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宁兆元 等编著
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面包技法/孙杰/编著/擀面和揉搓妙招/面筋度恰到好处/馅料制作诀窍/烘烤温度与时间轻松掌握/实用工具
作者:孙杰 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-06-01 编辑推荐: ●系统归纳面包制作的常用原料、工具及用途 ●呈现100多款面包的制作技法 ●温馨提示擀面和揉搓妙招 ●保证面团筋度恰到好处 ●馅料制作的诀 ... |
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新少儿小提琴集体课教程 第三册 新版扫码赠送视频 邵光禄 邵尉 编著
作者:邵光禄,邵尉 出版:上海音乐出版社 日期:2018-01-01 邵光禄、邵尉编著的这本《新少儿小提琴集体课教程附光盘第3册》本着快乐*的教学理念,更突出了中国作品和五声音阶的练习,小提琴考级一到三级的程度内,《新少儿小提琴集体课教程附光盘第3册》精选具针对性的练习 ... |
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食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
作者:思逸 出版:浙江科学技术出版社 日期:2017-04-01 思逸编著的《食雕技艺》按照不同的主题,将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类,全面展示了不 同类型的食雕技艺,对食雕技艺中*经典、*专业的 手法作了详细 ... |
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英语演讲比赛津指
作者:王惠宁 编著 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-09-01 王惠宁编*的《英语演讲比赛津指》是一本英语演讲比赛指导教材,旨在指导参赛选手系统而有效地准备比赛,是作者积累近二十年担当英语演讲比赛评委及教学心得精心撰写的成果。本书以参赛选手为本,既讲解了英语演讲的 ... |
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一学就会的100个钱币魔术
作者:宁平 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-05-01 《一学就会的100个钱币魔术》是畅销书作者宁平在已出版的畅销书《一学就会的100个小魔术》基础上再度打造的全新钱币魔术精品图书,教你用日常的钱币变化出上百种全新 ... |
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一学就会的100个科学小魔术
作者:宁平 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 《一学就会的100个科学小魔术》是作者宁平在已出版的书籍《一学就会的100个小魔术》基础上再度打造的全新魔术精品图书,老少皆宜,尤其适合对魔术感兴趣、喜欢动手动 ... |
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C++语言程序设计
作者:宁涛 编著 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 《C语言程序设计》全面地、系统地、深入地讲解了C程序设计语言的语法结构、函数和数组的使用、指针和引用的用法、类和对象的概念以及继承、多态机制。同时,每一章都有大 ... |
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软件项目管理(第2版)
作者:宁涛 刘向东 宋海玉 编著 段晓东 审 出版:清华大学出版社 日期:2021-08-01 本书获得大连市科学著作奖,严格参照教育部《普通高等学校本科专业目录(2020年版)》、教育部高等学校软件工程专业教学指导委员会要求编写。以项目管理知识体系(PM ... |
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C++语言程序设计(第2版·微课视频版)
作者:宁涛 王佳玉 编著 段晓东 主审 出版:清华大学出版社 日期:2022-05-01 本书获大连市科学著作奖。在版的基础上,结合大量案例,深入浅出地介绍了C 语言的基本编程方法以及面向对象程序设的思想。 本书配有丰富资源,包括微课视频、教学课件 ... |
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新媒体概论(王茜 编著)
作者:王茜 著 出版:中国传媒大学出版社 日期:2020-04-01 《新媒体概论》分为9个章节,包括新媒体研究的对象和基本问题、新媒体的传播者、新媒体时代的新闻生产、新媒体时代的新闻分发、新媒体用户、新媒体传播效果研究、新媒体传播的伦理规范、新媒体的政治影响和新媒体的 ... |
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舞蹈理论概念手册 袁禾编著 上海音乐出版社
作者:袁禾 出版:上海音乐出版社 日期:2020-06-01 《舞蹈理论概念手册》是一本聚焦舞蹈的概念定义和核心理论的工具书,其基本词条取材于作者的专著《中国舞蹈意象论》《舞蹈基本原理》《中国舞蹈美学》等十部国家、省部级科研成果,可为舞蹈研究与教学及其创作、表演 ... |
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芭蕾基础训练及教学法 郑慧慧主编 黄娟 杨晓云编著
作者:郑慧慧 出版:上海音乐出版社 日期:2013-08-01 《芭蕾基础训练及教学法/舞蹈普及教育丛书》是适用于普通高校舞蹈教育专业的芭蕾教学参考书。《芭蕾基础训练及教学法/舞蹈普及教育丛书》根据将来从事舞蹈普及教育的教师需要所编,基本动作阐述清晰,训练组合贴切 ... |
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键盘即兴弹奏指南 孙维权 巢志珏编著
作者:孙维权,巢志珏 出版:上海音乐出版社 日期:1994-12-01 《键盘即兴弹奏指南》(以下简称《指南》)的学习对象是已经具有一定的和声学知识及键盘弹奏技能,正在从事或今后即将从事有关即兴弹奏工作(中小学音乐教育、专业与业余歌舞伴奏、其他键盘乐器弹奏等)的学员。《键 ... |
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中国民族乐器小百科—琵琶 张铁编著 琵琶入门百科
作者:张铁 出版:上海音乐出版社 日期:2014-10-01 ... |
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中国民族乐器小百科—扬琴 应皓同编著 扬琴入门百科
作者:应皓同 出版:上海音乐出版社 日期:2014-10-01 ... |
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儿童其他启蒙 扫码赠送配套音频 上下两册 朱伟编著
作者:朱伟 出版:上海音乐出版社 日期:2016-04-01 《儿童吉他启蒙》是上海音乐出版社吉他类图书畅销产品,自2003年出版以来,已重印11次。本教程专为初学吉他的儿童编写,内容殷实,循序渐进,图文并茂,**符合儿童学习特点。应发行部建议,此次修订,除改正 ... |
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美声声乐体系历史探源与技术研究 李珂编著
作者:李珂 出版:上海音乐出版社 日期:2020-09-01 书稿通过对bel canto 历史形成与发声技术的研究论述,将其作为声乐体系的全貌予以呈现,旨在明确bel canto 声乐艺术的深刻内涵,从而为bel canto声乐教学实践提供更加科学、完善的理论 ... |
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三声部视唱教程 扫码赠送配套音频 蒋维民 周温玉编著
作者:蒋维民,周温玉 出版:上海音乐出版社 日期:2020-09-01 ... |
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鲁迅全集(鲁迅先生纪念委员会编著)(全20卷)
作者:鲁迅 出版:九州出版社 日期:2018-10-01 编辑推荐: ◆大师全集,完整收录,鲁迅毕生之心血尽归于此。 鲁迅是中国20世纪的著名文学家、思想家、革命家,中国近代文学巨匠。他早年留学于日本,后来弃医从文 ... |
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经方抗癌(名中医王三虎教授编著)
作者:王三虎 出版:中国中医药出版社 日期:2021-01-01 王三虎教授在长期的肿瘤临床实践中,既强调辨病论治、专病专方,又善于权衡中西医之长,衷中参西,擅长以小柴胡汤治疗肝癌及其术后诸多问题。1、中西合用,防治并重 王师认为,对于癌症而言,综合治疗是必由之路 ... |
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