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廖立忠[笔名:空心菜]
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往事并不纷纭——民国文坛钩沉
作者:陈漱渝 著 出版:北方文艺出版社 日期:2015-11-01 往事并不纷纭,历史可堪钩沉。作者深具匠心,四十年来致力于鲁迅的研究,驳斥了诸多有关鲁迅的谣言和谬论,**程度地还原了那段真实,擦亮了历史的明镜供我们照鉴! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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巴金研究丛书:巴金与安那其主义
作者:樋口进 (Higuchi Susumu),近藤光雄 (Kon 出版:复旦大学出版社 日期:2016-01-01 樋口进编*近藤光雄编译的《巴金与安那其主义》**部分《巴金与无政府主义》是樋口进先生(1920~1991)于1978年出版的巴金研究专*,发表于《西南学院大学学术研究所纪要》第14册,是**在日本出版的巴金研究专*。通过传记式叙述方法阐释了 ... |
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萧红作品精选
作者:萧红 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2015-12-01 萧红是我国著名的现代女作家。她的小说名篇如《生死场》,《马伯乐》、《呼兰河传》、《牛车上》、《小城三月》等等都闻名于世;同样,她的散文创作也具有很高的成就。她的散文凄切忧婉,在情感浓度和抒写张力上都较深刻强烈,刻画人物注重心理深层的挖掘,文 ... |
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高冷如此多骄
作者:莱弗 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-08-01 作为一枚文学狂热粉,她女扮男装成为了文学大神的小助理。 我饿了,赶紧做饭。是! 把水放好,我要洗澡。是! 我喜欢你,你也要喜欢我!是哎?! 高冷傲娇大神 ... |
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冰心的故事
作者:著者:徐鲁 出版:广西师范大学出版社 日期:2016-12-01 .《冰心的故事》是魔法象故事森林写给孩子的名家故事丛书*种。名家品格,高山仰止;名家故事,励人心志。让孩子从故事中汲取养分,心怀理想,勇敢成长。 .中国著名儿 ... |
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童年 (全译本)商务精装版
作者:[苏]高尔基 出版:商务印书馆 日期:2015-06-01 百年商务,权威版本:百年商务联合翻译名家,保证了经典名著的权威性、可读性、经典性。 专家作序,名家寄语:全民阅读形象代言人,新教育实验发起人朱永新作序,十余位 ... |
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看视频学食材处理
作者:甘智荣 出版:山东电子出版社 日期:2015-04-01 食材是美食的缔造者,对食材的善加处理是得到绝佳美味的关键一步。本书全面细致地介绍了多种食材的清洗与刀工处理过程,让你成功迈出料理第一步,带给你厨艺的完美升级。 ... |
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最新食物相宜相克速查手册
作者:邬旭 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-07-01 150种七大类常见食物的营养、功效、挑选、烹饪知识介绍 1000余组食物相宜相克关系图解 常见疾病、不同季节及人群的饮食宜忌详解 ... |
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巧厨娘微食季:不辣不爱 最爱川菜(A06)
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-09-01 微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚, ... |
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最受欢迎的百姓菜1688
作者:甘智荣 主编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2015-10-01 本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒菜,食材的选择都很平常,包括蔬菜、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸菜——快捷、简单、美味,又没有油烟,包括素蒸菜、肉蛋蒸菜、 ... |
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吃法决定健康:食物相宜与相克
作者:温梦霞 出版:福建科技出版社 日期:2015-11-01 食物相宜与相克是一个营养学的观点。中医和现代营养学家都认为,不同的食物组合有能发挥出不同的营养功效,我们把相互促进增强营养功效的食物组合成为相宜,把由于成分或者 ... |
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百菜会吃保健康.食物营养与药用解读之一
作者:李兴春 著 出版:人民军医出版社 日期:2015-11-01 编者列举了日常生活中百姓常食用的100种蔬菜,从其特性、营养成分分析、保健治病功效、**的食用时节、烹调菜肴指导、常用菜谱举例、食用注意事项、日常选购和保存方法等做了具体的叙述和指导,使广大百姓健康饮食和生活的好帮手,适合大众阅读。 ... |
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一“码”当先——美味菜汤粥:营养搭配更滋补
作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期: 做一道营养美味的滋补汤粥,为家人的健康储备能量;做一道药食两用的食疗汤粥,为家人消除病痛提供强力支持;做一道喷香爽口的家常汤粥,为家人创造浪漫温馨的用餐时间。 ... |
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一天一道拿手家常菜分布图解
作者:瑞雅 出版:中国人口出版社 日期:2016-03-01 全书精选大众喜爱的家常菜,从凉菜、素热菜、荤热菜、汤类以及泡菜、卤菜的角度进行分类,更方便读者进行阅读,而且每道菜品都详细介绍了材料、调料和做法,部分家常菜更有彩色步骤图,清晰明了,美观大方,是一本很好的家庭烹饪指导书。 此外,全书从 ... |
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家园与乡愁/副刊文丛
作者:李汉荣 出版:大象出版社 日期:2017-01-01 ★散文家李汉荣先生用诗般的语言向读者娓娓道来了他的家园和他的乡愁。 ★植物、动物、风物在他的笔下仿佛都被大自然赋予了鲜活的生命,一旦进入李先生的精神世界,你看 ... |
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宝宝早教翻翻乐·第1辑·水果蔬菜
作者:弘分 出版:吉林出版集团有限责任公司 日期: 吴娟,笔名弘分,中央财经大学经济学学士学位。曾撰写《随身书库》系列、《家庭书架》系列、《大全集》系列、《小墨看书》系列、《影响孩子一生的名言》系列、《1.14亿青少年百科》等图书。 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的蔬菜
作者:加贝 著 出版:译林出版社 日期:2015-03-01 ◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增! ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜! ◇贺师傅教你严选食材做好菜,广受欢迎的各种食材料理 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃,总有一款适合你! ... |
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素食家常菜一本就够
作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 健康人生,应多食素。食素是*自然的长寿之道,素食是*有效的保养圣品,也是*好的减肥良药。它能有效减少疾病发生的几率,使人身体健康、精力充沛。本书精选四季健康素食 ... |
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高血脂就要这样吃
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 在日常生活中,对于许多高脂血症患者来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,是他们*关心的问题之一。本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂粥汤羹、降脂茶果饮三个部 ... |
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