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国家蔬菜品种鉴定委员会
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好吃的蔬菜-草莓的困惑
作者：[日]中屋美和 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-08-01 草莓兄弟收到了来自蔬菜幼儿园的入园通知书，可是，兄弟俩觉得自己明明是水果呀。不甘心的草莓跑到了水果幼儿园，万万没想到，看似简单的入园考试居然没通过！听了老师的讲解，草莓兄弟才明白了蔬菜和水果的分类方法，开开心心地回到了蔬菜幼儿园，好好学习，好好长大，成为了蔬菜幼儿园里的合格毕业生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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蔬菜土传病害微生态调控技术
作者：丁伟 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 西南大学根际微生态过程与调控研究团队与重庆市农业技术推广总站蔬菜病害防治团队合作研究，以连作蔬菜土传病害发生与根际微生物的关系研究为突破口，筛选出对根茎病害持续控制、维护蔬菜与土壤健康的微生态调控技术与多项物化产品，通过技术组配进行推广示范，提高科技赋能产业发展的能力和蔬菜产业一线生产者的专业技术水平。本书是这些研究的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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常见蔬菜图鉴 全新图解版
作者：付彦荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-06-01 蔬菜不仅能提供维持人体健康必需的营养物质，如果能了解并利用好它的功效，蔬菜对预防和辅助治疗某些疾病还有一定的作用。《常见蔬菜图鉴》将生活中常见的蔬菜按照茎叶类、豆类、茄果瓜类、根菜类、食用菌类和其他类分为六大类别，并配以高清彩色大图，详细图解各种蔬菜，标注出该种蔬菜的别名、科属、营养分析、习性、分布、食用部位、小贴士等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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特色优势蔬菜品种选育
作者：吴新胜 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书以国内常见蔬菜和浙江省宁波市特色优势蔬菜为主题，概述了目前国内外蔬菜育种工作现状、我国蔬菜育种的主要成就及发展趋势；从理论上叙述了蔬菜育种原理、方法；对白菜、萝卜、青菜、番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、黄瓜、丝瓜、豇豆、甜玉米、雪菜、结球甘蓝等14个主要特色优势蔬菜育种的知识和技术进行了详细介绍，包括主要种质资源、育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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珍稀蔬菜原色图鉴
作者：陈杏禹 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-07-01 珍稀蔬菜因具有奇特外形、艳丽色彩、可食可赏、营养保健等特点，越来越受到广大消费者的喜爱，成为农业观光园区的主栽蔬菜种类和百姓餐桌上的高档菜肴。但珍稀蔬菜种类繁多，生长习性、营养价值和利用方式各不相同，常使消费者敬而远之。为使读者能够更好地认识、了解和应用珍稀蔬菜，《珍稀蔬菜原色图鉴》收集了几百幅珍稀蔬菜不同生育时期的彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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我爱吃蔬菜 诚实的南瓜
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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我爱吃蔬菜 善良的西红柿
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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我爱吃蔬菜 自信的西蓝花
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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我爱吃蔬菜 勇敢的茄子
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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我爱吃蔬菜 认真的胡萝卜
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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我爱吃蔬菜 正义的卷心菜
作者：朱惠芳 出版：中国人口出版社 日期：2023-09-01 《我爱吃蔬菜》是一套给3~6岁孩子的绘本，共6册。每册以一个蔬菜小朋友为主人公，讲述小朋友身边的故事，将成长主题融入其中，让孩子感受自信、认真、善良、正义、勇敢、诚实的力量。接着介绍“蔬菜小百科”， 向小朋友介绍蔬菜是什么、蔬菜如何让我们保持健康、有趣的蔬菜见闻等。另设“动动手”环节，介绍简单的蔬菜食谱，促进亲子互动， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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设施蔬菜生产技术 陈毛华
作者：陈毛华 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 “设施蔬菜生产技术”是根据设施蔬菜产业的发展和生产实际，针对高等职业教育“培养一线岗位与岗位群能力为中心，理论教学与实践训练并重”的基本原则来组织和编排教材内容体系，全篇以实训项目为主线，突出实践导向。全书分为设施蔬菜生产基本知识、茄果类蔬菜设施生产、瓜类蔬菜设施生产、豆类蔬菜设施生产、白菜类蔬菜设施生产、绿叶菜类蔬菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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绿色蔬菜标准化生产技术指南
