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小厨娘Olivia、 乐活厨房
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公卫食验室：解锁厨房里的健康密码
作者：王慧，陆唯怡，朱静芬 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-10-01 “公卫食验室”是守卫食品安全和公众健康的科普IP， 全系列被“学习强国”平台收录。本书从系列作品中精选大众最关注的食品主题，从安全、营养、健康、味道四个板块展开，聚焦中国人最具温情的场所——厨房，囊括生活中最想知道的食品安全实用小知识，融汇西方营养学与中医“药食同源”的精髓，分享“最养生”的药膳食谱，为读者解锁厨房里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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大作家写给孩子们：樱桃太太的厨房
作者：西尔维娅·普拉斯 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书为两位美国重要女性作家、诗人西尔维娅·普拉斯与卡森·麦卡勒斯写给孩子们的作品合集，包含普拉斯的一首童谣及两篇童话、麦卡勒斯的二十二首童诗。 《没问题西服》中的小男孩穿上一身芥末黄色的独特西装，勇敢打破偏见和束缚；《樱桃太太的厨房》热闹非凡，家电和厨具们纷纷交换身份，让厨房小精灵大伤脑筋；《床之书》中有十三张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小微企业纳税申报一本通（2022）
作者：《小微企业纳税申报一本通》编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2022-07-01 为进一步便利小微企业纳税人办理涉税业务，助力优化营商环境，我社于2020年2月出版《小微企业办税一本通》系列丛书，其中已出版《小微企业信息报告和发票使用一本通》和《小微企业纳税申报一本通》。 随着办税流程的简化和减税降费政策的变化，丛书的部分内容已经不能满足当前读者的需要，需进行修订。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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小微企业税费优惠一本通（2022）
作者：《小微企业税费优惠一本通》编写组 编 出版：中国税务出版社 日期：2022-07-01 为进一步便利小微企业纳税人办理涉税业务，助力优化营商环境，我社于2020年2月出版《小微企业办税一本通》系列丛书，其中已出版《小微企业信息报告和发票使用一本通》和《小微企业纳税申报一本通》。 随着办税流程的简化和减税降费政策的变化，丛书的部分内容已经不能满足当前读者的需要，需进行修订。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82
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“身边的轻科学”系列：厨房里的科学
作者：[意]法比奥·梅利希阿尼 著，锐拓 译 出版：广东科技出版社 日期：2022-06-01 跟随这本书，我们将走进鲜为人知的“烹饪科学小天地”，探索顶级厨师的食谱妙诀以及通过烹饪来了解我们人类的进化历程、我们的大脑以及我们周围的世界。如果你是一个美食小能手，如果你想要知道如何用洗碗机做咖喱，如果你也是新时代的“吃货”一族，抑或是你想要提高饮食品质的话，这本科普读物就是为你那挑剔的味蕾量身打造！本书涵盖面颇广： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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厨房音乐会（创意互动手指游戏，体验完整烹饪流程，促进宝宝大脑发育）
作者：张雨荷 出版：四川美术出版社 日期：2024-10-01 美食童谣＋创意手指游戏，沉浸式体验厨房“过家家”！ 一本书带来听声音、辩物品、动小手、唱童谣四种趣味体验，调动宝宝多重感官，促进手脑协调，发展认知能力。 叮叮咚咚，厨房里发生了什么？香喷喷的饭菜是怎么“变”出来的？一场有趣的厨房音乐会将把厨房里发生的故事全都告诉你。拿起书本，放上音乐，跟随欢快的旋律一起歌唱，小手穿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小克星
作者：曲小蛐 出版：百花洲文艺出版社 日期：2018-12-01 四年前，顾景琛遇上了他的小克星。 小克星勾得他神思难属，可在他告白的前一天，人跑了。 四年后再遇，他是国际名模，她是黑客系花。 顾景琛蠢蠢欲动，她却将他忘了个彻底。 现在你告诉我，记起来了吗？ 他将她压在怀里，每一个字都说得铿锵有力。 她是他人生路上的星光，追逐多年，终得所望。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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现代厨房管理实务
作者：鲁煊，文歧福 出版：机械工业出版社 日期：2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以教育部相关文件精神为指导，坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。本教材在编写过程中本着针对性与适用性、实践性与实用性、科学性与创新性相结合的原则，充分体现出职业教育的特色。 本教材依据实际岗位工作过程和涉及的知识及教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中式中央厨房装备
作者：邹小波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-07-01 《中式中央厨房装备》一书是针对我国中央厨房原料调理、米饭蒸煮、菜肴烹饪、配餐食品生产以及配送等相关装备自动化平低的现状，详细介绍了涉及原料调理、加工烹饪、包装储藏、销售配送及餐厨剩余物处理中的各个环节、各种技术的先进加工装备。以快餐加工工艺为基础，着重介绍与之配套的原料调理、米饭蒸煮、中式面点、菜肴烹饪、配餐食品生产以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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厨房（译文经典·精装）
作者：[日]吉本芭娜娜 著 李萍 译 出版：上海译文出版社 日期：2009-10-01 少女樱井美影的亲人一个个离她而去，当仅存的亲人——奶奶也去世后，世上只剩她孤身一人，从此只有在厨房的冰箱旁才能安睡。这时，曾受奶奶关照的田边雄一和他的变性人母亲惠理子收留了她。通过日复一日的相处，她在这个貌似病态的家庭中感受到了温馨。从厨房出发，她慢慢走出了孤独…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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实用新型老旧小区厨房油烟处理系统
