月正式启动以来，历经八年的实施，聚焦“5 3”八大领域，以长江三角洲区域一市三省进行重点取样，选取时代背景下有代表性的创新型企业，发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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实验动物生物安全与职业健康风险管理
作者：唐利军，范明霞，何开勇，吴佳，黎春梅 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-12-01 本书系统地介绍了实验动物生物安全与职业健康风险管理的基本概念、发展沿革、现状要求、生物安全等内容。本书结合实验动物生物安全特点，按照风险概述、风险识别、风险评估及风险控制组织内容并逐步深入，首次提出了实验动物生物安全概念及其管理体系。 本书可供全国实验动物、公共卫生、生物技术及生物制造等领域科技工作者参考使用，也可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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健康活力唤醒系列--精准拉伸——低头族和电脑族一学就会的脊椎养护练习
作者：《健康活力唤醒》 编写组 编 出版：化学工业出版社 日期：2020-11-01 《精准拉伸训练——脊椎平衡术》所介绍的运动方法是按照脊椎的结构，从激活脊椎整体开始，依次对颈椎、胸椎、腰椎、骶骨、尾骨进行松解、激活和复位，以松解脊椎整体结束。该功法共有11个动作，简单易学，既可整套练习，也可以拆分成一个或几个动作分解练习。通过有针对性的通过身体各部位不同幅度、不同角度、不同力度的精准组合动作，环节和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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科技赋能国家战略 南方电网深圳供电局科技创新实践
作者：深圳供电剧有限公司 组编 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 以南方电网深圳供电局有限公司科技创新实践为阐述依据，论述科技赋能国家战略的内涵与成果产出，全 书分形势篇、理论篇、机制篇、成果篇、展望篇五部分，重点阐述深圳供电局有限公司改革创新历程及创新 机制的发展，深圳特色的重大科研攻关关键技术与未来的发展思路和规划布局等，共十四章，聚焦规划布局 方针与实践成果，符合相关人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国生物经济发展报告2024
作者：国家发展和改革委员会创新驱动发展中心[数字经济研究发展中心] 出版：科学出版社 日期：2024-08-01 《中国生物经济发展报告2024》由国家发展和改革委员会创新驱动发展中心（数字经济研究发展中心）、中国生物工程学会共同组织编写，同时也得到了国家发展和改革委员会创新和高技术发展司的大力支持。《中国生物经济发展报告2024》包括8篇，共31章。《中国生物经济发展报告2024》从生物经济核心产业发展现状与趋势、生物经济未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2540
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合成生物技术及相关产业发展报告
作者：国家合成生物技术创新中心，中国科学院天津工业生物技术研究所， 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书全面描绘了合成生物学全球创新研究发展态势，着重分析中国等主要贡献国家的发展对比情况，提供主要贡献机构的画像和案例分析。通过对重点地域、产业领域的横纵向分析展现合成生物产业发展态势，绘制产业图谱，识别投资活跃机构和IPO典型案例，关注产业头部机构布局，挖掘潜力新兴初创企业。分析和探讨未来合成生物产业发展技术瓶颈、供应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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四川卫生健康统计年鉴（2019）
作者：四川省卫生健康委员会 编 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 一、《四川卫生健康统计年鉴（2019）》是一部全面反映四川省卫生健康事业发展情况和居民健康状况的资料性年刊。该书较系统地收录了近5年来全省及21个市（州）、183个县（市、区）的卫生健康统计数据，并按行政级别、地区类别、地震灾区、贫困地区、民族地区等四川特色类别对主要的卫生健康统计指标进行分类，收编的内容截至2019年 ... |
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“一带一路”国家知识产权法律译丛（第五辑）
作者：重庆知识产权保护协同创新中心、西南政法大学知识产权研究中心组 出版：知识产权出版社 日期：2023-07-01 本书收录了“一带一路”沿线地处欧洲的罗马尼亚、捷克和地处大洋洲的澳大利亚共三个国家相关的著作权法文本的中文翻译，可以为研究以上国家知识产权法律的知识产权领域的专家、学者、学生及实务工作者提供参考，以便读者更好地了解“一带一路”沿线各国著作权法律。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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安全童行：小学生交通安全教育手册
作者：中国青基会“安全童行”项目组 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 61
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中国能源安全及其与石油国家关系
作者：中国石油集团国家高端智库研究中心 出版：石油工业出版社 日期：2023-12-01 本书主要论述中国与哈萨克斯坦、俄罗斯这两个石油资源丰富的国家之间能源关系的发展。抛开能源政治和中国石油需求来自全球的传统假设，本书考察了政治和社会文化的相互影响。它展示了能源资源是如何成为理念，以及这些理念是如何在国际关系领域被调动起来的。中国与哈萨克斯坦、俄罗斯的关系同时受到石油政治的影响和制约。作者认为，与中国建立 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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聚焦课标新视角——上海市浦东新区观澜教育联盟教育改革实践探索
作者：浦东新区观澜教育联盟 金维萍 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2025-02-01 上海市浦东新区观澜教育联盟成立已有八年，八年来，上千名教师成为联盟教育改革实践的亲历者与探索者，为联盟的发展和学生的成长付出了心血。本书汇聚了联盟教师的精彩之作，聚焦课标新视角，从学习方式新实践和学科内容新探索两个块面，描述改革探索历程、呈现教师教学思考、总结教育教学经验，为新课标的全面落地提供了观澜实践。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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