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孟宪军，迟玉杰 主编，金宗濂 主审
”共有
687
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旅游人力资源管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
作者：陈文汉主审 陈彦章主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-07-27 本书吸收了国内外旅游企业人力资源管理的理论研究成果和最新实际案例，将人力资源管理的一般原理与旅游企业的实践结合起来，系统地阐述了旅游企业人力资源的基本原理和构架，突出体现了应用性理论教育和实践教育相结合的特色，构建“文厚、技湛、商慧”型人才培养的新模式，从而使教材体系有效地体现了知识、能力、素质的结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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黄振翘教授临床教学实录
作者：周韶虹 主编 黄振翘 主审 出版：上海科学技术出版社 日期：2015-07-01 基于临床病例，通过名老中医的教学查房，分析学生中医病案，指出学生中医临床思维，增强学生发现问题、解决问题的能力。 生动、直观、切合临床实际，对名老中医的学术思想、临床经验的传承。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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吃油的革命：别让一勺油毁掉全家人的健康
作者：刘芳 著；张谦 主审 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-08-01 翻开本书，让专业的营养学家为你补上“食用油营养课”，受用终身： ◆中国家庭必备！ ◆肥胖、高血脂、冠心病……甚至癌症，都可能和吃油不当有关，了解油，才能吃对油。 ◆油 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 272
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普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育） 结构设计原理
作者：吴清伟 主编 张辉 主审 出版：中国电力出版社 日期：2015-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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组织行为学（第2版）（教育部经济管理类主干课程教材·人力资源管理系列）
作者：徐世勇主编 孙健敏主审 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-09-17 本书是一本以学生为导向、内容简明实用、突出本土化的组织行为学教材。自第1版出版以来，深受广大读者的好评，被许多高校选为指定教材或参考书。 本书针对高校学生缺乏实际工作经验、对组织管理缺乏感性认识等特点，在内容和形式上都做了很大的创新，具有鲜明的特色。 注重基本概念和基本理论的澄清与讲解，避免一家 ... |
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生了癌，怎么吃——何裕民教授饮食抗癌新视点（第二版）
作者：孙丽红 编著 何裕民 主审 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-01-01 《生了癌，怎么吃——何裕民教授饮食抗癌新视点》（一版）市场反响良好, 作者对癌症饮食防治深有研究，在读者中有一定影响力。 作者方已在近两年内在全国各地做了“生了癌，怎么吃”的同名健康讲座，有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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C语言程序设计案例教程学习辅导
作者：于延、邹倩 主编 ，周国辉 主审 出版：清华大学出版社 日期：2016-05-01 全书共分3个部分，第1部分是《C语言程序设计案例教程》学习指导，包括对配套教材知识单元的知识点分解、能力要求、课后习题和补充习题。第2部分是C语言程序设计深度学习，这一部分由数制和编码、位运算两组成。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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小水电培训教材 小型水电站电气一次设备检修
作者：主编 马威 主审 陈芳 出版：中国电力出版社 日期：2016-06-01 《小水电培训教材 小型水电站电气一次设备检修》在内容定位上，遵循知识够用、为技能服务的原则，突出针对性和实用性，并涵盖了水电行业*的政策、标准、运行规程、检修规程以及新设备、新技术、新知识、新工艺；在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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大学生运动健康指导
作者：任远 主审 赵进杰 主编 出版：高等教育出版社 日期：2016-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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不说不知道：你身边的食品安全
作者：孙丽红 编著 何裕民 主审 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-11-01 1.现在吃啥才安全呢？要仔细看看这本书。 2.倡安全，享健康。一部真正说清楚什么可以吃和怎么吃的饮食参考书。 3.知名营养食疗专家孙丽红教授的又一力作，值得期待！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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公园路边野菜轻松识：一眼认出食用野菜
作者：郑丽妞 著 王意成 主审 出版：水利水电出版社 日期：2017-04-01 1、本书收录了200多种药用野菜，并配有高清大图，能够从整体或细节方面帮你准确定位。具体到每一种野菜，从别名、科属、分布、形态特征、生长环境、食用部位、食用方法和药用功效8个方面进行详细介绍，让你吃得 ... |
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公园街边植物轻松识：一眼认出常见植物
作者：张华 著 王意成 主审 出版：水利水电出版社 日期：2017-04-01 1、这是一本具有科学性、工具性和实践性的读物，也是植物爱好者识别各种光草树木的必备佳品。每种植物不但配有名字、别名、科属、分布和形态特征，还介绍了它们的生长环境、应用价值、繁殖方式和园林绿化等，并对每 ... |
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保健食品学（普通高等教育“十三五”规划教材）
作者：迟玉杰 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-05-01 本书整合了各类功效的保健食品，对其进行了分类和总结，其中也包括近几年国内外保健食品的研究进展。本书在丰富内容的基础上，更加注重图书整体的系统性、科学性和实用性。既可作为有关专业的教材或参考书，也可供从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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蛋制品加工技术
作者：迟玉杰 出版：中国轻工业出版社 日期： ... |
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语文深处的诗意
作者：孟宪军 出版：济南出版社 日期：2015-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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寒富苹果深加工关键理论与技术
作者：李斌，孟宪军，吕春茂 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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电工实用技术
作者：丁惠媛，宋玉霞，孟宪军 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 本书主要介绍电工基础知识、电路基础知识、常用电器和电子元器件、电工常用工具和仪表的功能与使用、电工识图基础知识、电线连接操作技能、电线连接质量和故障及绝缘层恢复操作技能、变压器运行与维护操作、电力电缆运行检查与维护、电动机运行检查与维护操作等，该书适合作为职业培训教材，也适合作为基层技术人员和基层工 ... |
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高等学校英语专业教材配套辅导丛书：新编英语教程（第三版）课文辅导2
作者：丛书主编：唐伟胜；主编：苏红；主审：唐伟胜 出版：世界图书出版公司 日期：2015-02-01 使用《新编英语教程（第三版）》的大学生及相当水平的英语学习者 ... |
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武汉市公立医院改革理论与实践
作者：李滔 方鹏骞 刘智勇 白雪 著，朱宏斌 主审 出版：武汉大学出版社 日期：2015-11-01 本书在吸收和总结前人研究经验的基础上，综合运用多学科研究方法和研究工具，开展武汉市公立医院改革现状及案例研究，针对武汉市已经开展的各类公立医院改革措施，选取有代表性的几种模式：民营医院托管公立医院模式、区域医疗联合体模式、自属医院整合模式、民营医院先进管理模式等，进行横向及纵向的比较研究，并分析其改 ... |
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发电厂热工自动化技术丛书 锅炉热力过程控制系统
作者：丛书主编 孙长生 主编 刘武林 主审 侯子良 出版：中国电力出版社 日期：2016-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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