作者：赣州市赣县区城市建设投资集团有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-09-01 本书是城市更新行动背景下，具体跟进的城镇老旧小区的厨房排烟道系统改造方面的书籍。为改善居民居住条件，推动构建“纵向到底，横向到边、共建共治共享”的社区治理体系，让人民群众生活更方便、更舒心、更美好，赣县区城投集团积极开拓创新，在老旧小区的烟道系统改造上总结了多年的实践经验，发明了实用新型老旧小区改造厨房油烟处理系统，改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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漫话闽浙赣 ： 河洛思政小课堂
作者：《漫话闽浙赣 :河洛思政小课堂》创作组编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 漫话闽浙赣 洛洛思政小课堂，本书来源于福建中医药大学团委推出的网络推文，是人们喜闻乐见的科普形式，推文一经推出，反响巨大、好评不断，每篇都有较高的阅读量。现将网络推文整理成册，进一步夯实科普成果，加强思政教育。 本书生动讲述闽浙赣老一辈革命家的红色故事，讲述了福建、浙江、江西三个省的红色记忆，是一段为中华崛起而奋斗的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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烘焙情书（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 萨巴厨房的用心之作：每款烘焙菜谱都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。每一款作品都附有制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。每款烘焙配方都是作者经多次实验获得的，还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。一步一图，超详尽的分解步骤图示，幸福烘焙配方大公开！别犹豫，别怀疑，新手只要跟着做，就可以一步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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忧伤的时候，到厨房去（2020版）
作者：Asli，Perker 出版：四川文艺出版社 日期：2020-12-01 莉莉娅某天醒来发现，她的婚姻可能并不是看上去那么美好；马克仍然无法面对挚爱的妻子离开后空荡荡的公寓；菲尔达深陷在原生家庭的泥淖中。但是他们都只想做的事情是随着心中还留下的热情走：带着一颗自由的心灵为真正爱的人下厨。 纽约，巴黎，伊斯坦布尔。三个城市，三场挫败，三个厨房，一曲人生的舒芙蕾之歌。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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全彩布面精印：厨房（特精版）
作者：[日]吉本芭娜娜[よしもとばなな]著 李萍 译 出版：上海译文出版社 日期：2022-04-01 这个世界上，我想我喜欢的地方是厨房。 樱井美影父母早逝，一直相依为命的奶奶去世后，真正成为孤身一人。绝望之时，曾受奶奶热心关照的同校生田边雄一热情相邀美影搬去同住。雄一的母亲惠理子是由爸爸变为妈妈身兼两职的特殊身份。美影在这个奇特家庭里找到归属感住了下来。在和雄一母子的相处中，美影一点点打开心结，对前男友释怀，也接受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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简单一炒就好吃（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-06-01 炒菜，是厨房中所有从初学者到高手接触zui多的烹饪方法，一日三餐，zui家常的做法也是炒。炒，可以很简单，也可以很精妙。这本书，集合了经典且简单的炒菜，让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃口的角度出发，按照食材将此书分为： 猪牛羊的盛宴，集合了红肉类的菜品，都是很简单就能搞定的“硬菜”； 鸡鸭都来帮帮忙，集合了禽肉类的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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极简甜品（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 甜品一向受人喜爱，但却又因为繁琐的步骤和偏高的难度将很多人劝退，这本书相信可以改变你对甜品制作的认知，高大上的甜品做起来也可以很简单哦！ 这本书包括：正在管住嘴巴的减肥人士需要的低卡甜品，忙碌的现代人渴望治愈自己的暖心甜品，还有为爱美的你准备的美肤、补水甜品哦！每一道甜品都超级简单，食材也很容易就能买到。 除此之外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
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厨房知道你爱谁
作者：徐逢 出版：广东人民出版社 日期：2017-12-01 这是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食，图文并茂，对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆，不仅有其童年与学生时代的回忆，更将一些历史名人融入菜谱的典故中，娓娓道来，文化气息浓厚，且见解独到，在每篇文章末尾贴心地准备了做菜的实用技巧与小贴士，随书还附赠可当收藏的私房菜卡片，更适合80、90后读者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 310
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简单做早餐，多睡10分钟（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 早餐无论中式还是西式，其实种类花样都很多，不要被匆忙的时间束缚，我们为你提供了多种选择。 想舒舒服服喝点稀的让肠胃滋润，我们有汤粥类；想要吃饱吃好，我们有米饭面食类；想来点不一样的新口味，我们有多款三明治和沙拉；觉得还欠点精致的小味道，我们有花样繁多的小菜类来丰富你的早餐餐桌；当然饮品也是不能少的，我们准备了多道谷物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国当代少年科幻名人佳作丛书 小高鬼 隐形少年奇遇记
作者：董仁威 主编 ，小高鬼 原著 出版：北京少年儿童出版社 日期：2020-06-01 本书讲述了在史前时期，外星人曾到地球探险，离开时无意间将一只机械怪兽即小狌兽留在了地球上，小狌兽见证了人类文明的发展并与落星岛的人类少年恩恩成为了好朋友。期间小狌兽向母星发送了一段信息波，不料，引来了两个外星人来捉拿地球人当作标本带回去。在它们在地球上寻找符合特征的地球人的过程中，发生了一系列令人匪夷所思的事情：落星岛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 149
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