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图解餐桌料理盘饰(餐饮行业职业技能培训教程) 图解餐桌料理盘饰(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:吴青华  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-01-01
本书通过详细的文字说明和清晰的步骤图系统地介绍了各类盘饰的制作方法和摆盘技巧,内容包括蔬果原料的选择、基础切雕技法、摆盘装饰、装饰物制作、装饰应用和进阶应用六部分,让读者易学易懂。 本书既适合作为餐饮行业职业技能培训教程,也适合作为专业厨师的参考书。 ...
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售價:NT$ 387

世界技能大赛参赛选手职业发展情况调查研究 世界技能大赛参赛选手职业发展情况调查研究
作者:广州市职业技术教育研究院[世界技能大赛中  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-03-01
2020年9月,受人力资源社会保障部职业能力建设司委托,广州市职业技术教育研究院(世界技能大赛中国(广州)研究中心)承研“世界技能大赛参赛选手职业发展情况调查研究”课题。本课题选取我国第41-45届世赛参赛选手共计172人进行职业发展情况调查和26位世赛参赛选手和专家进行访谈,形成一手调查数据约2万 ...
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售價:NT$ 143

砌筑工·建筑工人职业技能培训系列教材 砌筑工·建筑工人职业技能培训系列教材
作者:张占伟  出版:中国建材工业出版社  日期:2020-05-01
《砌筑工建筑工人职业技能培训系列教材》一书主要内容包括砌筑工基本知识、砌筑砌体相关内容和工程管理的相关知识。全书介绍的技术较新、内容实用,文字通俗易懂,在编写过程中采用新的法规政策,在编写上充分考虑建筑施工人员的知识需求,图文并茂,深入浅出,以使读者从理论和技能两方面掌握关键点,满足施工现场高级工人 ...
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售價:NT$ 288

排水管道工培训教材/城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书 排水管道工培训教材/城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书
作者:北京城市排水集团有限责任公司 编  出版:中国林业出版社  日期:2021-03-01
本书依据国家和行业的相关技术规范以及职业技能标准,并参考高等院校教材及相关技术资料编写而成,包括排水管道工、排水巡查员、排水泵站运行工、城镇污水处理工、污泥处理工共5个工种的培训教材和培训题库.内容涵盖安全生产知识、基本理论常识、实操技能要求和日常管理要素,并附有相应的生产运行记录和统计表单。 本书 ...
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售價:NT$ 696

抹灰工·建筑工人职业技能培训系列教材 抹灰工·建筑工人职业技能培训系列教材
作者:张鹏  出版:中国建材工业出版社  日期:2020-05-01
随着建筑业的飞速发展和新材料、新工艺的不断出现,人们对抹灰工作提出了新的、更高的质量要求。为增强从业者的职业能力,培养高技能、高素质的专业技能员工,根据住房城乡建设部发布的行业标准《建筑工程施工职业技能标准》(JGJ/T3142016)、《建筑工程安装职业技能标准》(JGJ/T3062016)、《建 ...
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售價:NT$ 276

平版制版(印前处理和制作员职业技能培训教程) 平版制版(印前处理和制作员职业技能培训教程)
作者:中国印刷技术协会,上海新闻出版职业教育集团组织 编写  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-01-01
本书是《印前处理和制作员国家职业技能标准》中对应工种平版制版员配套技能等级教材,内容涵盖平版制版员五个职业等级(初级工、中级工、高级工、技师、高级技师)需要掌握的平版制版相关专业知识及技能操作要求。 本书以平版制版的各个环节为主要内容,包括平版印版的种类、制版工艺、计算机直接制版技术工艺、印版 ...
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售價:NT$ 305

基础知识:印前处理和制作员职业技能培训教程 基础知识:印前处理和制作员职业技能培训教程
作者:中国印刷技术协会,上海新闻出版职业教育集团  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-03-01
全书内容贴近生产实际、配图丰富,拉近了培训与岗位的距离,能帮助读者更快、更好地掌握印前岗位所需要理论知识和职业素养。 ...
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售價:NT$ 254

职业指导师(四级 职业咨询协理) 职业指导师(四级 职业咨询协理)
作者:中国就业培训技术指导中心 中国就业促进会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-01-01
党的二十大报告提出了促进高质量充分就业的新要求,为实现这一目标任务,必须按照国家“十四五”就业促进规划进一步健全公共就业服务标准体系。职业指导师是公共就业服务的重要组成部分,在帮助劳动者求职就业、稳定 ...
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售價:NT$ 184

健康体检主检医师职业技能培训(培训教材) 健康体检主检医师职业技能培训培训教材)
作者:武留信,陈志恒  出版:人民卫生出版社  日期:2020-06-01
全书在充分分析健康管理(体检)机构发展目标和主检医生岗位胜任要求的基础上确定其岗位能力要素,形成主检医生岗位能力评价模型及其对应的评价标准,未来将有利于形成主检医生岗位规范化培训方法并开发岗位能力评价系统。 ...
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售價:NT$ 288

园林绿化职业技能培训习题集 园林绿化职业技能培训习题集
作者:中国风景园林学会,弓清秀,王永格,丛日晨,李延明 等 编著  出版:中国建筑工业出版社  日期:2019-12-01
在当下市场急需园林绿化人才,国家认定空缺的特定历史时期,北京市园林科学研究院组织一批理论基础扎实、实践经验丰富的中青年专家,以园科院20余年在园林绿化工、花卉工培训、鉴定及10余年在园林绿化施工安全员、质检员、施工员、资料员、项目负责人培训考核方面的经验,结合*的市场需求、*的科研成果、*的施工技术 ...
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售價:NT$ 365