作者：郭晓青、于旭红、丛山 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 全书以普及绿色食品实际可操作技术为宗旨，详细阐述了绿色食品产地环境标准、绿色食品生产技术标准、绿色食品蔬菜产品标准、绿色食品代表性蔬菜生产操作规程、绿色食品包装贮运标准等。书中汇集了产地环境技术条件、农药使用准则、包装通用准则、贮藏运输准则，白菜类蔬菜、瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、葱蒜类蔬菜等绿色食品标准以及大白菜、黄瓜、番 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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山区蔬菜（食用菌）栽培与管理
作者：董岩 孙景明 陶秀娟 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-06-01 本书以基层科技人员、乡村蔬菜生产企业和广大农民为读者群，内容上从中国蔬菜文化起笔，详细介绍蔬菜文化历史渊源及发展脉络，从蔬菜分类、栽培学的基本制度、越冬管理、食用菌品系栽培技术，到根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等现代蔬菜系列，由此及彼、由表及里，注重理论与实践相结合，实用与管用相统一，具有较强的针对性和实用性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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现代蔬菜绿色生产技术
作者：杜红卫 张薇 刘影 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-06-01 蔬菜产业是现代农业的重要组成部分，是农民收入的重要来源之一。本教材秉持“理论够用，突出技能”的理念，在介绍蔬菜生产、基本技术相关理论知识的基础上，重点介绍大宗蔬菜生产技术、地方特色蔬菜生产技术，最后介绍了蔬菜生产新技术、新模式。教材内容深入浅出、简洁明了，可操作性强。克服了传统蔬菜生产技术相关手册中理论知识欠缺及专业教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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好吃的蔬菜（全5册）
作者：[日]中屋美和 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-12-01 《好吃的蔬菜：青椒的梦想》：爱睡觉的青椒刚来幼儿园的时候，见过即将毕业的红色和黄色的又大又漂亮的青椒，于是变成它们那个样子成了青椒的梦想。为了实现自己的梦想，青椒很努力。可是过了没几天，青椒又开始偷懒了。在大家的鼓励和帮助下，青椒终于毕业了，来到蔬菜店，才发现原来那种红色和黄色的叫做彩椒。 《好吃的蔬菜：西红柿长大了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1046
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茄果类蔬菜病虫害快速鉴别与防治妙招
作者：王天元、王昭新、张蕊 编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书以图文并茂的方式详细介绍了各种茄果类蔬菜的病虫害症状、快速鉴别方法、病原（病因）及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法（生产中的防治妙招）。全书内容详细、科学实用，含有大量彩色高清图片，非常直观，同时文字简练、通俗易懂，非常贴合基层读者。本书是广大蔬菜专业种植户、蔬菜企业技术人员、农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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南方蔬菜高效种植模式与农事日程管理
作者：项小敏 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书旨在推广南方蔬莱高效种植模式，推进标准化生产，提高蔬菜种植的综合效益，增加农民收入，促进乡村振兴和农民共同富裕。 本书分为两部分。第一部分介绍28种蔬莱高效种植模式，包括大棚种植模式19种、露天种植模式9种。蔬菜高效种植模式重点突出立地条件、茬口安排、技术特点、关键技术。其中，关键技术主要包括品种选择、播种育苗、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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蔬菜生产技术（北方本）（第4版）
作者：黄晓梅 蔡金 檀鹏霞 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-02-01 本教材为校企合作双元开发的新型融媒体教材，深入挖掘课程思政元素，并了融入课程思政资源，以及季节性强的关键技术环节，用视频资源以“二维码”形式呈现。教材融入1 X证书内容。全书分导言、十三个项目和附表，项目包括:蔬菜生产的基本原理、蔬菜生产的主要设施及应用、蔬菜生产的基本技术、瓜类蔬菜生产技术、茄果类蔬菜生产技术、豆类蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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图解蔬菜育苗一本通
作者：曹玲玲 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书以图文并茂的形式介绍了育苗准备、管理、贮运、常见病虫害防治等流程，对茄果类、瓜果类、叶菜类、花椰菜、芦笋、洋葱等常见蔬菜作物育苗的关键技术进行了详细阐述；并概述了育苗智能化管理的前沿技术及发展趋势。可以帮助读者更好地了解蔬菜育苗产业，掌握育苗基本技术，为产业的进一步发展提供思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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