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园艺概论（第二版）
作者：程智慧 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 《园艺概论（第二版）》共十章，包括绪论、园艺植物的种类与分类、园艺植物生物学、园艺植物的种质资源和育种途径、种植园规划和园艺生产设施、园艺生产基本技术、园艺产品的采收和采后处理技术、食用园艺植物的栽培技术、观赏园艺植物的栽培与应用，以及茶园艺与茶文化。《园艺概论（第二版）》将果树、蔬菜、花卉和茶园艺结合，注重园艺学的综 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332 
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中华农耕文化精粹（园艺卷）：苑囿嘉艺（精装典藏版）
作者：李建萍 著 唐志强 主编 出版：科学普及出版社 日期：2025-05-01 “六技之首，禾木为艺”，中国园艺的璀璨篇章，自栽培伊始便缓缓铺展。神农氏时期，黄河流域的先民已展现出非凡的智慧，引种驯化芸薹属的白菜、芥菜，栽培桃、李、橘柑等果树与禾谷类粮食作物，开启了园艺的源头。考古发现的石制蔬菜种植农具，更将园艺历史追溯至公元前 5000 年至公元前 3000 年以前。? 殷商甲骨文中 “园”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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园艺产品采后贮藏物流
作者：孙崇德，吴迪 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本教材以园艺产品为对象，结合国内外**的研究进展，讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容，主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品采后包装、园艺产品智慧物流、园艺产品采后全供应链控制技术与集成、园艺产品采后性状的遗传改良等内容，致力于让学生了解当前国内外园艺产品采后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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园艺产品感官评价
作者：主编 徐娟 副主编 刘翠华 张红艳 陈嘉景 出版：高等教育出版社 日期： 本书是新农科园艺系列教材之一。本书结合园艺专业和食品感官评价学科的特点，系统介绍感官评价基础知识与技术实践，兼具科学性与应用性，可读性强。主要内容包括感官评价的概念、园艺产品评价的样品采集与前处理、感官评价的人体生理学和心理学基础、园艺产品的感官品质、感官评价的实施条件、园艺产品感官评价员的选拔与培训、评价方法与数据处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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园艺植物病害学实验指导
作者：李莉 出版：西南大学出版社 日期：2024-01-01 本书为“园艺植物病害学”课程的实验、实习与实训教材，分上下两篇内容。上篇为实验篇部分，共六章，主要包括园艺植物病害主要症状类型的观察与识别，以及蔬菜、果树、粮食作物、其他经济作物和花卉等园艺植物重要病害的症状特征与危害特点；下篇为实习实训篇部分，共三章，主要包括园艺植物病害的田间诊断、调查和防治，以及植物病原的分离、培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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园艺产品营销
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-07-01 本教材是以市场营销基本理论为基础,从园艺生产经营者的视角,结合园艺技术专业知识,以园艺产品 营销为主线,本着理论够用、注重实践的原则,依据园艺产品营销园艺产品市场环境分析园艺产品 营销策略应用的过程来整合与优化园艺专业与市场营销知识。全书共分为6个项目,包括园艺产品市场 营销初识、园艺产品市场调查、园艺产品市场分析、园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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园艺植物栽培生理学
作者：郭得平，张波 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书介绍了园艺植物栽培技术的生理基础、产品品质形成和器官发育规律，主要包括园艺植物生长发育特性、育苗及植株调整的生理，产品品质（色泽、香气、甜味、酸味、辣味和苦味等）和产品器官（肉质根、鳞茎、块茎、叶球、花球和果实等）形成的规律及影响因素，园艺植物无土栽培生理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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现代园艺绿色生产
作者：张雪艳 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-10-01 《现代园艺绿色生产》从土壤微生态构建、科学施肥技术和新型肥料、节水灌溉技术、病虫害绿色防控技术以及农业废弃物循环利用技术在现代园艺绿色生产中的应用五大板块系统阐释了现代园艺绿色生产的基本理论、研究进展及未来发展方向。全书共16章，主要内容包括：绪论，土壤健康（质量）评价与园艺绿色生产，绿色园艺生产常见的土壤问题与修复， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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园艺植物生产环境
作者：武俊英，严海欧 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书是“财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。本书根据园艺植物生产需求，遵循植物生长发育规律，以园艺植物生产中各环境要素为基本范畴，有机整合农业气象、土壤与施肥原理、土壤微生物三门课程为一体，以“必需、够用”为原 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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家庭园艺手册：一部有趣又专业的园艺师指南
作者：[英]盖伊·巴特 著，燕子 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书是英国皇家园艺学会（RHS）首席顾问盖伊·巴特（Guy Barter）在其数十年园艺实践中收集和归纳的129个典型问题及其既简单明了又出乎意料的解答。这些问题中有的和实际生活密切相关，有的则异想天开，如果没有充分掌握从土壤结构到植物化学等一系列的学科知识，许多问题都并不那么容易回答。 本书每一个问题既相互独立又前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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园艺设施建造与维护