职业生涯规划专项技能培训教程——成为自己的生命设计师(第2版) 职业生涯规划专项技能培训教程——成为自己的生命设计师(第2版)
作者:丁晔  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2021-08-01
本书的特点是通过在实践中不断创新“无意识”体验教学技法,设计一系列适合学生体验、感悟的实践活动,以及自我管理生涯发展的方法,并通过行为学与认知学、发展心理学与管理学等体系教程内容,倾向于游戏、体验和趣味性,深入浅出,通俗易懂,符合学生参与度并深受学生们的喜欢,其意义在于引导学生把学业和职业联系起来, ...
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售價:NT$ 336

美容营养学(卫生健康行业职业技能培训教程) 美容营养学(卫生健康行业职业技能培训教程)
作者:易琴 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-03-01
1.本教材作为卫生健康行业职业技能培训教程,系统阐述与美容相关的营养问题、美容缺陷及损容性疾病与营养之间的关系等基础知识。 2.本教材根据卫生健康行业职业教育的实操特点,针对不同类型皮肤的营养膳食, ...
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售價:NT$ 394

装配式建筑预制混凝土构件生产工人职业技能评价标准T/CCIAT 0089—2024 装配式建筑预制混凝土构件生产工人职业技能评价标准T/CCIAT 0089—2024
作者:  出版:  日期:2024-12-01
本标准的主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基本规定;4.职业技能要求和评价方法;5.模具工;6.钢筋工;7.预埋工;8.混凝土搅拌工;9.成型制作养护工;10.质检员。 ...
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售價:NT$ 230

失智老年人照护职业技能教材(初级)(第三版) 失智老年人照护职业技能教材(初级)(第三版)
作者:北京中民福祉教育科技有限责任公司 组织编写 邹文开、赵红  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
“失智老年人照护职业技能等级证书”是 遴选认定的1 X 证书之一,由第二批职业教育培训评价组织——北京中民福祉教育科技有限责任公司组织相关工作。 作为考取“失智老年人照护职业技能等级证书”的指定配套教材,《失智老年人照护职业技能教材》(初级)由4 个分册组成,分别为失智照护与职业素质、失智与健康促 ...
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南京交通职业技术学院校史(1953-2023) 南京交通职业技术学院校史(1953-2023)
作者:南京交通职业技术学院校史编委会  出版:人民交通出版社  日期:2023-11-01
《南京交通职业技术学院校史 : 1953— 2023》秉持历史唯物主义观点,以时间顺序叙事,注重史实考订,客观地呈现了学校1953 — 2023 年的办学历程,清晰地描绘了学校70 年来建校、改革、发展的峥嵘岁月,忠实地记录了学校各个不同历史阶段在行政管理、教学管理、学生管理、后勤管理、科研产业开发 ...
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售價:NT$ 653

职业农民经营管理技能培训教材 职业农民经营管理技能培训教材
作者:中华全国供销合作总社培训中心 编  出版:金盾出版社  日期:2020-07-01
职业农民经营管理技能培训教材》围绕职业农民在经营管理方面所需要的技能,介绍了新型职业农民的思维变革与创新、职业农民与新型农业经营主体的融合、农产品品牌塑造与推广策略、农产品采购商选择与谈判策略、农产品进超市流程与策略、农产品网上销售策略、农产品销售渠道创新、农产品定价策略与技巧、国家涉农项目申报、 ...
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售價:NT$ 114

遵道行义 红色塑魂——遵义职业技术学院文化育人追求与实践 遵道行义 红色塑魂——遵义职业技术学院文化育人追求与实践
作者:遵义职业技术学院  出版:知识产权出版社  日期:2024-11-01
本书是教*部职业院校文化素质教育指导委员征集编写的第二批“高职院校文化建设与文化育人丛书”,以遵义职业技术学院彩虹校园文化育人理念——“红色塑魂“ ”蓝色致用“ “绿色出彩”为主线,系统总结学校文化建设与职教育人实践探索中所取得的经验与成效,充分体现地方红色文化资源育人特色,坚持理论与案例相结合,彰 ...
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售價:NT$ 306

大脑的奥秘 大脑的奥秘
作者:[英]阿尔弗雷德·大卫, 译者,郑树敏,宋婷,王婧钰  出版:中译出版社(原中国对外翻译出版公司)  日期:2021-03-01
“对我们来说,再也没有比研究我们自己的大脑更为重要的科学研究了。我们对宇宙的所有认识都有赖于它。” ——弗朗西斯?哈利?康普顿?克里克(Francis Harry Compton Crick)英国生 ...
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售價:NT$ 399

室内装饰设计员(三级)--1+X职业技能鉴定考核指导手册 室内装饰设计员(三级)--1+X职业技能鉴定考核指导手册
作者:上海市职业技能鉴定中心  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2015-05-01
《1+X职业技能鉴定考核指导手册:室内装饰设计员三级》主要由“操作技能复习题”和“操作技能考核模拟试卷”两大板块内容组成,书中介绍了题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从上海市1+X鉴定题库中抽取部分操作技能试题和模拟样卷供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。今后我们会随着国 ...
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售價:NT$ 125

世界技能大赛烘焙技术规范手册 世界技能大赛烘焙技术规范手册
作者:中商技能世界技能大赛图书编委会:王森主编  出版:中国商业出版社http://www.megbook  日期:2022-10-01
世界技能大赛作为全球范围内水平最高、历史最悠久、规模最大、影响力最为广泛的职业技能竞赛,其竞赛水平代表了全球职业技能发展的最高水平。 本书作者是历届世界技能大赛烘焙项目的专家组组长领衔,带领几位资深专家、翻译,根据备战世赛、评判世赛的实际操作历程,囊括“世界技能大赛烘焙”项目的规则、规范、试题、作 ...
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售價:NT$ 1015

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