作者：谢红，马守富 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-01-01 园艺设施建造与维护是设施农业产业的重要组成部分，也是高等职业教育设施农业与装备、园艺技术专业学生必须掌握的专业技能及就业后从事的主要工作之一。 本教材主要介绍电热温床、大棚、日光温室、连栋温室的设计、建造与维护技术，设施环境调控技术，设施园区建设规划等内容，各项目均配套数字资源，读者可扫描二维码获取。本书可作为高等职业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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园艺昆虫学
作者：韩召军 出版：中国农业大学出版社 日期：2008-01-01 《面向□1世纪课程教材·园艺昆虫学（第□版）》共分11章，前4章系统介绍了昆虫的外部形态、内部解剖结构、生物学特性、系统分类概况、发生与环境的关系、田间调查和预测预报方法以及害虫的防治原理和基本方法等，随后7章按危害特性归类，重点介绍了□30多种主要园艺害虫，包括其分布和危害特点、识别特征、发生规律、测报方法和防治技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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设施园艺（张庆霞）
作者：张庆霞 出版：化学工业出版社 日期：2018-08-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。 本书以培养从事设施园艺生产，适应设施园艺职业岗位要求的高等职业技术应用型人才为目标，以设施园艺基本理论和生产实践技能为重点。全书兼顾南北方设施园艺的特点，分为园艺设施、设施环境的特点及调控、现代设施园艺技术基础、设施栽培技术共四章，主要介绍了简易设施、塑料拱棚、温室 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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生物动力园艺
作者：[英]蒙提·瓦伦丁 出版：湖北科学技术出版社 日期：2021-06-01 生物动力农法，讲究顺应自然节律而进行园艺工作，是一种在欧美十分流行的耕作方法。本书为“绿手指”携手英国DK推出的全新力作，书中以大量精美的图片和详细的步骤解析，全面系统地讲解如何在花园里开展生物动力园艺，以切实提高植物的生长活力，维持花园良好的生态平衡。英国皇家园艺协会专家权威指导，助你打造一座健康、有机的生态花园。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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园艺苗木生产技术（孟凡丽）（第二版）
作者：孟凡丽、张力飞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 《园艺苗木生产技术》是“十四五”职业教育国家规划教材，教材以模块化设计教材结构，以求最大程度适应工学结合、理实融合式的教学的需要。全书分为10 个模块：岗位认识与教学设计、园艺苗圃地的选择与规划、实生繁殖技术、嫁接繁殖技术、扦插繁殖技术、压条繁殖技术、分株繁殖技术、无病毒苗木繁育技术、工厂化育苗繁育技术和常见园艺苗木繁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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园艺分子生物学实验技术
作者：王跃进，王西平 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 《园艺分子生物学实验技术》是在1995年为研究生开设的“现代生物技术”课程的基础上，吸收了生物技术发展的新技术与内容，最终编写而成的。《园艺分子生物学实验技术》共分12章，以园艺作物为研究对象，系统地介绍了核酸分离提取技术、基因克隆及表达分析技术、电泳及目的基因克隆测序、DNA分子标记技术、分子杂交技术、差异表达基因筛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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园艺植物病理学
作者：国立耘 刘凤权 黄丽丽 主编 李怀方 主审 出版：中国农业大学出版社 日期：2020-06-01 本教材全面、系统地介绍了园艺植物病理学的基本知识、基本原理和园艺植物病害防治技术。全书共 分9章，前5章为病理学通论，包括绪论、园艺植物病害的概念、病害的病因、病害的发生与发展、病害的诊 断与治理原理;后4章为病害通论，包括菌物病害、原核生物病害、病毒病害和线虫病害。在内容方面涵盖 主要果树、蔬菜和花卉病害发生规律及防 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 506
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怡园艺话（精）--中央文史研究馆馆员文丛
作者：郭怡孮 著 出版：中华书局 日期：2025-02-01 《怡园艺话》为“中央文史研究馆馆员文丛”之一种，收了作者郭怡孮有关回忆画家、记录写生、谈论画艺的37篇文章，书题取自作者画集的一篇自序。郭怡孮先生为著名画家郭味蕖之子，自幼受父母熏陶，耳濡目染，继承家学，擅长花鸟画。作品淳朴含蓄，富有生机。回忆画家部分，作者主要回忆了自己的父母师友，他们多为画家，对作者的绘画生涯有深刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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园艺百科全书（典藏版）
作者：[英]克里斯托夫?布里克尔 出版：电子工业出版社 日期：2021-05-01 《园艺百科全书（典藏版）》是一本享有极高国际声誉的园艺百科全书，共分为两部分：“营建花园”和“养护花园”，部分主要是园艺规划和种植栽培，章为“花园的规划和设计”，帮助你打造一个属于自己的理想花园，然后分章介绍了观赏乔木、观赏灌木、攀援植物、月季蔷薇类植物、宿根植物、一二年生植物、球根植物、香草、水果、蔬菜等各类植物的种 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3289
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园艺植物病理学
作者：童蕴慧，陈夕军 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《园艺植物病理学》为普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材。本书内容丰富，涵盖了园艺学科的蔬菜、果树和中草药等内容。全书分为总论和各论两部分：总论（章至第七章）主要介绍植物病理学的发展历程及性质和任务、植物病害的概念和种类、病原种类与所致病害特点、植物病害的发生与流行、植物病害的诊断和防治等；各论（第八章至第十九章） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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